可乐排骨的做法（家庭版酸甜排骨做法）
菜谱教程目录：
- 1、家常可乐排骨的做法
- 2、可乐排骨的常见做法？
- 3、可乐排骨怎么做好吃又简单
家常可乐排骨的做法
可乐排骨
味道咸咸地又甜甜地,十分开胃,一家大细都岩食,做法仲好简单
〖材料〗排骨2磅，盐1茶匙，米酒1汤匙，蒜头2瓣，干辣椒4-5条，香叶5-6块，八角2粒，油1汤匙，冰糖1块约2只手指公大小，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，老抽1汤匙，可乐适量( 加至可盖过）白芝麻少许
〖做法〗先将排骨放入水中,加盐和米酒,开大火煮滚后将排骨拿出,洗净
2.将蒜头拍扁-大火热锅,落油-热锅后转中细火,放入冰糖炒融
3.加入排骨炒至上糖色
4.落蒜头,干辣椒,香叶,八角落锅里爆香-加入生抽,老抽,将排骨炒至上色
5.落蚝油,可乐,可乐需盖过排骨
6.可半盖上锅盖或在面层盖上钖纸,细火煮40分钟-转大火收汁
7.上碟后加上白芝麻便完成
可乐排骨的常见做法？
食材：
肋排三根、可乐500ml、老抽1匙、盐少许
做法：
1、肋排三根切大段，用水泡十分钟，中间换两次水，去除血腥味
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2、所需材料先合个影:排骨、可乐、老抽、盐。然后把少许盐和老抽放到排骨里盐十来分钟
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3、锅底少许油
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4、把腌好的排骨几年都煎一下
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5、边缘微焦倒入可乐
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6、大火顶开后拧小火煮20分钟左右，开始大火收汁
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7、汤汁浓稠后把排骨盛出摆盘，留下汤汁继续熬到大泡，浇在排骨上
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8、成品图
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可乐排骨怎么做好吃又简单
“自从学会做可乐鸡翅，我就喜欢用可乐做肉菜。之前做过可乐鸭，反响很好。今天再来点可乐排骨吧！上桌的时候可以用惊艳来形容，吃一口就停不下来，哈哈??”
成分详情
佐料
排骨牛排
2根
佐料
洋葱
3根
精力
1个街区
干辣椒或米辣椒
5.
单瓣大蒜
一个
佐料
莳萝
1把
四川胡椒
1把
八个角度
2.
肉桂色
1小块
月桂叶
2片
老抽
5毫升
烹饪酒
30毫升
可乐
在一个小瓶里。
盐
2.5毫升
鸡精
一点
咸味和甜味
某人的品味
烧伤
手艺
四分之三钟
耗费时间的
简单的
困难
可乐排骨的练习步骤
可乐排骨的做法步骤:1。锅中烧开半锅水，将洗净的排骨倒入焯水中。
可乐排骨的做法步骤:水烧开两分钟，捞出排骨洗净。
焦排骨步骤:3葱、姜、蒜准备好。
可乐排骨的步骤:4。调料包也准备好了。
可乐排骨的做法步骤:5。炒锅洗净，放1汤匙食用油，烧至五成热，下排骨翻炒。
可乐排骨的做法步骤:6。爆炸使表面轻微烧焦。
可乐排骨的做法步骤:料酒7倍，搅拌均匀。
可乐排骨的步骤:8。加入配料，搅拌均匀。
可乐排骨的做法步骤:9加入酱油搅拌均匀。
可乐排骨怎么做:10点倒可乐。
可乐排骨制作步骤:11小瓶可乐刚好能过排骨，放入料袋中，小火煨40-60分钟左右。
可乐排骨的做法步骤:12直到汤汁粘稠，放盐和鸡精。
可乐排骨的做法步骤:13转火收汁。
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