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电饭锅煮绿豆汤(绿豆汤怎么做)

煲汤 2023年02月24日 06:25 329 菜师傅

菜谱教程目录:

怎么煮绿豆汤 ( 用电饭煲) 还有煮几个小时?

水煮沸后再煮15分钟即可。绿豆汤具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:绿豆 1杯、水 适量、冰片糖 94克。

1、第一步将绿豆浸泡8小时。

2、浸泡好后清洗干净,放一旁备用。

3、电饭煲内胆内放入绿豆和冰片糖。

4、倒入水,至煮饭水位线“5”。

5、水煮沸后继续煮15分钟。

6、时间到后盛出,这样绿豆汤就完成了。

电饭煲煮绿豆汤按什么键

一般我都是会选择煮饭键的,一般都是用煮饭键来煮汤煮出来的,汤其实就挺好的,不过绿豆汤烧开之后,需要把电饭煲的锅盖给打开的,不然煮的时间长了就容易溢出来,因为绿豆里面也是含有一些淀粉的。

电饭煲煮绿豆汤煮30-40分钟。在煮绿豆汤之前,需要把绿豆清洗干净后用清水浸泡一段时间,一方面可以清洗掉绿豆表面脏污,另一方面也能够让绿豆汤更快地煮熟。在夏季的时候,选绿豆汤是可以先把绿豆汤冷冻或者冷藏一段时间的,这样能够使得绿豆汤喝起来更清爽。

相关说明

大火煮绿豆汤需要5-6分钟,颜色为绿色时便已煮好,此时,绿豆汤的氧化度最低,食用价值高,可以用绿豆汤作为普通甜汤食用。为了使味道更浓密,通常建议煮30至40分钟,直到绿豆汤煮沸为止。烹饪时间也与锅有关,用普通砂锅煮的时间要比用压力锅煮的时间长得多。

绿豆汤发红的原因:绿豆汤颜色变红是因为火侯太过。绿豆汤煮时间长就成暗红色,同时也与加的水量有关,开水和冷水熬的颜色也不同,开用水熬绿豆汤成红色,用冷水熬则为绿色。

电饭锅可以煮绿豆汤吗

电饭锅可以煮绿豆汤。电饭锅煮绿豆汤需要准备食材:绿豆、水、白糖。共分为4个步骤,以下是电饭锅煮绿豆汤的详细操作:

操作/步骤

1

绿豆浸泡20分钟

倒入清水没过绿豆,浸泡20分钟。

2

倒入电饭锅,加水

绿豆捞起来倒入电饭锅的盛器中,加入适量水。

3

盖上盖子,煮30分钟

然后盖上盖子,煮30分钟。

4

煮烂后加入白糖

绿豆煮烂后加入白糖即可。

END

总结:以上就是关于电饭锅可以煮绿豆汤吗的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

电饭煲煮绿豆汤怎么煮?

电饭煲煮绿豆汤推荐做法如下:

用料

绿豆

120g

1000ml

冰糖

50g

1,电饭锅简便绿豆汤的做法

2,绿豆洗干净,和水一起丢电饭锅里,用煮粥功能煮

3,煮完后继续保温焖20分钟(可视烂熟程度延长焖的时间),加入冰糖搅匀,晾凉即可饮用

4,冰镇更佳

标签: 电饭锅煮绿豆汤

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