炒南瓜子的功效与作用（南瓜子的作用与功效 营养价值）
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吃炒南瓜子有什么好处
南瓜籽性平，味甘，具有杀虫驱蛔、利水消肿的功效。中医常用于治疗蛔虫病、手足浮肿等。现代研究表明，男性每天食用约50克炒熟的南瓜籽，可治疗前列腺肥大，还可预防前列腺癌。
跟大多数坚果、仁果类食物一样，瓜子的脂肪含量也很高。以带皮的炒葵花子为例，每100克葵花瓜子，可食部分瓜子仁就是50克，脂肪含量大约25克！而中国居民膳食指南推荐的每人每日食用油的摄入量不超过25—30克！
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吃瓜子的注意事项
1、最好选择原味的瓜子。不论是绿茶瓜子、大蒜瓜子还是香草瓜子，都与绿茶、大蒜、香草无关，而是与香精香料有关，而且多含有盐有咸味，都不如原味的瓜子吃得健康、放心。
2、吃瓜子要多喝水。瓜子脂肪含量高，脂肪在体内分解比糖与蛋白质的分解需要消耗更多的水分。再加上瓜子本身在炒制的过程中含水分已经很少，所以吃瓜子要及时喝水。否则口渴的时候再喝水相当于身体已经发出缺预警信号了。尤其对于口腔溃疡、咽喉发炎的人来说简直是火上加油。
参考资料来源：人民网——不同瓜子有不同功效 每次吃多少瓜子最好
南瓜子的保健功效有哪些
许多的朋友们对于南瓜子是非常喜欢吃的，当然了，南瓜子不仅非常的好吃哦，更是有非常不错的保健功效了，那么南瓜子的保健功效有哪些呢?其实南瓜子不仅可以帮助我们补充营养，对于我们的脾胃健康也是非常的有好处的。
1、南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用，对于已经成熟的成虫，也能使其变性和虫数减少，对于血吸虫病也有一定的治疗作用。南瓜子可以很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫症的首选食疗之品。
2、南瓜子也是有效的驱绦虫剂，且没有毒性和任何副作用，适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症，对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果。
3、美国研究发现，每天吃上50克左右的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，南瓜子富含锌，对预防和改善男子前列腺疾症具有很好的药用功效。研究发现“前列腺”病变主要是由于前列腺内含锌量减少之故。经常吃南瓜子，就可以预防和改善前列腺症。
4、南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，另外，经常食用南瓜子，还能够帮助我们起到非常不错的降压的作用。对那些高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。
5、南瓜子中含有大量磷质，如果人们常吃南瓜子，吸收其磷质，就可防止矿物质在人的尿道系统凝结，使之随尿排出体外，达到预防肾结石的目的，还可促进已有结石的排出。
6、南瓜子的吃法是比较多的，生吃南瓜子也是有着很不错的治疗早泻、尿频的作用哦。
7、南瓜子富含维生素B1、维生素E，可安定情绪，炒食南瓜子可防止细胞衰老，预防成人疾病，治疗失眠，增强记忆力。
8、南瓜子煎汤可以治疗久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿。
通过我们上面的这些介绍，相信大家对于南瓜子的保健功效也是有了一个大概的了解了吧，所以我们在生活中就是可以经常食用一些南瓜子哦，当然了，多吃一些南瓜子不仅可以补充锌元素，维生素等等这些营养物质，还能够起到控制血糖的作用哦。
南瓜子对身体有什么好处
1、可以预防腿部抽筋。南瓜子中富含了丰富的钾元素，这类食物能够有着预防腿部抽筋的功效，还能够帮助腿部肌肉的伸展。
2、可以治疗失眠，增强记忆力，南瓜子富含维生素b1，维生素e，可以安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病，治疗失眠，增强记忆力。
3、可以促进生长发育，食物中的锌成分能够参与人体内核酸和蛋白质的生成，锌能够对人体的生长发育起的重要的作用，是肾上腺皮质激素的固有成分，南瓜子中有丰富的锌元素。
4、可以养颜护肤，南瓜子含有丰富的维生素e，可抑制皮肤衰老，防止色素沉着。
5、可以杀虫。南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫的作用，对血吸虫有很好的杀灭作用。
6、坏处就是不加限制的食用南瓜子会增加热量和脂肪的摄入，使体重增加、血脂升高，不利于血糖和血压的控制。南瓜子吃太多可能会出现瓜子牙、舌头肿疼、腹部不适、消化不良等。胃热病人需要少食，否则会感到脘腹胀闷。此外南瓜子食用过多，壳上的咸味会让人得胃癌的机率升高。
炒熟的南瓜子的功效与作用及禁忌
炒熟的南瓜子的功效与作用及禁忌
炒熟的南瓜子的功效与作用及禁忌，南瓜大家都知道它属于一类蔬菜，在生活中南瓜子也是一种非常好吃的食物，尤其是炒熟之后，就如同西瓜子与瓜子一般，可以消遣的时候当做零食来吃，以下是关于炒熟的南瓜子的功效与作用及禁忌。
炒熟的南瓜子的功效与作用及禁忌1
南瓜子其实炒熟了，食用的话可以成为很好的一种零食，因为本身南瓜子的营养价值也是很高的它含有丰富的脂肪油，蛋白质，胡萝卜素，维生素等这些成分，每一天适当的食用一些，对于治疗以及预防前列腺炎有很好的效果，还能够防止矿物质在人体尿道凝结，预防肾结石。
一、营养价值
南瓜子虽然看似不起眼却有着很高的营养价值，南瓜子中含有丰富的脂肪油、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2、C及南瓜子氨酸等多种营养成分。南瓜子除了含锌之外同时还含有活性生物触媒剂（即男性荷尔蒙素）
若每天吃一把炒熟的南瓜子有助于初期前线腺肥大的治疗和预防前线腺癌的产生。因为南瓜子在人体中可以有效杀死一些寄生虫且含有丰富的泛酸，可以缓解止性心绞痛并有降压的作用，因此，多吃南瓜子不仅能给身体带来更多的营养，还能有效防治疾病，即便是当做零食吃也非常有益身心。
二、南瓜子怎么吃好
南瓜子作为一种零食受到人们的热烈欢迎，但是南瓜子怎么吃好呢？南瓜子的吃法有很多种，可以炒食、煎汤、直接生吃或者研末食用，一般建议南瓜子生吃最好。生南瓜子作为大众健康食品不仅保证了南瓜子的原汁原味
而且使南瓜子的营养价值不易流失，生吃南瓜子人体更容易吸收其磷质，这样可以有效防止矿物质在人的尿道系统凝结达到预防肾结石的目的，还可以促进已有结石的排出。另外，生吃南瓜子还可以治疗早泻、尿频等病状，如果当作药物使用生吃南瓜子才能更好地发挥南瓜子的营养价值和功效。
三、吃南瓜子对减肥的影响
适当的吃南瓜子不会长胖，而且南瓜子是纤体的健康食品，但是如果没有节制地食用南瓜子就会对身体造成一定的副作用。南瓜因低卡路里以及丰富的纤维素广受减肥一族的喜爱而南瓜子却是南瓜中另一超有营养的部分
南瓜子不仅比瓜子热量低而且还富含延缓女士衰老的镁元素。由于南瓜子比较难剥，所以在不断的嗑与咀嚼中还能通过唾液的不断分泌来刺激全身的新陈代谢，从而加快脂肪的转化和废物的排除。
炒熟的南瓜子的功效与作用及禁忌2
南瓜籽的作用与功效:南瓜籽为葫芦科绿色植物冬瓜的种子,南瓜子的.功效是除虫,下乳,利湿消肿,南瓜籽的功效是治绦虫,寄生虫,血吸虫,钩虫,蛲虫病,生完孩子缺乳,南瓜籽服药忌讳是南瓜籽多食脘腹胀闷,胃热患者少吃南瓜籽。
药品名：南瓜籽
别称：冬瓜仁、 白瓜子、金瓜米、金瓜子、窝瓜子、倭瓜子
作用归类：狗驱虫药
茯苓功效：味甘、性温
归经：小肠经
作用：除虫、下乳、利湿消肿
主冶：绦虫、寄生虫、血吸虫、钩虫、蛲虫病、生完孩子缺乳、后手脚水肿、百日咳、痔疮
使用方法使用量：口服：煎汤，30--60g；研粉或做成溶剂。外敷：适当，煎水熏洗。
中药材基源：南瓜籽为葫芦科绿色植物冬瓜的种子。
服药忌讳
南瓜籽多食壅气滞血瘀膈。《纲目拾遗》
南瓜籽甘平无毒性，可是，过多服用南瓜籽会造成 头晕目眩。此外胃热患者要少吃南瓜籽，不然会觉得脘腹胀闷。
炒熟的南瓜子的功效与作用及禁忌3
南瓜子的营养价值
1、南瓜子含有丰富的B族维生素、维生素E、膳食纤维。
2、南瓜子含有高含量亚油酸以及南瓜子油中含有丰富的植物性蛋白。
3、生南瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分。
4、南瓜瓜子富含脂肪，其中不饱和脂肪酸含量丰富，尤其是亚油酸和泛酸含量尤其高。
5、南瓜子富含矿物质，镁含量很高，是腰果的2倍、核桃的3倍、栗子的9倍;锌、磷含量也很丰富。
6、南瓜子是一种高营养的理想零食，因为南瓜子里含有非常丰富的营养物质：铁、锌、镁、锰和健康的脂肪。
熟南瓜子的作用和功效
1、提高人体免疫力
平时人们多吃一些疏南瓜子，能吸收丰富黄酮类化合物和一些天然抗氧化成分，更能吸收多种植物化学物质，物质具有一定的抗病毒能力，能阻止病毒对人体细胞的伤害，更能调节免疫系统，能提高人体免疫功能，增强人体免疫力，日常生活中多吃一些熟南瓜子，能防止流感和其他流行性疾病发生。
2、预防缓解失眠
熟南瓜子中含有丰富的氨基酸，和别是4s的含量比较高，而色氨酸又是组成人体力催眠成分羟色胺的重要物质，所以平时人们多吃熟南瓜子，能促进人体内催眠物质生成，可以提高睡眠质量，能有效预防缓解人类的失眠，它最适合那些神经衰弱和经常失眠的人群食用。
3、提高心脏功能
熟南瓜子中含有大量的不饱和脂肪酸还含有一些抗氧化成分，它含有的这些物质都能直接作用于人类的心脏，能防止胆固醇对心脏产生破坏，另外，它还含有丰富的微量元素镁和锌，这些物质也能提高人类心脏功能，可以防止心脏骤停和金港以及中风等多种不良症状发生，人们经常食用南瓜子，对维持心脏健康有十分积极的作用。
4、补血
补血也是熟南瓜子的重要作用，因为熟南瓜子中含有多种对人体有益的营养成分特别是微量元素铁与磷的含量比较高，这些物质被人体吸收以后能提高人体造血功能也能促进血红细胞再生，能起到明显的补血作用。生活中那些患者缺铁性贫血的人群在食用它以后则能让贫血症状明显减轻。
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