元宵汤圆（元宵汤圆有啥区别）
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汤圆和元宵两者有什么区别？
不只是叫法不同，做法不同、吃法不同、馅料不同和储存方式不同，两者不是一种食物。
元宵是汤圆，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。
元宵是一种中国人依照习俗在农历正月十五元宵节和春节烹制食用的食品。曾有多种名称，如面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角等，明永乐年间正式定名为元宵。
元宵是不能冷冻的，否则会裂纹，煮的时候馅会流出来，所以元宵只能现吃现做，是无法买到冻元宵的。汤圆可以冻，所以一年四季都可以吃到，也可以买到速冻汤圆。
根据明代刘若愚的《酌中志·饮食好尚纪略》记载，元宵"其制法用糯米细面，内用核桃仁、白糖为果馅、洒水滚成，如核桃大小，即江南所称汤圆也。"所以从此记述来看，中国的元宵和汤圆本质上是很类似的，以至于刘氏认为是同一种东西，但实际上两者仍有相当差距。
在中国，元宵、汤圆是两回事，可以说是北方、南方之不同渊源所致。
元宵和汤圆究竟有什么区别？
汤圆和元宵有哪些不同呢？1、做法不同南方的汤圆是「包」出来的北方的元宵是「摇」出来的汤圆是把生糯米粉先用热水或冷水和成粉团，然后把各种馅心包进去，搓成圆圆的，表皮光滑黏糯。元宵是要先做好固体的馅儿切成小块儿，蘸上水，然后在放慢生糯米粉的筛漏
元宵和汤圆的区别
区别：
1、元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多：首先需将和好、凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。
2、元宵是不能冷冻的，否则会裂纹，煮的时候馅会流出来，所以元宵只能现吃现做，是无法买到冻元宵的。汤圆可以冻，所以一年四季都可以吃到，也可以买到速冻汤圆。
3、元宵的馅料相对单一，传统元宵以甜馅为主，馅料多为白糖芝麻、桂花什锦等。
注意事项：
1、简单地说，汤圆和元宵是一种以糯米和糖为主的食品，除了精白糯米粉含有大量淀粉之外，馅料中糖分也不少。所以，从归类来看，它应当算是一种主食。所谓主食，就是富含碳水化合物，特别是含淀粉的食品。这类食品是用糯米来做的，而且是非常精细的糯米粉，纤维非常非常少，属于精白主食，不属于粗粮。
2、元宵属于高热量、高糖分的食品，还含有油脂，但却缺乏营养素，除了热量和糖外并没有太多其他营养。这样的食品首先是不适合当早餐吃。除了缺乏营养外，还因为人早起时胃肠道功能是最弱的，而元宵外皮的部分都是糯米的，黏性高，不易消化。因此早餐吃元宵很容易出现消化不良，而导致泛酸、烧心等情况，影响一天的工作和生活。
元宵节为什么要吃汤圆？
元宵节为什么要吃汤圆
1.在元宵节的时候吃汤圆的习俗大概形成于宋代时期，在唐朝的时候，元宵节吃的是一种面食，到南宋的时期才有吃乳糖圆子的习惯。而乳糖圆子可能就是汤圆的前身。
2.在元宵节的时候吃汤圆象征着思念和团团圆圆。在古代的时候，古人在煮汤圆的时候发现，当汤圆煮熟了之后就会浮到水面上来，这种情形很像一轮明月照在水中的感觉，然后古人就特别的想家，所以汤圆象征的着思念。于是就有在正月十五吃汤圆的习惯，以表示想回家团圆。
3.汤圆本身就是一道美食，制作的手法也是非常的简单，所以大家喜欢吃也喜欢制作。
元宵节的由来
元宵节是我们中华民族的传统节日，如果追溯起来的话，早在2000多年前的西汉就已经存在了元宵节，始于东汉明帝时期，冥帝这个皇帝是非常信仰佛教的，他经常出入于寺庙之间，对于佛教也是有一定的了解，所以当他听说佛教有人在正月十五观赏舍利子，并且需要点灯敬佛的时候，他也同样下命令，希望这一天的皇宫也要点燃灯来表达对佛祖的敬意，而这种形式流于民间之后，逐渐的就形成了我们所说的元宵节。
元宵节的风俗
1、中国的情人节
西方的情人节是每年的2月14，相信大家都知道。但是中国的情人呢?很多人会说是七夕，哪还有呢?正月十五元宵节也是中国的情人节，小伙伴们知道吗!元宵节也是一个浪漫的节日，元宵灯节期间，又是男女青年与情人相会的时机，所以说在元宵情人节时候，约上你的另一半去看花灯约会，浪漫指数可是会破表的哦!
2、正月十五吃元宵
元宵节吃元宵这个传统习俗，想必大家都清楚的，这也是很多地方共同的习俗。元宵即“汤圆”，以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意，元宵节再忙的朋友的们也记得要跟亲朋好友吃上一顿热乎乎的汤圆哦，一家人一年团团圆圆，幸福美满呀!
3、赏花灯猜灯谜
元宵节赏花灯，猜灯谜这一习俗想必很多人都爱吧!这一习俗从汉明帝永平年间就开始有了呀，悠久长远哦!元宵节灯会往往都是热闹无比，每个人都开心高兴呀，这个时候我们不妨也约上亲朋 好友一起去看看灯会，很热闹好玩的哦!
元宵节的注意事项
1、因为元宵节的到来，各个娱乐场所以及酒店饭店等都会出现一个人群聚集的高峰，而且这些人中大多数都会因为节日的到来而饮酒，所以酒后驾车违法行为对于道路交通安全的危害是非常严重的，我们一定要注意喝酒，不开车开车不喝酒。
2、元宵节是我们中华民族的传统节日，而在这一天大多数的市民都会选择外出聚会或者是外出赏花灯，家中可能就会没有人留守，这就给了犯罪人员提供了可乘之机，所以我们一定要注意在出门前要检查好门窗，要关好门窗。
3、元宵节和春节这两个节日都是比较有喜庆氛围的，所以很多人们都会选择燃放烟花爆竹来庆祝节日，这就给许多火灾埋下了致命的因素，所以我们一定要注意消防不能忘，如果发生火灾请及时拨打119。
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