2岁宝宝食谱大全及做法（两岁宝宝食谱大全及做法有哪些呢?）
菜谱教程目录：
- 1、2岁宝宝食谱有哪些？
- 2、2岁孩子饭菜做法大全
- 3、2周岁宝宝食谱及做法
- 4、2岁儿童饮食营养搭配菜谱
- 5、2-3岁宝宝食谱
- 6、宝宝2岁吃什么饭菜食谱
2岁宝宝食谱有哪些？
2岁宝宝食谱如下：
莲肉烩鸭丁
原料：鸭脯肉150克，鲜莲子100克，葱、姜、盐、淀粉、料酒、熟植物油适量。
制法：
1、鸭脯肉切丁，用热水焯一下。
2、莲子去莲心，放碗中加水上屉蒸熟。
3、锅中加水，下料酒、葱姜末、盐，开锅后下鸭丁、莲子煮沸，去浮沫，下水淀粉勾薄芡，淋熟植物油适量即可。
适合2～4岁的宝宝
2岁孩子饭菜做法大全
2岁孩子饭菜做法大全
2岁孩子饭菜做法大全，2周岁的宝宝消化系统和普通人基本差不多，当宝宝成长到2岁时，需要各方面营养补给，做的饭菜也需要有所改变的，以下看看2岁孩子饭菜做法大全。
2岁孩子饭菜做法大全1
2岁宝宝食谱一 鸡蛋粥
1、材料： 鸡蛋1个，胡萝卜1个，菠菜1棵，米饭1/4碗，肉汤1/2杯，盐若干。
2、做法：
（1）将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
（2）将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
（3）煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。
2岁宝宝食谱二 什锦菜
1、材料： 小玉米、小黄瓜、小洋葱、小蘑菇各3个，葱少许，油、盐少许。
2、做法：
（1）将小蔬菜煮熟、摆盘。
（2）锅内放入油加热，加葱炒香。加少许水、盐，勾芡。
（3）浇在小蔬菜上。
3、温馨提示： 这些菜味道香浓口感好，制作简单。只要宝宝有12颗牙齿了，就可以品尝了。
2岁宝宝食谱三 小香排
1、材料： 猪排1250克，鸡蛋清2个，酱油25克，白糖、料酒、水淀粉各10克，葱末、芥末粉、精盐各5克，味精、咖喱粉适量，植物油75克。
2、做法：
（1）先将猪排洗净，剁成4厘米长、3厘米宽的小排块。
（2）放到锅里煮至8成熟，晾凉后沥去水，加入蛋清、2克精盐、5克料酒和水淀粉，拌匀上浆。
（3）再将咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、3克精盐、味精等一起放在碗里，搅拌均匀后调成卤汁。
（4）在炒锅里放入植物油，烧至6成热时将猪排下入，炸至金黄色时倒入漏勺里，将多余的油沥去。
（5）在炒锅里放入葱末略煸炒，将炸好的猪排和调料汁下入锅里翻炒，待卤汁将排骨裹住即可出锅。
3、温馨提示： 猪排骨富含优质蛋白及锌、钙等元素，这些都是宝宝建造骨骼组织必需的营养素，具有长肌肤，壮骨骼的作用。2岁是宝宝长高的重要时期，吃这道菜有助于长高。
2岁宝宝食谱四 西汁鱼丸
1、材料： 净草鱼肉300克，鸡蛋1只，青椒25克，山药25克，葱姜汁，精制油、盐、蕃茄酱、白糖、味精少许、水淀粉适量。
2、做法：
（1）将净鱼肉洗净，制成茸状，加入适量葱姜汁水、少许盐、味精搅拌，然后再加入鸡蛋、淀粉，拌匀上劲后，待用。青椒、山药均成丁。
（2）取一个干净的炒锅，放入适量水，将鱼茸用手挤成丸子状放入水锅中，待全部做完后，将炒锅放置炉灶，烧至鱼丸成熟，捞出待用。
（3）将锅洗净后放入少许油。烧热后，放入适量蕃茄酱煸炒出红油，加少许汤水，放入少许盐和白糖。烧开后，放入青椒、山药丁、略烧沸一下，再放入鱼丸，待烧开后淀粉勾芡，淋少许熟油即可。
3、温馨提示： 鱼肉营养丰富，很适宜2岁的宝宝消化和吸收，对宝宝身体发育也很好。如果把鱼丸做成蕃茄沙司口味，则更会使宝宝胃口大开。
2岁孩子饭菜做法大全2
1、青椒胡萝卜山药泥
食材：山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。
做法：将胡萝卜和青椒洗干净切成末。在锅中倒点油，将它们炒至断生。等山药冷却后，压成泥。将压好的山药泥倒入碗中，加入炒好的青椒胡萝卜，加入盐，将所有食物抓匀。准备好果冻模，在内壁涂上一层香油，然后填入混合山药泥，用勺子压紧。再倒扣在盘中，即可开吃。
2、巧虎米饭
食材：米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。
做法：将米饭压实，倒扣在盘子上，取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀，倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分。芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球。海苔剪出如图形状。玉米、青豆、胡萝卜丁准备好。炒锅放油，油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟，蔬菜粒继续翻炒，最后加入适量蚝油。将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。
2周岁宝宝吃什么好
在我们的膳食中，提供热能的主要还是谷类。2岁小儿对谷类的消化吸收已没有什么问题，因此，诸如米饭、馒头等主食品对儿童还是适宜的，而带馅的.包子、饺子等食品是较受小儿欢迎的。在主食品中，油炸类食品还应避免。在副食品中，鲜鱼及各种肉蛋类、海味品等能够提供较优质的蛋白质、脂溶性维生素及微量元素，尤其是鸡蛋，营养价值高，又易于消化，且较价廉，是儿童首选的副食品。豆制食品是我国的传统食品，它营养丰富，是廉价的优质蛋白质的来源。
在六大类营养物质中，富含维生素和无机盐的还有蔬菜类，尤其是橙绿色蔬菜，诸如小青菜、小白菜、韭菜、芹菜叶等营养价值更高。
由于2岁小儿24颗乳牙已长齐，具有一定的咀嚼能力，只要将蔬菜切成细丝、小片或小丁，就能既满足小儿对营养素的需求，又适应小儿此时期的咀嚼能力。
2岁孩子饭菜做法大全3
2岁宝宝夏季食谱：小排骨黄豆汤
特点：排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原，可为宝宝提供丰富钙质。
材料：排骨100克，鲜黄豆60克，姜1片，盐、香油各适量
做法：
1、排骨洗净焯去血水;黄豆冲洗后，泡10分钟。
2、排骨和黄豆一起放入锅里，加姜片、适量水用大火煮开，然后转中火慢煮30分钟，加盐调味再略煮2分钟，淋入香油即可。还可以在汤内加一些黄豆芽，味道也会很不错。
2岁宝宝夏季食谱：小蛋饺
特点：菜式小巧好看，容易引起宝宝食欲。
原料：猪瘦肉、鸡蛋一个、香菇少许、青菜少许
配料：油、盐、葱、料酒、味精、生粉
做法：
1、将肉剁成肉末、香菇青菜切碎，肉末和香菇青菜末搅拌均匀，加入适量料酒、酱油、盐、生粉、味精、葱末，调好味。
2、把鸡蛋打匀，制作小蛋饺时用勺子，先把蛋摊成一小块蛋皮，再放入调好的肉末，注意要用小火，做成蛋饺状即可。
3、将做好的小蛋饺放入烧开的水中或做好的汤中继续烧，熟之后即可食用。
2岁宝宝夏季食谱：儿童小馄饨
特点：馄饨一直都是宝宝最爱吃的食物之一。
材料：猪里脊200g左右、胡萝卜一根、青菜适量、香菇5朵左 右、黑木耳干7-8个左右
辅料：植物油、少量葱姜、馄饨皮、芝麻酱
做法：
1、猪里脊200g左右、胡萝卜一根、青菜适量、香菇5朵左右、黑木耳干7-8个左右
2、将香菇干和黑木耳干清洗干净，表层会有一些尘土，用流动的水冲洗干净，然后放入清水里再浸泡一段时间。
3.将胡萝卜洗净去皮，切成小块，放入料理杯中打成碎末状；
4、将猪里脊去腱皮、清洗干净后切成小块，放入料理杯中打成碎末状；以同样的方式，将青菜、香菇、黑木耳清洗干净后，取青菜叶子切碎，放入料理棒内搅打。全部完成后，将所有食材放入大碗中一起进行搅拌。可以适当的加入一些植物油，也可以根据实际需要，加入少量葱姜搅拌均匀；
5、馄饨馅全部完成后，我们就可以开始动手包馄饨啦，如果麻麻们有空闲的时间，也可以自己擀面皮，给宝宝包饺子、包馄饨哈；
6、小馄饨包完后，就可以给宝宝煮来吃啦。可以蘸着芝麻酱、番茄酱等一起吃哦~
2周岁宝宝食谱及做法
2岁宝宝食谱如下：
莲肉烩鸭丁
原料：鸭脯肉150克，鲜莲子100克，葱、姜、盐、淀粉、料酒、熟植物油适量。
制法：
1、鸭脯肉切丁，用热水焯一下。
2、莲子去莲心，放碗中加水上屉蒸熟。
3、锅中加水，下料酒、葱姜末、盐，开锅后下鸭丁、莲子煮沸，去浮沫，下水淀粉勾薄芡，淋熟植物油适量即可。
适合2～4岁的宝宝
2岁儿童饮食营养搭配菜谱
儿童饮食营养搭配菜谱如下：
第一，儿童应该多吃一些补钙的食物，比如多吃一些肉，因为肉类有补钙的作用，同时还可以补充人体所需的矿物质，比如多吃一些排骨，对身体有很大的好处，宝宝每周应该吃两次山药排骨汤，以补充身体所需的营养。
西兰花中含有多种维生素，应该多吃一些蔬菜，比如西兰花、番薯等，红薯可以帮助肠道的消化，红薯可以帮助肠道的消化。
孩子早晨起来时，要让孩子喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋或面包，这样可以补充孩子体内的蛋白质，当孩子正在长高的时候，补充一些蛋白质，对身体有好处。
下面推荐宝宝的早餐食谱：薄饼、南瓜蛋羹、香菇玉米粥、火腿牛油吐司卷、菠菜鸡蛋炒面条、阳春火腿煎饼三明治。任何一种食物都可以与牛奶搭配使用，这样宝宝整个上午都能消耗掉所有的蛋白质和营养。
2-3岁宝宝食谱
2一3岁宝宝食谱大全如下：刚开始1~3岁的宝宝饮食开始由以奶为主的辅食搭配。
此时就可以经常给孩子拆换食材种类和口味，要大小搭配，保持营养搭配，首先要多吃些维生素含量高的蔬菜水果，还有肉类食品、淡水鱼、豆类食品以及含有大量优质蛋白质的菇类食品，牛乳中富含丰富的优质蛋白质，非常有利于宝宝的消化吸收。
可以多吃些肉沫、虾丸、豆腐、蛋羹等易消化的食物，宝宝三岁以后就比较容易消化了，饮食搭配一定要营养丰富，避免宝宝挑食。
宝宝2岁吃什么饭菜食谱
2岁宝宝食谱如下：
1.早餐要吃好，以优质蛋白为主，如全麦面包，蒸鸡蛋，牛奶。
2.午餐要吃饱，以肉类及水果为主，如炖鳕鱼，水果沙拉。
3.晚餐要吃少，以肉类及碳水化合物为主，如猪肉白菜水饺，小米粥等，荤素搭配能够很好的补充宝宝所需的各类营养。
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