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番茄炒蛋的家常做法(番茄炒蛋的家常做法视频)

家常菜 2023年01月22日 17:28 217 菜师傅

菜谱教程目录:

番茄炒蛋的做法 家常

家常番茄炒蛋的做法:

食材:鸡蛋3个、番茄1个(大个的)、葱花适量、盐1茶匙、酱油1汤勺、糖半汤勺。

1、西红柿切块。

2、油热后放入西红柿。

3、待西红柿软烂出汤后盛出。

4、鸡蛋打散。

5、油热后放入鸡蛋滑散。

6、稍凝固时就倒入西红柿。

7、加入葱花及所有调料,待汤汁浓稠即可关火。

8、盛出装盘。

9、汤汁鲜美,用来拌饭超级美味哦。

番茄炒蛋怎么炒

如何炒西红柿鸡蛋?

西红柿炒鸡蛋方法:1 1西红柿切块备用。

如何炒西红柿鸡蛋:打散三个鸡蛋。

西红柿鸡蛋怎么炒:锅里3/3热油,把鸡蛋倒进去炒。

西红柿鸡蛋怎么炒:4 4炒鸡蛋打包备用。

西红柿炒鸡蛋怎么做:在一个5 5的锅里倒入少许油,加入几颗蒜,将西红柿倒入锅中。

西红柿鸡蛋怎么炒:6.6西红柿加适量盐。

西红柿鸡蛋怎么炒:7个7,加点糖。

西红柿鸡蛋怎么炒:8 8把之前炒好的鸡蛋倒入锅中。

如何炒西红柿鸡蛋:9 9把鸡蛋和西红柿炒均匀。

西红柿鸡蛋怎么炒:10: 10撒葱花。

西红柿炒蛋怎么做好吃

西红柿炒鸡蛋这样做简单又美味️ 今天做一道家常菜-西红柿炒鸡蛋,做法简单,营养美味,再配上一碗米饭,简直是太好吃了!

用料

,西红柿 2个

鸡蛋 2个

盐 2克

小葱 少许

白糖 1勺

蒜 2瓣

姜 2片

做法步骤

1、西红柿洗干净切十字花刀,鸡蛋打散,葱花,蒜末姜末。

2、打散的鸡蛋里放入少许盐增加底味,鸡蛋搅拌均匀,起锅烧油油热放入鸡蛋,翻炒至熟透盛入碗里备用。

3、起锅烧水,水开放入西红柿烫1分钟捞出放入凉水里去皮,切成小块放入盘里备用

4、起锅烧油,放入葱花蒜末姜末炒香,放入切好的西红柿块翻炒至出汤汁,放入少许盐,1勺白糖翻炒均匀,撒上葱花出锅即可!

5、西红柿炒鸡蛋,简单美味,赶紧做起来吧!

小贴士

温馨小贴士:鸡蛋炒熟炒透才能去除腥味,鸡蛋不要炒散,稍微块大一些最好。 西红柿炒鸡蛋是不是特别简单,喜欢吃的朋友赶紧做起来吧️

西红柿的营养功效

1.减缓色斑延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。

2.抗癌:研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

3.可降脂降压:降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。

4.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

5.健胃消食:有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

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西红柿炒蛋怎么做?

西红柿炒蛋的做法如下:

1、将西红柿洗净,切成三角块备用,将鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀。

2、葱姜切成片,香葱切成末,锅烧热,下入5克色拉油,把鸡蛋炒熟放入漏勺备用。

3、锅烧热,下入10克色拉油,待油温七成热左右下入葱姜爆香,然后放入备好的西红柿大火翻炒。

4、依次加入白糖、盐、鸡粉、胡椒粉,改中火炒2分钟,然后放入炒好的鸡蛋,大火收汁,翻炒均匀即可。

5、这样营养美味的西红柿炒鸡蛋即可完成。

标签: 番茄炒蛋的家常做法

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