莲藕薏米排骨汤（莲藕大骨汤）
菜谱教程目录：
莲藕薏米排骨汤的做法和营养价值
排骨汤可能是我国家常汤品中最为常见的一种之一了，你了解莲藕薏米排骨汤要怎么做才好吃吗?现在，我来告诉你莲藕薏米排骨汤的做法。
莲藕薏米排骨汤
莲藕薏米排骨汤食材准备
排骨适量，莲藕适量，薏米少许，老姜，盐，鸡精少许。
方法 步骤
1、排骨切块，焯水撇去浮沫，莲藕切块待用;
2、薏米洗净待用，排骨焯水放入锅中，加入莲藕薏米放入姜片;
3、大火烧开后转为小火熬煮两个半小时;
4、放入适量的盐，鸡精调味，关火后即可出锅。
家常莲藕薏米排骨汤
莲藕薏米排骨汤食材准备
排骨适量，莲藕2斤，薏米1大把，花椒，料酒，姜片。
方法步骤
1、温水浸泡薏米几小时，锅中烧水放入排骨焯水;
2、另起锅，放入姜片，排骨，薏米，莲藕，花椒和料酒;
3、大火烧开后转为小火，煲煮3小时，最后放入盐调味即可。
芡实莲藕薏米排骨汤
莲藕薏米排骨汤食材准备
淮山15克，薏米10克，芡实10克，红枣适量，莲藕1节，排骨1斤。
方法步骤
1、排骨洗净放入锅中，加水，葱姜和料酒;
2、煮开后撇去浮沫，然后加入芡实，薏米和山药;
3、小火炖煮1小时后加入莲藕，胡萝卜，红枣炖煮半小时;
4、最后加入适量的盐调味即可出锅。
莲藕薏米排骨汤的营养价值
莲藕薏米排骨汤莲藕具有预防贫血，强健胃粘膜，改善肠胃的功能。薏米含有高蛋白，丰富维生素，能够抗癌防癌，促进代谢，健脾胃，美白护肤。排骨富含蛋白质，骨胶原，钙质，能够促进骨骼发育，改善体质。
莲藕排骨汤相关 文章 ：
1. 莲藕排骨汤的4种不同做法
2. 好吃的莲藕排骨汤怎么做
3. 莲藕排骨汤要怎么做
4. 莲藕排骨汤的功效和作用
5. 家常排骨炖莲藕汤的做法
莲藕薏米排骨汤 莲藕薏米排骨汤做法
1、排骨冷水冲洗干净泡15分钟，抛出血沫后倒掉血水。
2、泡过的排骨冷水下锅焯水，水开去沫，放入姜片和葱白。
3、焯好水的排骨取出控水备用。
4、薏米洗净泡一夜，莲藕去皮切块。
5、另取一锅放入薏米，下入莲藕与焯过水的排骨，加足清水。
6、盖上盖子烧至水开以后转中小火慢炖1小时，出锅前加入食盐调味即可。
莲藕薏米排骨汤做法
导语：薏米是有利于除湿的，但是怎么和莲藕排骨做成美食呢，我介绍做法给你吧。
莲藕薏米排骨汤做法
食材：
主料：猪大排500克，藕300克，薏米100克
调料：食盐5克，葱5克，姜5克水适量
做法：
1.排骨冷水冲洗干净泡15分钟，抛出血沫后倒掉血水
2.泡过的'排骨冷水下锅焯水，水开去沫，放入姜片和葱白
3.焯好水的排骨取出控水备用
4.薏米洗净泡一夜，莲藕去皮切块
5.另取一锅放入薏米，下入莲藕与焯过水的排骨，加足清水
6.盖上盖子烧至水开以后转中小火慢炖1小时，出锅前加入食盐调味即可
莲藕薏米排骨汤怎么做好吃 莲藕薏米排骨汤功效与作用
莲藕薏米排骨汤是很有 营养 的一道家常汤品，那么莲藕薏米排骨汤怎么做好吃？莲藕薏米排骨汤有什么功效与作用？下面我为您介绍。
莲藕薏米排骨汤怎么做好吃：莲藕薏米排骨汤的做法
食材 准备
排骨适量，莲藕适量，薏米少许，老姜，盐，鸡精少许。
方法步骤
1、排骨切块，焯水撇去浮沫，莲藕切块待用;
2、薏米洗净待用，排骨焯水放入锅中，加入莲藕薏米放入姜片;
3、大火烧开后转为小火熬煮两个半小时;
4、放入适量的盐，鸡精调味，关火后即可出锅。
莲藕薏米排骨汤怎么做好吃：家常莲藕薏米排骨汤的做法
食材准备
排骨适量，莲藕2斤，薏米1大把，花椒，料酒，姜片。
方法步骤
1、温水浸泡薏米几小时，锅中烧水放入排骨焯水;
2、另起锅，放入姜片，排骨，薏米，莲藕，花椒和料酒;
3、大火烧开后转为小火，煲煮3小时，最后放入盐调味即可。
莲藕薏米排骨汤怎么做好吃：芡实莲藕薏米排骨汤的做法
食材准备
淮山15克，薏米10克，芡实10克，红枣适量，莲藕1节，排骨1斤。
方法步骤
1、排骨洗净放入锅中，加水，葱姜和料酒;
2、煮开后撇去浮沫，然后加入芡实，薏米和山药;
3、小火炖煮1小时后加入莲藕，胡萝卜，红枣炖煮半小时;
4、最后加入适量的盐调味即可出锅。
莲藕薏米排骨汤的功效与作用
莲藕具有预防 贫血 ，强健胃粘膜，改善肠胃的功能。薏米含有高蛋白，丰富维生素，能够抗癌防癌，促进代谢，健脾胃， 美白 护肤 。排骨富含蛋白质，骨胶原，钙质，能够促进骨骼发育，改善体质。
莲藕排骨汤的相关做法：
1. 莲藕排骨汤的4种不同做法
2. 莲藕排骨汤怎么做
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