杨桃的功效（杨桃的功效与作用吃法哪些人不能吃杨桃）
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杨桃的功效与作用
杨桃是一种营养价值很高的水果，在南方是很常见的，作为水果大全的一种，也是很多人都爱吃的，杨桃是一种具有非常高营养价值的热带水果，其根、枝、花、果都有一定的药用功效。那么， 杨桃的功效与作用 ？来了解一下。
杨桃的功效与作用
杨桃外型美观、独特，颜色呈翠绿鹅黄色，皮薄，果肉脆滑、鲜嫩且酸甜可口，里面含有充足的水分。除了可以鲜吃外，部分地区的人在吃杨桃时还会用一些“独特”的方法，比如说海南人吃杨桃习惯粘上少许的盐和辣椒，这样吃起来别有一番风味，会越吃越上瘾;三亚人则常用酸杨桃配鲜鱼同煮，其汤既甜中带酸，又可以去除腥味。
杨桃中含有对人体健康有益的多种成分，如糖份、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素。杨桃的药用价值也很大，它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。它里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热，清燥润肠通大便，是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。另外杨桃还是医治咽痛的能手。杨桃的叶、花和根也有很好的药用作用：它的叶片利小便;它的花可治寒热;它的根能治关节痛。尽管杨桃的作用很大，但肾脏病患者应该少吃杨桃。
杨桃除了对人体健康有益外，对女士的美容也有很好的疗效。杨桃里面含有特别多的果酸，能够抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保湿的作用，可以让肌肤变得滋润、有光泽，对改善干性或油性肌肤组织也有显著的功效。下面介绍一种杨桃外敷的美容方法：将杨桃捣烂敷面，每次敷面10—15分钟，这样有助于消除黑斑及面色的黑色素。另外，杨桃对减肥有奇效。
杨桃有什么营养价值
杨桃的药用价值也高，对人体有助消化、滋养和保健功能，是非常受欢迎的水果，除肾病患者应忌口外，一般人可安心食用!
杨桃的营养价值主要有以下几个：
1、降低血脂、胆固醇
杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。
2、生津止渴，利小便
杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。
3、促进食物消化
杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。
4、清热利咽，防治风火牙痛
杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。
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杨桃我们又叫做阳桃或者洋桃，杨桃是一种水果，杨桃里面含有丰富的维生素和我们人体需要的多种物质，杨桃有很高的食用价值和药用价值，然而杨桃有些什么功效呢？杨桃的作用又有哪些呢？亲，您一定也想了解吧。那么我们一起往下阅读吧^_^
杨桃的功效：
成分：每100克果肉含水分92.5，蛋白质0.6克，脂肪0.1克，纤维1.1克，碳水化合物5.3克，灰分0.4克，胡萝卜素20微克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.05毫克，尼克酸1.0毫克，抗坏血酸7毫克，钾126毫克，钠0.7毫克，钙3毫克，镁6毫克，铁0.6毫克，锌0.5毫克，磷27毫克，硒0.84微克。
性味：根：酸、涩，平。
枝、叶：酸、涩，凉。
花：甘、平。
果：酸、甘，平。
归经：肺经
功效：根：涩精，止血，止痛。用于遗精，鼻衄，慢性头痛，关节疼痛。
枝、叶：祛风利湿，消肿止痛。用于风热感冒，急性胃肠炎，小便不利，产后浮肿，跌打肿痛，痈疽肿毒。
花：清热。用于寒热往来。
果：生津止咳。用于风热咳嗽，咽喉痛，疟母。[9]
①《纲目》：主治风热，生津止渴。
②《岭南杂记》：能解肉食之毒。又能解岚瘴。
③《纲目拾遗》：脯之或白蜜溃之，不服水土与疟者皆可治。
④《岭南采药录》：止渴解烦，除热，利小便，除小儿口烂，治蛇咬伤症。
⑤《陆川本草》：疏滞，解毒，凉血。治口烂，牙痛。
⑥《广西中药志》：解酒毒，消积滞。
杨桃的作用：
1、补充营养：阳桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等，是人体生命活动的重要物质，常食之，可补充机体营养，增强机体的抗病能力。
2、和中消食：阳桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化而达和中消食之效。
3、清热利咽：阳桃果实中含有大量的挥发性成份。
4、增强抗体：杨桃含大量糖类及维生素，常食可补充机营养，增强机体抗病能力。
5、清热利咽：杨桃果实中含有大量的挥发性成分，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。
6、利便止渴解酒毒：杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分而止渴，并使体内部热或酒毒随小便排出体外。
杨桃的注意事项：
食用注意：需要注意的是，杨桃性稍寒故过量食用易使导致脾胃湿寒，有碍食欲及消化吸收。所以，无论食生果或饮汁，最好不要冰凉及加冰饮食。
食用禁忌：
1、有高血压、糖尿病等疾病的人，在食用前需注意自己的肾功能。而肾脏功能不好的人，则千万不能食用杨桃。
2、而杨桃亦含有微毒物质草酸，部份肾病病人进食杨桃后，无法将草酸排出体外，除草酸会与人体中钙离子结合产生结石，肾病病人进食少量亦有机会中毒。病人中毒后会出现神志不清的征状，但一般健康人进食没有问题。全台湾大约有260万人有慢性肾脏病，即使是洗肾的病患，不小心吃进杨桃亦会引致中毒。
3、杨桃亦含有一些物质，能使口服药物在肠道大部份没有被代谢而进入血液循环系统，加强了药效。药物如抗高血脂药他汀(Statin)并不适合与杨桃同食。因此与西柚的情况相似，其他不建议与西柚同吃的药物都不应与杨桃同吃。
杨桃的知识扩展：
食用方法：
直接食用：清洗干净，然后用刀削掉五(或六)个硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸，沾上一些红糖，会使杨桃更加美味。
【蛋奶炖杨桃】
鸡蛋和牛奶都有很好的美容功效，加上杨桃也是非常富有营养的，所以这款炖品很适合护肤养颜，熬夜的人就要多吃啦，做法也不会很复杂。
材料：杨桃1个去硬边去核切小块，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖随自己口味添加。
制作方法：
（1）把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉，放杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味。
（2）滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋，拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白
（3）加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固，这样，一碗色香味俱全的蛋奶炖杨桃就做好啦
【拔丝杨桃】
杨桃也可以拔丝，而且好吃不说，最令人赏心悦目的是它那可爱的星形，包裹着拔丝的脆浆，在阳光下看额外晶莹通透。
材料：杨桃2只，自发粉(或面粉)1杯，糖5匙，糖胶(或麦芽糖)2匙。
制作方法：
（1）杨桃洗净，去硬边，切成厚块。
（2）自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆，杨桃块放入沾满脆浆。
（3）将沾满脆浆的杨桃片取出，用热油炸至金黄酥脆，捞起沥油。
（4）用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶，熄火，此时糖就成了糖浆。
（5）放入炸脆的杨桃拌匀，拔丝杨桃就做成啦。
选购指导：
看果皮：果皮要挑选光滑，没有伤痕，裂口的。果皮给人的感觉很光亮。
看大小：大太的杨桃味道不是太足。建议大家挑选中小的杨桃，会比较有杨桃味。
看手感：挑选的时候可以用手摸摸，如果感觉很硬。那么是很好的杨桃。
看颜色：杨桃的颜色有些黄又有绿。大家挑选时候可以挑选绿中带有黄色的。棱边的颜色最好是绿色的这样比较的新鲜。
看重量：买的时候可以 用手掂量一下。如果很轻，那么估计是存放很久的了。挑稍沉些的就可以了。
贮藏保鲜：在常温条件下，不经任何处理，杨桃果实贮藏2天左右就会失水变软，棱角发生褐变甚至腐烂。有资料报道，低温有利于杨桃的贮藏，25｛bf｝变黄的杨桃果实，贮藏适温为5℃。
杨桃有什么常见的功效
杨桃有什么常见的功效
杨桃有什么常见的功效，你知道吗？在生活中，有很多的水果，相信大家对于杨桃不并不会觉得很陌生，杨桃的功效和作用有很多，对于人体有很好的好处，下面我为大家整理了杨桃的常见的功效。
杨桃有什么常见的功效1
1、促进食欲
杨桃的外观鲜嫩，食用后的口感也是清甜可口的，在新鲜杨桃中含有丰富的柠檬酸、苹果酸等有机酸，食用杨桃后能提高胃液的酸度，有促提高食欲、进食物的消化的作用，如果有食欲不佳的情况，还可以在饭前适当食用杨桃来改善食欲。
2、生津止渴
杨桃的营养成分中含有大量的水分，还含有大量的糖类物质、有机酸，食用杨桃后可以促进唾液分泌，能够起到生津止渴的.功效，适合咽干口渴、烦渴的女人食用，天气干燥的时候可以适量食用杨桃为身体补充能量。
3、美容养颜
杨桃中含有丰富的水分，可以为身体补充水分，还含有多种维生素和矿物质，可以促进身体的新陈代谢，女人经常吃杨桃可以促进面部肌肤的代谢，有利于肌肤状态的稳定，使皮肤变得细嫩、光滑。
4、润肠通便
杨桃中含有丰富的膳食纤维、果胶等营养成分，食用杨桃后，可以增加粪便的体积，还能促进肠道的蠕动，有利于食物残渣的顺利排出，女人适当食用杨桃还能起到很好的润肠通便作用。
杨桃有什么常见的功效2
杨桃的正确吃法
一 、直接吃
具体步骤：
1、清洗杨桃。
2、用刀把杨桃的棱条削掉，要不然会咬不动。
3、可以直接切成片，呈五角星状。
4、美味又好看，然后直接食用。
二、榨果汁饮用
具体步骤：
（1）将杨桃洗干净。
（2）削皮取籽后，放进榨汁机里。
(3)橙子去皮。
(4)一起放在榨汁机里面。
(5)榨成果汁饮用。
三、糖渍杨桃
具体步骤：
1、用清水将杨桃洗净。
2、用刀把杨桃的棱条削掉。
3、杨桃切片，摆入盘中。
4、将白糖均匀撒在鲜果上，腌30分钟后。
5、直接食用。
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