养胃的食谱（养胃的食谱粥）
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养胃食物有哪些
现在很多人都存在肠胃问题，所以说很多人都对养胃是比较关注的，因为肠胃出现问题了对一个人的健康威胁是非常大的，而且还会影响我们的正常生活，所以说大家应该对养胃的食物有所了解才行，那么具体吃什么食物养胃效果好，一起跟着来看看吧。
养胃食物有哪些
对于养胃的食物来说，我们可以选择吃的还是比较多的，首先推荐吃的就是糯米了，因为糯米中富含B族维生素，是可以起到温暖脾胃效果的一种食物，而且还能够有效补益中气。对于脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻等常见的肠胃不适情况，都有缓解的效果。
白果是营养价值特别高的一种食物，因为其中是含有大量粗蛋白、粗脂肪的，同时还有一定量的还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维存在，再加上多种维生素成分的存在。所以说我们如果可以经常的去吃些白果，这样就能够起到滋阴养颜的效果，同时还可以有效的帮助我们抗衰老，是促进血液循环的好选择，还可以让我们皮肤焕发光彩，是健脾胃的好选择。
山药大家都很熟悉，是大家经常吃的一种养胃食物，因为山药中含有淀粉酶等营养物质存在，而且山药能够有健脾养胃的效果，这样对我们人体消化很有好处。同时通过吃山药能够帮助健脾补益、滋精固肾，是我们解决肠胃不适的有效选择，在平时如果可以经常吃些山药，自然可以改善肠胃问题。
香菇是我们常吃的一种菌类食物，而且吃香菇能够补脾胃，益气。如果可以用于脾胃虚弱，或者是食欲衰退的问题，对肠胃健康是有很大帮助的。而且用来防治佝偻病等问题也是有好处的，所以说是很值得在平时吃的养胃食物。
扁豆大家同样是不会陌生的，因为扁豆是非常健康的一种健脾养胃食物，同时还拥有很强的消暑化湿效果，再加上扁豆中膳食纤维的含量也比较高，要比我们平时吃的芹菜高非常多。如果在平时容易出现便秘上火的问题，那么就可以吃些扁豆来缓解，是解决肠胃不适的好方法。
养胃吃什么水果好
想要养胃的话，那么吃些水果也不错，石榴就是水果中很好的养胃选择，石榴吃起来味道甘甜可口，同时还有很强的生津止渴，润燥功效存在，对于治疗腹痛腹泻等问题也有好处。再加上石榴中是有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等物质存在的，这些都是有助于我们促进消化，降血脂，同时对于调理肠胃的不适情况，也是有一定功效的。
菠萝是大家熟悉的一种水果，因为菠萝性味甘平，而且吃起来还有很强的健胃消食、补脾止泻效果存在。我们吃菠萝是可以帮助补充维生素C的，再加上其中有丰富的水分存在，适量的去吃对肾炎，高血压病的患者来说很有好处。而且有一种能够分解蛋白质的酵素存在，所以对缓解肠胃不适有很大帮助。
苹果可以说是大家最熟悉的水果了，而且苹果有健脾、补气、益胃、生津润燥等一系列的功效，特别是对于脾虚食少、阴虚胃痛等问题来说，都是有一定好处的，特别是帮助我们改善反胃、消化不良的问题，对于肠炎痢疾、大便干结、高血压等疾病都可以缓解。
养胃食谱推荐
养胃食谱还是比较多的，首先推荐吃的就是番茄排骨汤，需要我们准备好排骨500克、番茄250克、番茄酱40克。把将排骨汆烫之后，再选择加入其中一定量的开水，然后就可以把姜片、排骨、料酒一起放入到锅中煮。等到排骨烂熟的时候，再选择加入番茄、番茄酱、盐，再炖上一会就可以开始吃了。这道菜能有效的促进胃液分泌，是帮助我们消化，调整胃肠功能的好选择。
在养胃食谱中，素炒三鲜也不错，准备好荷兰豆200克，芦笋200克，鲜百合150克，还需要油、盐、糖各适量。把荷兰豆去根之后洗净切半，同时鲜百合也要剥开，浸泡之后就可以洗干净备用，而芦笋也需要洗净，切好之后略焯水，过凉水备用。油烧热之后放入荷兰豆翻炒，加入芦笋，翻炒八分熟的时候加一点蚝油、盐、少许糖，最后加入鲜百合翻炒就可以出锅。
上面给大家介绍了养胃的食物选择，我们如果可以吃的健康，首先对我们肠胃健康是有帮助的，对于预防肠胃疾病也有意义，还可以让食物中的营养更好的被我们的肠胃所吸收，所以说上面推荐的这些养胃食物大家是不能错过的。
养胃吃什么食物最好 养胃食谱介绍
1、养胃吃小米粥、南瓜、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜最好。
2、紫菜南瓜汤：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
3、做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加入佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。
4、注意事项：南瓜性温，胃热炽盛者少食。
有哪些养胃的食谱，是值得推荐的呢？
如今人们的生活节奏快，再加上饮食的不规律，很多人肠胃都会出现问题，比如口臭，烧心，胀气，腹泻，便秘，甚至发展成胃溃疡等胃病。俗话说药补不如食补，今天就给大家推荐几种养胃食谱，每周吃3-5次，有很好的调理作用。
一、山药小米粥。
冬吃山药，胜过补药，山药有很高的药用价值，有健胃益脾的功效，再加上滋补的小米，妥妥的养胃美食。做法非常的简单，把小米提前浸泡半小时，然后淘洗干净放入锅中。山药削去外皮切成滚刀块，锅中加入足量的清水，大火烧开后转成小火，盖着锅盖熬煮半小时，粥水变得粘稠后就可以关火了。吃的时候可以放一勺红糖，甜滋滋的非常好吃哦。
二、南瓜牛奶汤。
南瓜性甘，富含丰富的果胶，有杀菌养胃的功效，而且牛奶对于胃部溃疡也有很好的滋补养护作用。南瓜切成大块放入盘中，大火蒸10分钟，变软后剥去外皮。南瓜放入榨汁机中，加入一盒牛奶，打烂成糊状倒入碗中。吃的时候加入一勺蜂蜜来丰富口感，香香甜甜的很是美味呢。
三、猪肚汤。
猪肚性温补气，对于脾胃虚寒的人非常友好。猪肚用淀粉反复抓揉，清洗干净。然后煮锅放葱姜和花椒八角，放入猪肚焯水十分钟去腥，然后切成薄片。平底锅放少许的油，吧葱姜炒出香味后，倒入猪肚片，翻炒翻炒至发干后，加入足量的清水，放莲子，红枣，薏米，山药等滋补食材，一起炖煮50分钟左右，猪肚变软后就可以放食盐和胡椒粉调味，关火即可食用。
最后还是要提醒大家，养胃不是一两天的事情，需要我们长期坚持，保持好的饮食习惯，才能把脾胃养好哦。
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