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如何自制水果麦片_生燕麦片怎么做

家常菜 2024年07月08日 09:34 202 菜师傅

大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何自制水果麦片_生燕麦片怎么做的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.燕麦片怎么做的脆
2.生燕麦片怎么做
3.水果燕麦片的正确泡法
4.原味麦片怎么做好吃?

燕麦片怎么做的脆

主料:燕麦片150g;

辅料:橄榄油50g、白糖20g、麦芽糖30g、热水20g

燕麦脆

1

首先将30克麦芽糖用20克热水冲一些麦芽糖水,然后加入50克橄榄油(我的麦芽糖不够了,只好用热水冲一下,不然弄不出来,如果你多的话那就用50克麦芽糖。)

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2

加入20克白糖搅匀

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3

然后加入150克燕麦片混匀

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4

将混合好的燕麦片倒在烤盘上

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5

用勺子按瓷实

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6

然后放入180度预热好的烤箱烤30分钟,烤好不要急着拿出来,焖一会儿再拿出来可以更脆,烤到颜色发红更好。

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7

晾凉切块开吃

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小贴士

夏季空气潮湿,所以做好一定要密闭保存,不然第二天就不脆了。如果用那种整片的燕麦片估计口感更脆。也可以用黄油做。

生燕麦片怎么做

营养麦片,是不少人都会吃的东西,但是,有人在吃麦片的时候,经常就是冲着吃,再没有其他方法可以吃,那么,麦片应该怎么吃,这是困扰很多人的难题,今天我们就一起来聊一聊,麦片怎么吃?

1、水果牛奶燕麦

这道水果牛奶燕麦,在家常的牛奶燕麦基础上增加了有益人体成长的香蕉和苹果,这两种食材都有助于提高免疫力。而牛奶搭配燕麦则能为人体补钙,可口又营养。

原材料准备:即食燕麦片2大匙、鲜奶1杯、苹果1/4个、香蕉1/2根、葡萄干若干。

做法:倒入适量的燕麦进入杯中。燕麦片用半杯热开水冲泡。鲜奶加入燕麦片中拌匀。将苹果、香蕉切片备用。牛奶燕麦中加入香蕉,苹果,撒上葡萄干就可以吃了。

2、彩蔬燕麦饼

这款彩蔬燕麦片是特别为小朋友定制的,材料里添加了色彩鲜艳、营养丰富的芦笋和胡萝卜,搭配上燕麦片和鸡蛋,这一个小小的饼,营养很周全的呢,小朋友吃了一个早上都会很有精神!

原材料准备:即食燕麦片三大勺、鸡蛋一个、胡萝卜半根、芦笋三根、盐、胡椒粉。

做法:胡萝卜去皮切成片、芦笋刷洗干净,锅中水烧开,放入胡萝卜片和芦笋,烫熟后捞出分别切成碎。鸡蛋打散,和胡萝卜碎芦笋碎一起加入到燕麦片中,加少量盐和胡椒粉,搅合拌匀成厚厚的糊状。

平底锅中放油烧热,用勺子兜起一大勺彩蔬燕麦糊,放入锅中,用勺子轻轻按压成小饼状。用中火煎至两面金黄即可,出锅后用厨房纸巾吸取小饼上多余油份。装盘,吃的时候可以淋上自己喜欢的各种酱料,如番茄酱、色拉酱或者甜辣酱等。

3.燕麦蛋糕

原材料准备:燕麦片、面粉、鸡蛋、橄榄油、盐、牛奶、香草精、柠檬皮、蔓越莓干。

1.燕麦片用料理机打成粉,柠檬皮切碎。

2.燕麦粉加上面粉搅拌均匀 蛋清分离。加牛奶。加橄榄油、香草精、盐、柠檬皮碎,打发均匀。打发好。

3.将混合后的面粉倒,搅拌均匀。蛋清打发 分三次放入面糊里,搅拌均匀。

4.烤盘抹上橄榄油,倒入调好的面糊,振下,排气泡 撒上蔓越莓干和少许燕麦片。

5.烤箱预热,200度烤40分钟。

我们可以使用这款即食燕麦片进行制作,因为它可以在将燕麦的营养保留下来的同时更好泡开,在口感上也更胜一筹。并且选用的澳洲的皮燕麦,所含的膳食纤维等营养物质更加丰富。

那么,通过上面的文章,我们了解到了,麦片有很多种不同的吃法,那么,如果您喜欢吃麦片的话,可以尝试一下上面的这些吃法哦,这些吃法不仅美味,而且营养更丰富哦!希望能够对您有所帮助哦!

麦片禁忌

吃燕麦有很多好处,但吃燕麦时也要注意食材搭配。相宜的食材搭配会让燕麦的营养被吸收得更彻底,燕麦的味道也会更好;而相克的食材搭配则可能会给人体带来损害。此外,吃燕麦建议以每天40克为佳。

注意食材的搭配!

燕麦和牛奶搭配有利于蛋白质,膳食纤维,维生素,及多种微量元素的吸收;和山药搭配益寿延年,是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳肴;和南瓜搭配益肝和胃,润肠通便,降血压,降血脂。

食用燕麦的时候,一次不宜食用太多,每天以40克为佳,否则会造成胃痉挛或腹胀。

燕麦片可与大米等一起煮粥食用,每天摄入量在40克为宜,一般人群均可食用,尤其适用于老人、儿童和高脂血症、冠心病、糖尿病和肥胖患者

注意不要将燕麦和麦片的概念混为一谈!

麦片是多种谷物混合而成,如小麦、大米、玉米、大麦等,其中燕麦片只占一小部分,甚至根本不含有燕麦,和燕麦不是同一个概念的食物。消化系统患病不宜多食!

因为燕麦片的膳食纤维含量较高,所以胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化、胃底静脉曲张等消化道疾病患者不宜多食。

总结:对于喜欢吃麦片的人来说,吃麦片能够减肥,而且还能够补充身体所需的营养,因此,在吃麦片的时候,小仙女们可以按照上文中讲述的方法来进行食用,一方面能够补充身体所需的营养,另一方面还能够让您吃的更加美味,一举两得哦~~

水果燕麦片的正确泡法

问题一:生燕麦怎么煮? 你没时间煮的话还是买泡的燕麦吧

生的燕麦用热水泡一下再去煮要煮20分钟才能吃(我试过煮5分钟也能吃),减肥吃的话还必须放凉了才能吃这样更有利减肥。

生的燕麦吃起来比速食的口感要Q些,而速食的就要滑些没嚼劲。我通常是早上泡畅吃节约时间,中午有时间了就煮生的燕麦吃

问题二:生的燕麦米怎么做才好吃 您好。

燕麦米是麦片压成片之前的形态,和麦片一样很健康。由于含一些麸皮和粗纤维,因此搭配大米食用口感更好。

常用的做法:

1、煮饭。大米和燕麦米比例为1:1,或3:2,初次使用最好不要把燕麦米的份量放的太多,否则吃惯精粮的朋友很可能不习惯。煮饭之前可以泡半个小时,燕麦米没有糙米那么难熟,基本上可以和大米同时煮熟;

2、花样蜜饯饭。就是在加水准备煮饭之前再放入一些葡萄干、杏脯、干果之类的食材,煮好的饭拌一拌就香甜可口;

3、炒饭。煮好的燕麦米饭一顿吃不完也可以和普通米饭一样炒,配料可以放鸡蛋、葱花、青豆、玉米也可以放菠萝和水果,燕麦米的口感更适合做成甜味炒饭;

4、煮粥。燕麦米本来就是很好的煮粥的材料,搭配白米和更多五谷杂粮,不但营养丰富还十分健康。

以上几个小建议希望能够帮到你。

燕麦:近年来的研究发现,在燕麦里含有亚油酸,每50克燕麦中所含亚油酸相当于10粒脉通的含量,所以燕麦有抑制胆固醇升高的作用。据报道,美国的一项相关研究证实,每天吃60克燕麦,可使胆固醇平均降低3%。英国的研究成果认为,每天早上喝一碗燕麦粥,可将心脏病死亡率降低6%,燕麦所含的多种酶类有较强的活力,能够帮助延缓细胞的衰老。还可以达到减肥的效果 反正好处多多

燕麦有极高的营养价值,

据中国医学科学院卫生研究所综合分析的结果,我国裸燕麦粉(俗称莜麦面)中,含蛋白质15%,分别比面粉、大米高1倍以上。

裸燕麦粉中脂肪含量为8.5%,分别比面粉、大米高4~6倍,两者含量都超过小米

面、玉米面、高粱及高粱面、荞麦粉、黄米面、大麦粉等食粮。裸燕麦的释热量以及

磷、铁、钙等含量与上述其它8种粮食相比,几乎都占首位。此外据国内外研究机构

分析测定,裸燕麦中维生素B族、叶酸、维生素H、泛酸都比较丰富。

燕麦具有低糖、高热、高营养的品质。百克燕麦淀粉含量为65克,较面粉、大米

等低10~12克以上,而热量为402千卡,比面粉、大米高53~57千卡,尤其燕麦中人

体不能自行合成而又必需的氨基酸含量均高于其它粮食2倍以上。由于燕麦营养成分

全面而且含量很高,可达到少食而相对营养不减的功效。食用燕麦,可大大减少糖尿

病患者的淀粉摄入量,其作为糖尿病患者的食品尤为难得。

问题三:牛奶煮生麦片该怎么做? 牛奶煮麦片做法

准 备:5分钟

制 作:5分钟

准备厨具:煮锅

烹饪方式:煮

准备材料

牛奶:250克 燕麦:70克 清水:适量

白糖或盐:适量

1、在锅里加入适量的清水,一般是一碗燕麦两碗清水。将清水烧开,然后加入燕麦。

2、大火煮开后,改为小火,搅拌,煮到燕麦变得粘稠。煮开时,燕麦糊非常容易溢出,所以,技巧就在于让锅保持高温又不溢出。

3、倒入牛奶,和水等量,搅拌,用小火煮2~3分钟即可。

4、在燕麦即将关火的时候,加入少量的白糖或盐,即可食用。

菜谱特色:牛奶煮燕麦片是非常健康有营养的吃法。牛奶含有丰富的油脂蛋白质,而且还有补钙的作用。而麦片是粗纤维杂粮,多吃燕麦可以促进消化和防止便秘。燕麦作为早餐或者晚餐都适合。

问题四:生的燕麦片有几种做法 生燕麦片的吃法是怎样的呢?

一般来说,生燕麦片需要煮20-30分钟。生燕麦片最普通的做法是早餐的燕麦片粥:首先,用一只小锅装上足够的水(例如500

ML),把水烧开,再放入燕麦片(例如25克),搅匀,再用微火保持沸腾状态10-15分钟,即可食用。在食用时,可以将另外煮好的牛奶倒在一起吃。

当然了,生燕麦片也可以做成燕麦粥。首先准备燕麦少许、鸡蛋一个、绿叶蔬菜一些(白菜,菠菜,生菜皆可,切成碎末);然后将一碗冷水烧开,在水开后放入燕麦,不停搅拌,直到燕麦逐渐粘稠;将蛋液缓缓注入,继续顺一个方向搅拌;粥再次开的时候,放入切好的蔬菜,继续搅拌;放入少许盐,鸡精,胡椒和几滴香麻油调味。

另外,也可以用麦片代替部分大米,比如在做红豆粥时,可以将燕麦片、红豆、大米按照1:1:1放入高压锅中,大概十分钟就可以食用了。在做米饭时,加入10――20%麦片,做出的米饭别有风味,可以常吃。想要将生燕麦片做出创意的吃法,还可以将牛奶和水果添加进去,味道也很不错。

生燕麦片是没有经过任何加工的燕麦片,需要用火熬,营养价值更高。

问题五:麦片怎么做,它的制作方法 材料

苹果1个,纯麦片2大勺,酸奶1杯

做法

1.将苹果去皮去籽切成小颗粒;

2.和麦片一起加少许水煮10分钟;

3.最后淋上酸奶搅拌均匀就OK了!

问题六:燕麦怎么做 从燕麦,大多数人都不会陌生,它不仅是高营养,和卓越的品质。英国前首相撒切尔夫人多年来一直坚持吃早餐燕麦面包,即使在国内短短的几天每天有机会获得空气燕麦面包来自英国。

加工成燕麦麦片后,因为它很容易吃,近年来味道改进成为一种流行的健康食品。据华润万家超市食品官员,在杭州谷物销售稳步增长,每年。然而,面对形形 *** 的超市货架上谷物的数组 - 纯燕麦,水果混合麦片,速溶燕麦片营养,你了解它们的营养真相,知道如何挑选自己的麦片吗?燕麦

类型在市场上卖了很多,但也有纯谷物,水果混合麦片和速溶麦片营养类。因为这三种谷物加工,熟化过程及成分增加等原因,在营养价值有一定差别。

吃减肥的MM纯谷物

关键词最合适的:纯燕麦口味

指数:

纯从形态上看燕麦片粉碎麦片,基本上没有添加其他成分,会散发出天然小麦的提示,但是味道淡,加入牛奶和其他调味料。

便利指数:

纯燕麦麦片和煮食速溶燕麦片两大类,前者高温处理,已经是熟的,吃只需要加热水或热牛奶重组,或加热3分钟即可食用。烹调燕麦麦片由学生提出,需要煮吃之前20-30分钟。

营养指数:

营养价值来看,相对于其他类型的纯燕麦谷物水果,牛奶味,速溶燕麦片等营养成分较高。因为这个过程是不是太多在这个过程中,简单地压入燕麦谷物,以确保谷物的完整性。营养师的一点是,这个全谷类食物营养保留是最全面的,尤其是各种矿物质和维生素。

除了原有的营养成份,味道纯燕麦是因为没有添加糖,盐,香精等原料,不会产生额外的热量,所以最适合减肥的纯燕麦的MM饮用。

不要混合燕麦片引诱儿童

关键词:谷物

指数混合水果口味:

由于人们追求麦片口味,许多厂家一些水果与谷物混合的产品出现在市场上的牛奶味,巧克力味,混合水果味,如燕麦片,因为味道丰富,特别是年轻人和儿童的喜爱。便利指数

这种混合水果大多是熟燕麦麦片,使用牛奶或水冲泡就可以吃了,比较方便。

营养指数:

再次压入水果混合燕麦麦片往往需要深加工,这个过程会导致某些维生素和其他营养物质的损失。此外,许多水果混合水果,牛奶,谷物香气散发是专门部署。例如,某些类型的谷物奶在市场上,没有增加实际奶,但牛奶味,糖替代材料。类似地,一些水果味的谷物加字面上没有添加水果材料,但果实的由相应的口味产生的味道制成。

例如添加香精是由化学合成主要是生产,但因为是有限制的贾蠕麦膜,使少量的摄入量不会危害人体,还可以通过代谢排出体外,但总对人类毫无益处,尤其是儿童,应尽可能少地摄入。因此,建议家长让孩子吃普通的纯燕麦,麦片混合水果味香精作为交换。

速溶燕麦片营养的最大养分流失

关键词:速溶燕麦片营养

口味指数:

为了追求即时谷物味道,添加了很多营养谷物奶和其他材料,将有香浓奶油吃,味道不错。

便利指数:

对于上班族而言,速溶燕麦片营养应该是最熟悉的,只要你能出浓浓加水乳状粥,工人不只是作为一个草率的早餐包,而且在一杯茶的时间饥饿的目的。

营养指数:

尽管标有“营养麦片”的名头,而是因为这些往往是粉碎的谷物加工,其营养价值会丢失最经常这样由于存在由于压榨及精炼亏损的燕麦麸膳食纤维。从营养学角度来说,整谷类,简单加工产品,营养价值最高。赖斯因为它是现在,许多经过抛光的外层,虽然外表光鲜亮丽,但营养成分的流失,但速度非常快。

读速溶燕麦片营养成分表,不难发现一些产品会添加奶精等成分,以改善口感,但就是通常所说的植脂末奶精。该乳剂中的主要成分是细湖泊,香精,氢化油。氢化的油通常被称为反式脂肪酸,从科学的角度来看,长期,过度消耗将......>>

问题七:怎样制作燕麦片 燕麦片 介绍:

燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主,常称为皮燕麦。我国栽培的燕麦以裸粒型的为主,常称裸燕麦。裸燕麦的别名颇多,在我国华北地区称为莜麦;西北地区称为玉麦;西南地区称为燕麦,有时也称莜麦;东北地区称为铃铛麦。

燕麦片 营养分析:

1. 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;

2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;

3. 燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧;4. 它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;

5. 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

燕麦片 相关性群:

一般人群均可食用

适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用;适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用;适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用;适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。

燕麦片 食疗作用:

燕麦性平,味甘,归肝、脾、胃经;

具用益肝和胃之功效,用于肝胃不和所致食少、纳差、大便不畅等。

燕麦片 制作指导:

去壳燕麦可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷

制作燕麦也很简单。如果没有微波炉,就先倒入开水,马上用勺子搅匀,再盖上杯子盖儿,过三分钟就ok了。以我的经验,一杯水要用半杯麦片,这样才粘稠适当,获得爽滑的口感。单纯的麦片里可以加入蜂蜜,红糖,干果,水果块,牛奶,如果喜欢中式早餐的口味,可以加入咸菜,熟肉,盐,辣酱等等,真是变化无穷啊!你还可以直接拿牛奶泡麦片,之后放入微波炉里,用高火转一分钟左右,哈,一杯香浓的牛奶麦片就做好了。

问题八:生麦片怎么做成即食麦片 麦子本身就不容易煮,没有专业设备不行的。我们这里菜市的米店就有速食的燕麦片,荞麦片,黑麦片和玉米片,比超市便宜得多,很多人买,我都是每样买半斤,不过才几块钱。把它们都混合好,早上加水加奶放进微波炉就好了,不过玉米片即便是速食的也比较硬和麦片一起转不行,我现在都提前把玉米片泡好,这样就能和麦片一起转了。

问题九:生燕麦片怎么弄熟?都有什么做法。 5分 我每天都是把牛奶先煮沸关火,然后放麦片,搅拌一下下就好了。也可以同此办法放豆浆里吃都可以的。

我天天都这么吃,很营养没问题!

问题十:燕麦怎么做 纯燕麦麦片和煮食速溶燕麦片两大类,前者高温处理,已经是熟的,吃只需要加热水或热牛奶重组,或加热3分钟即可食用。烹调燕麦麦片由学生提出,需要煮吃之前20-30分钟。

营养指数:

营养价值来看,相对于其他类型的纯燕麦谷物水果,牛奶味,速溶燕麦片等营养成分较高。因为这个过程是不是太多在这个过程中,简单地压入燕麦谷物,以确保谷物的完整性。营养师的一点是,这个全谷类食物营养保留是最全面的,尤其是各种矿物质和维生素。

除了原有的营养成份,味道纯燕麦是因为没有添加糖,盐,香精等原料,不会产生额外的热量,所以最适合减肥的

原味麦片怎么做好吃?

 将水果燕麦片放入碗中,加入适量的开水,泡软了就可以食用。水果燕麦片还可以煮了吃,一般生燕麦片需要煮20~30分钟就可以了。熟燕麦片只煮5分钟左右,如果是和牛奶一起煮3分钟就够了。

 燕麦是一种特别常见的食材,对人类身体有多种好处。在养生的道路上,很多人选择了吃水果燕麦片。果燕麦片除了跑着吃,还可以煮着吃。那水果燕麦片要怎么做才更好吃呢?

  1、加酸奶

 想要水果燕麦片好吃可以加酸奶,加了酸奶的水果麦片口感会更加的丰富,而且会更好的刺激了肠胃,从而促进消化,达到减肥的效果。

  2、做甜点

 因为有些水果麦片是可以干吃比的,所以将它拿来做甜点,是下午茶的一种比较好的选择,而且也提升了水果麦片的口感。准备一百克燕麦片和二十克红糖,一个鸡蛋和适量麦芽糖以及少量的食用盐,把所有准备好的材料放在一起调匀,放半小时,然后取适量面糊放在煎锅中,煎到两面金黄小饼薄脆以后取出即可。

原味麦片怎么做好吃?

原味麦片是指没有加入任何添加剂,直接用燕麦压制而成的麦片。至于怎么做好吃,就要看各人口味而定。以我自己为例,早餐最喜欢吃的是鸡蛋煮麦片。具体做法就是,先把平底锅烧热,不用放食用油,直接打入两个鸡蛋,看到蛋清边缘开始凝结,加入少量清水。

这个是西餐常见的水煎荷包蛋做法,水烧开后,蛋清会慢慢凝结,开始脱离锅底,这个时候,再加入适量清水,加入麦片(按自己的食量,加入30克或50克),待水再次烧开,加入少量盐拌匀,出锅。

这种吃法的好处是,用清水代替食用油煎鸡蛋,不会煎糊,同时避免摄入过多油脂,又保证了营养;整个上午的能量足够,干活就有精神,浑身有使不完的劲头。就算是到了饭点,也不会觉得太饿。

而到了晚餐,则是麦片粥,选择自己喜欢吃的蔬菜,我是加入红薯叶,瘦肉片(减脂不加)。先把瘦肉切片装盘,加入糖,生抽,生粉,姜汁,料酒拌匀腌制,红薯叶清洗干净。然后烧开一锅开水,放入肉片,待水再次烧开,放入红薯叶,麦片煮1分钟,加入盐调味,关火出锅。

排骨芋头麦片粥

食材:排骨100克,芋头100克,姜1块,料酒5克,糖1克,生粉2克,虾皮粉3克,生抽2克,盐5克,食用油300克(实耗20克)。

制法

1.排骨剁块放入盆里,加入清水浸泡1个小时。姜洗干净拍碎,挤出姜汁。芋头去皮切片。

2.烧倒入食用油,加热至5-6成油温,放入芋头炸至起鼓包,捞出控油,然后切小块。把排骨捞出,沥干水分装盘,加入料酒,姜汁,糖,虾皮粉,生抽,生粉拌匀,腌制20分钟。

3.烧开一锅开水,放入排骨,芋头煮3分钟,加入麦片煮2分钟,加入盐调味,出锅。

麦片煎鸡蛋

所需食材

鸡蛋2个,麦片50克,胡椒粉0.5克,料酒2克,糖1克,虾皮粉2克,盐3克,食用油10克。

制作方法

(1)麦片放入碗里,加入清水浸泡一下,沥干水分。鸡蛋打入碗里,加入胡椒粉,虾皮粉,糖,盐,料酒,沿着一个方向打散。

(2)烧锅倒入食用油,倒入蛋液,放入麦片拌匀,转小火,煎至下面凝结,上面呈半液态,翻面。

(3)煎至两面金**关火,用锅铲把蛋饼切块,出锅。

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