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桃胶雪燕皂角米的做法(桃胶雪燕皂角米的做法泡发需要放多少水?)

做法大全 2023年01月26日 17:24 281 菜师傅

菜谱教程目录:

雪燕桃胶皂角米的做法 雪燕桃胶皂角米怎么做

1.将雪燕、桃胶、皂角米、鲜银耳放入小锅中浸泡12小时以上。

2.全部浸泡后,将鲜银耳去根,洗净,撕成小块;雪把杂质挑出来,放在滤网里清洗;桃子去杂后洗净,皂角米洗净备用。枸杞洗干净再放。

3.锅内放入银耳和足够的水,大火烧开,小火炖20分钟;期间注意不要溢出锅。

4.煮到银耳软糯后,可以用筷子夹掉。

5.这时放入洗净的桃胶。

6.再加入皂角饭。

7.然后倒入洗好的红枣和老冰糖。大火烧开后,转小火继续炖20~30分钟。

8.最后加入洗净的雪燕和枸杞,小火炖8~10分钟。

桃胶、皂角饭、雪燕可以一起蒸着吃;也可以这样煲汤。煮好后直接喝。

桃胶雪燕皂角米的煮法

桃胶雪燕皂角米的煮法如下:

用料:桃胶10克、雪燕3克、皂角米3克、红枣2颗、冰糖6克、水适量。

1、把桃胶、皂角米、雪燕分别用冷水泡发12—15小时,天气热的话建议放入冰箱冷藏泡发。

2、把桃胶杂质去掉,冲洗干净。

3、把雪燕杂质挑出来,用清水冲洗干净。

4、把皂角米也冲洗干净,备好食材。

5、在炖盅内加入桃胶、皂角米和红枣。

6、倒入适量的纯净水,不要超过最高水位线。

7、在养生壶内加入1000到1200毫升的水。

8、把炖盅放入养生壶内。

9、启动“燕窝炖”功能,炖煮时间为1小时。

10、剩下10分钟时,加入冰糖。

11、继续加入雪燕,盖上盖子,炖至结束即可关闭电源。

12、美容养颜的桃胶雪燕皂角米羹制作完成了。

13、成品图。

桃胶皂角米雪燕的做法

用料

主料:桃胶20克、皂角米20克、雪燕4克

辅料:红枣15颗、冰糖、桂花

1.桃胶皂角米雪燕用清水浸泡12小时

2.将泡好的食材处理干净

3.锅内倒入皂角米加水煮20分钟

4.时间到后倒入桃胶再煮30分钟

5.煮开后再倒入红枣煮一段时间

6.再倒入雪燕冰糖桂花再煮15分钟

7.美味的桃胶皂角米雪燕就完成了

桃胶雪燕皂角米的做法煮多久

桃胶雪燕皂角米需要准备材料:桃胶、皂角米、雪燕、红枣、桂圆、莲子、枸杞、牛奶、椰奶、冰糖。共分为3个步骤。以下是桃胶雪燕皂角米做法详细操作:

操作/步骤

1

小火煮15分钟

皂角米、红枣、桂圆、莲子倒入锅中加适量清水,大火煮沸后转小火煮15分钟。

2

慢火炖

倒入炖盅,加入桃胶,水没过所有材料即可,慢火炖30-40分钟。

3

炖5分钟出锅

加入雪燕、枸杞子、冰糖、椰奶、牛奶,炖5分钟即可出锅。

END

总结:以上就是关于桃胶雪燕皂角米的做法煮多久的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

标签: 桃胶雪燕皂角米的做法

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