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心食谱(心食谱大全心食谱分类)

菜谱 2023年01月23日 17:22 318 菜师傅

菜谱教程目录:

诺亚之心食谱

诺亚之心食谱如下:

1、炖萝卜:野萝卜*1

2、烤乳鸽:肉块*1

3、低级饲料:麦子*1

4、煎蛋:蛋*1

5、水果派:果肉*15

6、饭团:稻谷*1

7、清蒸螃蟹:蟹肉*1

8、生鱼片:鱼肉*1

9、烤土豆:土豆*1

10、玉子寿司:蛋*2+稻谷*2

11、水晶馒头:土豆*2+麦子2

12、面包:稻谷*2+麦子2

13、蘑菇炖肉:肉排*3+蘑菇*1

14、蘑菇烤肉串:肉排*2+蘑菇*2

15、炸鱼蘑条:土豆*2+鱼肉*2

16、番茄炒蛋:番茄*2+蛋*2

17、爱心蛋糕:蛋*1+果肉*1+麦子2

18、鲜蔬汁:野萝卜*1+番茄*1+苹果*2

19、海鲜炒妙面:蟹肉*1+鱼肉*1+麦子*2

20、香槟:苹果2+果肉2

冰棍的做法大全_冰棍的家常做法_冰棍怎样做好吃【心食谱

奇异果小牛奶冰棍 材料 淡奶油125ml,奇异果1个,牛奶150ml,糯米粉1/2大匙,白糖25ml,香草精,百利甜酒适量 做法1.原料:淡奶油125ml,牛奶25ml+125ml,奇异果1个,糯米粉1/2大匙,白糖25ml,香草精(没有可不放),百利甜酒适量(没有可不放) 2.制作:奇异果去皮切成块 3.把切成块的奇异果用搅拌机打碎 4.糯米粉加入25ml的牛奶冲开 5.在糯米粉糊中滴入2滴香草精,没有可不放 6.小奶锅中加入125ml的牛奶,加入25ml的白砂糖,小火熬煮开。加入125ml的淡奶油一同煮沸 7.煮开后的牛奶淡奶油中倒入糯米粉糊,搅拌均匀 8.1.加入1小勺的百利甜酒,就是百利甜牛奶冰棍 9.2.可以取出一半的量和打碎的猕猴桃混合均匀,就是奇异果冰棍 10.3.不与百利甜酒混合的就是纯的小牛奶冰棍 11.冷却到室温后,分别放入冰棍模具中 12.插入冰棍棒,入冰箱冷藏一夜。取出的时候可以用水冲一下外壳,方便脱模 香蕉巧克力冰棍 材料 2根香蕉 150克巧克力 0.5杯杏仁碎 做法1.香蕉剥皮,切两半,插上小棍,放冰箱冷冻5个小时以上或者冻硬了为止。 2.巧克力掰成小块,隔水化开,将冻硬的香蕉冰棍从冰箱拿出来,裹上一层巧克力,再沾上杏仁碎即可。(这个步骤需要动作特别快才行,不然巧克力一下子就凝固住了。。。) ~~冷冻的香蕉口感很好,配上巧克力和杏仁,好吃的像冰激淋一样! 绿豆冰棍 材料 绿豆50g,清水400g,细砂糖30g,糯米粉5g 做法1.绿豆用清水淘洗干净 2.干净的绿豆放入电饭煲,注入清水 3.电饭煲选择煮汤档,按下加热键 4.煮至绿豆开花,加入细砂糖和糯米粉,用汤勺搅匀 5.继续煮至汤汁浓稠 6.晾凉后倒入模具,放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上即可 红豆沙冰棍 材料 红豆沙适量,牛奶500ml左右 做法1.牛奶加热,将红豆沙混合进去,用铲子压散,混合均匀 2.如果觉得不够甜可以加适量糖,我的豆沙炒的时候放过冰糖了,所以没加糖 3.将牛奶豆沙水舀入模具,入冰箱冷冻4小时以上 4.脱模的时候可以用自来水在模具外边稍微冲一会儿或者在自来水中浸一会儿,很容易就脱模 西瓜冰棒 材料 西瓜,糯米粉,绵白糖 做法1. 西瓜挖小块,去籽 2. 加绵白糖打成西瓜汁 3. 在小勺糯米粉中冲入适量的开水 4. 搅拌成无颗粒的糊 5. 将糯米粉糊加入搅拌机中搅打均匀 6. 倒入冰棒模具中,放入冰箱冷冻4小时以上 7. 完成

“心”对应夏,立夏养心最关键丨附养心补心食谱

门外无人问落花,绿色冉冉遍天涯。

屏内方寸指乾坤,神色虚虚写嘀嗒。

——《立夏有雨》十逸

夏气与心气相通

《医学入门》曰:“血肉之心形如未开莲花,居肺下肝上是也。神明之心…主宰万事万物,虚灵不昧是也。”《医学源流论》也有:“心为一身之主,脏腑百骸皆听命于心,故为君主。心藏神,故为神明之用。”心为阳脏,主阳气,对应“夏”。心脏的阳气能推动血液循环,维持人的生命活动,人体的水液代谢、汗液调节等,都与心阳的重要作用分不开,而夏季,心阳最旺。心主血脉并主神志,一要养护血脉,二要保有睡眠。

养心补心: 夏季用红色养心,红为火,入心,补气补血。

夜卧早起:《 素问·四气调神大论》曾记载:“夏三月,此为蕃秀。天地气交,万物华实,夜卧早起,无厌于日。”可以适当晚睡早起,中午记得午休。

揉、拍心包经: 化解心郁、心累。

拍心包经先要掐住腋窝下的极泉穴,极泉穴为心经上的穴位,是解郁的大穴。如果人经常郁闷,就可能在腋窝下长出一个包,这是心气被郁滞的象。把极泉穴弹拨开了以后,就能逐渐化解了包。拍心包经可以分为三个步骤,第一步先按摩昆仑穴,第二步按摩膻中穴,第三步按摩两手的心包经。

食材:

桂圆25克,粳米100克,白糖少许。也可根据各人口味及身体情况,加入红枣、莲子、红豆、枸杞等。

做法:

将桂圆同粳米一起放入锅中,加适量的水,熬煮成粥,调入白糖即成。

功效:

补益心脾、养血安神,尤其适用于劳伤心脾、思虑过度、身体瘦弱、健忘失虑、月经不调等症。

其他:小米桂圆红枣粥,用小米熬成。补心脾,益气血。用于气虚便秘效果甚佳。

《徐州文史资料》第三辑咏楂糕诗云:

红如朱砂透如晶,色似珊瑚质更莹。

金桂飘香果酸酽,味回津液两颊生。

山楂有强心作用,能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。对女性也是特别好的小吃,能活血化瘀,改善血瘀,有利于补养气血。

不过山楂禁忌较多,孕妇、生理期女性不可吃;胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者、消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者及服用滋补药品期间不可吃;不能空腹食用;不可与牛奶、猪肝、海鲜、胡萝卜、柠檬、海参等同时吃……

食材:

山楂650g、冰糖250g(按照自己口味适当调整)、清水500ml。

做法:

1.山楂洗干净后去掉果核。

2.果肉加上500毫升清水煮熟。

3.用漏勺和汤勺吧果肉压烂,扔掉果皮。

4.在锅里加上适量冰糖煮融。

5.煮好的山楂浆倒进保鲜盒里冷却后就成型了。

注:山楂糕的做法较多,此处取最为“方便”的一种法子。

还可以做 桂花山楂果茶 。桂花是个好东西,有温补阳气之效,是花茶中少见的“性平”之物。

食材:

猪肚、去心莲子40颗、花生油适量、盐、姜丝、鸡精。

做法:

1.将猪肚清洗干净;

3.将姜去除外皮,用清水洗净,切成丝;

4.将莲子煮熟,装入洗净的猪肚内,用线缝合开口,放入锅中隔水蒸至肚熟,取出晾凉;

5.将猪肚切块,用花生油加姜丝煸炒,最后加盐和鸡精调味即可!一般煲一个半到两个小时。

功效:

此汤有健脾益胃、补虚益气、易于消化的作用。

食材:

黄花菜50克,瘦猪肉200克,酱油、盐适量

做法:

1.黄花菜提前泡发并用水焯一下,五花肉切片;

2.热锅放油,放入肉片、葱和姜;

3.煸炒至肉变色;

4.放入黄花菜翻炒一会;

5.放入酱油,加入适量水;

6.炖至汤汁稍浓一些时放入少许盐即可。

黄花菜又叫忘忧草。

黄花菜性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经;有清热利尿,解毒消肿,止血除烦,宽胸膈,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热,发奶等功效。

食材:

猪心400g,党参20g,盐、油、姜适量

做法:

1.洗干净的猪心,姜切好片,党参切好;猪心切成片;

2.锅内烧开水放入猪心;

3.煮到猪心没有血水;

4.煮好的猪心在用水冲干净;

5.猪心,姜片,党参分别放入瓦罐内;

6.加入适量的水拿去炖;

7.炖好的时候加入适量的盐。

猪心可以补充心肌营养、安神定惊、养心补血。

初夏,让心轻盈起来。

龙爪菜的做法心食谱

做法:

1、蕨菜摘洗干净,入开水中焯一下;

2、捞出冲凉水,浸泡半天(加点食用碱),中间换水;

3、捞出沥干水分,切成寸段备用;

4、用盐、味精、糖和生抽、醋加少量凉开水稀释兑成碗汁浇在蕨菜上;

5、把蒜瓣剁成蒜末,入油锅中小火炸成金黄;

6、蒜蓉带油浇入蕨菜,拌匀即可。

龙爪菜炒肉

原料:

龙爪菜

蕨菜、猪里脊、胡萝卜、干辣椒。

调料:

盐、料酒、糖、生抽、味精。

做法:

1、新鲜的蕨菜提前用开水焯一下,入凉水浸泡两小时以上;

2、蕨菜沥干水分,切成段;

2、猪里脊、胡萝卜切丝,姜蒜切末,红椒切碎;

3、胡萝卜提前焯水;

3、热锅冷油,油热后爆香红椒碎和葱姜末;

4、下入肉丝大火翻炒至肉色变白;

5、下入胡萝卜丝翻炒片刻;

6、烹入料酒、生抽、糖,下入焯好的蕨菜段大火翻炒片刻;

7、调入适量盐、味精出锅即可。

有心食谱:葱油鸡的美味做法?

主料

嫩土鸡适量

辅料

香葱适量

姜适量

配料

盐适量

花生油适量

葱油鸡的做法步骤

(1)鸡治净。

(2)烧开一锅水,把鸡放入过一下,去掉血水。

(3)再将鸡放入汤锅,加水没过鸡。放两片姜和葱结。

(4)大火烧开后煮10分钟,翻身,再煮5分钟,再翻身,煮5分钟。关火,焖10分钟。

(5)将煮好的鸡放入冰的凉开水中,带皮的那面朝下。

(6)冷却后再翻面,直至完全冷却。

(7)在冷却鸡的时候,开始制作葱油。香葱的葱白和葱叶分开。

(8)锅中放油,小火,下葱白。

(9)葱白开始变焦,下葱叶,有些比较细的葱白焦了,就要及时捞出,不然油里会有股焦味,影响味道。

(10)待葱叶也开始变焦,关火,捞出葱段。

(11)将葱油出锅装入碗中。

(12)取适量葱油和煮鸡的汤,以1:1的比例调和。

(13)炒锅洗净,擦干,放在炉上小火烘干后,不要放油,放适量盐,盐的量要根据鸡的大小定。

(14)将盐炒干。

(15)将第12步中调和的葱油汁倒入,煮至盐彻底融化。

(16)这就是最终要浇在鸡肉上的汤汁了!瞧,刚出锅,又香又热乎的!

(17)已经完全冷却有点冰冷的鸡肉,取出切块,撒上一些葱花。

(18)浇上刚出锅的香葱汁,就OK了!

小 贴 士

葱油可以一次多做点,以后还可以用。千万不要熬了多少葱油就一股脑儿全给倒进去了。如果你是那种做多少用多少的,就要看鸡的大小来决定放油的量。

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