孕妇营养早餐食谱(孕妇营养早餐食谱推荐)
菜谱教程目录:
- 1、孕妇早餐食谱大全简单营养
- 2、孕妇营养早餐食谱
- 3、孕妇早餐食谱
- 4、孕妇早餐吃什么好 比较有营养的?
- 5、孕妇营养早餐
孕妇早餐食谱大全简单营养
孕妇早餐食谱大全
1、孕妇早餐食谱之虾仁紫菜馄饨汤
原料:鲜虾150克,馄饨皮50克,紫莱5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。
制法:鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。将木耳去杂,洗净,剁碎。用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。
孕妇早餐食谱大全
2、孕妇早餐食谱之排骨海带面
原料:排骨150克,发好海带100克,杂面条100克,姜、食盐适量。
制法:排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。海带泡发后,洗净,切成宽条,放进排骨汤中一起煮。排骨、海带九成熟时,把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。
功效:排骨营养价值高,含钙量高,海带含碘、磷、钾等矿物质。
3、孕妇早餐食谱之麻婆西施粥
原料:稻米100克,对虾50克,豆腐50克,甜豆10克。
制作方法:大米淘洗干净加水煮成稠粥;大虾剔去肠泥洗净,放入稠粥里煮熟。把粥倒入江盘中,大虾放在盘子中央做装饰。锅烧热,加入一些油,放入葱、姜、蒜爆香,再倒入高汤30毫升、豆腐丁、甜豆仁和所有的调味料(番茄酱、辣豆瓣酱、白糖、味精、香油)一起煮成芡汁。
4、孕妇早餐食谱之红枣桂圆银耳羹
原料:红枣7枚,桂圆50克,银耳10朵,冰糖适量。
制作方法:将红枣洗净,桂圆洗净后去皮,去核,银耳用水发好用手撕下花瓣待用,用一小锅把桂圆、大枣、银耳放入锅中,加水没过食物,放在火上加热煮15分钟左右,把冰糖加入再煮几分钟即可。
功效:每日一次,早晚服用或加餐服用均可,有补血,益智的作用,益于脑细胞生长。
孕妇早餐禁忌
1、孕妇早餐忌喝大量冰凉的饮料
温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。
2、孕妇早餐忌空腹吃香蕉
香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
孕妇早餐食谱大全
3、孕妇早餐忌空腹吃菠萝
菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
孕妇早餐的菜谱知道了清晨饮食的禁忌,就该立刻行动起来,寻找一款适合自己的养胃方案。
孕妇早餐吃什么好
1、孕妇早餐吃全麦制品
全麦制品,包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片,同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每天20~35克纤维的摄入量。同时,全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。
2、孕妇早餐吃奶豆制品
孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,酸奶也富含钙,还有蛋白质,有助于胃肠道健康。
3、孕妇早餐吃水果
水果种类很多,柑橘富含维生素c、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲劳。
孕妇早餐食谱大全
4、孕妇早餐吃瘦肉
因为瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,怀孕时孕妇血液总量会增加,以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养,因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。
5、孕妇早餐吃蔬菜
颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。
孕妇营养早餐食谱
导语:怎么给喜欢挑食的孕妇们准备早餐呢,赶紧收藏下面我推荐的孕妇营养早餐食谱吧。
孕妇营养早餐食谱推荐
一、虾仁紫菜馄饨汤
原料:鲜虾150克,馄饨皮50克,紫菜5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。
制法:
1、鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。
2、将木耳去杂,洗净,剁碎。
3、用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。
4、用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。
5、用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。
功效:可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于大脑细胞和智力的发育。
二、小米山药粥
原料:山药45克,小米50克,水适量,白糖适量。
制法:
1、在水中滴入几滴醋,把山药洗净后削皮,切成小块。
2、锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟后放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。
3、最后根据个人口味放入适量的白糖调匀即可食用。
功效:山药小米粥有助于促进肠胃蠕动,对于缓解便秘有很好的`作用,还能帮助孕妇开胃,促进食欲。
三、排骨海带面
原料:排骨150克,发好海带100克,杂面条100克,姜、食盐适量。
制法:
1、排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。
2、海带泡发后,洗净,切成宽条,放进排骨汤中一起煮。
3、排骨、海带九成熟时,把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。
功效:排骨营养价值高,含钙量高,海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生,对于胎儿骨骼,内脏、大脑发育均有好处,可经常食用。
四、红枣桂圆银耳羹
原料:红枣7枚,桂圆50克,银耳10朵,冰糖适量。
制法:
1、将红枣洗净,桂圆洗净后去皮,去核,银耳用水发好用手撕下花瓣待用。
2、用一小锅把桂圆、大枣、银耳放入锅中,加水没过食物,放在火上加热煮15分钟左右,把冰糖加入,再煮几分钟即可。
功效:每日一次,早晚服用或加餐服用均可,有补血,益智的作用,益于脑细胞生长。
五、红枣桂圆银耳羹
原料:红枣7枚,桂圆50克,银耳10朵,冰糖适量。
制法:
1、将红枣洗净,桂圆洗净后去皮,去核,银耳用水发好用手撕下花瓣待用。
2、用一小锅把桂圆、大枣、银耳放入锅中,加水没过食物,放在火上加热煮15分钟左右,把冰糖加入,再煮几分钟即可。
功效:每日一次,早晚服用或加餐服用均可,有补血,益智的作用,益于脑细胞生长。
六、桑椹三明治
原料:切片面包若干(无味或咸味),桑椹罐头1瓶。
制法:
1、将桑椹罐头打开,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。
2、再舀几勺桑椹汁,均匀地浇在面包片上,将面包片对折即可。
功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用。
七、鸡肝小米粥
原料:鸡肝1~2具,小米100克,豆豉、生姜、盐适量。
制法:
1、将鸡肝洗净,切片或块。
2、先煮小米,加入豆豉及生姜,后入鸡肝,将熟时放入盐、味精等调味品,稍煮即成。每日分2次服,温热食。
功效:补肝养血,和胃明目。适用于孕中期肝血不足所致的两目昏花、夜盲等。
八、山药蛋黄粥
原料:生山药30克,熟鸡蛋黄3枚。
制法:
1、将山药切块,研成细粉。
2、用凉沸水调成山药浆,然后再将山药浆倒入锅内,置文火上,不断用筷子搅拌,煮2~3沸,加入鸡蛋黄,继续煮熟即成。每日2次,空腹温热服。
功效:健脾和中,固肠止泻。适用于孕中期脾气不足,久泄不止,乏力少气等症。
孕妇早餐食谱
孕妇早餐吃什么好呢?孕妇食谱有什么讲究啊?来看看孕妇早餐食谱吧!这里有各种早餐食谱大全,快来学习下吧!
孕妇早餐食谱大全
早餐很重要,对孕妇来说更重要,吃好第一餐,为自己和肚子里的小宝宝补充营养吧!下面我推荐几款经典孕妇早餐食谱。
1、虾仁紫菜馄饨汤:
【原料】鲜虾150克,馄饨皮50克,紫莱5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。
【制法】
(1)鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。
(2)将木耳去杂,洗净,剁碎。
(3)用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。
(4)用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。
(5)用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。
【功效】
可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于大脑细胞和智力的发育。
2、排骨海带面:
【原料】排骨150克,发好海带100克,杂面条100克,姜、食盐适量。
【制法】
(1)排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。
(2)海带泡发后,洗净,切成宽条,放进排骨汤中一起煮。
(3)排骨、海带九成熟时,把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。
【功效】
排骨营养价值高,含钙量高,海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生,对于胎儿骨骼,内脏、大脑发育均有好处,可经常食用。
3、棒糁南瓜粥:
【原料】南瓜150克,玉米碴50克。
【制法】
(1)南瓜洗净切块。
(2)煮锅中放入玉米碴和水,用大火煮开后,改微火煮。
(3)玉米渣煮到半熟时,把南瓜块放入一起煮,直到南瓜熟、粥熟变稠。
4、奶油磨菇汤:
【原料】鲜牛奶250毫升,口蘑35克,火腿30克,土豆泥50克,食盐、味精少许。
【制法】
(1)火腿、口蘑切成小碎丁。
(2)把牛奶煮开放入口蘑、火腿,把土豆泥搅拌在牛奶中,煮开后,放上盐、味精即可。
【功效】
牛奶含蛋白质,脂肪、钙、磷、维生素A、胆固醇,还含有核黄素、硫胺素等,能够给机体提供能量、无机盐、维生素等,有利于胎儿的大脑发育。孕早期很多孕妇的胃口都不是很好,所以食物还是以清淡爽口比较好。希望我的食谱能给孕早期的孕妇带来好的食欲。
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孕妇早餐吃什么好
1、全麦制品。包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片,同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每天20~35克纤维的摄入量。同时,全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。
2、奶、豆制品。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,酸奶也富含钙,还有蛋白质,有助于胃肠道健康。
3、水果。水果种类很多,柑橘富含维生素c、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲劳。
4、瘦肉。因为瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,怀孕时孕妇血液总量会增加,以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养,因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。
5、蔬菜。颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源;花椰菜富含钙和叶酸,有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂,还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。
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孕妇早餐不能吃什么
1、忌喝大量冰凉的饮料
温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。
2、忌空腹吃香蕉
香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
3、忌空腹吃菠萝
菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
孕妇不吃早餐的害处
如果孕妇不吃早餐会怎样?会对胎儿造成伤害吗?因为很多孕妈在怀孕前就没有养成吃早餐的习惯,怀孕后就更不想吃早餐了。这样会对胎儿和自己身体造成哪些伤害?
1、引发低血糖,造成流产:孕妇比正常人体质弱一些,如果早餐不吃很容易引起低血糖,后果严重到头晕,如果怀孕初期可能会造成流产的。
2、肠胃可能要“造反”:不吃早餐,直到中午才进食,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,于是容易造成胃炎、胃溃疡。
3、便秘“出笼”:在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯,长期可能造成胃结肠反射作用失调,于是产生便秘。
4、会让你更靠近肥胖族:人体一旦意识到营养匮乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后消耗的才是脂肪,所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反,不吃早饭,还会使午饭和晚饭吃得更多,瘦身不成反而更胖。
孕妇不吃早餐害处多多,为了你和宝宝的健康,要养成吃早餐的好习惯。
孕妇早餐吃什么好 比较有营养的?
孕妇血糖高的时候,早餐应该选择多吃含高纤维的食物,比如新鲜的蔬菜、水果、谷类食物、鸡蛋、全麦面包、豆浆等。同时,也可以适当的吃柚子、橘子等水果,这些水果含糖量比较低,不会影响到血糖。
建议孕妇在平时饮食中要注意合理的饮食,最好以清淡食物为主,避免食用含糖量比较高的食物,尤其在孕期,患者要随时注意观察血糖的情况,以防血糖高无法控制,对胎儿以及身体造成严重的伤害,要定期去医院进行检测。同时,患者在平时要注意多休息,养成良好的作息规律,不要熬夜。患者可以适当的进行锻炼身体,增强身体的体质,还可以提高免疫力。
拓展资料
孕妇早餐食谱一
麦片牛奶羹:食谱原料:免煮麦片50克、牛奶200毫升。
麦片牛奶羹做法: 1. 将麦片放在带盖杯子中,适量开水冲入,加盖焖5分钟。2. 喝的时候加入200毫升热牛奶。泡麦片时,还可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。健康提示: 主食里麦片的含钙量最高,与牛奶、黑芝麻同饮,可以起到很好的补钙作用。早餐要吃得丰富,还可吃含钙量较高的芝麻酱、卤鸡蛋、全麦面包等,经常变换搭配。
孕妇早餐食谱二、
果酱甜包食谱原料: 主料: 小麦面粉 500克 核桃 100克 芝麻 100克 辅料: 花生仁(生) 50克 番茄酱 100克 青椒 20克 调料: 白砂糖 80克 苹果酱 20克。
果酱甜包做法: 1.炒锅置于火上,烧热后分别将核桃仁、芝麻、花生仁炒熟;花生去皮与核桃仁一起压碎,放入小盆中,加入芝麻、白糖、果酱搅拌均匀。 2.将馒头粉放于盆中,加水和成面团,案板撒上干粉,取出面团揉匀,搓成长条,切成50克左右一个面块,分别用面棍擀成中间稍厚,边缘稍薄的圆皮,放入调好的馅,捏成月牙形或圆形,并在顶部粘少许青、红椒丝,上笼蒸约20分钟即可。健康提示: 此菜含有丰富的氨基酸,能帮助准妈妈补充氨基酸。
孕妇早餐食谱三、
山楂豆沙包 食谱原料 主料:小麦面粉(500克) 绿豆沙(250克) 金糕(50克) 辅料:鸡蛋黄(90克) 梅子(50克) 调料:白砂糖(100克) 猪油(炼制)(20克) 酵母(15克) 碱(1克)。
山楂豆沙包做法: 1. 将350克面粉放入盆内,加入酵母及清水175克和成面团。 2. 待酵面发起,加碱揉匀,取4/7面团掺入熟猪油20克揉匀。 3. 另外3/7面团分成2块备用。 4. 蛋黄放入碗内打散,加入面粉75克、白糖50克及上述备用的一团面块,揉匀成黄色面团稍饧。 5. 金糕用刀压碎。 6. 将碎金糕加入白糖50克、干面粉75克及剩余的另一块面团,揉光揉匀成红色面团稍饧。 7. 将白面团放案板上,揉成条,擀成长方形面片。 8. 黄面团也擀成同样大的片盖在白面片上。 9. 红面团也擀成同样大的片铺在黄面片上。 10. 将铺好的各色面片从一端卷起成长卷,揪成20个剂子。 11. 将揪好的剂子逐个按扁包入豆沙馅成圆球形。 12. 再用小刀片在圆球的周边斜着转划5~6刀,呈斜平行裂道。 13. 用手指在圆球中心按成凹形,将青梅切成20个小薄片,分别放入凹处。 14. 将做好的山楂豆沙包码入屉内,上笼蒸15分钟即成。健康提示: 本品含山楂、青梅,能养胃生津,促进食欲,和胃降逆,治疗呕吐,故适于孕妇食用。
孕妇早餐食谱四、
鸡肉卤饭 食谱原料 主料: 米饭(蒸) 250克 辅料: 鸡肉 50克 豌豆 50克 香菇(干) 25克 冬笋 50克 调料: 鸡蛋清 15克 猪油(炼制) 50克 淀粉(豌豆) 5克 酱油 10克 盐 2克 味精 2克 大葱 6克。
鸡肉卤饭做法 1.香菇用热水泡发,洗净,切成小丁;葱剥干净,切末;冬笋剥去外壳,切成小丁;青豌豆去壳;淀粉加水适量调匀成水淀粉。 2.鸡肉切成小丁放碗内,加水淀粉和鸡蛋清,抓匀上浆。 3.炒锅上火,放入猪油烧热,下浆好的鸡丁,炒熟盛出。4.随即将葱末放入锅内,炒出香味,下冬笋、香菇丁、青豌豆和精盐,炒几分钟,倒入大米饭,翻炒几下,再倒入炒好的鸡丁和酱油炒透,盛入盘内。 5.炒锅置火上,放入适量肉汤和精盐,烧开后用水淀粉勾芡,放味精,浇在炒好的饭上即成。 菜品口感 口味鲜香润软,能增进食欲。
孕妇营养早餐
孕期早餐合集营养健康不长胖!!
最近产检被表扬啦!说孕妇体重控制不错,糖耐也顺利通过啦!?
今天和大家分享下孕期早餐食谱合集十款不重样早餐。
现在25周
现在体重58.5Kg(孕前55kg)
身高:164
我的早餐搭配法则是:
孕期早餐重要的不是吃得多而是吃的有营养
基本遵循:牛奶主食/粗粮坚果水果鸡蛋
紫薯蛋卷+紫薯粥+黄瓜
煎三文鱼+蔬菜蛋饼+蒸地瓜
番茄鸡蛋饼+南瓜粥
菜粥+蛋挞+橙子
煎蛋土司+樱桃萝卜+火龙果
南瓜饼+坚果+鸡腿肉+番茄黄瓜水牛芝士串
烧麦+沙拉菜+白煮蛋
海鲜小米粥+荷包蛋+黄瓜+蓝莓+淡馒头
烧麦+肉包+三明治+雪梨+大头虾
南瓜饼+香菇西兰花炒蛋+海参
膳食营养搭配合理,食物多样,一天的食物种类最好要包括主食类、蔬果类、肉蛋类、坚果类。
每天至少ー支优质纯牛奶,主要营养素补钙;
杂粮可以多吃,比如玉米、山药、南瓜、紫薯等。强推三色藜麦,主要营养素是碳水化合物、膳食纤维;
摄入足够优质蛋白,鱼、牛肉、鸡肉、猪肉、虾交替吃;
?多吃青菜,主要营养素是无机盐、维生素、膳食纤维;
每天适量坚果,如开心果、核桃、芝麻、花生等,主要营养素有维生素、油脂类;
每周吃三次鱼,其中要有一次深海鱼,主要获取DHA;
?每周可以吃一次鸭血或猪肝,主要获取铁元素;
每天保证水果量,尽量少吃偏甜的水果。多吃:苹果、橙子、奇异果、柚子、圣女果、青瓜、火龙果、车厘子、莲雾等。
孕期的运动要适量,不要吃了早餐就到沙发上去,可以在手机下个G动锻炼盆底肌,增加分娩动力,加快顺产产程,有助于顺产无侧切,我的闺蜜亲试有效
每天早餐内容要尽量包含以上的营养素,可以给自己定制一个一周的早餐表,每天轮换着吃喜欢的食物。
孕妈们营养早餐吃起来,一起长胎不长肉!
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