燕窝的做法大全及功效（燕窝的做法与吃法大全集）
菜谱教程目录：
燕窝的做法与功效 吃燕窝的好处有什么
1、冰糖燕窝
材料：事先准备好红枣、枸杞、适量的冰糖，以及燕窝
做法：首要工作就是讲燕窝洗干净后侵泡六个小时左右，等燕窝基本泡开以后，再取出燕窝里的杂质。之后用手顺着燕窝的纹路撕开并放入炖盅，倒入适量的纯净水，之后再倒入红枣、枸杞、冰糖一起炖半个小时左右的时间即完成。
2、燕窝莲子羹
材料：莲子羹、燕窝
做法：将两者合并口味更佳。做法也是非常简单的。首先还是讲燕窝洗净并侵泡，在侵泡开了以后将燕窝撕成一小朵一小朵并放入纯净水中炖煮半个小时，之后加入莲子，以及新鲜百合，红枣、枸杞等食材一起炖煮半个小时。燕窝莲子羹就大功告成了。
3、燕窝的功效：
（1）美容养颜。燕窝是有金丝燕的唾液所筑而成。金丝也的唾液中含有很多丰富的营养物质，且燕窝在炖煮之后呈现的状态和银耳莲子羹相似，里面的胶原蛋白也是很丰富的。长期吃燕窝，可以紧实皮肤，让肌肤变得更细滑。
（2）补元气，润肺滋阴。燕窝从古至今都是滋补佳品，就是因为燕窝能够补元气，起到润肺滋阴的作用。女性常吃燕窝，对身体的好处是非常大的。
（3）调理虚劳，益气养神。燕窝可以调理虚劳，特别是现在人们工作压力很大的情况之下，经常感觉到疲劳，多吃燕窝可以养神抗疲劳。
（4）保护排尿系统。燕窝可以止我次数，起到利尿的功效，对保护排尿系统起到了一定的作用。对于尿频尿急的朋友而言，可以在日常生活中多吃燕窝。
燕窝的做法与功效
在我国许多中医名著之中就有记载，燕窝对于肺部疾病、呼吸系统疾病具有很好的治疗作用，下面是我整理的相关内容，欢迎大家阅读参考！
燕窝的功效
很多人并不是非常清除燕窝具有那些功效。专家告诉我们，日常服用燕窝对于身体有着很好的保健作用，不仅能够起到提高体质的作用，同时还能够美容养颜、延缓衰老以及提高身体抵抗力。具体的燕窝的功效如下：
第一：提高免疫功能
科学家在燕窝中提取了一种具有促进有丝分裂作用的物质，这种物质在进入身体之后能够很好的促进淋巴细胞进行有丝分裂，促进身体产生更多的有效细胞。淋巴细胞对于身体具有非常重要的作用，是身体中重要的免疫细胞。燕窝能够促进淋巴系统的有丝分裂，从而提高身体免疫力，起到强身健体的目的。
第二：治疗呼吸系统疾病
在我国许多中医名著之中就有记载，燕窝对于肺部疾病、呼吸系统疾病具有很好的治疗作用，常见的就有咳嗽、肺痨、咳血等等情况，这些症状也就是我们现在常说的'肺结核、支气管炎以及气管炎等等。另外，如果是一些具有抽烟习惯的人群来说，经常服用燕窝还能够起到洗肺的作用，更好的促进肺部健康。
第三：防治肿瘤
就目前的医疗情况来看，科学技术对于恶性肿瘤并没有非常有效的治疗方法，它仍旧严重的威胁我们的生命健康。想要治疗肿瘤，最好的方法就是早发现早治疗，这样才能够更好的保障身体健康。对于一些癌症的患者来说，通过燕窝来防治疾病是一个非常好的选择。不过，如果是一些没有经过治疗的癌症患者，最好不要通过燕窝来治疗疾病，因为这样效果是非常小的。如果是一些接受了化疗或者是手术这些治疗手段的人群，那么服用燕窝是一个很不错的选择，因为这个时候身体已经变得更加的虚弱，而且免疫力也越来越差，而燕窝具有很好的滋补身体作用，能够令身体更加的健康。
第四：强心降压
日本科学家将燕窝作用在动物的身上，发现燕窝的摄取物在进入的身体之中能够改变动物的心率、心脏收缩以及血压的变化，起到保护心脏以及降低血压的作用。
从实验中可以发现，燕窝中的物质对于患者的心率影响其实不大，但是他能够很好的增强动物的心脏收缩能力，所以说燕窝具有一定的强心作用。另外，燕窝还具有一定的降血压效果，特别是用来舒张期血压，具有非常明显的降压功效，适合高血压的患者服用。
总而言之，燕窝对于我们的身体具有非常好的滋补作用，日常一定要掌握正确的服用方法，以及多种燕窝的做法，更好的促进身体健康。
燕窝的做法
第一：木瓜炖燕窝
将木瓜去除外皮以及内囊，然后洗干净切块备用。将燕窝浸泡之后和木瓜一起炖煮，选择小火慢炖，让木瓜的味道慢慢的渗透进燕窝之中。另外，在起锅之前也可以加入适量的冰糖水，能够很好的提味。
第二：红烧官燕
想要做好这道食谱，那么首先应该提前准备好一道浓郁的翅鲍汁，最好是那种呈现胶状的翅鲍汁，想要快速达到这种状态，那么可以用高压锅来达到目的。将翅鲍汁和浸泡好之后的燕窝一起搅拌服用，对于身体有着很好的滋养作用。不过需要注意的是，这道食谱相对来说比较油腻，并不符合很多口味清淡人群的需要。
第三：干捞燕窝
首先你需要准备好一道浓郁的肉质汤，然后将这种肉质汤和泡发好的燕窝一起放入锅中小火熬煮，然后慢慢的搅拌均匀。等到肉汁快要没有的时候捞起就可以服用了。专家建议，想要达到最好的保健身体的效果，那么肉汁汤选择翅汤，也可以是排骨汤或者是老母鸡汤，这种营养价值含量更高。
第四：果汁捞燕窝
首先举要选择你喜欢的水果，然后将新鲜的水果洗干净之后放入榨汁机中榨汁，也可以适量的加入一些牛奶进行调味。将燕窝泡发之后放入锅中小火慢炖煮好，然后和果汁一起搅拌均匀服用。这种燕窝的吃法非常的简单，非常的适合在夏天服用，不仅能够滋养身体，同事口味也非常的清爽能够起到开胃的作用。
燕窝营养具有美容养颜功效，燕窝的做法有哪些？
引言:生活水平的提高，人们越来越注重饮食，人们吃得越来越健康，对于食物的要求也越来越高。燕窝具有美容养颜的功效，是很多女生最常食用的营养补品。燕窝自古就是皇室和贵族自主弃学润燥的首选，还有健脾开胃润肺养颜的功效，能够治咳喘。下面和小微一起来看看燕窝的做法有哪些？
一、燕窝功效
燕窝能影响人体皮肤手感，使皮肤变得水润，里面的蛋白质弥补了人体胶原蛋白，使皮肤保持水分与弹性。燕窝对皮脂分泌导致的痘痘有非常好的治疗效果，燕窝可以改善油性皮肤，也有助于不同水分，同时控制过剩油脂和痘痘肌。盂县定期食用燕窝，可以使皮肤一直呈现白皙无瑕，能刺激多种细胞分裂增殖，促进细胞分化，启动衰老细胞。
二、红枣燕窝
燕窝最简单的食用方法就是红枣燕窝，准备燕窝5克，红枣5克，一些冰糖。将燕窝用纯净水浸泡8个小时，然后将泡好的燕窝放入炖锅，加入纯净水，刚好没过燕窝，两厘米即可，将准备好的红枣洗净去核，用开水烫泡一下，放入炖锅中，一起先把锅中的水烧开，然后调温火炖40分钟，加入冰糖后炖30分钟，炖好后即可出锅食用。
三、芒果燕窝
准备食材，燕窝5克，芒果半个，蜂蜜适量，淡奶油10克，水适量。将燕窝用纯净水浸泡8个小时，期间换水，1~2次浸发后去除清洗杂质和细胞，然后将燕窝撕成细条清洗过后的燕窝，用漏勺沥干水分，将燕窝全部放入炖锅中，加入纯净水，没过燕窝两厘米。大火烧30分钟，燕窝表面呈现多孔结构，然后将芒果切成小丁调入淡奶油将蜂蜜淋在芒果上搅拌均匀。
燕窝的功效及做法
1、燕窝对男性的功效：
男性食用能润肺养胃、益气、补脾，增强体能体质，可使精神饱满，缓解压力、消除疲劳。另外燕窝一个很好的效用就是清肺润肺，对呼吸系统非常好。现代男性工作生活压力大，经常要应酬抽烟喝酒，燕窝就是不可多得的“洗肺”佳品。
2、燕窝对女性的功效：
女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性并可调节内分泌循环，燕窝对于女性的护肤养颜，令皮肤滑润洁白，减少脸部皱纹，清除暗疮，补血活血，去瘀生新，对妇女经期不适、经痛、月经过多有良好疗效。
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扩展资料：
1、对于服用阿斯匹林过敏的朋友，建议不要吃燕窝。
2、不满4月的新生儿不能直接吸收燕窝营养，不适合吃燕窝。4月以后就可以食用，食用炖的时间稍长一点，可增加体质和食欲，促进身体和智力的生长发育。
3、感冒过程中的人不适合吃燕窝。急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系统功能下降，自身各器官功能都受影响，特别是呼吸道和消化道最明显。感冒期间如果有发热等症状时，最好将燕窝等补品暂停，以免影响感冒外邪的疏散驱除。等急性疾病高峰期过后、感冒好了以后，再进行燕窝等食补调理，增强人体抵抗力和免疫力。如仅有咳嗽症状，没有感冒其他症状可以食用。
参考资料来源：/;wd=eqid=df9eaf480003a3b0000000025e002e96"target="_blank"title="人民网-燕窝对各种人群的作用燕窝的营养价值"人民网-燕窝对各种人群的作用燕窝的营养价值
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