海带绿豆汤（海带绿豆汤有什么功效）
菜谱教程目录：
- 1、绿豆海带汤怎么做好吃
- 2、海带绿豆汤有清热解暑的作用，海带绿豆汤应该怎么做？
- 3、海带绿豆汤具体有什么功效？
- 4、海带绿豆汤的做法是什么？
- 5、临近三伏天，聪明人会用绿豆和海带煮汤，教你做法，消暑补营养
绿豆海带汤怎么做好吃
绿豆海带汤，夏季必备，清热解暑还去湿。
夏天到了，气温一天比一天高，人们在这种炎热的气候下也更容易上火，喝一些去火的汤是很好的选择。今天给大家推荐一款绿豆海带汤。做法简单又省事。
绿豆海带汤的食材如下：绿豆一小碗、海带干小半条、冰糖适量。
食材准备好后，就要开始煮噜！一定要仔细看哦！
第一步把绿豆清洗几遍，加水浸泡1小时。
第二步海带干泡好后清洗干净，切成小块。（海带干可以提前先泡着）。
第三步锅内倒入绿豆、海带，加水大火煮开，转中火煮。
最后一步待绿豆煮开花即可关火，加适量冰糖。
完成了以上过程待凉后就可以喝汤了！绿豆海带汤是一道下火凉汤，具有清热解毒，消暑除烦，还能去湿。做法简单，聪明的你学会了吧！赶紧动手煮吧！让孩子们尝尝你的手艺。
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海带绿豆汤有清热解暑的作用，海带绿豆汤应该怎么做？
夏天快要到了，天气变得开始非常的炎热，相信很多人都受不了这样的炎热，所以会想尽办法来解暑。大家都知道绿豆是解暑的好东西，那么大家是否喝过海带绿豆汤呢？海带绿豆汤也被很多人用来解暑，在难熬的夏天来一碗也是非常的舒服的。
那么，绿豆海带汤到底该如何制作呢？首先，还带属于海鲜一类的食物，所以在食用之前一定要将海带表面的污垢清洗干净，然后用热水稍微的煮一下海带。这样，对于海带的初步处理就完成了。然后，将绿豆用水冲洗干净，冷水下锅。等到水开了之后，再将处理好的海带放进去，注意，海带一定要切小块，这样得到的海带汤还软烂。大约煮上20分钟之后，将火关掉，锅盖一定要盖严实。就这样闷十分钟左右，这一步主要是让绿豆能够更好的开花，将里面的物质释放出来，熬出的绿豆汤会更加的浓稠好喝。
就这样，一锅海带绿豆汤就做好了。绿豆的沙沙的口感，配上海带被煮烂之后的软糯，两者在口里面融合，那种感觉直冲大脑。再加上绿豆的香甜和海带的鲜味，即使不加任何的调料，也能让人喝的津津有味，不像其他的粥，还需要加调料才会好喝。而且，这一锅海带绿豆汤也非常的简单，在家里就可以亲自动手来做，早上做完这一锅汤，感觉到热的时候就喝一碗，方便，简单，在解暑的同时也可以让自己多喝水，一汤多效。
这样的海带绿豆汤，不仅仅好喝，在炎热的夏天来上一碗，可以清热解暑。因为绿豆对各种东西都有解药的效果，对我们的炎热也有缓解的作用。那么，大家现在也开始动手在家里试试吧。
海带绿豆汤具体有什么功效？
1、海带绿豆汤能降血压
降血压是海带绿豆汤的重要作用之一，这种汤中含有多种对人体有益的微量元素，特别是微量元素硒与锌以及磷等物质又是功效出色的抗氧化成分，再加海带中含有的藻类细胞，它们被人体吸收以后，可以保护血管，预防血管老化。
2、海带绿豆汤能利水消肿
利水消肿也是海带绿豆汤的重要功效，因为它的主要食材，海带中含有大量的甘露醇，甘露醇提取以后可以制成利尿药物，利尿功效特别好，因此平时人们食用海带绿豆煮成的海带绿豆汤，能利水消肿，也能提高肾功能，它对老年性水肿和药物中毒引起的水肿都有明显缓解作用。
3、海带绿豆汤能保护甲状腺
海带绿豆汤中含有丰富的微量元素碘，而点这种物质是合成人体甲状腺的主要成分，如果人体缺少碘，就会患上甲状腺疾病，也就是人们所说的大脖子病，而平时多吃海带绿豆汤就能让人体吸收充足的碘，能促进身体代谢，也能提高甲状腺功能为有效降低甲状腺疾病的发病率。
海带绿豆汤的做法是什么？
海带汤的常见做法
海带汤的配料
材料:海带结8个，绿豆2个，薏苡仁2个。
成分:冰糖
绿豆汤的做法
1.海带洗净，打结，切丝。
2.薏苡仁、绿豆分别洗净。
3.将薏米直接放入砂锅中，大部分锅加水，通电，开大火3小时。
4.薏苡仁粘稠时，将绿豆、海带倒入薏苡仁中，继续用大火煨1小时。
5.当绿豆完全变成沙子，关火，加入冰糖，用勺子搅拌均匀。吃饭的时候端上一小碗。
海带汤的常见做法(2)
海带汤的配料
排骨、绿豆、海带
绿豆汤的做法
1.排骨剁碎，加入姜酒、盐、油、胡椒粉、酱油，腌制十五分钟。
2.海带用流水冲洗干净，切成小块。
3.将绿豆和大米洗净，一起放入锅中，煮至绿豆和大米都开花成粥。
4.倒入排骨，煮十分钟，然后倒入海带，再小火煮十分钟，加点盐调味。
绿豆汤的家常做法(三)
海带汤的配料
绿豆120克，海带20克，2号砂糖80克，水1200_，米粉1汤匙。
绿豆汤的做法
1.海带擦洗干净，沥干水分备用。
2.将绿豆洗净，用清水浸泡30分钟左右，放入汤锅中，做法1加水和海带，大火烧开，小火煨1小时左右至熟。
3.做法2关火去掉浮在表面的绿豆皮，将绿豆和海带捞出，放入搅拌机中，加入少许绿豆汤，打成糊状，然后倒回做法2的锅中。
4.继续小火熬煮方法3，加入2号细砂糖拌匀。
5.在米粉中再加入1 1/2汤匙水，搅拌均匀，分几次慢慢倒入煮法4中，继续搅拌均匀，变稠，直至再次沸腾。
绿豆汤的家常做法(四)
海带汤的配料
绿豆，海带，甜杏仁，布包玫瑰，红糖。
绿豆汤的做法
1.绿豆洗净，海带切丝。
2.将海带、绿豆、甜杏仁一起放入锅中，加水煮沸，加入用布包裹的玫瑰花。
临近三伏天，聪明人会用绿豆和海带煮汤，教你做法，消暑补营养
临近小暑，天气越来越炎热，雨水也开始增多，上蒸下煮的日子算是开始了 。出门前要做足了心理准备，免得被热浪打一个措手不及，不小心中暑了。在小时候的记忆里，每一个让人难熬的伏天都少不了母亲做的绿豆汤，清凉解暑的绿豆汤一碗下肚，即使在打蔫的状态也能“满血复活”。
煮绿豆汤可以尝试和海带搭配，海带富含无机盐、钾、磷、钙等营养，在绿豆汤解暑的同时，还能补充汗液流失的营养，煮一碗放冰箱冷藏后喝更是清凉爽口，很适合炎热的季节食用，堪称绝配。
分享海带绿豆汤的做法，炎热的夏日里流汗多记得多喝，预防中暑补营养。
所需食材：绿豆、海带、陈皮、冰糖。
1、绿豆提前一晚冲洗干净，放入清水中浸泡，经过浸泡的绿豆更容易煮透。夏季温度高记得将绿豆放入冰箱冷藏浸泡，避免变质有味。
2、陈皮则提前半小时加水浸泡，海带丝冲洗干净切成五厘米左右的长段。
3、煮锅中加适量的清水，开大火将水煮开，把泡好的绿豆倒入锅中，等水再次煮沸后转小火炖煮30分钟。
4、半小时后把陈皮和海带放入锅中，继续熬煮20分钟，煮好后放入冰糖搅至融化，再煮5分钟即可关火。一碗清爽解暑的陈皮海带绿豆汤就可以饮用了，也可以把它放入冰箱冷藏后再喝，更加清凉美味。
绿豆、海带、陈皮看似不搭调的三样食材，其实各有各的用途，搭配在一起口感也不错，绿豆清凉解暑，海带补充矿物质，陈皮中和两种食物的凉性，避免喝了以后肠胃不适，是一道很不错的夏日营养解暑汤。
标签： 海带绿豆汤
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