如何给宝宝做丸子汤_宝宝辅食白菜猪肉丸子汤怎么做如何做好
大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何给宝宝做丸子汤_宝宝辅食白菜猪肉丸子汤怎么做如何做好的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.虾仁丸子汤是怎么做的?2.宝宝辅食白菜猪肉丸子汤怎么做如何做好
3.婴儿冬瓜丸子汤怎么做
虾仁丸子汤是怎么做的?
虾仁丸子汤是一道营养很高的美食,无论是做小宝宝的辅食,还是给孕妇或者老人食用,都是绝佳的一道料理。并且虾仁丸子汤的做法非常的简单,基本用不到什么技巧,也不考验刀工甚至火候,简单到一般人都可以做,并且做出来的味道绝对不会差。这主要是因为虾仁和猪肉的搭配本来就味道鲜美,所以基本不会出错。那么虾仁丸子汤是怎么做的呢?下面我们就来介绍一下,学会之后就可以做给家人吃了,再挑食的小宝宝都不会拒绝这道美食。
一、准备好做虾仁丸子汤的食材做虾仁丸子汤,要准备好虾仁、猪肉、鸡蛋以及宝宝爱吃的几种蔬菜,诸如香菇、油菜、胡萝卜等。再有就是调味料,五香粉、胡椒粉、淀粉、料酒以及葱姜等等。食材和调料准备齐全就可以开始做这道美味的汤品了。
二、虾仁和猪肉全部剁成泥,然后加入调味料搅拌将虾仁和猪肉全部剁成细泥状,加入一点料酒、生抽以及五香粉和胡椒粉、鸡蛋还有淀粉搅拌均匀。搅拌均匀后就可以捏成丸子了,如果是家里的小宝宝吃,建议将丸子捏的小一点,这样方便小孩子嚼食。捏好之后就上锅煮熟然后捞出备用。
四、锅内倒入高汤,加入丸子和青菜炖煮即可锅内倒入高汤,可以是熬好的鸡汤或者骨头汤都行,然后加入煮好的丸子,再加入准备好的蔬菜,香菇片、胡萝卜片以及油菜,炖煮的差不多之后加入一点生抽、胡椒粉和食盐就可以出锅了。一锅浓香美味的虾仁丸子汤就好啦,自制的汤品不仅好吃还有爱。
如果大家对虾仁丸子汤的做法感兴趣,欢迎留言与我们共同分享您对这道美食的见解。
宝宝辅食白菜猪肉丸子汤怎么做如何做好
主料
虾肉300克 猪肉末50克
蛋清1个
辅料
生姜末1小勺 调料适量
芹菜叶适量
鲜虾丸子汤的做法步骤
1. 准备好食材。
2. 将鲜虾去头、去壳、去虾线,洗净后沥干水分。
3. 用料酒和少许盐腌制15分钟。
4. 沥干后,将虾肉剁成蓉。
5. 将猪肉末、芹菜末、虾蓉和生姜末加入盐和鸡精拌匀。
6. 加入蛋清顺着一个方向搅打至起劲。
7. 锅中的热水烧开,将虾肉团好一次下入。
8. 至虾肉丸子漂浮起来就表示丸子熟了。
9. 将紫菜和小番茄加入汤中,滴入几滴油,待汤汁沸腾即可出锅。
婴儿冬瓜丸子汤怎么做
主料猪肉 250克大白菜 250克粉条 150克鱼丸 150克鸡蛋 1个辅料油适量盐适量生抽适量料酒适量高汤适量淀粉适量葱适量胡椒粉适量鸡精适量香油适量姜适量步骤 1.猪肉剁碎,加盐、白酒、生抽,鸡精、淀粉,鸡蛋和一些水,用筷子向一个方向搅拌,搅得有粘性为止; 2.大白菜洗净去掉菜帮,菜叶切大片{菜帮留着做别的菜} 3.粉条提前泡发好 4.葱姜切碎 5.油锅烧热,爆香葱姜 6.倒入高汤{没有高汤也可以用清水}大火烧开 7.倒入白菜煮十分钟左右 8.用匙羹把肉馅尽量弄成一个个丸子型状,放入烧开着的汤内,鱼丸也放进去{鱼丸是我以前做好剩下的}全部放入后,再煲十分钟左右; 9.放粉条再煮五分钟左右 10.起锅前加入盐,胡椒粉,鸡精调味,最后淋上香油即可
步骤
1.先将肉馅加入葱姜末少许 味精 花椒面少许?黄豆酱一勺 酱油少许和匀。
2.然后取小半碗清水,分次一点一点加入肉馅了和匀,搅上劲,然后加入适量盐和匀,腌制20分钟入味。腌制肉馅时,冬瓜去皮去瓤,洗净切片
3.取一锅加适量清水,锅中加入葱段、姜片、花椒煮开,放入冬瓜煮开,水再次开时用勺将肉馅一勺一勺挖入锅内成丸子状,少煮一会,丸子颜色变白全部浮起就可以了,关火。撒上香菜段,淋上香油就可以吃了
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