土豆玉米浓汤（土豆玉米浓汤功效）
菜谱教程目录：
- 1、玉米浓汤的家庭做法
- 2、玉米土豆浓汤的家常做法大全怎么做好吃视
- 3、玉米浓汤的做法
- 4、怎么做玉米浓汤
玉米浓汤的家庭做法
一场秋雨带来微微湿冷的寒意，适合来一碗香浓的热汤暖暖身。用新鲜的甜玉米颗粒打成泥，烹制成美味香浓的汤品，不只暖身，更加滋润~~
用料
玉米浓汤的做法
甜玉米洗净后，用刀顺着玉米棒子，将玉米粒切下来。
土豆去皮切成小丁，洋葱切成碎粒，备用。
黄油放入平底锅中，以小火慢慢加热至熔化，转大火，放入洋葱碎爆香。
然后放入土豆丁、玉米粒和香叶，翻炒均匀。
加入1杯水，续煮至土豆丁熟软后关火，静置晾凉，取出香叶。
将炒好的材料连汤倒入搅拌机中，再倒入牛奶。
一起搅打成玉米浓汁。
将搅打好的玉米汁倒入煮锅中，大火煮开，然后转小火加热煮至浓稠
加入盐、黑胡椒碎调味，趁热享用。
小贴士
1、土豆含有丰富的淀粉，用它代替传统西式浓汤的黄油炒面粉，同样可以让汤变得香浓稠滑，这样做出来的浓汤热量更低。
2、如果想尽量减少热量的摄入，爆香洋葱用的黄油，也可以用橄榄油代替，只是会少了黄油的奶香味。
玉米土豆浓汤的家常做法大全怎么做好吃视
主料玉米粒198g洋葱40g土豆180g培根50g淡奶油50ml 辅料油适量盐适量
步骤
土豆玉米浓汤的做法步骤11.备好材料：玉米一盒净重198克、洋葱40克、土豆180克、培根50克、淡奶油50毫升
土豆玉米浓汤的做法步骤22.洋葱和土豆切丁。
土豆玉米浓汤的做法步骤33.锅里少倒点油，油温热，先将培根炒出油，略焦盛出备用。
土豆玉米浓汤的做法步骤44.用原油原锅将洋葱和土豆炒变色炒出香味。
土豆玉米浓汤的做法步骤55.然后倒入玉米粒，加水漫过，盖锅盖煮开。
土豆玉米浓汤的做法步骤66.连汤带水倒入调理机中打成泥。
土豆玉米浓汤的做法步骤77.再倒回锅中，煮开，要边煮边搅拌，如太稠加水调整，并加盐调味。
倒入淡奶油约50毫升，同样边倒边搅拌，微微沸腾呈现浓稠状态即可起锅。
土豆玉米浓汤的做法步骤88.盛到碗中撒上焙焦的培根粒享用。
玉米浓汤的做法
导语：相信大家在吃西餐的时候都点过玉米浓汤吧，但是它的做法是怎么样的呢，下面就由我来告诉你吧。
玉米浓汤的.做法
玉米浓汤的做法一
食材用料：玉米糊糊100克、牛奶100毫升、洋葱1小块、土豆1小块、黄油1小块
清水100-150毫升、盐少许、白胡椒粉少许
做法：
1、洋葱洗净切末，土豆洗净去皮切小丁;
2、取小汤锅,放入一小块黄油,溶化后放入洋葱末炒香,再倒入土豆丁翻炒;
3、接着倒入100-150毫升清水,大火煮开后转小火煮到土豆丁变软,然后关火稍稍放凉;
4、把刚才煮过的土豆洋葱汤倒入搅拌机中打碎;
5、打碎后倒回原锅,接着倒入玉米糊,搅拌均匀后稍煮一下，再倒入牛奶,继续搅匀,加少许盐和白胡椒粉调味后就可以关火了。
玉米浓汤的做法二
原料：奶油50g、土豆100克、玉米罐头200克、胡萝卜100g、鸡蛋1个、面粉4大勺、高汤或清水2000ml。
做法：
1、将锅用小火加热，放入奶油，然后加入面粉拌炒;
2、待炒香后，加入高汤或清水，用中火稍煮一下，直到适合的浓稠度;
3、加入玉米罐头、土豆丁、胡萝卜丁，煮到滚;
4、鸡蛋打散，加入汤中，成蛋花即可;
怎么做玉米浓汤
一、玉米浓汤
马铃薯切丁适量、盐适量、高汤粉适量
黑胡椒适量、水适量、鲜奶油适量
蒜泥适量
面粉1大匙、奶油30g、玉米粒适量
1.马铃薯切丁煮熟，玉米粒.
2.将所准备的份量分出一半打成泥。3.平底锅加上依大匙面粉和30g奶油小火加热拌炒。4.成这个样子。
5.加入先前打成泥的玉米和马铃薯泥，和味打成泥的部分通通入锅。
6.加入适量的水将所有材料拌匀，再放适量水.
7.蒜泥和高汤粉，盐及胡椒调味煮开(奶油炒面粉这个过程，可以炒好的时候加点水用筛子滤几回，让奶油面粉比较均匀不会结块)。
8.熄火加入鲜奶油即可。9.这样做好一碗鲜甜可口的玉米浓汤了。
二、蛤蜊玉米鸡汤
材料
切块鸡腿2个、玉米3个、蛤蜊半斤、姜1/4个、盐自行斟酌。
做法
蛤蜊泡盐水吐沙两小时。玉米、姜洗净切块，起滚水下鸡腿肉煮去腥。
另起一锅滚水，下鸡腿肉、玉米和姜。
约煮半小时后下洗净的蛤蜊，待蛤蜊都煮熟打开后加盐调味即可。
三、鳕鱼玉米浓汤
鳕鱼加上玉米浓汤，简单又营养。
材料：鳕鱼一片(120克)，玉米粒罐头2/3罐
玉米酱罐头1/3罐，马铃薯半个
橄榄油少许，盐一匙
做法：
1.鳕鱼去骨切小块
2.锅中放入少许橄榄油将玉米粒与鳕鱼稍微炒一下，取出备用
3.锅中加高汤, 水及切小块的马铃薯煮至马铃薯变软
4.加入2并用搅拌棒将汤汁打碎
5.加入玉米酱再煮滚即可上桌
四、法式奶油鸡蓉火腿玉米浓汤
材料：鸡胸肉200克，洋葱85克(约一杯)，火腿50克(切小丁)
奶油50克，面粉50克，玉米粒1罐(341克)
鲜奶油1杯，水21/2杯，鸡汤块1块，黑胡椒粉少许
做法
1.洋葱火腿鸡肉切小丁
2.小火热奶油, 奶油溶化后洒面粉, 一边搅拌至浓稠变成一团
3.一边搅拌一边倒入一点点鲜奶油
4.持续搅拌不要停(分批倒入鲜奶油这样才不会溶化的不均匀唷), 分批倒入鲜奶油后, 倒水, 放鸡汤块, 盖锅盖让汤汁沸腾
5.汤滚后放鸡肉, 洋葱, 玉米
6.等汤滚第二次的时候就好了! 享用前别忘了放胡椒粉唷~
市面上的玉米浓汤多用炒面糊或加入面粉方式产生浓稠，还有很多添加物。这个版本使用淀粉质多的山药和马铃薯代替，让家人吃到真食物的营养～！而且和外面西餐厅的玉米浓汤相似度几乎可达99%
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