通草鲫鱼汤（通草鲫鱼汤的做法）
菜谱教程目录：
通草鲫鱼汤放多少通草合适,鲫鱼通草下奶鱼汤做法和效用
1.一条鲫鱼大约放5克通草。
2.通草鲫鱼汤为通草和鲫鱼做的一种菜，有通乳汁的作用。
3.通草和消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜，具有温中下气、利水通乳的作用。
4.主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症。
5.食材：鲫鱼2条、姜4片、水1壶、通草3克、炒菜火麻油2勺。
6.鲫鱼打去鳞片，开膛括肚，去处内脏、腮和腹中黑膜，然后清水中清洗干净。
7.平底锅中放入植物油，油热后放入鲫鱼煎，煎好一面后翻面再煎。
8.放入通草炖煮3小时即可享用。
通草鲫鱼汤的功效与作用
5 通草鲫鱼汤的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群：产后气血不足，乳少，乳汁不通妇女，妊娠期水肿妇女，湿热内蕴，小便短赤或淋沥涩痛人人群。
2、禁忌人群：气阴两虚，体内没有湿人群，孕妇。
6 通草鲫鱼汤的家常做法
材料：活鲫鱼一条，通草3克，食盐少许。
做法：
1.将活鲫鱼去鳞，内脏，清洗干净。
2.鲫鱼放入锅中，加适量清水煮至鱼汤呈乳白色，鱼快熟时，放入洗净的通草。
3.加少许食盐调味，煮开几分钟即可，可食鱼喝汤。
鲫鱼通草汤做法
鲫鱼通草汤做法
原料：鲫鱼，通草，生姜等。
步骤1：鲫鱼洗净去鳞，去除内脏，然后清水洗净内腹；
步骤2：平底锅倒油，油热后放入鲫鱼煎，煎好一面后翻面再继续煎；
步骤3：把鱼放入炖锅，放入生姜，倒入开水并开火；
步骤4：放入通草，再继续炖3小时左右，即可出锅啦。
鲫鱼是一种高蛋白，低脂肪，营养价值很高的鱼类，是国民膳食结构中优质、价廉、充足的蛋白质来源。
肌纤维细短，水分含量较多，因此鲫鱼组织柔软细嫩，比畜、禽肉更易消化；脂肪多由不饱和脂肪酸组成，具有降血脂、防治动脉粥样硬化、抗癌等作用；是维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源，维生素E、维生素B1、烟酸的含量也很高。
通草味甘、淡，性微寒，入太阴肺、阳明胃经。能清湿利水，通乳。主淋症涩痛；小便不利；水肿；黄疸；湿温病；小便短赤；产后乳少；经闭；带下。用于湿温尿赤，淋病涩痛，水肿尿少，乳汁不下。
通草鲫鱼汤怎么做
通草鲫鱼汤为通草和鲫鱼做的一种菜，有通乳汁的作用。锅置火上，加入适量清水、放入鱼，用文火炖煮15分钟后，加入豆芽、通草、精盐，等鱼熟汤成后，去豆芽、通草即可。通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜，具有温中下气、利水通乳的作用。主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症。
中文名
通草鲫鱼汤
主要食材
鲫鱼，
口 味
清甜
优选菜谱
菜谱信息
主料
鲫鱼：2条
辅料
通草：3克 姜：4片
做法步骤
1. 鲫鱼打去鳞片，开膛括肚，去处内脏、腮和腹中黑膜，然后清水中清洗干净
2. 平底锅中放入油，油热后放入鲫鱼煎，煎好一面后翻面再煎
3. 煎好的鱼放入慢炖锅，放入姜片，倒入一壶开水，放入通草炖煮3小时即可
主要材料
鲜鲫鱼1尾，黑豆芽30克，通草3克，精盐适量。
制作方法
通草鲫鱼汤
1、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净；黑豆芽洗净。
2、锅置火上，加入适量清水、放入鱼，用文火炖煮15分钟后，加入豆芽 、通草、精盐，等鱼熟汤成后，去豆芽、通草即可。
食物特点
通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜，具有温中下气、利水通乳的作用。主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症。
通草鲗鱼汤做法
用料：鲫鱼适量、通草10克、葱适量、姜适量、盐适量、食用油适量、温热水适量
步骤：1.鲫鱼去鳞去内脏洗净备用2.姜切片3.葱切段4.第4步，如图5.开火热油6.第6步，如图7.放入鲫鱼煎至两面微黄8.第8步，如图9.加入温热水10.放入葱姜和通草11.大火烧开12.转小火13.慢炖一个半小时14.第14步，如图15.出锅前加入盐调味即可16.一道有催乳功效的鲫鱼通草汤就做好了17.我是独爱你，来香哈一起交流吧！
标签： 通草鲫鱼汤
相关文章
