宫保鸡丁的做法大全（宫保鸡丁的做法详细）
做法大全
2023年02月03日 17:22 276
菜师傅
菜谱教程目录：
宫保鸡丁的做法步骤
宫保鸡丁的家常做法如下：
主料：鸡胸肉200克、花生米少许
辅料：胡萝卜少许、玉米油适量、黄瓜少许、香菇少许、海鲜菇少许、盐少许、鸡精少许、胡椒粉少许、淀粉少许、酱油少许
1、鸡胸肉洗净后切丁，加入料酒、盐、胡椒粉、淀粉味上10分钟左右。
2、胡萝卜、黄瓜切丁。
3、香菇、海鲜菇切丁。
4、热锅凉油，放入鸡丁、胡萝卜丁，添加料酒、十三香、香菇、海鲜菇、酱油、黄瓜丁、油炸花生米翻炒。
5、加入少许盐、鸡精，勾芡出锅。
6、出锅装盘，宫保鸡丁即可制作完成。
宫保鸡丁做法
宫保鸡丁的家常做法如下：
主料：鸡胸肉200克、花生米少许
辅料：胡萝卜少许、玉米油适量、黄瓜少许、香菇少许、海鲜菇少许、盐少许、鸡精少许、胡椒粉少许、淀粉少许、酱油少许
1、鸡胸肉洗净后切丁，加入料酒、盐、胡椒粉、淀粉味上10分钟左右。
2、胡萝卜、黄瓜切丁。
3、香菇、海鲜菇切丁。
4、热锅凉油，放入鸡丁、胡萝卜丁，添加料酒、十三香、香菇、海鲜菇、酱油、黄瓜丁、油炸花生米翻炒。
5、加入少许盐、鸡精，勾芡出锅。
6、出锅装盘，宫保鸡丁即可制作完成。
宫保鸡丁的做法
宫保鸡丁的做法如下：
主料：鸡胸脯肉250克。
辅料：花生（炒）50克、色拉油80克、葱20克、姜10克、蒜10克、花椒5克、干辣椒5克。
1、准备食材。
2、锅内放油烧至三成热。
3、放入鸡丁翻炒至变色。
4、放入花椒、干辣椒、姜、蒜料包，翻炒至微黄，且有胡辣味出来。
5、加入料包里的大葱段。
6、稍微翻炒后，接着加入美食杰特制宫保鸡丁调料包，大火迅速炒匀收汁。
7、最后放入熟花生米，翻炒两下即可出锅。
8、摆盘。
标签： 宫保鸡丁的做法大全
相关文章
