沙参麦冬汤（沙参麦冬汤组成）
菜谱教程目录：
- 1、沙参麦冬汤简介
- 2、沙参麦冬汤的做法 沙参麦冬汤适合什么人喝
- 3、沙参麦冬汤的方歌
- 4、沙参麦冬汤做法
- 5、沙参麦冬汤做法？
沙参麦冬汤简介
目录
1 拼音 2 处方 3 功能主治 4 沙参麦冬汤的用法用量 5 摘录 附：
1 古籍中的沙参麦冬汤
1 拼音
shā shēn mài dōng tāng
2 处方
沙参9克 玉竹6克 生甘草3克 冬桑叶4.5克 麦冬9克 生扁豆4.5克 花粉4.5克
3 功能主治
清养肺胃，生津润燥。治燥伤肺胃阴分，津液亏损，咽干口渴，干咳痰少而粘，或发热，脉细数，舌红少苔者。
4 沙参麦冬汤的用法用量
用水1升，煮取400毫升，日服二次。
久热久咳者，加地骨皮9克。
5 摘录
《温病条辨》卷一
古籍中的沙参麦冬汤
《温病条辨》：[卷一·上焦篇]秋燥
饮方（见前）五六、燥伤肺胃阴分，或热或咳者，沙参麦冬汤主之。此条较上二条，则病深一层矣，故以甘寒救...
《医学摘粹》：[杂证要法表证类]燥证
冬、生地、丹皮。肺热甚，加黄芩。渴加天花粉。沙参麦冬汤沙参（三钱）玉竹（二钱）甘草（一钱）桑叶（二...
《医学摘粹》：[杂病证方歌括表证类]燥证
荷杏菊翘桑，苇根桔梗兼甘草，内热驱除是妙方。沙参麦冬汤（证附）咳嗽原因燥热侵，治宜桑叶合沙参，麦甘...
《重订广温热论》：[第二卷验方妙用]和解法
又如加减甘露饮（樊师验方）之用茵陈、芩、枳，沙参麦冬汤（王孟英验方）之重用冬瓜皮、子之类，皆能清理...
《内经药瀹》：[卷五]六化下
沙参麦冬汤的做法 沙参麦冬汤适合什么人喝
沙参和麦冬都是十分有营养价值的药材，用来煲汤是非常好喝的，平时在家煲鸡汤或者老鸭汤的时候，其实都可以放一些进去，对我们身体很好。
沙参麦冬汤的做法
材料：净老鸭500g，瘦猪肉200g，玉竹，桂圆肉，陈皮各10g，沙参50g，麦冬20g，老姜1块
做法：
1、净老鸭和瘦猪肉分别切成3cm见方的块。
2、玉竹、沙参、麦冬、桂圆肉、陈皮用冷水浸泡10分钟后取出。
3、老鸭和瘦猪肉放入汤煲中，加入足量的冷水大火烧至将开，调成小火，用汤勺撇去浮沫，放入老姜、玉竹、沙参、麦冬、桂圆肉和陈皮后加盖，用中火煲煮2小时，食用时调入盐即可。
沙参麦冬汤适合什么人喝
1.如果是怀孕的孕妇，经常喝可以增加自己和宝宝的营养;
2.如果是老年人，经常喝，可以补充体内的蛋白质，增加身体的抵抗力;
3.如果是上班族，身体日趋渐弱，也可以多喝一些，清肠润肺，排毒养颜，给美好的生命增添一份新的活力;
4.如果您属于脾虚内湿的人，也可以多喝一些，这样也可以帮忙去湿健脾。
沙参麦冬汤的功效
沙参具有养阴清肺、祛痰止咳等功效，适用于治疗肺热燥咳、虚劳久咳、咽干喉痛等症。沙参由于含有的成分不同，分为南沙参和北沙参。在功效上，南北沙参略有区别，北沙参偏于清肺热祛痰，适于风热感冒、肺燥。现代医学研究指出，南沙参祛痰、强心作用较明显，南沙参有加强呼吸、升高血压作用。
沙参用于治疗阴虚肺燥有热之干咳少痰、咳血或咽干喑哑，以及胃阴虚有热之口干多饮。但是有一些禁忌：风寒咳嗽禁服，脏腑无实热,肺虚寒客之作嗽者勿服。
沙参如何挑选
呈圆锥形或圆柱形，略弯曲，表面黄白色或淡黄棕色，顶端有一至数个芦头，根上部多有深陷黄纹呈断续环状，并有残留的粗皮，下部有纵纹及纵沟。体轻质松脆，易折断，断面不平坦，黄白色，有裂隙。无臭，味微甘。以粗细均匀、肥壮、色白者为佳。
沙参麦冬汤的方歌
沙参麦冬汤方歌：
左归败毒草苓芎，羌独柴前枳桔同；
疮疡痢疾表寒证，散风祛湿功效宏。
左归丸，中医方剂名。出自《摄生众妙方》卷八。为发表剂。具有发表解汗，散风祛湿之功效。主治外感风寒湿邪。症见恶寒发热、头项强痛、肢体酸痛、无汗、胸膈痞闷、咳嗽有痰、鼻塞声重、舌苔白腻、脉浮等。
荆芥、防风、羌活、独活各10g，柴胡、前胡、川芎、枳壳、茯苓、桔梗各6g，甘草3g。
主治外感风寒湿邪，症见恶寒发热、头项强痛、肢体酸痛、无汗、胸膈痞闷、咳嗽有痰、鼻塞声重、舌苔白腻、脉浮等。
扩展资料
药理作用
1、左归挥发油能够解热、镇咳、凉血祛风，消疮止痛等功效。
2、左归挥发油能解热、镇静、镇痛、抗菌、抗病毒，对流感病毒有强烈的抑制作用，同时有抗肝损伤的作用。
3、左归提取物对绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌及痢疾杆菌等有很好的抗菌消炎作用。
4、左归提取物能够扩张血管和气管，降低血压，兴奋呼吸中枢，促进血液循环，促进氧运输到各个器官组织，加强有氧呼吸，缓解肌肉强直，酸痛症状；稀释痰液，促进气管分泌物的吸收，有祛痰作用，使呼吸畅通，血液循环畅通，能使胸腺，肺脏充血、红肿、发黑症状消失。
5、左归提取物都具有抗炎作用，能有效抑制炎性渗出。
参考资料来源：
百度百科-沙参麦冬汤
沙参麦冬汤做法
材料：沙参9克、玉竹6克、生甘草3克、冬桑叶4、5克、麦冬9克、生扁豆4、5克、花粉4、5克。
用法：用水1升，煮取400毫升，日服二次。
功效：清养肺胃，生津润燥。
主治：燥伤肺胃阴分，津液亏损，咽干口渴，干咳痰少而粘，或发热，脉细数，舌红少苔者。
沙参麦冬汤做法？
沙参麦冬汤
这个汤下火平喘作用
用料
玉竹 20克
沙参 5克
麦冬 20颗
蜜枣 2个
猪腱子肉 200克
淮山 100克
玉竹沙参麦冬汤的做法
洗干净丢进去砂锅煲一个小时就差不多了，最后放点盐调味即可！
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非常适合肠胃不好的宝宝
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这样煲出来的汤很清
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小贴士
一定要选择猪腱子肉，油比较少，汤会比较清！太油了肠胃不好的怕消化不好，而且影响口感
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