如何能把虾饼做的好吃_虾饼的做法，虾饼的最好吃的做法虾饼怎么做好吃
大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何能把虾饼做的好吃_虾饼的做法，虾饼的最好吃的做法虾饼怎么做好吃的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.虾饼怎么做好吃又简单2.虾饼的做法，虾饼的最好吃的做法 虾饼怎么做好吃
虾饼怎么做好吃又简单
虾饼好吃又简单的做法如下：
材料/工具：虾仁300克、菌子20克、胡萝卜30克、油适量、盐适量、料酒一勺、黑胡椒粉适量、切刀、平底锅。
1、基围虾清洗干净，去头去尾后剥壳。
2、从背部破开，去掉虾线，冲洗干净。
3、先用刀背将虾仁碾成泥猴，再剁成蓉，尽量剁细一点，越细虾蓉的粘性越好。
4、胡萝卜、杏鲍菇切丝焯水后挤干水份，切成碎末，水份一定要挤干，这样饼更容易成型。
5、将剁碎的蔬菜放入虾蓉中，加入少许水淀粉。
6、加入虾蓉、胡萝卜、杏鲍菇、加葱花、料酒、盐、少许黑胡椒拌匀，用筷子朝着一个方向搅拌，将虾泥打上劲。
7、用筷子挑起一团虾泥，放在手心，稍微整理平整，成饼状。
8、平底锅里倒入少许油，将虾饼轻轻放入锅中，中小火慢慢煎。
9、当底部边缘微微变得灰白后，就可以翻面了。
10、两面都煎至变色就可以出锅啦，想要快一点的话，可以加盖煎。
虾饼的做法，虾饼的最好吃的做法 虾饼怎么做好吃
小耿爱吃虾，想干嘛就干嘛。他换了个花头，炸了些虾饼，外酥里嫩，鲜香，好吃！
简单的
油炸
仙仙
十分钟
佐料
250克虾。
2汤匙面粉
1个鸡蛋
适量的面包屑
佐料
一点胡椒粉
一点盐
洋葱适量
生姜适量
虾饼的做法步骤
1.准备好的原料。
2.将虾剁成糊状。
3.加入葱姜沫、盐、胡椒粉、鸡蛋和面粉。
4.朝一个方向搅拌。
5.取适量虾酱，放入面包屑中，用面包屑包裹，压平。
6.将煮好的虾饼放入油锅。
7.中小火煎至两面金黄即可。
8.外脆里嫩！
提示和温馨提示
炒的时候油多一点，火小一点，不容易糊。
用料：虾仁、胡萝卜、杏鲍菇、盐、料酒、葱花、黑胡椒
做法：
1、胡萝卜，杏鲍菇切丝焯水
2、胡萝卜和杏鲍菇挤干水份，切成碎末。（水份一定要挤干，这样饼更容易成型）
3、处理好的虾仁剁成蓉。（尽量剁细一点，越细虾蓉的粘性越好.)
4、虾蓉，胡萝卜，杏鲍菇，加葱花，料酒，盐，少许黑胡椒和糖拌匀
5、剁碎的虾蓉本身有很好的粘性，所以不用加面粉之类的东西。
6、平底锅倒入少许油烧热，放入虾饼煎至两面微焦即可
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