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通草猪蹄汤(通草猪蹄汤通草放多少)

煲汤 2023年02月27日 12:15 185 菜师傅

菜谱教程目录:

通草猪蹄汤的做法

主料:猪蹄700g,通草25g,白芷25g,当归40g

调料:食盐适量

步骤:

1、猪蹄洗净去毛,冷水下锅焯掉血水;

2、过冷水洗净,沥干备用;

3、所有药材洗净,沥干水备用;

4、把药材连同猪蹄放入煮好的开水中,电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右;

5、食用时加盐即可!猪蹄一同食用,药材可弃之!

通草猪蹄汤的做法通草放多少

通草猪蹄汤可以放猪蹄2只,通草15克。做法:两物加水1500毫升,煮至熟烂,吃猪蹄肉、筋,喝汤,每日1剂,连用3~5日。主要缓解治产妇乳滞型少乳,无乳等。

意见建议:建议您先用这种汤来调理看一下具体情况,平常也可以多喝些鲫鱼汤来下奶。通草是比较常见的一种药材,在平时的时候经常会用到,一般通草可以用来炖汤或者是做粥对女性的下奶,促进产后的身体恢复,有着很好的功效,做通草猪蹄汤的时候需要准备些花生酱和料酒,食盐,还有猪蹄子等等,把这些搭配在一起,做出美味的汤羹。

材料

猪蹄两个,黄豆一小碗,姜片,盐

做法

1.猪蹄两个,黄豆一小碗,用水泡上

2.把猪蹄剁成小块,顺着骨缝剖开,方球庖丁解牛的功夫实在不佳,两个猪蹄用了将近20分钟。

3.锅里烧开水,把猪蹄放进去焯去血沫和腥味。

4.高压锅里添水,把猪蹄和黄豆倒进去,加姜片,盐,大火压20分钟。眼睛好使的网友还会发现我的锅里有几个大豆豆,那是菠萝蜜的里面的种子,也可以吃的,面面的。

材料

猪脚,通草,姜,料酒,花生酱,盐

做法

1、猪脚拔毛,刮皮,斩块,洗净,入沸水锅中焯烫出血沫,捞出冲洗干净。

2、猪脚放入砂锅,加水没过猪脚,大火烧开。

3、放姜、料酒、花生酱,转小火煮2个小时左右。

4、通草洗净,放入锅内续煮40分钟左右,最后调入适量盐即可。

通草炖猪蹄的做法

月子餐通草炖猪蹄

通草炖猪蹄是常见的针对新妈妈缺乳的食疗方。通草除了有通乳的功效外,还可以促进胸部的发育。

用料

猪蹄    半只  

红枣3颗  

大通草5克  

花生去皮20克  

姜片  

盐  

料酒  

月子餐通草炖猪蹄的做法

①猪蹄洗净切成块;红枣、去皮花生用水泡透;通草洗净切段。

②锅内加适量水,烧开,放猪蹄,焯去血沫,捞出。

③油锅烧热,放入姜片、猪蹄淋入料酒爆炒片刻,加入清水、通草、红枣、花生仁、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐调味。

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小贴士

如果是下奶用的,最好用大通草!就是那种中间带孔的圆片的。小通草也下奶,可以用的。不过效果没有大通草好。女人产后急需顺气补气通气,小通草没有这个功效,所以效果不如大通草好。但也有下奶的功效的。可以用,有总比没有的好。

通草性寒、味甘淡,具有很多的作用:

1、通草具有利水、渗湿,通草可以利小便、消肿、治疗湿热,可以用来治疗水肿和尿少的症状。

2、通草可以用于通气、下乳,如果产后乳汁不通或者乳汁偏少可以用通草,具有很好的催乳作用,用通草、甘草、猪蹄一起炖来促进下乳。

3、通草还有消暑、利湿的作用,可以用于治疗湿热症引起的头疼、食欲不好、胸闷、午后身热等症状。

4、通草还有通鼻窍的作用,如果感冒了可以用通草来通鼻子,效果是非常好的。

但是通草也是有副作用的,用量过大会出现恶心、呕吐、胃疼等不适症状,长期大量的服用会引起胆固醇增高,所以阴虚、气虚的人和很多的孕妇禁止服用。

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