鸡脚花生汤（鸡脚花生汤的做法）

煲汤 2023年02月26日 06:00 224 菜师傅

菜谱教程目录：

鸡脚瘦肉红皮花生汤，是一道非常滋补又好喝的家常汤，用鸡脚、瘦肉、红皮花生搭配当归、枸杞、黄芪、红枣炖出来的汤，既滋补又好喝，下面我把它的做法分享给大家看看。

工具/材料

鸡脚150克，瘦肉200克，红皮花生150克，当归、枸杞、红枣、黄芪、姜片适量。

把鸡脚清洗干净斩成一段段，瘦肉切成大方块。

把全部配料准备好。

把全部食材清洗干净放进锅里。

加水、适量的盐。水和食材的比例是5-1。

盖上盖子大火煮沸转小火炖1个小时左右。

炖到汤水剩下三分之一就可以了。

炖出来的汤水带着当归的香味，非常清甜好喝。

鸡脚花生汤（鸡脚花生汤的做法）

鸡脚花生汤中含有大量的蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，维生素b1b2,尼克酸,维生素c等。具有养血催乳，活血止血，强筋健骨的功效。护理产后使用能促进乳汁分泌，有利子宫恢复，促进恶露排除，防止产后出血。

平常在日常生活中多吃这个汤的话，可以防止早衰，儿童可以提高智力，提高记忆力。

鸡脚花生汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效。

妇女产后食用，能促进乳汁分泌，有利子宫恢复，促进恶露排除，防止产后出血。

扩展资料；

鸡脚煲花生是一道菜品，原料是鸡脚，花生，红萝卜，陈皮，姜片。

百度百科，鸡脚花生汤。

【用料】鸡爪10只，花生50克，黄酒、葱、姜、精盐、味精各适量。

【做法】鸡爪剪去爪尖，洗净,加酒、姜片、水，煮半小时唇，加入花生，调味并用文火焖煮1．5～2小时，撒下葱花，淋上鸡油。

【功效】此汤有养血丰乳、催乳之功。适用于女子血虚而致乳房不丰、面色不华、头晕目眩等病症。