思念汤圆价格(思念汤圆多少钱一袋500克)
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思念黑芝麻汤圆455克一袋多少个
思念汤圆一袋 454g,一共15颗。 主要成分是白糯米粉、人造奶油、黑芝麻,白芝麻、花生、白砂糖、植物油等等,零下18度冷冻可以保存12个月。
单位元宵节活动方案
为了确保活动有效开展,时常需要预先开展活动方案准备工作,活动方案是阐明活动时间,地点,目的,预期效果,预算及活动方法等的企划案。活动方案应该怎么制定才好呢?以下是我整理的单位元宵节活动方案(精选6篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
单位元宵节活动方案1
一、活动时间:
xx年2月10-20日
二、活动内容:
1、购物赠汤圆:
2月26日至28日一次性购物满68元(莒县、莒南店58元)即赠价值5元的思念汤圆1袋(500克),单张小票限赠两袋,日赠200袋,赠完为止。
2、猜灯迷活动:
2月16-21日在店内悬挂灯迷,猜中即可获得价值3元的精美礼品一份,每日准备灯迷200个,猜完为止。
3、开学加油站:
元宵节期间,离学生开学时间为期不远,各种学生学习用品、生活用品箱包类、文体类等惊爆价促销。学生服装、休闲类服装等冬装出清促销。
广告促销赠品气球:颜色:红、粉、黄、兰、绿、紫、橙、金、黑、白。印上企业、商家的标志、图案、宣传用语、地址电话、庆贺文字等。以气球自身无可替代的亲和力及五彩缤纷、人见人爱且价格低廉的特色,作为一种新型经济实惠的广告载体,深受青睐、广告宣传效果极佳、信息反馈立竿见影。它适用于企业开业、房地产公司开盘、培训学校、广告宣传产品促销活动、节日、纪念日、庆典、展会、和婚宴生日等场合的装饰布置和赠送、另配套气球杆、帽。产品价格低廉,质量上乘,印刷精美,欢迎广大客户来人来电咨询。扔不掉的广告小汽球!它可以将您的广告商标和地址电话像长着翅膀飞进千家万户、穿街过巷、人人皆知!达到广而告之的效果!派发气球方案和地点:可根
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单位元宵节活动方案2
一、活动介绍
活动目的:为丰富员工的业余生活,营造热烈、喜庆、祥和的节日气氛
活动时间:20xx年x月x(星期—农历正月十三)上午9:00~12:00
活动地点:公司大院
面向对象:公司全体员工(含内退、退休、派遣工)。须本人亲自领取游戏票,游戏票印有姓名,他人不得代领。
活动总则:凭游戏票参加。每人一张票,票面印有游戏项目,必须由本人持票参加,否则工作人员不给予参加游戏;每参加完一个项目后由工作人员在该项目后方格内打“√”,表明该项目已参加,可去参加另外游戏项目,游戏项目不按序号参加,可自行选择,参加完则止。
主办单位:公司工会协办单位:党群工作部
二、活动准备
(一)前期准备:
1、筛选出合适的游戏或活动和工作人员。
2、根据选定的游戏性质、规模,确定工作人员分工。
3、召开工作人员会议,确定具体分工。给他们留出充足的准备时间。
4、各个工作组的负责人要及时掌握状况,出现任何问题要迅速的做出反应帮助解决问题。
(二)场地布置、物料准备及具体分工:
1、游戏道具、奖品一批等由张x、肖x、陈x负责。
2、游戏券(在职员工352张;内退3张)
3、退休116张;派遣工33张;共计538张)印制、发放由x—、x—负责。人手一张游戏券,券内有九个项目。
三、活动流程
1、20xx年x月x日,员工到党群工作部领游戏券。
2、x—负责订做游园横幅。
3、20xx年—月x日(游园前一天)下午15时至17时,工作人员开始布游戏场地。
4、经理工作部在游园会前要做好宣传、摄影工作,活动当天联系电视台提前做好宣传工作。
5、20xx年—月x日8:00前,由经理工作部通知汽车班安排大院内的车辆到其它地方放,清出场地。
6、20xx年—月x日上午(游园当天)9:00时,领导新年致辞,宣布游园活动开幕。
7、门卫班负责现场维持秩序和保卫工作。
8、20xx年—月x日12:00时,游园结束。全体工作人员清理场地,搬运桌椅。
9、由工会负责通知所有参加游园活动人员。
四、游园项目
(一)球(锣鼓):
1、器械:足球或其他球类,吊球用的吊绳、蒙眼用的布或眼罩、击球的短棒。
2、工作人员:陈x
3、规则:每人击一次,蒙上眼睛,凡击中球者获相应奖品。
4、奖品:蚝油、生抽、牙膏、香皂、可乐(小瓶)、橙汁、营养快线、洗衣粉、洁宝筒纸等。
(二)飞镖:
器械:飞镖一套、围栏一套工作人员:xxx
规则:每人投二支,在规定距离(2。5米)位内每投中一支者,获相应奖项。
10环,花生油(1升);
9~8环,蚝油(500克)或生抽(500毫升)
7~4环,果粒橙(小瓶)、雪碧(小瓶)、番石榴(小瓶)、营养快线、洁宝筒纸等。
(三)抛圈:
器械:塑料圈3个工作人员:xxx
规则:地上摆放实物。每个之间的距离为二十厘米。参赛者应站在离实物1。5米远的地方,才能向实物扔圈圈。每扔中一次即相应实物。每人有3次机会。
奖品:可乐、蚝油、生抽、营养快线、果粒橙(小瓶)
(四)比比谁的运气好:
器械:乒乓球20个,抽奖箱一个工作人员:x
工作人员要准备好20颗形状一样的乒乓球,其中15个印有“奖品”两字。主持人把乒乓球放在一不透明的箱子里,让游戏者伸进袋子里抓三次,每次只抓一个乒乓球(多抓不算),若抓中三个带有“奖品”字样乒乓球,奖蚝油1瓶,抓中二个带有“奖品”字样乒乓球,奖生抽1瓶,抓中一个带有“奖品”字样乒乓球,奖牙膏1支或其他奖品1瓶。
奖品:蚝油、生抽、牙膏、香皂、可乐(小瓶)、果粒橙、营养快线、洁宝筒纸、洗衣粉等。
(五)转盘:
器械:租借或制作转盘装一套工作人员:x2人
规则:转盘要转超过过一圈才有效。一等奖,花生油(1升);
二等奖,蚝油(500克);三等奖,生抽(500克);
幸运奖,果粒橙(小瓶)、雪碧(小瓶)、番石榴(小瓶)、营养快线、卷筒纸1筒;
(六)小型保龄球工作人员:x2人
器械:可乐瓶等6个,呈一字形排列,足球1个。规则:每个人有1次机会掷球(3米),用足球成功把可乐瓶几个得几个。
奖品:听装可乐、饮料等。
(七)踢毽球工作人员:x2人器械:毽球2个
方法:参赛者在距目标2米处,将毽子踢入直径为
20、40、60公分的圆心中,最后落点在同心圆中就得分,从内到外依次一、二、三等奖。
规则:
1、参赛者每人投掷三次。
2、如毽子掷在线上,则以外圈的成绩计分。
奖品:
一等奖,花生油(1升);
二等奖,蚝油(500克)、生抽(500克)、
三等奖,果粒橙(小瓶)、雪碧(小瓶)、番石榴(小瓶)、营
养快线等;
(八)“发财投手”
规则:在规定距离(2.5米)外,参赛者每人投篮三次。道具:特制蓝框、篮球;工作人员:x2人奖品:
连续投中三次,奖花生油(1升);
连续投中二次,奖蚝油(500克)或生抽(500克)1瓶;投中一次,奖果粒橙(小瓶)、雪碧(小瓶)、番石榴(小瓶)、菅养快线等;
(九)比比谁的眼力好:
器械:营养快线空瓶3个、筷子3双工作人员:x2人
规则:主持人准备好三支筷子,三个空营养快线空瓶。参赛者站在营养快线空瓶的一侧,筷子离瓶口约一米的距离,瞄准瓶口,放掉手中筷子。如果筷子掉进瓶里,即得奖品。每人有三次机会。
奖品:牙膏、香皂、可乐(小瓶)、果粒橙、营养快线、洗衣粉等。
五、费用预算
1、游戏道具:预计x—元。包括飞镖盘1个、飞镖5支、塑料圈5个、乒乓球20个、遮眼布1块、足球1个、毽球2个、小篮球1个、营养快线空瓶2个、筷子3双等。
2、奖品:预计xx—0元。包括花生油、蚝油、生抽、洗手液、洗洁精、番石榴、可乐、营养快线、牙膏、香皂、果粒橙、洗衣粉、卷筒纸等。
3、工作人员:补助预计xx元
单位元宵节活动方案3
一、活动主题:
猜灯谜、庆元宵
二、活动时间:
20xx年x月xx日(农历正月十五)晚6:00
三、活动地点:
娱乐室及篮球场
四、活动准备:
1、x月xx日前,各车间文员负责收集各种灯谜,总数量400条,负责人:xx。
2、场地布置:3月5日上午,悬挂好元宵节灯笼;下午下班前在娱乐室房顶拉上红丝带,将灯谜吊在上面;活动期间播放节日音乐,渲染气氛,负责人:林俊杰。
3、x月xx日晚,娱乐室组织猜谜活动,谜底核对、奖品发放及宣传拍摄等,负责人:周杰伦。
4、x月xx日晚,篮球场组织趣味小游戏,游戏积分兑换、礼品发放及宣传拍摄等,负责人:潘玮柏。
5、保卫科负责维持活动期间的秩序,负责人:郝建。
请以上负责人于3月5号前至少开会3次讨论各负责事项的准备情况及进度,总负责人3月2号将具体活动流程交于部门经理处。
五、活动规则:
1、猜谜活动,必须是现场猜谜,不得将谜面揭下带走。
2、每个猜谜者猜一个灯谜,必须先到指定兑奖处核对谜底,确认无误后,由巡视人员取下谜面交兑奖处,猜谜者进行登记,填写所猜中谜面题号、谜底、本人姓名、部门或车间之后,方可领取奖品。
3、猜对一条谜语兑换一份奖品。为了让更多的员工参与活动,每人次限猜一条。(待讨论)
4、谜语共400条:
第1-100条灯谜到一号兑奖桌核对答案,第101-200条灯谜到二号兑奖桌核对答案,第201-300条灯谜到三号兑奖桌核对答案,第,301-400条灯谜到四号兑奖桌核对答案。
5、游戏设置至少5个,且能同时进行。各游戏负责人对每轮游戏的获奖者进行积分奖励,积分用于兑换礼品
6、奖项设置:
灯谜活动共设置奖品200份,猜对一条谜语获得抽奖一次,抽奖成功则兑换一份奖品,奖品兑完,活动结束。(抽奖内容按照奖品来设定)
游戏活动共设置礼品30份,礼品摆放在礼品桌,并用积分标识,累积一定积分可换取想要的礼品,礼品发完,则活动结束。
六、活动注意事项:
1、猜谜要有秩序,不要大声喧哗。
2、谜底猜出后,员工只需把谜面题号记住,到指定兑奖处核对答案,不能将谜面取下。猜题成功,则在谜面处做出标记。
3、对答案要排队守秩序,违反者取消猜谜资格。
4、游戏环节尽情的玩耍
七、活动费用预算:
1、元宵小灯笼20只,5元×20=100元
2、红丝带两盘,15元×2=30元
3、奖品200份,4元×200=800元
4、礼品30份,500元(可申请公司产品)
合计费用:约1500元左右。
单位元宵节活动方案4
一、活动主题
20xx年欢乐元宵会
二、活动目的
增加节日气氛,感受传统文化;丰富员工的业余文化生活,缓解紧张的工作氛围;增强员工之间的.交流,促进员工的凝聚力和归属感。
三、活动时间
20xx年2月08日晚上19:00--20:30
四、活动地点
公司食堂
五、活动对象
全体员工
六、活动准备及布置
1、活动准备、场地布置
在公司大门口到食堂悬挂灯笼一条街并配上彩灯,食堂、娱乐室门口张贴元宵灯会宣传海报。食堂内外围挂小灯笼,中部挂中号灯笼,第三层悬挂连环灯笼,最中间悬挂一个大灯笼。
七、活动进行阶段
1、活动说明。
工作人员提前将灯笼悬挂好,在食堂的灯笼下挂66道谜题。
工独立思考猜出卡片上的谜底(注不能看手机,且只能入场一次),先到兑奖处核对正确答案后取下灯谜谜题交给兑奖人员,并填写谜底及签名方可领取奖品。猜对10题以上,将获得超级灯笼一个并赠送智慧奖一份。
2、现场工作人员分工安排。
八、活动注意事项
1、猜谜要有秩序,不要大声喧哗。
2、谜底未猜中,不得将谜语取下来。
3、对答案要排队守秩序,违反者取消猜谜资格。
4、现场监督要及时劝导活动参与者不能使用手机能工具。
5、保持好现场卫生,及时清理垃圾。
九、活动费用预算:
xxxx元
单位元宵节活动方案5
一、活动概要
1、活动介绍。
活动主题:《闹元宵,砸大奖》。
活动对象:关注XX账号的顾客。
活动口号:其乐融融庆元宵,喜气洋洋砸金蛋。
活动时间:20xx年2月8日。
举办场地:XX县X广场。
主办单位:XX有限公司。
承办单位:XX有限公司。
2、活动背景
农历正月十五日,是中国的传统节日元宵节。正月为元月,古人称夜为"宵",而十五日又是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为元宵节,又称为"上元节"。按中国民间的传统,在一元复始,大地回春的节日夜晚,天上明月高悬,地上彩灯万盏,人们观灯、猜灯谜、吃元宵合家团聚、其乐融融。为了进一步促进社区文化及节日氛围(商场则为吸引人流,带旺人气,借元宵之际开展元宵旺场活动)开展本次活动。
3、活动目的
通过开展晚会活动,能提高群众对于XX公司的好感;以大家喜闻乐见、形通俗易懂的游戏节目内容、营造成一个充满节日氛围的“欢乐大舞台”,充分体现群众与元宵节同欢、同庆、同喜、同乐,激情沸腾的热烈场景,使整场元宵晚会的气氛达到最高潮,是更多的群众认识了解XX公司。
二、活动现场布置
1、布置效果:具有中国元素的新春元宵气氛,欢快、热烈,以灯笼、灯谜、窗花、鞭炮等等物品装饰,烘托出温馨喜庆的元宵气氛。
2、现场将放置传统元宵节风俗介绍展板,活动场地周边悬挂与元宵节相关的介绍等(诗句、故事)。
3、活动现场播放元宵节喜庆音乐。
4、搭建舞台,全新红地毯,显眼活动主题背景,突显节日喜气洋洋的气氛。
5、提前释放出活动信息。
6、广场入口粘贴活动海报。
三、活动内容
1、关注XX账号,送红包。
游戏规则:现场节目开始前,观众可以通过关注zz房产的zz账号与会场大门处获得现场赠送的红包,红包有三百个,只有进入会场且关注XX的XX账号的前三百名观众可获得红包,一个账号只能获得一个红包,经现场服务人员验证后领红包者签字领取,送完为止。
注:每个人只有一次获得红包的机会,同一个人多个zz账号也只能获得一个红包。
道具:红包三百个,发奖台一个
奖品:进入活动现场并关注后获1个红包
所需人力:共五人,两名保安在发奖台两边维持现场秩序,一名服务人员负责检查领红包观众是否关注zz房产zz账号,一名服务人员负责发红包并监督领红包观众签字,一名服务人员负责保管所有的红包。
2、砸金蛋
游戏规则:晚会进程中段每位观众可通过所关注的XX账号在手机XX上参加砸金蛋抽奖活动,每个关注的账号有三次砸金蛋机会,通过砸金蛋来随机获得现场所提供的不同奖品,奖品分为一等,二等,三等(如有需要可增加奖项),每次砸金蛋的中奖概率为百分之五十,中奖后观众XX账号上会显示获奖信息,中奖的观众可在晚会结束后凭借中奖信息到领奖处领取相应的奖品,奖品限当日兑现,经现场服务人员验证获奖信息签字领取,过期作废。
道具:手机,桌子,板凳(条件允许的话可在现场提供免费WIFE,以方便观众参与活动)
奖品:待定
所需人力:共九人,四名保安位于领奖台周围维持现场领奖持续,一名服务人员负责监督领奖观众签字验证,一名服务人员负责发放奖品,三名服务人员负责保管所有奖品。(可根据奖品的数量适当增减保管奖品的服务人员。)
四、兑奖
1、兑奖方式:红包所获奖金直接在红包里以现金方式提供。砸金蛋所获奖项可在晚会结束后,凭借zz房产zz账号所提供的中奖信息到指定的领奖台当场兑现。
2、奖品设置:
送红包游戏:每个红包内金额随机为一元,三元,五元。一元红包设两百个,三元红包设八十个,五元红包设二十个。总金额五百四十元。
金蛋游戏奖品待定
3、注意事项:
获得奖券者领取奖品前需亲笔签字后才能领取对应奖品。
五、活动后期
1、进行活动总结,分析问题经验。
2、发布活动成果信息。
单位元宵节活动方案6
一、活动主题:
xx闹元宵欢乐享四季
二、活动宗旨:
1.成交客户答谢,提升项目口碑
2.借助元宵节气氛活跃现场气氛,加强现场人气,提高现场转化率
3.通过人际传播扩大项目影响力带动销售
4.展现xx社区文化,提升品牌亲和力。
三、活动组织机构:
xx地产
四、活动对象:
xx,xx业主,意向客户,看到信息参与客户,预计人数在150人左右
五、活动时间:
2月19/20日(周六、周日)10:00-16:00
六、活动地点:
xx、xx销售中心
七、活动流程:
注:方案包含图片仅示意,以具体情况、实际操作为准。
1、前期准备
(1)宣传工作
⊙xx销售中心入口处元宵节主题展板宣传活动信息
⊙xx、xx销售中心元宵节主题背景板
⊙置业顾问点对点电话宣传
(2)来宾邀请
⊙对xx新老客户电话邀请
⊙邀请媒体工作者到活动现场参与游戏
⊙相关合作者邀请
(3)现场布置工作
在春节包装的基础上放置元宵节活动的包装
⊙销售中心门口右侧放置"欢喜闹元宵阖家庆团圆"主题板一块(小)
⊙营销中心门口放置一个四色宫造型灯笼寓意元宵节喜庆吉祥。
⊙入口处两名销售人员身着喜庆服装向来宾微笑致敬,并引导来宾进入活动区域
⊙营销中心大厅中间摆放一个大碗汤圆造型。
⊙在xx休息区内放置大的活动主题背景板
⊙主背景板前面放置各式汤圆、热饮等供客户食用。
⊙销售中心用灯笼、灯谜、窗花、鞭炮等等物品装饰,以烘托出温馨喜庆的元宵气氛为标准,根据现场情况决定。
⊙xxxx销售中心播放元宵节喜庆音乐,营造烘托现场气氛。
⊙现场工作人员都穿着喜庆服装,营造气氛。
(4)人员准备
⊙迎宾两名
⊙灯谜工作人员两位
⊙灯笼工艺师一位
⊙包汤圆比赛工作人员一位
⊙保洁4个
⊙保安3个
注:工作人员都身着喜庆服装
(5)物料准备
⊙购买活动所需的物料
2、活动的主要内容及具体安排
(1)具体活动:视觉(现场包装)、听觉(现场音乐)、味觉(美味糕点)、触觉(现场活动)四大立体系统强效持续环绕
⊙背景音乐:xx、xx销售中心播放元宵歌曲,营造欢乐愉悦的元宵气氛。
⊙元宵猜灯谜:
时间:活动全天
地点:活动区
配备:气球100个,灯笼30个,灯谜130条,抽奖箱一个,价值700元左右的奖品,工作人员2名,分别组织两种水平的比赛。具体:分一般和困难两个档次的灯谜。
一般水平的灯谜:每一组家庭、集体(三人一组,要求两个大人一个小孩搭配),"气球一响,猜对有奖"活动把谜语(可将xx、xx的项目信息做成问题)放在气球中,预备100个气球,每人选择一个气球弄破它就是选择一个谜语,答对一题即可参加抽奖活动,到奖券中奖率100%。奖品:速冻汤圆、装饰灯笼、绒毛兔玩具、xx抽纸等低于10元左右的奖品。
困难水平的灯谜:"xx闹元宵,欢乐享四季"猜灯谜活动结合元宵包装营造气氛,在销售中心挂置30个左右的灯笼,其中十个灯谜将"xx闹元宵,欢乐享四季"以藏头的方式植入。每个灯笼下挂置一个困难的灯谜,同样以家庭、集体的方式参与(六组),选择5道题答对3道题或以上即可得大奖。问题一答无论正确与否都摘下不再参与游戏。奖品:迷你音响、xx台历等价值50元左右奖品。
思念汤圆500克的,一包里有多少个??
30~35个。
由于元宵或汤圆的主要成分都是糯米,黏性高不易消化,而馅料无论甜咸,都属高热量高油脂,因此专家提醒患有胃肠道疾病、肾病、慢性胰腺炎、消化能力较差的老年人和儿童、体重超重者,应少吃或不吃。
对于元宵和汤圆的吃法,较为健康的吃法仍为煮或蒸,且进食时,建议多喝煮元宵或汤圆的汤水。因为糯米粉中含有较多的水溶性维生素,可保证正常的胃肠蠕动和消化腺的分泌功能。这些维生素大部分都溶于汤中,有利于人体的正常消化和吸收。
注意事项:
无论是元宵还是汤圆都属于高热量、高糖分的食品,还含有油脂,但却缺乏营养素,除了热量和糖外并没有太多其他营养.因为人早起时胃肠道功能是最弱的,而无论是元宵还是汤圆,外皮的部分都是糯米的,黏性高,不易消化.因此早餐吃元宵、汤圆很容易出现消化不良,而导致泛酸、烧心等情况。
在吃元宵、汤圆的同时,不能再吃其他含糖高的食品,还要减少其他主食的摄入,元宵、汤圆,这类食品不好消化、排空慢,也会加重胃肠道负担,一些胃肠功能弱的人在吃了元宵后就会出现泛酸、烧心等胃食管反流问题,因此元宵不能吃得太饱,吃完后也不要马上就躺着,最好活动两小时以上再睡觉。
成龙代言的思念汤圆一包大概多少钱?
巧克力汤圆
特点:巧克力馅香浓润滑。
原料:汤圆粉、巧克力。
调料:糖。
做法:
1.用温水与汤圆粉一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。
2.将巧克力掰成小块,在搅拌机中打碎。
3.将剂子按扁,中间直接包入巧克力碎(根据自己的口味酌量加糖或者不加)。
4.揉成汤圆球下锅煮熟,巧克力碎会自动融化。
厨师提示:纯巧克力和果仁巧克力味道都不错,均可尝试。
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翡翠芸豆汤圆
特点:外表鲜绿,馅儿的味道清香。
原料:汤圆粉、菠菜、芸豆。
做法:
1.菠菜洗净切成1寸长的小段,焯水晾凉后在搅拌机中打成茸。
2.用汤圆粉、温水和菠菜茸一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。
3.芸豆洗净用高压锅煮烂,在搅拌机中打成茸,用干纱布过水。
4.锅中放油,倒入芸豆茸,加适量糖炒成泥状,芸豆与糖的比例约为2∶1。
5.将剂子按扁,中间包馅,最后揉成球下锅煮熟即可。
厨师提示:菠菜焯水时间不宜过长,以免营养物质流失。
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胡萝卜莲蓉汤圆
特点:颜色澄黄,莲茸馅有淡淡余香。
原料:汤圆粉、胡萝卜、干莲子。
调料:糖。
做法:
1.胡萝卜洗净切小丁,放在搅拌机中打成茸。
2.用汤圆粉、温水和胡萝卜茸一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。
3.干莲子提前用清水泡一晚,然后用高压锅煮烂,用干纱布过水。
4.锅中放油,倒入莲茸,加适量糖炒成泥状,莲子与糖、油的比例约为4∶2∶1。
5.将剂子按扁,中间包馅,最后揉成球下锅煮熟即可。
厨师提示:用高压锅煮莲子时要多放水,约占高压锅容积的2/3为宜。
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炸红豆沙汤圆
特点:甜香脆嫩。
原料:汤圆粉、红豆。
调料:糖。
做法:
1.用汤圆粉和温水和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。
2.红豆洗净用高压锅煮烂,用干纱布过水。
3.锅中放油,倒入红豆茸,加糖炒15分钟,红豆与糖和油的比例约为2∶1∶1。
4.将剂子按扁,中间包馅,最后揉成球,在锅中炸熟即可。
厨师提示:炸汤圆时,会出现崩溅的情况,注意一定要用小火。
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南瓜三鲜汤圆
特点:味道鲜咸,口感别致。
原料:汤圆粉、南瓜、猪肉、白菜、虾仁、香菇。
调料:葱、姜、香油、盐、味精、胡椒粉、料酒。
做法:
1.南瓜洗净切成小块,放入高压锅煮15分钟,过凉后在搅拌机中打成茸。
2.用汤圆粉、温水和南瓜茸一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。
3.将猪肉、白菜、虾仁、香菇,加调料做成三鲜馅。
4.将剂子按扁,中间包馅,最后揉成球下锅煮熟即可。
厨师提示:其他种包饺子的馅料都可以尝试使用。
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紫甘蓝枣泥汤圆
特点:汤圆皮微紫色,枣泥馅香而不腻。
原料:汤圆粉、紫甘蓝、红枣。
调料:澄面、糖。
做法:
1.紫甘蓝洗净切成小块,煮熟晾凉后用搅拌机打成茸。
2.用汤圆粉、温水和紫甘蓝茸一起和面,制成等大的剂子。
3.红枣洗净用高压锅煮烂,取出铺在带网眼的竹屉上,用勺将枣碾碎,枣肉即从网眼中漏出。
4.用干纱布将枣肉过滤,加少量澄面、白糖或红糖拌匀。锅中放油,将枣肉炒成泥状,枣肉与糖的比例约为4∶1。
5.将剂子按扁,中间包馅,最后揉成球下锅煮熟即可。
厨师提示:红枣馅中加少量澄面会变得黏稠。
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水果什锦小汤圆
特点:五颜六色,小巧玲珑。
原料:汤圆粉、任意水果。
调料:淀粉、糖。
做法:
1.用汤圆粉、温水和面,把面团揪成花生米大小的剂子揉成小丸子状。
2.将水果洗净切成小粒。
3.将小丸子放进锅中煮熟,然后放入水果粒。
4.勾薄芡后捞出锅食用即可。
厨师提示:如果之前包了彩色汤圆,可以提前留出一些面做小圆子。
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紫米黑芝麻汤圆
特点:咬一口,散发着芝麻的浓香。
原料:汤圆粉、紫米、黑芝麻。
调料:糖。
做法:
1.紫米洗净煮粥,取其汤与汤圆粉一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。
2.黑芝麻洗净炒熟,用搅拌机打成末。
3.锅中放猪油,倒入黑芝麻末,加适量糖炒成泥状,黑芝麻与糖和油的比例约为1∶1∶1。
4.将剂子按扁,中间包馅,最后揉成球下锅煮熟即可。
厨师提示:炒芝麻时还可加入少许熟面,味道会更香。
五芳斋汤圆和思念汤圆哪个好吃
思念汤圆比五芳斋汤圆更好吃些,馅料的种类也更多些,重量比五芳斋每袋多50克左右,两者价格相近
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