电饭锅煮绿豆汤(绿豆汤怎么做)
菜谱教程目录:
怎么煮绿豆汤 ( 用电饭煲) 还有煮几个小时?
水煮沸后再煮15分钟即可。绿豆汤具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:绿豆 1杯、水 适量、冰片糖 94克。
1、第一步将绿豆浸泡8小时。
2、浸泡好后清洗干净,放一旁备用。
3、电饭煲内胆内放入绿豆和冰片糖。
4、倒入水,至煮饭水位线“5”。
5、水煮沸后继续煮15分钟。
6、时间到后盛出,这样绿豆汤就完成了。
电饭煲煮绿豆汤按什么键
一般我都是会选择煮饭键的,一般都是用煮饭键来煮汤煮出来的,汤其实就挺好的,不过绿豆汤烧开之后,需要把电饭煲的锅盖给打开的,不然煮的时间长了就容易溢出来,因为绿豆里面也是含有一些淀粉的。
电饭煲煮绿豆汤煮30-40分钟。在煮绿豆汤之前,需要把绿豆清洗干净后用清水浸泡一段时间,一方面可以清洗掉绿豆表面脏污,另一方面也能够让绿豆汤更快地煮熟。在夏季的时候,选绿豆汤是可以先把绿豆汤冷冻或者冷藏一段时间的,这样能够使得绿豆汤喝起来更清爽。
相关说明
大火煮绿豆汤需要5-6分钟,颜色为绿色时便已煮好,此时,绿豆汤的氧化度最低,食用价值高,可以用绿豆汤作为普通甜汤食用。为了使味道更浓密,通常建议煮30至40分钟,直到绿豆汤煮沸为止。烹饪时间也与锅有关,用普通砂锅煮的时间要比用压力锅煮的时间长得多。
绿豆汤发红的原因:绿豆汤颜色变红是因为火侯太过。绿豆汤煮时间长就成暗红色,同时也与加的水量有关,开水和冷水熬的颜色也不同,开用水熬绿豆汤成红色,用冷水熬则为绿色。
电饭锅可以煮绿豆汤吗
电饭锅可以煮绿豆汤。电饭锅煮绿豆汤需要准备食材:绿豆、水、白糖。共分为4个步骤,以下是电饭锅煮绿豆汤的详细操作:
操作/步骤
1
绿豆浸泡20分钟
倒入清水没过绿豆,浸泡20分钟。
2
倒入电饭锅,加水
绿豆捞起来倒入电饭锅的盛器中,加入适量水。
3
盖上盖子,煮30分钟
然后盖上盖子,煮30分钟。
4
煮烂后加入白糖
绿豆煮烂后加入白糖即可。
END
总结:以上就是关于电饭锅可以煮绿豆汤吗的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
电饭煲煮绿豆汤怎么煮?
电饭煲煮绿豆汤推荐做法如下:
用料
绿豆
120g
水
1000ml
冰糖
50g
1,电饭锅简便绿豆汤的做法
2,绿豆洗干净,和水一起丢电饭锅里,用煮粥功能煮
3,煮完后继续保温焖20分钟(可视烂熟程度延长焖的时间),加入冰糖搅匀,晾凉即可饮用
4,冰镇更佳
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