五谷杂粮粥的功效（五谷养生粥）
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经常喝五谷杂粮粥，对身体产生什么样的效果？
多谷粥可以促进胃肠蠕动，增加消化能力，具有养胃润肠的功效。多谷粥含有丰富的膳食纤维，对胃病、消化不良和肠道疾病患者非常有益。常吃多谷粥可以养胃，增加消化能力，改善消化不良，还可以补充各种营养物质，使身体均衡发展。多谷粥中的小米营养成分接近大米，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，还含有丰富的烟酸和胡萝卜素。适用于儿童、体质虚弱者、孕妇等作为滋补食品。小米味咸性凉，能健脾、清虚热、暖胃益气，还能治疗消化不良、脾胃虚弱。
常吃麦片粥可以补肾、利尿、止泻等。在中医眼中，谷物不仅是一种食物，也是一种养生的材料。经常吃全谷物的好处包括：预防疾病的发生。全谷物含有丰富的维生素C，有助于缓解疲劳和预防感冒。它含有铁，促进消化和吸收。抗癌特性。全谷物含有丰富的氨基酸，可以制作抗生素，提高免疫力。其他功能。全谷物中含有的不饱和脂肪酸有降低血压的作用。
老年人可以多吃全谷物。五谷杂粮还含有多种膳食纤维，现在越来越多的人患上疾病或身体变得越来越差，是因为吃了太多的油腻食物，缺乏膳食纤维，多吃五谷杂粮，可以促进身体的新陈代谢，加强身体的新陈代谢，对膳食纤维起到更强的作用，这样身体会越来越好。
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每天早上喝五谷杂粮粥的好处有哪些？
五谷杂粮粥能补中益气，滋阴润肺，健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。
五谷杂粮粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥，是一种很好的养生营养粥。五谷杂粮粥以五谷为基础，同时适当地加入红枣、花生、薏米、枸杞等食材。
食品用料：民间早就流传有一种"五豆粥"，长期食用可以养颜长寿，而且还可以促进肠蠕动改善排便，其原料配方有两种版本：其一：红豆，绿豆，黄豆，黑豆，芸豆。其二：红豆，绿豆，黄豆，黑豆，紫米。
扩展资料：
五谷杂粮粥各原料的营养价值：
1、绿豆：性凉。入心、胃经。具有清热解毒，消暑利尿，止渴解烦、明目降压、利咽润肤、祛脂保肝功效。常用于暑热烦渴、肾炎水肿、疮疡肿毒、肠胃炎、咽喉炎等防治。
2、赤豆：酸、性平。入脾、肝、膀胱经；具有利水除湿、和血排脓、清热解毒、宽肠利气、调经通乳功效。对贫血虚肿、胃肾虚弱者尤宜。
3、黄豆：性平。入脾、肺、大肠经。具有健脾宽中，润燥消水、消炎解毒，除湿利尿功效。是心血管病患者的佳食。并对糖尿病有一定的疗效。实践证明，经常吃黄豆或豆制品的人，患糖尿病者较少。
4、扁豆具有健胃和中、消暑化湿、益脾下气、补虚止泻等功效。古《延年秘胃》曰：“扁豆粥和中补五脏。”
5、黑豆：性平。入脾、胃经。具有活血解毒、祛风利水、补肾滋阴、解表清热、养肝明目等功效
参考资料来源：百度百科—五谷杂粮粥
五谷杂粮粥的功效 五谷杂粮粥的好处有哪些
1、五谷杂粮让人更加健康
五谷杂粮中所蕴含的丰富营养有预防疾病、保持健康的功效，如所含的不饱和脂肪酸，可软化血管内的胆固醇，减低心血管方面的疾病；许多的膳食纤维，能有效减缓糖类的吸收，并降低吃饭后的血糖上升速度，使胰岛素产生作用，所以也对糖尿病患者有极大的帮助。
2、五谷杂粮能帮助您清除体内毒素
镁和铁可加强身体能量，且加速体内废物的代谢。五谷杂粮丰富的膳食纤维在肠道内不会被消化，还可吸附水分子，可以使食物残渣或毒素在肠道内运行，迅速排出体外，达到排毒的效果；维生素E则可帮助血液循环，加速排毒作用。
3、谷杂粮让人更聪明
五谷杂粮中的蛋白质，可增强大脑皮层兴奋和抑制的功能，提高脑部代谢活动、增强效率；还有人体必需的八种氨基酸，如赖氨酸能活化脑部，对于记忆力减退的老人和大脑正值发育期的小孩子有所帮助；谷氨酸可改善脑部机制、治疗痴呆症等。此外，还含丰富的磷脂，对脑部神经的发育、活动有良好的功效，可以增强记忆力。
4、五谷杂粮使人更加漂亮
五谷杂粮中富含的维生素A，可保持皮肤和粘膜的健康；维生素B2，能够预防青春痘；维生素E则能预防衰老、皮肤干燥。其他的成分，如脂肪油、挥发油、亚麻油酸，可滋润皮肤，使其光滑细致；氨基酸、胱氨酸等能让秀发乌黑亮丽；而不饱和脂肪酸可使堆积在体内的胆固醇变少、促进新陈代谢使头发容易生成，预防掉发和秃头等。五谷杂粮中富含的微量元素让美丽永远属于您。
5、五谷杂粮让身材更苗条
有些五谷杂粮中含有泛酸，可释放食物的能量，是脂肪代谢的重要成分；B族维生素则可帮助热量燃烧。而五谷杂粮都富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动及消化液分泌，可加强体废物排出，有益于瘦身；镁则可协助糖类和脂肪的代谢作用。所以这些营养素都是您瘦身的重要元素。
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