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美容汤的做法大全(美容汤的做法大全图解)

煲汤 2023年02月25日 08:10 227 菜师傅

菜谱教程目录:

七款养颜美容汤的做法

一、竹荪排骨汤

原料:排骨300克,干贝3个,香菇5朵,冬笋1根,竹荪约10根,蛤蜊约10粒,盐1/2茶匙

做法:

1、先将竹荪用热水泡发,以冷水冲洗干净;

2、姜切片,葱切断;

3、排骨凉水下锅,用开水焯过,捞出冲洗干净置一边备用;

4、将砂锅中放清水,放排骨、少许料酒,葱和姜,大火煮开后转小火煲一个半小时;

5、放入竹荪再煲30分钟。放盐和胡椒粉调味,最后撒香菜末即可。

功效:补气养阴,润肺止咳,清热利湿,提高机体的免疫抗病能力。保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。

二、黄芪鳝鱼汤

原料:鳝鱼500g,黄芪30g,生姜,红枣,食盐、味精、胡椒粉各少许。

做法:

1、将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂,洗净,切块;

2、油、盐起锅放人鳝鱼、生姜,炒至鳝鱼半熟;把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内,加清水适量;

3、武火煮沸后,文火煲1-2小时,加食盐、味精、胡椒粉调味。

功效:补气养血,健美养颜。适用于气血不足所致面色少华、神疲乏力。

三、红枣山药汤

原料:红枣10粒,山药300克左右,桂圆肉若干,白砂糖。

做法:

1、将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块;

2、然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止;

3、这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖;

4、煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。

功效:红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的'佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养颜。

四、枸杞红枣赤豆汤

原料:杞20克、红枣80克、赤小豆100克、冰糖30克、清水适量。

做法:

1、赤小豆洗干净,用清水浸泡24小时;大枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用;

2、把以上材料一起加入汤煲中,加足清水;

3、大火煮滚;转文火放入冰糖;

4、继续煲约50分钟,如果用焖烧锅,这一步就直接放进保温桶;

5、直至红小豆酥烂就可以了。

功效:消渴补血,补中益气,润心肺,且能有效改善面色晦暗、皮肤粗糙、湿疹痱子的状况。

五、银耳雪梨炖瘦肉汤

原料:银耳、雪梨、瘦肉、蜜枣。

做法:

1、将瘦肉洗净,沸水略煮后切;

2、再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内,加水300毫升,隔水炖1小时即可。

功效:养阴润肺,生津润肠,降火清心。

六、黑豆首乌鳝鱼汤

原料:黄鳝100g,黑豆90g,何首乌9g,红枣,生姜。食盐、味精各少许。

做法:

1、将泡好的黑豆洗净,黄鳝去除内脏洗净,用开水焯;

2、何首乌、红枣、生姜分别洗净;

3、将全部原料一齐放人沙锅内,加清水适量;

4、开大火煮沸后,改用文火煲2-3小时,加食盐、味精即可。

功效:补肝益肾,同时也是很好的抗衰老靓汤。

七、冬瓜排骨汤

原料:排骨500克冬瓜半颗,葱,姜,盐,花椒,黄酒。

做法:

1、排骨切块,冬瓜切一厘米左右的片;

2、将排骨在沸水中焯一下,去掉血水,捞起备用;

3、锅中加水,放姜块、葱段、适量花椒煮沸后再将排骨放入继续煮开;

4、然后改小火炖一个半小时左右;

5、放入冬瓜,中火炖二十分钟,即可。

功效:去脂利尿,美容减肥。

美容养颜煲汤大全

煲汤是最常见的,那么对于女性来说要喝什么样的汤能美容呢?下面我给大家介绍美容养颜煲汤大全,希望对你有用!

美容养颜汤1、【桂圆红枣银耳汤】

材料:银耳、红枣、桂圆、冰糖、水

做法:

1、银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵。

2、红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干。

3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖。

4、盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,压20-25分钟即可

美容养颜汤2、【排骨汤这样做才营养】

主料:白萝卜、排骨、姜片,八角,葱。

方法 :

①萝卜切成每约三厘米厚片;

②排骨飞水,即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净,以便去油去血水;

③汤锅装水,将排骨冷水下锅,加姜片八角葱料酒少许,用高压锅煮20分钟;

④倒入汤锅,把浮沫除去,放萝卜;

⑤再20分后放盐

美容养颜汤3、【瓜仔香菇鸡汤】

做法:

1、干香菇30克洗净,泡入水中至软;鸡腿块200克洗净备用;

2、取锅,放入花瓜50克、鸡腿块、泡开的干香菇、酱油15克和水800毫升放入高压锅起气五分钟即可

美容养颜汤4、【养肝排毒绿豆莲子薏米粥】

1、薏米摊开,挑去黑仁及杂质;

2、绿豆挑去坏豆和杂质;

3、莲子逐颗检查去芯;

4、三种食材混合洗净,清水浸泡2小时以上;

美容养颜汤5、【金菇花蛤汤】

做法:

1、金针菇切除根部后洗净,用盐水汆烫后捞出备用;

2、生姜洗净切片;

3、把高汤倒入锅内,蛤蜊吐净沙后放入,豆腐切块,放入同煮,随后加入金针菇及生姜片;

4.待蛤蜊壳张开后,加入精盐调味,关火,并撒入胡椒粉即可

5、将浸泡好的米和豆一同放入锅中加水,水量高于米5cm;

6、大火煮开,转小火煮至薏米软烂,稍冷却后调入蜂蜜即可

美容养颜汤6、【春笋火腿汤】

新鲜的春笋,剥干净皮、切滚刀块。锅中加入少许的盐,水烧开后下入春笋焯2分钟后捞出,浸入凉水中备用。这样处理过的竹笋就没有涩味了。鲜香菇切块,火腿切片,锅中放入凉水,倒入香菇和火腿片先烧10分钟,然后下入春笋烧两分钟即可

美容养颜汤7、猴头菇排骨汤

原料:排骨、猴头菇、瓠子、葱、姜、盐,

做法:

1、锅中放油热后倒生姜爆香

2、倒排骨翻炒至变色

3、倒高压锅中

4、放高压锅加葱水煮开水开后再煮20分钟关火

5、猴头菇洗净

6、用手撕成小块泡至猴头菇变软

7、放开水中焯一下去苦味取出

8、猴头菇倒入排骨汤中

9、再倒切成滚刀状的瓠子煮至瓠子熟,加少许盐即可

美容养颜汤8、【番茄卷心菜牛肉汤】

1、番茄洗净,切成方块;卷心菜择洗干净,切成薄片;牛肉洗净,切成薄片。

2、锅置火上,放入牛肉,加清水至没过牛肉为度,旺火烧开,将浮沫撇去,然后放入猪油、料酒烧。

3、至牛肉快熟时,将番茄、卷心菜倒入炖至菜熟,加入精盐、味精,再略炖片刻即可

美容养颜汤9、【棒骨汤】

1、棒骨处理下,用刀斩开。

2、清洗棒骨,冷水下锅煮。放入姜片,胡椒去腥。煮开五分钟后。

3、换清水煮温后再放入棒骨,重新放入姜片,枸杞,红枣。大火煮开后调小火。

4、白萝卜,胡萝卜,山药,清洗去皮,切成块状。

5、一个小时后再放入以上切好的各种块状蔬菜,调入盐。6装入容器即可

美容养颜汤10、【益气宁神汤】

1、鹌鹑洗净待用;

2、汤料备好;

3、汤料用清水浸透洗净待用;

4、把鹌鹑放进炖盅里;

5、把泡洗净的汤料及姜片放到炖盅里,加上适量清水;

6、蒸锅里放入水,放支架(放布也行);

7、然后把炖盅放在支架上,盖上炖盅盖和蒸锅盖,武火烧开后,文火慢炖一小时;

8、加入适量盐即可食用

美容养颜汤11、【猪肝蛋汤】

原料:猪肝、鸡蛋、葱、姜、盐。

做法:

1、猪肝用水洗净,泡水30分钟备用;

2、切成片;

3、鸡蛋一个放在碗里打散;

4、葱切末,姜切丝;

5、锅中放水,水开后,放油10克;

6、将鸡蛋慢慢地倒入锅中,搅拌开;

7、放葱姜;

8、倒猪肝;

9、猪肝变色后,放盐,关火后闷5分钟即可起锅。宜养肝

美容养颜汤12、【淮山莲子猪尾汤】

原料:猪尾、莲子、淮山、红枣、姜,盐。

做法:

1、莲子提前用清水浸泡;

2、猪尾斩成小段锅中烧水水开后放猪尾焯烫;

3、焯烫后的猪尾用冷水洗去浮沫;

4、将所有材料放入汤煲;

5、加水;

6、大火滚开转小火煲两小时,喝之前加少许盐调味。具有补阴益髓的效果,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松

美容养颜汤13、【南瓜金针菇汤】

原料:南瓜、荷兰豆、金针菇、鸡高汤、水、盐。

做法:

1、南瓜去瓤切块备用

2、金针菇洗净

3、荷兰豆切段

4、南瓜加入鸡汤水入汤煲煮沸转文火煲30分钟。

5、加金针菇转旺火

6、10分钟后加荷兰豆沸腾后加盐调味即可,

能排除体内重金属及农药有帮助肝肾功能的作用,并具有延缓衰老、美容保健消肿排毒的功能

美容养颜汤14、【 番茄焖冬瓜】

原料:冬瓜500克、番茄2个、姜丝5克、食盐适量。

做法:

1、冬瓜去籽、去皮,切片或切块; 番茄洗净,去蒂,切块。

2、炒锅入油,放入姜末炒香,再加入番茄翻炒个一两分钟。

3、放入冬瓜、盐、味精,翻炒几下后,加入适量水,加盖焖煮至冬瓜熟透即可

美容养颜汤15、【牛肉菠菜粥】

1、菠菜放入滚水中略微汆烫,捞起沥干水份,切碎;

2、牛肉切成1cm的厚片,双面都用刀背切剁至松散,再用刀锋切几下;

3、锅中水烧开,倒入大米,沸腾后改小火熬制60分钟;

4、牛肉糜加入少许的盐腌5分钟后,倒入煮好的白粥中;

5、倒入菠菜碎,加入油、盐、白胡椒粉调味即可

养颜美容汤的做法大全?

如果你想美容养颜,不防来尝试一下几种汤普食疗,要知道,用食物来改善自己的面板,这比任何化妆品都更有用。下面就和我一起来看看吧!

枸杞红枣乌鸡汤

原料:枸杞、红枣、生姜、乌鸡

做法:

1、乌鸡洗净去内脏,沸水中滚5分钟后捞起洗净沥干;枸杞用温水浸透,洗净沥干;红枣和生姜用水洗净,红枣去核,姜去皮,切2片。

2、乌鸡入锅加入清水,先用猛火烧开,然后放入以上原料,等水再开,改用小火煲1到2小时。

功效:补血养颜,益精明目,适合身体虚弱或者面板干燥者食用。

山药乌鸡汤

原料:乌鸡、山药、火腿、珍珠香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜

做法:

1、将乌鸡清理干净后,放在冷水锅中大火煮开,捞出。

2、另备一砂锅加水至砂锅的一半量,煮至水热,将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入,大火煮开后改微火炖约1个半小时。

3、再将洗净去皮的山药切成大块,放进锅中再炖半个小时至酥烂,加适量盐调味儿即可。

功效:山药乌鸡汤具有很好的补中、益气、养血作用,特别适合手脚发凉症患者。

猴头菇银耳乌鸡汤

原料:乌鸡半只、猴头菇、银耳1、枸杞、红枣、葱、姜

做法:

1、将猴头菇洗净,放在清水中浸泡2小时,剪掉猴头菇中间的硬芯。

2、将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压,把猴头菇的黄色洗净;乌鸡洗净,焯水,银耳泡开,洗净。

3、将乌鸡冷水下锅,放入猴头菇、红枣、银耳、葱、姜片,大火煮沸后,改中火炖2个小时,然后放入枸杞煮10分钟调味即可。

功效:猴头菇炖乌鸡汤味道鲜美,营养丰富,润肺生津,活血、滋阴补阳,嫩肤美容,有延年益寿的功效,可谓是最适合女人的一道纯正滋补鸡汤。

双菇乌鸡汤

原料:乌骨鸡、香菇、蟹味菇、料酒、食盐、白糖适量、葱、蒜、姜

做法:

1、整鸡洗净,加水,淹过鸡即可,放入姜、葱段;烧开后,放料酒,加入一点醋,去腥,也能促进钙质发挥;香菇切片,蟹味菇去根。

2、小火煨烂,加入香菇和蟹味菇,加盐、糖。

功效:补中益气,养心健体,特别适合在早上喝。

当归春笋乌鸡汤

原料:乌骨鸡半只、春笋、当归、黄芪、红枣、葱、姜、盐、花椒

做法:

1、春笋切片,当归、黄芪洗净放入茶包中,红枣泡开;乌鸡清洗干净,斩块,冷水下锅,放入几粒花椒,焯水。

2、将焯过的乌鸡,放入砂锅中;放入葱、姜、红枣和茶包,大火煮开,转小火煲1小时左右。

3、然后再放入春笋,调味后,再煲15分钟。

功效:这道药膳能调理和改善瘀血体质,之所以当归能成为中药妇科良药,主要是因为当归有调血养血活血之功效,乌鸡能补虚、温中,配伍当归、黄芪,防止活血化瘀同时伤及正气。这道当归春笋乌鸡汤,在原来当归乌鸡汤里加了春笋,增添了一丝清新清新之气,改变了原有当归乌鸡汤,药香浓郁的口感。

松茸乌鸡汤

原料:乌鸡半只、干松茸、香菇、干笋尖、香葱、姜、盐

做法:

1、干松茸、干笋尖用温水泡开,切段;香菇洗净,切片。

2、乌鸡洗净,斩块,冷水下锅,焯水;乌鸡放入砂锅中,加入适量清水,再放入松茸、笋尖、香菇。

3、放入香葱,姜片,大火烧开,转小火,煲2小时左右,调味出锅即可。

功效:“松茸”是种珍稀的野生菌类,目前无人工培植,其口感美味绝伦。在日本、韩国享有极高的声誉,被称谓“蘑菇之王”,它不但有特殊的土地芳香,更具有抗癌、防辐,健胃、理气化痰,增强人体免疫力的功能,对糖尿病有独特疗效,是中老年的保健食品;同时,它又能润泽肌肤,容颜悦色,壮体补脑,提神美容的滋补功效。

美容养颜的汤谱

大枣山药汤

【原料】大枣10枚,山药300克,桂圆肉,白糖各适量。

【做法】将洗干净的大枣提前泡软,山药洗净去皮后切成小块,然后把二者一起放进水中烧开,直到煮软烂为止。接着,再向锅中加入桂圆肉和适量白糖,煮沸,待桂圆软烂后即可关火食用。

【功效】大枣补血益气,山药健脾保胃,这两种美容佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养颜,是美容滋补的佳品。

冬瓜排骨汤

【原料】排骨500克,冬瓜300克、葱段、姜块、精盐、花椒、黄酒各适量。

【做法】排骨切块,冬瓜切一厘米左右的片。将排骨在沸水中焯水,去掉血水,捞起备用。锅中加水,放姜块、葱段、黄酒、花椒,煮沸后再讲排骨放入继续煮开,然后改小火炖1.5小时左右。放入冬瓜、精盐,中火炖20分钟即可。

【功效】本品具有清热去火、滋阴壮阳、易精补血、去脂利尿等功效,适合女性美容减肥。

黄芪鳝鱼汤

【原料】鳝鱼500克,黄芪30克,姜片、大枣、精盐、味精、胡椒粉、植物油各适量。

【做法】将黄芪、大枣洗净;鳝鱼去肠杂,洗净‘、切块。起锅放油,油热后放鳝鱼、姜片,炒至鳝鱼半熟;把黄芪、大枣一起放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,小火煲1~2小时,加精盐、味精、胡椒粉调味即可。

【功效】补气养血,健康养颜。适用于气血不足所致面色少华、神疲乏力等症。

鲫鱼汤

【原料】鲫鱼3条,花生油、花椒、姜片、胡椒粉各适量。

【做法】鲫鱼清理干净,备用。锅中到油,将花椒炝香,取出。然后鲫鱼过油,加入姜片,再加水煮开。小火煨至汤色变成奶白色,起锅后加少许胡椒粉调味即可。

【功效】适合补钙,以及女性经期、孕期食用。

银耳雪梨瘦肉汤

【原料】银耳3克,雪梨50克,瘦肉100克,蜜枣1枚

【做法】银耳泡发洗净,撕碎;雪梨洗净,切块备用。将猪瘦肉洗净,沸水略煮后切块,再与洗净的银耳和切块的雪梨,蜜枣放入炖盅内,加水300毫升,隔水炖1小时即可。

【功效】养阴润肺,生津清心。适合咽干舌燥、心烦失眠、便秘等症。

黄豆猪蹄汤

【原料】猪蹄700克,黄豆150克,料酒、葱段、姜片、精盐、味精各适量。

【做法】黄豆洗净,用清水浸泡1小时,备用;猪蹄用沸水后洗净,刮去老皮,加清水煮沸,撇去浮沫,加料酒、葱段及黄豆,中火35分钟,加精盐、味精调味,再大火煮15分钟即可。

【功效】猪蹄富含胶质,是传统的美容佳品。黄豆属于高蛋白质食品,而且能补气,与猪蹄搭配炖补,做法简单,营养丰富,很适合女性滋补食用。  

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