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婴儿营养米糊食谱(儿童营养米糊的做法)

菜谱 2023年02月02日 17:26 389 菜师傅

菜谱教程目录:

三岁小孩吃什么米糊好

建议可以给宝宝选择强化铁元素的米糊,这类的米糊中富含丰富的铁,对于帮助宝宝促进血液合成有重要的作用。可以直接选择原味的米糊,其他添加了物质的米糊,比如红枣米糊、核桃米糊、芝麻米糊尽量不要选择,尽管它们的口味丰富些,但对宝宝发育不一定好。

在宝宝适应了米糊之后,父母就可以慢慢的在米糊中增加其他的食物,比如山药、南瓜、肉汤、胡萝卜等等。由于宝宝才开始吃辅食的关系,不适合一次性添加太多的食物,也不适合一次添加多种食物,最好是能够一个一个来添加。

米糊主要是煮熟给宝宝吃,而不是直接用温水冲泡,米糊跟水的比例大约是一比一,这样不会太稀也不会太浓稠,宝宝容易入口也容易消化。等宝宝已经能吃肉了,还可以在米糊中增加肉泥、肉碎。

添加辅食需要注意:

1、选择健康的食材

给宝宝,尤其是年龄较小的宝宝添加辅食,一定要选择新鲜的食材,最好是当天买当天吃。另外最好选择皮、壳比较容易处理的食物,以尽量减少使宝宝摄入残留农药和其他细菌的机会。

2、烹饪时要注意卫生

制作前必须剪短指甲,用肥皂洗手;患传染病或手部发炎时,不要为宝宝制作辅食。用来制作和盛放食物的各种工具要提前洗净并用开水烫过。蔬菜或水果最好反复清洗,另外可以给宝宝准备一套专用的工具,如榨汁机、研磨器、干净纱布等等,不要和成人的用具混用。

3、制作辅食的注意事项

要根据宝宝的消化能力来调节食物的形状和软硬度。开始时可将食物处理成汤汁、泥糊状,慢慢地才过渡到半固体、碎末状、小片成形的固体食物。烹饪时最好少放糖、不加盐、不加调味品,但可添加少量食用油。

4、辅食要注意营养搭配

不同食物的营养成分在互相搭配时会产生互补、增强和阻碍的作用。妈妈们在给宝宝准备辅食的时候,同样要注意食材的搭配,给每一种食材找到它的“最佳搭档”。

5、不吃不强迫,少量尝试

在宝宝添加辅食阶段,如果宝宝不吃,妈妈也不要强迫吃,建议让宝宝少量尝试。宝宝不喜欢某种辅食,会用舌头顶出食物,这个时候妈妈将宝宝吐出的食物擦掉后再尝试。如仍不喜欢,那可能是不喜欢那种味道,可换一种接着尝试。

3款宝宝营养粥辅食食谱,让娃脾胃好不缺钙,长高变聪明,收藏做

正常情况下,在宝宝8-9个月的时候,就应该从米糊向着米粥或者带些软颗粒的辅食过渡,但这个过程要循序渐进,正确的做法是:以米粥为例,先在米糊中拌入少量比较软的颗粒,逐渐过渡到全部米粥,再将里边的蔬菜也换成碎,这样能慢慢把孩子的咀嚼意识锻炼起来。

粥的可塑性强,几乎所有食材都能家里米粥中,各种营养的搭配,让孩子脾胃好、不缺钙,长高变聪明!小果妈今天就带来3道宝宝营养粥的做法,建议宝妈收藏做。

适合月龄:

9个月以上

食材:

玉米30克、宝宝粥米20克、鸡腿1个、胡萝卜10克、莴笋20克

制作方法:

1、把鸡腿冷水入锅,加入姜片和葱段,加入适量清水,最好没过鸡肉。

2、大火烧开后,炖煮半小时以上,把鸡汤煮好。

3、煮好的鸡腿肉可以放凉,然后把肉撕下来,分装在保鲜袋里,可以随时加在宝宝辅食中。

4、留少许鸡肉,和少许鸡汤,剩下的冷藏保存。

5、把鸡肉放入搅拌机,加入1小碗鸡汤,把鸡肉打成细腻的糊。

6、莴笋切碎,胡萝卜切碎。

7、把玉米擦成碎碎。

8、把宝宝粥米淘洗干净,放入锅中,加入10倍清水。

9、粥煮熟后,加入玉米擦擦、胡萝卜碎和莴笋碎,煮至熟透。

10、最后加入鸡肉糊,搅拌均匀,煮熟就可以出锅啦。

适合月龄:

9个月以上

食材:

白萝卜泥适量、大米20克、香菇1朵、小白菜适量、海米3粒

制作方法:

1、将海米提前用温水浸泡15-20分钟。

2、把海米切碎碎。

3、小白菜用开水焯熟,然后捞出切碎。

4、香菇用开水焯一下,也切碎碎。

5、白萝卜切片,放入蒸锅蒸熟,然后放到搅拌机中,加少许温水搅拌成细腻的白萝卜泥。

6、将大米用清水淘洗一下,把米沥干水分放入锅中,加入适量清水,先把粥煮好。

7、粥煮好后,把白萝卜泥放入粥中,不用太多,不然会太辛辣,宝宝不好接受。

8、接着加入香菇碎,再加入海米碎一起煮一会。

9、等锅里的食材煮得差不多了,最后加入小白菜,再煮2分钟,所有食材熟透即可。

适合月龄:

9个月以上

食材:

小米15克、大米15克、鳕鱼30克、番茄30克

制作方法:

1、鳕鱼去皮后,把鱼刺挑出来拿掉,用水冲洗一下,将鳕鱼切成薄片。

2、大米用清水淘洗干净,小米也用清水淘洗干净,浸泡一会。

3、把番茄去皮,切碎碎。

4、将洗净的大米和小米滤干水分,加入适量清水。

5、先将粥熬好,再加入食材。

6、粥大概熬15-20分钟就已经煮熟了,这时候可以把鳕鱼片放入粥里煮熟。

7、再把番茄碎加入粥里,把所有食材煮熟,粥熬得稠稠的,就完成啦。

7-9个月食谱丨如何养出好胃宝宝?营养美味小米糊,还能促消化!

一、山药小米糊(7~9个月)

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于促进宝宝脾胃的消化吸收功能。

►食材:小米25克、山药50克

►做法:

步骤1:山药去皮,切块,蒸熟取出。

步骤2:将小米浸泡在清水中1个小时。

步骤3:将浸泡好的小米倒入锅中,加入适量的清水,熬煮成软烂的小米粥。

步骤4:将山药和小米粥倒入搅拌机中,倒入少许小米汤。

步骤5:将食材搅打成细腻的糊状。

步骤6:将山药小米糊倒入锅中,再略煮一会儿,将煮好的山药小米糊盛入碗中即可。

二、紫薯小米糊(7~9个月)

紫薯含有丰富的膳食纤维,利于通便,可以为宝宝缓解便秘;小米易于食用,还可促进消化,有助于保护宝宝肠胃 健康 。

►食材:小米50克、紫薯50克、清水500毫升

►做法:

步骤1:将小米倒入水中,浸泡约1个小时。

步骤2:浸泡好后再淘洗一次,倒入锅中,加入500毫升的清水,熬煮成软烂的小米粥备用。

步骤3:紫薯去皮,切成薄片,蒸熟备用。

步骤4:将煮熟的小米和紫薯片倒入搅拌机中,倒入适量的小米米汤。

步骤5:将食材搅打成细腻的糊状。

步骤6:将搅打好的紫薯小米糊过滤勺,取滤后的部分即可。

三、玉米小米糊(7~9个月)

小米粥易于食用也好消化,有助于保护宝宝肠胃 健康 ,玉米中的维生素A、B、E含量丰富,其中维生素E含量最高,有助于增强宝宝体力。

►食材: 玉米1/2个、小米50克

►做法:

步骤1:将玉米掰出玉米粒,清洗干净,沥干水分。

步骤2:将小米倒入水中,浸泡约1个小时。

步骤3:将玉米和浸泡好的小米倒入锅中,加入500毫升的清水。

步骤4:将食材熬煮成软烂的玉米小米粥。

步骤5:将玉米小米粥倒入搅拌机中,倒入米汤,搅打成细腻的米糊。

步骤6:将玉米小米糊过滤渣,将过滤好的米糊盛入碗中即可。

以上三道小米糊做法都很简单,相信妈妈们很快就可以学会啦,赶紧做给宝宝吃吧!

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3岁宝宝米糊食谱

米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质,是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。米糊更容易被人体消化吸收,可迅速为身体提供能量;各种谷类混合的米糊含有更丰富的营养和保健作用;谷物香气释放充分,增进感官享受,促进食欲。特别适合1-3岁的幼儿食用。生活想要健康,想要精致,3岁宝宝米糊食谱可不能忽视,3岁宝宝米糊食谱正是我们需要的,下面就让我带你了解当中细节吧!

3岁宝宝米糊食谱❶黑芝麻米糊

原料芝麻30克、糯米50克、大米50克

做法所有材料洗净,加水浸泡一夜,第二天用豆浆机制成米糊即可。

3岁宝宝米糊食谱❷紫薯米糊

原料紫薯150克、大米80克

做法1.紫薯去皮切碎,和洗净的大米一起浸泡一夜。2.将浸泡过的紫薯、大米、水加入豆浆机中,制成米糊。

3岁宝宝米糊食谱❸红薯杂粮米糊

原料红薯200克、麦仁30克、糙米30克、玉米片30克

做法1.麦仁、糙米用清水浸泡15分钟洗净;红薯去皮切小块,倒入豆浆机中。2.加入玉米片、麦仁、糙米,所需量的清水,加盖按下米香豆浆键即可。

3岁宝宝米糊食谱❹南瓜米糊

原料南瓜300g、大米100g

做法1.南瓜去皮切成小块;大米清洗干净。2.将原料倒入豆浆机,倒入适量水,选择米糊键即可。

3岁宝宝米糊食谱❺核桃花生米糊

原料核桃、花生、大米

做法1.将核桃、花生和米泡在清水里一个晚上。2.泡好的材料放入豆浆机里打磨即可。

3岁宝宝米糊食谱❻山药红薯米糊

原料地瓜70克、山药70克、米饭70克、黑芝麻粉2茶匙、白糖5克

做法1.山药和红薯切片,放到微波炉中,加2茶匙水,高火4分钟。2.把山药和红薯放到搅拌机中,加入黑芝麻粉、米饭、白糖,添加没过食材的开水,搅碎即可。

3岁宝宝米糊食谱❼南瓜栗子米糊

原料南瓜1块、熟栗子7-8个、大米

做法1.南瓜切碎,和洗净的大米混合,加适量水浸泡上;栗子剥壳,将栗子肉切小块。2.将浸泡过的南瓜碎、大米、栗子倒入豆浆机,加入适量水,制成米糊即可。

3岁宝宝米糊食谱❽红豆红枣薏米糊

原料大米2/3杯、红豆+薏米(约1杯半)、红枣6颗

做法1.红豆、薏米、大米洗净,加水浸泡一夜;红枣去核,撕碎。2.将浸泡过的红豆、薏米、大米、红枣碎加入豆浆机中,加水,制成米糊。浓香米糊就是豆浆机的功劳。

婴儿辅食米糊怎么做

婴儿到了4,5个月的时候就可以添加辅食了,宝宝最开始接触的辅食就是米糊了,米糊可以直接在市场上买然后自行冲泡食用,也可以自己用米浆机制作,这样更健康营养。那么, 婴儿辅食米糊怎么做 ?下面我来给大家介绍几款米糊的制作方法。

婴儿辅食米糊怎么做

下面我来给大家介绍婴儿辅食食谱,几种适合婴儿食用的营养米糊的制作方法:

1、蔬菜米糊

材料:胡萝卜20 克、小白菜10克、小油菜10克、婴儿米粉1小碗

做法:

1)小白菜和小油菜择洗干净、胡萝卜洗净,用打碎机分别打成碎末。

2)蔬菜末一起放入沸水中焯3分钟熄火;然后捞出,滤去水分;放入研磨碗中,磨成泥,再加入婴儿米粉中,搅拌均匀即可。

2、花生米糊

材料:大米60克、花生30克、姜片5片

做法:

1)将大米、花生洗净,与姜片一起放入豆浆桶内,杯体内加水至上、下水位线之间;

2)直接把机头(不须装任何网)放到杯体上,接通电源,按“选择”键,再按“开关”键,十几分钟自动做好花生米糊。

3、红薯米糊

材料:红薯250克、大米30克、燕麦20克、姜片5片

做法:

1)红薯洗净,切成粒状;与清洗干净的大米、燕麦、姜片一起放入豆浆桶内,桶内加水至上、下水位线之间。

2)直接把机头放到杯体上,接通电源,按“选择”键,再按“开关”键,十几分钟自动做好红薯米糊。

4、芝麻米糊

材料:大米60克、芝麻30克、姜片5片

做法:

1)大米、芝麻洗净,与姜片一起放入豆浆桶内,桶内加水至上、下水位线之间;

2)直接把机头放到杯体上,接通电源,按“选择”键,再按“开关”键,十几分钟自动做好芝麻米糊。

5、鱼菜米糊

材料:米粉15克、三文鱼肉25克、青菜适量、盐适量

做法:

1)米粉酌加清水,浸软后搅为糊状;再入锅,用旺火烧沸大约8分钟;

2)将鱼肉和蔬菜洗净剁泥,一同放入锅里,继续煮至鱼肉熟透即可。

婴儿辅食添加原则

1. 添加的辅食必须与宝宝的月龄相适应。

不同月龄的婴幼儿的身体发育不一样,需要对应的不同的辅食。比如过早添加辅食,宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻,消化功能发生紊乱;过晚添加会造成宝宝营养不良,甚至会因此拒吃非乳类的流质食品。

2. 一种到多种按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加食物的种类。

开始只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食,尝试3~4天或一周后,如果宝宝的消化情况良好,排便正常,再尝试另一种,千万不能在短时间内一下增加好几种。宝宝如果对某一种食物过敏,在尝试的几天里就能观察出来。

3.从稀到稠

宝宝在开始添加辅食时,都还没有长出牙齿,只能给宝宝喂流质食品,逐渐再添加半流质食品,最后发展到固体食物。例如:米糊→粥→软饭。

4.从细小到粗大

宝宝的食物颗粒要细小,口感要嫩滑,锻炼宝宝的吞咽功能,为以后过渡到固体食物打下基础。在宝宝快要长牙或正在长牙时,妈妈可把食物的颗粒逐渐做得粗大,这样有利于促进宝宝牙齿的生长,并锻炼他们的咀嚼能力。

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