熟地黄的功效与作用（熟地黄的功效与作用及禁忌）

食补功效 2023年03月10日 10:00 280 菜师傅

菜谱教程目录：

1、熟地黄的五大好处
2、熟地黄的功效与作用
3、熟地黄功效与作用
4、熟地黄的作用和功效是什么？
5、熟地黄的功效与作用是什么
6、熟地黄的功效

熟地黄的五大好处

熟地黄又名怀庆地黄、熟地。是一种多年生草本植物,同时也是一种中药材，有很高的食疗价值，具有补虚、补肾、补血及降压、抗衰老的作用。

熟地黄的作用：

1、熟地甘温质润，补阴益精以生血，为养血补虚之要药。用于治疗眩晕，心悸，失眠及月经不调、崩中漏下等症。

2、熟地质润入肾，善滋补肾阴，填精益髓，为补肾阴之要药，可治疗肝肾阴虚，腰膝酸软、遗精、盗汗、耳鸣、耳聋及消渴等症。

3、熟地黄水煎剂可促进红细胞、血红蛋白的恢复，加快多能造血干细胞、骨髓红系造血祖细胞的增殖、分化作用，有补血作用。

4、熟地对心血管系统有着很大的影响，酒熟地黄及蒸熟地黄都有显着的降压作用，收缩压和舒张压均显着下降。

5、熟地能够有效地防止细胞过早的老化，加强细胞的运作能力，能使人延缓衰老，是抗衰老的最佳药物之一。

熟地黄主要梓醇（含量为生地黄的3倍，熟地黄变黑可能与梓醇分解有关）、甙类、5-羟甲基糠醛、地黄素、甘露醇、地黄多糖、氨基酸、生物碱、脂肪酸、维生素A等成分。

1.熟地所含的地黄多糖b参与维持机体稳定和具有明显的抗肿瘤作用，并能诱导体内的免疫细胞增殖，增强其对肿瘤细胞的杀伤能力。熟地黄中所含有的甘露三塘具有促进造血细胞增殖、提高免疫力、降低血糖、抗肿瘤等作用。

2.熟地黄所含有的5-羟甲基糠醛是其质量控制选择的量化指标之一，具有抗氧化应激损伤的作用，可以在一定的程度上改善学习记忆力。

3.熟地黄主要成分地黄寡糖预处理对谷氨酸诱导的海马神经元损伤有明显的保护作用，切随着浓度的升高，保护作用增强。

熟地黄的服用禁忌

1.熟地黄性质黏腻，有碍消化，凡脾胃虚弱、气滞痰多，脘腹胀满及食少便溏者忌服。

2.熟地有补血滋阴功效，也比较温和的，孕妇吃熟地黄不影响身体健康和正常的胎儿发育，还可以起到一定的滋补作用，但是熟地黄滋腻，不要一次吃得太多。

3.熟地是药材，不适合婴幼儿服用，如果是身体不适需要吃药的话，也一定要听从中医的意见，而不能单独的去吃，对身体不利。

熟地黄的功效与作用（熟地黄的功效与作用及禁忌）

熟地黄的功效与作用

熟地黄的功效与作用，作为一种较为十分常见的'中药材，禁忌人群对这种食物会比较敏感，但它不仅仅只有功效和作用，身体寒凉的人要尽量少吃，看完熟地黄的功效与作用，小伙伴们你们了解了吗？

熟地黄的功效与作用1

补血滋阴，益精填髓。主治肝肾阴虚，腰膝酸软，骨蒸潮热，盗汗，内热消渴，血虚萎黄，心悸怔忡，月经不调，崩漏下血，眩晕耳鸣，须发早白。熟地黄补充信息：熟地黄均为统货，一般不分等级。以个大，体重，质柔软油润，断面乌黑，味甜者为佳。

尤以河南产怀庆地黄最佳，为四大怀药之一。熟地黄根据不同炮制方法可分为蒸熟地黄、酒熟地黄、姜酒制熟地黄、砂仁制熟地黄、熟地黄炭，炮制后贮干燥容器内，制熟地黄密闭，置阴凉干燥处，防霉，阴蛀。适合人群该品性质粘腻，有碍消化，凡脾胃虚弱、气滞痰多，脘腹胀满及食少便溏者忌服。

食疗作用甘，微温。归肝、肾经。入血分，质柔润降。熟地黄有强心、利尿、降血糖和升高外周白细胞，增强免疫功能等作用。做法指导凡血虚心脾失养，面色萎黄，眩晕，心悸，失眠者，宜与当归相须为用;

凡肝肾阴虚，头目昏眩，耳聋耳鸣，腰膝酸软，盗汗，可与山茱萸，山药，牡丹皮等配伍;若在此基础上，加知母、黄柏，可治阴虚火旺，骨蒸潮热，盗汗梦遗，尺脉有力者。

熟地黄的功效与作用2

熟地黄,最早出现于《本草图经》中,是玄参科植物地黄的干燥块根，经加工炮制而成。通常以酒、砂仁、陈皮为辅料经反复蒸晒，至内外色黑油润，质地柔软粘腻。切片用，或炒炭用。

熟地黄也叫熟地、大熟地等。熟地黄味甘，性微温;归肝、肾经。熟地黄具有补血养阴、益精填髓的功效,是补血汤药中常用的中药之一。1.补血养阴：常用于治疗心血虚心悸等，与远志、酸枣仁等安神的药同用;治疗血虚萎黄，眩晕及月经不调，常配伍当归、白芍、川芎等同用。2.益精填髓：治疗精血亏虚,须发早白，常与何首乌、牛膝、菟丝子等配伍同用;治疗肝肾阴虚，腰膝酸软、耳鸣、耳聋及消渴等，常与山药、山茱萸等同用。

熟地黄一般煎汤内服,每日用量10-15g;或者做丸散;或熬膏服，或浸酒喝都可以。熟地黄性质粘腻，有碍消化，凡气滞痰多、腹胀腹痛、食少便溏者忌服。如需大量长时间使用,则宜与陈皮、砂仁等同用，防止粘腻碍胃。

生地与熟地的区别：生地黄味甘、苦,性寒，归心、肝、肾经

功效：清热滋阴，凉血止血，养阴生津。熟地黄是生地黄的加工品，二者功效有别，生地多用于清热滋阴，熟地多用于养血补肾。

熟地黄功效与作用

熟地黄功效与作用，你知道的有多少呢？它的功效和作用相信大家都有一定的了解，具有一定的药用价值，运用范围广，这种药材对身体的作用是很大的.，看完熟地黄功效与作用，你了解了吗？

熟地黄功效与作用1

一、熟地黄功效与作用

1、滋阴补血

熟地黄有很多的功效和作用，其中一种就是滋阴补血。对于血虚萎黄，会产生眩晕的朋友可以食用地黄来缓解。还有心悸失眠、月经不调的女性也可以食用熟地黄来治疗。熟地黄对于肾阴不足产生的盗汗等疾病也有一定的功效和作用。所以熟地黄的作用真的很多。

2、诸虚不足

熟地黄还对女性也有很大的帮助，对女性腹胁疼痛，失血少气，不欲伙食，发热，月经不调等症有很好的治疗作用。

3、增强免疫力

熟地黄还有增强白细胞免疫力的效果，能增强人体免疫功能。

4、养肝益肾

熟地能清热滋阴，可治疗因肝肾不足所致的眩晕。

二、熟地黄适什么人群吃

1、肾虚，长期腰酸腿疼

因为熟地黄有滋阴补肾的功效，所以一般比较适合肾虚，长期腰酸腿疼的人群。

2、需要提高免疫力

熟地能够增强机体免疫力的作用是经过长期实践证明的，所以对于免疫力低下的人群很适用，可以增强人体的抗病能力。

3、需要降血压，延缓衰老

对于高血压患者来说，熟地黄也有很好的功效。熟地黄中含有辛醇、地黄素、氨基酸等物质，这些物质对于心血管有很大的治疗效果，长期服用熟地黄能起到调节血压的功效。同时，熟地黄还能延缓衰老，是一种很好的抗衰老的药物。有需要的朋友可以尝试一下。

熟地黄功效与作用2

熟地黄的做法

1、熟地烧牛肉

熟地15克放入沙锅中，加水：300毫升，文火煎20分钟取汁。牛肉500克切4厘米见方块，放沙锅中加水烧开片刻捞出。油烧六成熟时用姜、蒜、小茴香爆出香味后下牛肉略炒，加料酒、白糖、酱油、盐煸炒至牛肉上色、人味后，加入药汁，烧开后改用文火炖至牛肉熟烂，汁收干，加味精、香油即成。此款取其滋阴养血之功效，适用于神经衰弱、贫血、肺结核患者。

2、熟漱狗肉汤

熟地、附片各30克，陈皮j0克，花椒粒适量，放人调味布袋中。狗肉1000克，顺筋切大块，清水中捶打洗净血水后在沸水中焯10分钟捞出。沙锅内放几节猪排骨，将狗肉和调味袋、葱、姜放入，加适量水烧沸，转用文火炖至肉烂，拣去葱、姜、药袋，捞出肉块切条状，再放入沙锅，加胡椒粉、味精、盐即成。此款取其温补脾肾之功效，适用于慢性胃肠炎、结肠炎、慢性前列腺炎、前列腺肥大、老年体虚等症。

3、八宝鸡汤

熟地7.5克、党参5克、茯苓5克、炒白术5克、炙甘草2.5克、白芍5克、当归7.5克、川芎3克装入纱布袋中。母鸡一只清理干净，猪肉750克，猪骨750克砸碎。将上述鸡肉、猪肉、猪骨、药袋放人锅中，加水适量烧沸，去浮沫，加葱、姜、料酒，用文火炖至熟烂，拣去葱、姜、药袋，鸡肉、猪肉捞出切块，再放人锅中，加盐、味精即成。此款取其调补气血之功效，适用于气血两虚、面色萎黄、食欲不振、四肢乏力等症。

熟地黄的作用和功效是什么？

熟地黄的作用和功效是滋阴，补血。治阴虚血少，腰膝痿弱，劳嗽骨蒸，遗精，崩漏，月经不调，消渴，溲数，耳聋，目昏。

熟地黄为玄参科多年生草本植物地黄的根，通常以酒、砂仁、陈皮为辅料，经反复蒸晒而成，内外色黑、油润，质地柔软粘腻。其味甘、性微温，入于心、肝、肾经，为补血生精、滋阴补肾退热之要药，也是最为常用的药食两用中药之一。

因其可以治疗或调理因为血虚引起的面色萎黄、眩晕、心悸、月经不调等症，同时又能滋补肝肾，所以可与多种中药进行配伍煲汤或者代茶饮，例如熟地配白芍可以养肝，配柏子仁可以养心，配龙眼可以养脾，配麻黄则通血脉而不滋腻。

在临床使用中，配伍补益药时常常加入熟地，例如当归，甚则红参、干姜、肉桂等大热之品，一般都会习惯性的选用熟地20-30克配伍，因温阳补血之滋补药，药性上行，容易引发咽喉肿痛、出痘、口腔溃疡等俗称“上火”的症状。

熟地入于肝、肾经，其性下行，既起到柔肝的作用，又与滋补药相互制衡，可以补而不燥，起到更好的滋补效果。

推荐熟地黄的食疗方：

四物羊肉汤

材料：羊腿肉500g，当归10g，白芍10g，熟地20g，川芎8g；白洋葱半个、胡萝卜1根、紫甘蓝半个。

配料：料酒、八角、小茴香、大葱、小黄姜。

制法：

1、中药冷水浸泡半小时，冷水放入羊肉后中火煮开，捞出清洗后备用；

2、将羊肉、当归、白芍、熟地、川芎等（俗称四物）一起放入炖锅中，加入料酒和水煮开后文火炖50分钟；

3、将胡萝卜、甘蓝加入配料爆炒后放入羊肉汤中继续炖30分钟；

4、加入适量食盐、香油、生抽调味后出锅。

功效：益气温阳、补血调经。本药膳既能起到冬季温阳暖身，去除疲劳的作用，又能补血行血，减少冬季畏寒、虚劳、痛经等症状的困扰。

以上内容参考：人民健康网-滋阴补肾补血推荐熟地黄食疗方

熟地黄的功效与作用是什么

熟地黄的功效与作用是什么，有很多的人对于熟地黄的了解不是特别的多，熟地黄是熟地的一种，有很多的功效和作用，特别是对于补肾，下面我为大家解答熟地黄的功效与作用是什么，一起去看看。

熟地黄的功效与作用是什么1

1、降血压

酒熟地和蒸熟地都有特别好的降血压的功效，对于人体的收缩压和舒张压都有明显的降压效果。

2、调节甲状腺素

熟地黄不仅可以通过对人体全身性的调节作用，来改善人体整体阴虚的症状，并可以对不正常的甲状腺素状态起很好的调摄作用，尤其是对阴虚型的甲亢有很好的改善作用。

3、抑制血栓

熟地黄能够明显的抑制肝脏的出血性坏死，以及肝脏的单纯性坏死，对经常食用高脂肪的食物所造成的高血脂症或者脂肪肝等疾病造成的肝静脉出血，都有抑制血栓形成的功效。

4、补血

用水煎服熟地黄，可以促进贫血的人群的红细胞和血红蛋白的快速恢复，还能够加快多功能造血干细胞的增殖和分化。

5、补肾益髓

熟地黄能够补精益髓以达到生血的目的，还可以缓解人体血虚所造成的一些疾病，是治疗血虚证很好的药物，熟地黄又是入肝肾两经的药物，所以有补益肝肾、滋阴补血、益精填髓的功效。

熟地黄的功效与作用是什么2

1、熟地黄的.功效与副作用

熟地的功效很多，但是也并不是没有副作用的，我们需要合理的使用熟地，熟地黄虽然好，但是我们绝对不能盲目的使用，因为如果使用不正确副作用是非常大的。

2、熟地的功效

熟地始见于《神农本草经》，临床使用有鲜、生、熟三种。均有养阴生津之功，而治阴虚津亏诸证。鲜地黄甘苦大寒，滋阴之力虽弱，但长于清热凉血，泻火除烦，多用于血热邪盛，阴虚津亏证;生(干)地黄甘寒质润凉血之力稍逊但长于养心肾之阴，故血热阴伤及阴虚发热者宜之;熟地黄性味甘温，入肝肾而功专养血滋阴，填精益髓，凡真阴不足，精髓亏虚者，皆可用之。

3、熟地的作用

本品性质粘腻，较生地黄更甚，有碍消化，凡气滞痰多、脘腹胀痛、食少便溏者忌服。重用久服宜与陈皮、炒仁等同用，防止粘腻碍胃。

4、熟地的禁忌

熟地所含的地黄多糖b参与维持机体稳定和具有明显的抗肿瘤作用，并能诱导体内的免疫细胞增殖，增强其对肿瘤细胞的杀伤能力。熟地黄还有调节激素代谢、降血糖、抗衰老及镇静、利尿等作用。虽然熟地黄营养丰富，但因熟地黄性质粘腻，有碍消化，凡脾胃虚弱、气滞痰多，脘腹胀满及食少便溏者忌服。而且在服用时萝卜、葱白、韭白、薤白均不可食用。

熟地黄的功效

熟地黄的功效。相信大家对熟地黄并不陌生，这是我们常见的一种中药，食用熟地黄对我们的身体有着一定的好处。接下来就由我带大家详细的了解熟地黄的功效的相关内容。

熟地黄的功效1

熟地，味甘，性微温，入心、肝、肾经，具有补血、滋阴的功效，具有以下作用：

1、可以治疗血虚导致的萎黄、眩晕、心悸、失眠、月经不调等症状，常与当归、白芍、川芎、阿胶、艾叶、酸枣仁、柏子仁等药物配伍应用。如四物汤、胶艾四物汤。

2、可以治疗肾阴不足之骨蒸潮热、盗汗、遗精、消渴等证，常与山萸肉、山药、丹皮、茯苓、知母、黄柏、龟板等药物配伍应用。

但建议当使用此类药物的时候，应先咨询医生，在专业医生的'指导下进行使用，以免产生不良反应。

熟地黄的功效2

1、补肾

熟地是六味地黄丸的主要成分之一，对补肾有很大的功效。如果加上山药、山茱萸等合用，可以用来治疗腰膝酸软、肝肾阴虚、盗汗遗精等症状。对阴虚骨蒸潮热的患者可以用知母、黄柏等一起服用。

2、强心利尿

熟地具有强心利尿的作用，特别对于一些心脏衰弱者而言，使用熟地能够起到强心的作用。如配合木通则利尿作用加强。

3、抗衰老

经研究发现，熟地能够有效地防止细胞过早的老化，加强细胞的运作能力，能使人延缓衰老，是抗衰老的最佳药物之一。

4、降低高血压

熟地对心血管系统有着很大的影响，酒熟地黄及蒸熟地黄都有显着的降压作用，收缩压和舒张压均显着下降。

5、骨髓造血

熟地可以促进贫血动物红细胞。血红蛋白的恢复。根据实验，将熟地黄水煎剂给失血性贫血的小老鼠服用。每只0.5g，每天1吃，一共连续了十天发现的。熟地黄能加快造血干细胞、骨髓红系造血祖细胞的增殖、分化作用。

6、养血补虚

熟地甘温质润，补阴益精以生血，为养血补虚之要药。常与当归、白芍、川芎同用，治疗血虚萎黄，眩晕，心悸，失眠及月经不调、崩中漏下等;若心血虚心悸怔忡，可与远志、酸枣仁等安神药同用;若崩漏下血而致血虚血寒、少腹冷痛者，可与阿胶、艾叶等补血止血、温经散寒药同用。

7、增强免疫力

经过中医论证，常使用熟地能够增强机体免疫力，从而增强人体的抗病能力。具有不错的强身健体之效。

8、肝肾阴虚诸证

熟地性质温和，对于滋补肾阴虚方面非常有效果。可以填精益髓。使补肾、阴虚非常要的药材。古人称之为它“大补五脏真阴”。熟地黄能够治疗腰膝酸软、耳痛、耳鸣、遗精、盗汗肝肾阴虚等疾病。

9、调节体内异常激素

用三碘甲状腺原氨酸(T3) 给予大鼠造成阴虚模型并给予熟地黄水煎剂3ml(70%浓度)灌胃,共6日,对甲亢型阴虚大鼠的体重改变,24小时饮水量及尿量、血浆T3、甲状腺素(T4)及醛固酮(AD)浓度有显著改善，即T3浓度降低，T4浓度升高，并趋于正常，说明熟地黄不仅能改善阴虚症状，并能调节异常的甲状腺激素状态。

10、抑制血栓

熟地黄能显著抑制肝脏出血性坏死灶及单纯性坏死。对高脂食物引起的高脂血症，脂肪肝及大鼠内毒素引起的肝静脉出血症，均有抑制血栓形成的作用。认为对纤溶酶原的激活作用，是抗血栓形成的作用机制。

熟地的食用方法

1、熟地粥

材料：熟地10克，大米100克，白砂糖适量。

做法：将熟地择净，切细，用清水浸泡片刻，而后同大米放入锅中，加清水适量，煮为稀粥，待熟时调入白砂糖，再煮一、二沸即成。

功效：养阴补血，益精明目，适用于气血亏虚，肾精不足引起的头目眩晕，视力下降，记忆减退，耳鸣耳聋，腰膝酸软，须发早白，盗汗遗精，消渴口干，肠燥便秘及女子月经不调，崩漏，不孕等。

2、熟地水鸭汤

材料：水鸭1只，金银花15克。生、熟地各10克，瘦肉100克.盐适量。

做法：先将水鸭杀好洗净、瘦肉洗净切块备用。再将水鸭、瘦肉连同药材一起放入砂煲中，加清水适量，煮约4小时，最后加油、盐调味即可。

功效：具消暑清热，解皮肤湿毒之功效。

3、熟地猪肉汤

材料：猪肉250克、枸杞15克、熟地15克、女贞子15克。

做法：肉与药材同时加入1200毫升清水炖汤，加入适量的食盐后即可食用。

功效：枸杞、熟地、女贞子味甘，均为滋阴佳品，猪肉具有补阴作用，故此方是养阴佳品，可补益肾精、滋养阴血，可适用于女性肾阴虚之不孕，证见月经频发，量少色红，手脚心热，口易渴，腰酸腿软。

熟地的禁忌

1、熟地不可与萝卜、葱白、韭白、薤白同食。

《本草品汇精要》记载：忌萝卜、葱白、韭白、薤白。《要药分剂》云“忌莱菔、葱、蒜、诸血”。盖莱菔子降气，三白辛窜走气，影响地黄的滋补作用。诸血为血肉有情之品，恐滋腻太过，故宜禁之。

2、炮制煎煮不可见铜铁器

《雷公炮制药性解》云：“采得生地黄，去白皮，磁锅上柳木甑蒸之，摊令气歇，拌酒，再蒸，又出令干，勿令犯铜铁，令人肾消，并白发，男损营，女损卫也。”熟地黄炮制不可见铜铁，煎煮亦不可用铁锅、铁壶。《药鉴》：“若犯铁器，令人肾消。”贮藏应如《本草从新》言，“味甘如饴，须瓷器收之，以其脂柔喜润也”。

3、伤寒家不宜用

伤寒之病，邪从外入，宜疏散而不宜滋补。如《神农本草经百种录》言：“又仲景《伤寒》一百十三方，惟复脉用地黄。盖伤寒之病，邪从外入，最忌滋滞。即使用补，必兼疏拓之性者，方可入剂。否则邪气向里，必有遗害。今人一见所现之证，稍涉虚象，便以六味汤为常用之品，杀人如麻，可胜长叹。”

4、脾虚痰多气郁之人慎服

熟地黄味甘，性尤滋腻，脾虚痰多气郁者慎用。《本草从新》云：“按熟地黄性滞，痰多、气郁之人，能窒碍胸膈，用宜斟酌。”《本草征要》云：“熟者性滞，若痰多气郁之人，能窒碍胸膈，当斟酌用之。”《本草通玄》言“熟地性滞，痰多者，恐其泥膈，宜姜汁炒之，以制其滞。更须佐以砂仁、沉香二味，皆纳气归肾，又能疏地黄之滞，此用药之权衡也”。

熟地黄的功效3

性味归经：甘，微温。归肝、肾经。

功能主治：滋阴补血，益精填髓。用于肝肾阴虚，腰膝酸软，骨蒸潮热，盗汗遗精，内热消渴，血虚萎黄，心悸怔忡，月经不调，崩漏下血，眩晕，耳鸣，须发早白。

生地黄加黄酒拌蒸至内外色黑、油润，或直接蒸至黑润而成。

本品能够保护心脑血管、增强机体免疫功能、抗氧化、抑制血栓。

常用量：每日12～30克。水煎服。

食用方法

地黄饮：熟地黄15克，水煎30～60分钟，取汁，一日内分2～3次温服。主治腰膝酸软、遗精崩漏、目眩耳鸣之症。

八珍汤：熟地黄15克，当归、白术各10克，茯苓、白芍药各8克，川芎、炙甘草各5克，人参3克，生姜6克，大枣3克，将以上药物一同放入砂锅，水煎30分钟，取汁即可。每日1剂，分2次温服。此汤具有补益气血的作用，主治面色苍白、头晕目眩、食欲减退、心悸怔忡等症。

首乌地黄粥：熟地黄15克，制何首乌(炮制后的何首乌)10 克，粳米100克，白糖15克，先将熟地黄、何首乌放入砂锅中，水煎取汁，然后用药汁熬煮粳米，出锅前调入白糖即可。每日早晚食用。

三才炖鸡汤：熟地黄30克，人参10克，天门冬20克，大枣10克，生姜2克，母鸡500克，食盐、味精各2克，葱段、姜片各5 克，将上述药物洗净后一同放入鸡腹中，加水炖煮，直至肉烂即可。佐餐食用。

熟地茶：熟地黄、麦冬各10克，酸枣仁15克，远志5克，将上述药物研磨成粗末包入纱布中，把布包置于保温杯内，以适量沸水冲泡，加盖闷20分钟，即可饮用。