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红糖姜汤的做法(姜汤红糖水的作用与功效)

煲汤 2023年03月01日 19:30 317 菜师傅

菜谱教程目录:

红糖姜汤的做法是什么?

一般做法:

1、老姜一块,刀拍破放锅里,加红塘。添水,煎开!

2、拍破的老姜+红塘+水放有盖的盅等容器中,加温度较高的开水。加盖。当然可以在炉子上加热!

时间不用太长,开2-3分钟就可以了!

1、2最好都加上葱白(葱的鳞片叶白色部分、土话葱老壳)

红枣姜汤用料:干姜、红枣各30克。

制法用法:上2味入锅加水煮沸,再用文火煮40min左右,加入红糖30克,再煮沸,饮汤食枣。 功效及适应症:治感冒。甜醋猪脚姜汤用料??猪脚1只(斩件),冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。??作法??1、猪脚去毛后斩件,用滚水煮5分钟。??2、将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中,加醋。3、煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。??说明??产后血虚、食欲减退、手脚冻,用生姜、甜醋煲猪脚汤饮用,可增进食欲,兼能健胃散寒、温经补血,是产妇最佳滋补汤水。??生姜含有的辣素,能增加消化液分泌,促进食欲。 ??甜醋性味酸、甘、平,能散瘀止血、补血、强筋、健骨。??产后口苦外感发热、阴虚者不宜饮甜醋猪脚姜汤。 佛手姜汤 此汤疏气宽胸,和胃止呕,适用于妊娠恶阻,肝胃不和的胸脘堵闷,疼痛作胀,呕吐频繁。原料:佛手10克,生姜6克,白糖适量。制作:1、把生姜去皮,与佛手一齐放入清水中洗净,取生姜切成片。2、将砂锅洗净,把生姜片、佛手放入锅内,加清水适量,置于火上煮1小时,去渣留汁,加入白糖即成。特点:此汤微辣,比较清淡可口。红糖姜汤[原料] 红糖20克,生姜4片,葱白3段,水适量。[制法] (1)沙锅内加入生姜、葱白和水,上火煮开。(2)加入红糖再煮开即可。[特点]汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用,与红糖、葱白合用,祛风寒的作用尤佳。

红糖姜汤怎么做

红糖姜水的做法如下:

1、老姜切片,将老姜冷水下锅,慢慢熬。

2、姜水熬的有点变黄了就放红糖,加入几块红糖,喜欢甜的可以多放几块。

3、加红糖是为了减轻姜的辣味,喝起来好喝一点。

4、这样以后,就大功告成了,在冬季早上喝上一杯红糖姜水,会感觉特别温暖。

红糖生姜汤怎样做?

红糖生姜汤

“红糖生姜汤具有驱寒暖胃,防治感冒的功效。

这段时间伤风感冒的人还真不少,我也不幸被传染上,以前感冒一般都不会发烧,这次发烧几日都不见好,可又不想吃药,所以就自己熬制了这款姜汤,服用后第二天便好许多,真的很不错。

姜汤不光可以预防和治疗受寒感冒的作用,还可以促进体内新陈代谢,改善手脚冰冷、畏寒等循环不良症状。

不过需要注意的是,姜汤只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。” 食材明细

生姜 15g 红糖 20g 清水 450g  甜味 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度  红糖生姜汤的做法步骤

1生姜和红糖 2生姜洗净后切条 3将切好的生姜放入锅中,倒入清水 4水开后放入红糖熬煮10分钟即可 5盛出,趁热喝下,驱寒暖胃,效果不错!

小窍门

生姜切片切丝都可以

使用的厨具:煮锅

红糖姜汤怎么熬?

熬姜汤的方法步骤如下:

所需原材料:

1、主料:红糖30克、姜。

2、辅料:大枣适量。

第一步:先将生姜切成片。

第二步:然后将红枣切开去核。

第三步:将去核的枣和姜片放入砂锅,加入适量的清水。

第四步:紧接着加入红糖。

第五步:搅拌一下,使红糖化开。

第六步:中火煮开,换小火焖两分钟左右,关火。

第七步:关火之后倒入杯子里就可以了。

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