海带绿豆排骨汤（绿豆海带炖排骨的做法）
菜谱教程目录：
小孩支原体肺炎能吃绿豆海带排骨汤
你好！可以少量的吃。支原体感染主要症状是反复高热，咳嗽，一般都会应用阿奇霉素治疗。阿奇霉素刺激胃，最好不要吃肉类，以免引起呕吐。多吃一些清淡的易消化的食物。
吃了海带排骨汤能喝冰绿豆水吗
吃了海带排骨汤可以喝冰绿豆水，因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香鲜美，营养价值高，不过胃肠功能弱的人，冰绿豆汤尽量少吃点，容易引起胃肠不适，拉肚子，危害身体健康。
海带汤的做法窍门
二、取海带60克，煮食或凉拌，常吃可治瘿瘤。
三、取海带、江米、绿豆、红糖各适量，煮粥食用，可治皮肤湿毒搔痒。
四、取海带12克、小茴香6克，加水煎汤服用，可治睾丸肿痛。
五、将海带晒干研末，每次服用3克，日服三次，连服一个月至三个月，可治头痛、眼结膜炎。
六、取水发海带500克，洗净切块，煮熟捞出，加白糖250克拌匀，腌24小时后食用，每次服50克，日服二次，可治慢性咽炎。
七、取海带60克切丝、绿豆150克，一同煮熟，加红糖调味食用，可治儿童暑天热痱疖毒、痰热咳嗽等。
八、海带的含碘量很高，每克海带中含有300毫克至700毫克碘。碘是人体内一种必需的微量元素，是合成甲状腺的重要原料，人长期缺碘会出现甲状腺肿大，常吃海带能防治此病。
九、常吃海带有助于预防少白头的发生。
十.取海带60克，热水浸泡的黄豆一起煮，清热解署，利尿！
其他菜谱编辑
做法
方法一
做法：将鲜海带切成丝状
起油锅放葱姜末后的锅内再加入水、盐、一小把生花生米海带丝，少加入一点切成细丝的豆腐皮，煮熟后加入淀粉、胡椒粉（必须），加入一个鸡蛋搅拌一下出锅。
超好喝。不含油脂可以美容养颜而且营养丰富。
方法二
韩式海带汤
海带汤
海带汤
原料：
泡水的海带200克，牛肉100克，酱油2勺，香油、蒜末1勺，胡椒粉，豆油
做法1
⒈牛肉1块（好像用的是里脊）放到一锅开水里煮，等到牛肉烂了，捞出来.
⒉泡好的海带切段，放到牛肉汤里。牛肉切成粗丝，也放到汤里。煮到海带熟了，放入蒜泥和酱油（没有鲜味的那种），煮一会，就好了。
做法2
⒈ 海带在水中泡一下
⒉ 牛肉切沫与酱油、香油拌匀
⒊ 在锅中放入豆油，炒牛肉和海带
⒋ 炒后加入水煮一下，然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可
做法3
把海带泡好，洗净，水控干，牛肉切小方快装，先将锅烧干倒入香油，马上把海带和牛肉放入锅内，炒到海带和牛肉变色.加入水，水没过海带即可，把蒜和葱盐一起放入，辣椒面和酱油也一起放入.味精出锅放，煮到汤有一点变色即可......
备注：
此汤是韩国女人生完孩子时吃的东西，就像我们中国人吃鸡蛋.小米粥一样，所以韩国人过生日时必喝此汤...孕妇喝也很好，听说补钙很好...生完孩子的人喝此汤，去血，补身，下奶，最棒
做法三
原料：海带、绿豆各15克，甜杏仁9克，玫瑰花10克。
制作方法：⑴玫瑰花用纱布包好；⑵甜杏仁用沸水浸泡去皮；⑶海带温水泡好切成丝；⑷将以上各原料与绿豆放入锅中，加适量清水煮至绿豆软烂即可。捡去玫瑰花，吃绿豆粥。
食疗效用：可活血化瘀，消除粉刺。
和风清体
汤谱：
海带汤
海带汤
⑴准备豚骨高汤或鸡高汤，洋葱半颗，高丽菜100克，嫩海带芽50克，红萝卜、葱花少许，味噌2汤匙。
⑵将洋葱及高丽菜切丁，红萝卜切片状备用，嫩海带芽洗净去除盐分后切小段备用。
⑶高汤煮滚后先将洋葱丁放入一起熬煮直到洋葱变软释放出甜味，再加入高丽菜和红萝卜一起煮。
⑷等上述的材料都熬煮出甜味后，加入2汤匙的味噌煮滚，最后放入海带芽即熄火且撒上葱花。
汤道：
日本僧侣历来长寿，其中重要原因之一，就是经常吃海带烧豆腐。此外，吊和式高汤必不可少一道原料是“昆布”，也就是中国海带的近亲。海带可以帮助排出身体毒素，热量低且充满胶质和矿物质，是颇受追捧的价廉物美的减肥佳品。新年时节的饕餮盛宴后，不如来碗海带汤吧。
这样会更好：
海带芽及味噌已有咸味，不需要再加盐调味。 [2]
排骨海带
润泽肌肤－海带排骨汤（一）
原料：
猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
制法1
1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约
半小时，侵泡几个小时，洗净控水，切成长方块；排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。
2、净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。
特点：
此汤菜肉烂脱骨，海带滑烂。整菜味美，汤鲜。
功效：
《本经逢源》说，猪肉具有“精者补肝益血”的功效。
《随息居饮食谱》说海带有“外面瘦瘤、瘰疡、痈疽、瘘痔，并能治之作用”。
所以，排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。
制法2
材料：猪排骨、海带。
制法：将海带浸泡后，蒸半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，切成长方块。将排骨洗净，在沸水锅中煮一下，取出用温水泡洗干净。在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒，先用大火烧沸，再用中火煲，然后倒入海带块一起煮
制法3
原料：排骨500-800克、干海带1根、葱、姜、料酒、盐、味精
做法非常简单：
1、将排骨洗净，放入开水中去除血泡后将排骨捞出；
2、将浸泡好的海带捞出，洗净，切成1厘米宽的长条备用；
3、在沙锅内放大半锅水，水烧开后加入排骨、以及少许葱、姜、料酒用中火煮二十分钟；
4、把海带加入排骨汤中，改用小火煲一小时后就可以了。当然最后别忘了加入盐和味精；
制法4
1。选猪腿骨两斤，鲜厚海带（薄海带炖不烂）7两，姜一块。
2、猪骨加适量水、盐炖汤，待骨头炖至8成熟后，将切成条状的海带下入锅内同煮，炖烂即可。
此道菜汤味道鲜美钙质丰富，海带面而且有肉汤味，不仅孩子爱吃，大人也非常喜欢。
制法5
用 料 猪排骨300克，海带100克，精盐、料酒、葱段、姜片、麻油各适量。
制 法 将海带温水泡发，洗净后切成菱形。将猪排骨洗净，顺脊骨切开。斩成段，放沸水锅中焯一会，捞出再用温水冲洗干净，锅中放排骨、清水、生姜、葱、料酒、烧沸后撇去浮沫，用小火炖至肉熟，加入海带、精盐烧至入味，拣出姜、葱即可。
用 法 佐餐服用，用量不限。
注 释 猪排骨，具有骨与肉之综合功用。富含蛋白质，能保护肝细胞，维持血浆蛋白水平。海带有乌发秀发的作用。常服此膳可有利于肝功能恢复及蛋白代谢。
制法6
原料：泡水的海带200克、牛肉100克、酱油2勺、香油、蒜末1勺、胡椒粉、豆油各适量
制作方法：
⒈海带在水中泡一下。
⒉牛肉切末与酱油、蒜末、香油拌匀。
⒊放豆油，炒牛肉和海带。
⒋炒后加水煮一下，放入酱油、蒜末、胡椒粉即可。
绿豆怎么吃 怎么吃绿豆
1、绿豆沙。这种方法是最常用的，特别是夏季，可以将绿豆清洗干净，放在电饭锅里加入适量的清水，按住相应的煲粥钮，待时间完成，可根据个人口味加入适量的白糖，即可吃上美味的绿豆沙了。放入冰箱冷藏味道更好哦。
2、绿豆粥。夏天由于天气炎热，吃不下饭，那么煲个绿豆粥便是非常好的选择。用大米跟绿豆一起混合清洗两遍，加入适量的水，一个多小时后，便可吃上白绿的粥了。配上一点小菜或者喜欢吃甜食的可加入白糖，即可解决早午餐了。
3、绿豆海带汤。绿豆海带汤也是一种经典的搭配，特别是两广地带喜欢吃海带，加入海带的绿豆汤会有点腥，所以最好放入一些姜末。这种做法跟煲绿豆粥是一样的，只是要提前将海带发好，清洗干净，并切成小块状。
4、发绿豆芽。还有种食用方法是将绿豆变成绿豆芽。这是一道很健康的天然的蔬菜哦。可以将绿豆放入筛子或者篮子里，里面洒一些水，然后放在光线适中处，可以盖上一些纱布。过了两三天，我们可以看到，绿豆变成绿豆芽了，可以用来炒菜哦。
5、做绿豆饼。可以将绿豆蒸熟，去皮作成绿豆馅，然后和面粉混合在一起，按照做饼的方法，即可做成美味的绿豆饼哦。
6、作为菜谱的辅食。比如绿豆排骨汤，冬瓜绿豆汤等，绿豆可以作为煲汤的辅料，可以增添到汤里的鲜味，并且具有降火的功能，作为辅食也是不错的选择。
7、作为小吃的配料。可以将绿豆变为绿豆馅，做成绿豆包，也可以打成粉末，做成绿豆面条、凉皮等，也可以放入粽子里面，做成绿豆粽子等。总之，绿豆不仅仅可以单独使用，也可以作为其他食品的辅料，是一种具有多种功能的食物。
清热解毒的汤有哪些做法
这些汤有苦瓜排骨汤、绿豆海带汤、冬瓜汤、木棉花薏米猪骨汤、老黄瓜扁豆赤小豆排骨汤等，做法如下：
1、苦瓜排骨汤
【食材】苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。
【做法】将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块。锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。
锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂，再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐、味精调味即可。
2、绿豆海带汤
【食材】绿豆300克、海带20克、薏仁10克、陈皮1块、冰糖。
【做法】绿豆（浸泡一晚上）、薏仁（浸泡2小时）、海带、陈皮（浸泡半小时）都浸泡好锅里放进适量的清水；再倒进绿豆、薏仁一同煲；陈皮去掉白色层。绿豆、薏仁煲至1小时左右加进海带和陈皮一同煲；绿豆、薏仁煲至软烂。最后加上适量的冰糖即可。
3、冬瓜汤
【食材】冬瓜、葱花、姜米、盐、食用油。
【做法】冬瓜洗净切片备用。姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片；大火烧开，转小火焖煮2分钟。调入食盐，撒上葱花，即可出锅。
4、木棉花薏米猪骨汤
【食材】木棉花50克、薏米20克、扁豆30克、猪骨500克、陈皮1角、蜜枣2粒、姜3片。
【做法】各物洗净，猪骨斩块汆水捞起；把适量的水倒入瓦煲，煮开后放以上材料煲2小时左右，下盐调味。
5、老黄瓜扁豆赤小豆排骨汤
【食材】老黄瓜一个，扁豆、赤小豆各一两，排骨一条，陈皮一小块，生姜两片。
【做法】老黄瓜洗净连皮切成大件，保留瓜瓤瓜仁；扁豆和赤小豆洗净后用清水浸泡半小时，陈皮用清水泡软，刮去白瓤；排骨洗净切块，汆水捞起；适量清水倒入瓦煲烧开，放入所有材料煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。
海带和什么煲汤最好
; 海带是我们常吃的一种物美价廉的海制品，它里面有甘露醇，具有不错的调理身体的作用，另外海带在预防便秘方面的作用也是不错的，而海带能够和很多食材一起来煲汤，比较常见的就是放入排骨豆腐，也可以放牛肉，放鱼肉等等都是比较好的方法，下面我们就来了解一下这方面的内容。
海带和什么一起煲汤好
海带可以加排骨、笋尖、豆腐、牛肉、绿豆、鲫鱼、冬瓜、海螺丸、黄豆、猪蹄等，煲汤比较好喝又有营养。
海带排骨汤
做法一：
原料：猪小排300克、海带结50克、白萝卜300克、食盐3克、姜5克、料酒5克。
1、首先，干海带结提前泡发洗净。
2、将白萝卜洗净去皮，切块备用。
3、排骨切块洗净，入沸水汆烫一下捞起。
4、锅内倒滚水，放入排骨、姜片、料酒大火烧开，转小火慢炖一小时左右。
5、再将海带结合白萝卜放入，大火烧小火继续炖20-30分钟。
6、最后，加适量盐调味即可。
做法二
原料：冻豆腐(或北豆腐)200克、海带结50克、蘑菇50克、姜2片。做法：
1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片。
2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会。
3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片。
4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮。
5、出锅前撒盐即可。
吃海带的好处和坏处
好处一：海带是很有营养的，含有不少碘、锌等微量元素。对身体有好处，特别是孕妇。
好处二：主要补碘，可以预防粗脖子病;另外，可以清理肠道垃圾，排毒养颜。
坏处三：不过毕竟是海里长出来的，现在海水污染挺严重，海产品往往重金属会高些，多吃的话会有重金属中毒等症状，例如痛风病。
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