番茄蛋汤(番茄蛋汤怎么烧好吃)
煲汤
2023年02月27日 14:35 193
菜师傅
菜谱教程目录:
番茄蛋汤的做法
番茄蛋汤的做法:
用料:西红柿两个、草鸡蛋一个、番茄酱一小勺、盐2g、蒜瓣2瓣、十三香适量、葱花适量。
步骤:
1、鸡蛋敲碗里,番茄用沸水煮一分钟,这样去皮很方便,去好皮切丁备用。
2、锅中加入油,油温足够时加入蒜。
3、蒜有香味时加入番茄翻炒出汤汁。
4、加入番茄酱。
5、加入一小碗水,大火烧开。
6、鸡蛋用划圈的手势倒入锅中,切勿一下子把鸡蛋液倒入。拿着碗围着锅绕一圈的慢慢倒入。
7、加入鸡蛋后用筷子稍微搅拌一下,这样蛋花很漂亮哦,加入盐十三香调味。关火出锅,撒上葱花。
8、番茄蛋汤完成。
西红柿鸡蛋汤的做法
番茄鸡蛋汤的常见做法如下:
材料:西红柿2个,鸡蛋2个。
辅料:食用油1勺,盐1/2勺,鸡精1/2勺。
1.用刀划十字西红柿,用开水烫一下。
2.热锅倒油,放入西红柿炒汁。
3.加入适量的水和盐。
4.烧开水,倒入鸡蛋,加入鸡精,用铲子刮一下,煮1分钟。
5、出锅,番茄鸡蛋汤即可。
如何做西红柿蛋汤
番茄鸡蛋汤的常见做法如下:
材料:西红柿2个,鸡蛋2个。
辅料:食用油1勺,盐1/2勺,鸡精1/2勺。
1.用刀划十字西红柿,用开水烫一下。
2.热锅倒油,放入西红柿炒汁。
3.加入适量的水和盐。
4.烧开水,倒入鸡蛋,加入鸡精,用铲子刮一下,煮1分钟。
5、出锅,番茄鸡蛋汤即可。
西红柿蛋汤怎么做?
番茄鸡蛋汤的常见做法如下:
材料:西红柿2个,鸡蛋2个。
辅料:食用油1勺,盐1/2勺,鸡精1/2勺。
1.用刀划十字西红柿,用开水烫一下。
2.热锅倒油,放入西红柿炒汁。
3.加入适量的水和盐。
4.烧开水,倒入鸡蛋,加入鸡精,用铲子刮一下,煮1分钟。
5、出锅,番茄鸡蛋汤即可。
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