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冬枣的功效与作用(补肾吃什么东西效果最好)

食补功效 2023年03月13日 11:40 240 菜师傅

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冬枣的营养功效与作用

适量食用冬枣可为身体提供能量,有补充营养的功效和作用。

冬枣(亦称雁来红、苹果枣、冰糖枣、鲁北冬枣等)是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食品种。

冬枣结果早,嫁接当年就能结果,10月上中旬成熟,果实近圆形,果面平整光洁,果形酷似小苹果。

纵经2.7―2.9cm,横经2.5―2.9cm,平均单重14克,最大果重45克。皮薄肉脆,浓甜微酸,啖食无渣,可溶性固形物含量38%左右,最高达42%,可食率达96.9%。

冬枣宜鲜食,品质极上,维生素含量极为丰富,有“天然维生素丸”之美誉,其维生素C的含量400―600毫克/百克,高于柑桔10倍,高于苹果80倍。维生素B的含量亦极为丰富。

此外,枣还含有丰富的蛋白质以及铁、钙、磷等身体不可缺少的无机元素。

冬枣的适应性强,沙质壤土和黏土均生长良好,抗盐碱。

同时还是结果最早的果树之一,部分品种在苗圃中嫁接后当年就有部分植株挂果,这在其他果树中是极为少见的,苗木定植当年结果株率可达50―70%。

果树界有“枣子当年就还钱”之说,就是指枣树栽植当年就能挂果收回成本。三年生密植枣园(2×1米或者2×1.5米),亩产可高达1400公斤以上。

进入丰产期后亩产可维持在2500―3500公斤之间,亩产值可超万元,正常结果年限可达100年。

冬枣的功效与作用营养

冬枣的功效与作用营养:

1、解酒,冬枣里面含有果糖和维生素c,所以他可以分解酒精的含量,对于醉酒的人如果吃几颗冬枣的话,可以让人从头痛中快速地清醒过来。

2、调节免疫力,冬枣具有增强心肌收缩率,降低胆固醇和保护冠状动脉的功能。

3、保护肝脏,冬枣可以保护人体的肝脏,对人体没有刺激性,是一种不错的水果。

4、防治心血管疾病,如果常吃冬枣的话,对于防治心血管方面的疾病可以得到有效的预防。

5、冬枣里面含有丰富的维生素c和维生素p,还有较多的维生素a和e,还有一些其他的微量元素,这些元素对于防治心脑血管方面的疾病,起着非常重要的作用。

6、冬枣里含有丰富的糖类和环磷酸腺苷,这种元素对于肝脏来说,起着很大的作用,能够促进肝脏的合成蛋白,可以用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。

扩展资料:

冬枣冬剪时,只对枣头主枝短截,剪口下二次枝基部的主芽也能发出新枣头。因此,冬枣冬剪时,除一些下垂和特别平斜的枝外,一般只对枣头主枝短截,即可达到扩大树冠早果丰产的目的;同时,枣股的顶尘主芽在正常生长的情况下,多数能抽生出枣头,这有利于填补树体空间,增加结果面积。

但由于生长直立,多数会徒长,消耗大量树体养分,不利于坐果。因此,夏剪时应对这些枣头进行控制,有生长空间的枣头留2-3个二次枝短截,没有生长空间的只留基部枣吊进行重摘心。

参考资料来源:百度百科-冬枣

冬枣的营养功效与作用 脾胃虚弱可以吃吗

1、冬枣为大枣冬季采收的果实,其含糖量和滋补作用是最佳的。其味甘,性平,归脾胃经,功能补脾益胃、养血安神、缓和药性。

2、冬枣为调补脾胃的常用辅助药,多用于脾胃虚弱、倦怠乏力、食少泄泻等症,可与党参、白术等配伍,以加强补益脾胃的功能。

3、冬枣具有养血安神的作用,可用于肝脾血虚导致的脏躁症,常常与甘草、小麦同用,如甘麦大枣汤。

4、冬枣还有缓和药性的作用,常配入攻邪的药物中,能缓和药物的烈性,保护正气。

吃冬枣对身体有什么好处?

你好!很高兴为您解答这个问题。

冬枣有很多健康益处,它是一种天然维生素供应商,含有大量的矿物质,脂肪,氨基酸,膳食纤维和多种维生素,比如维生素A,维生素C,维生素E和维生素K。冬枣含有丰富的铁,可帮助补充元素缺乏导致的贫血。除此之外,冬枣还含有一些有益的抗氧化剂,如类黄酮,香豆素和黄酮,可以抵抗自由基的危害,同时减少慢性疾病的发生。

此外,冬枣中还含有大量的叶酸,可以帮助人们保持正常血液细胞分裂,并预防心脏病和出血性脑损伤。而且冬枣含有大量的钙,能维持正常的骨骼系统,还可以增强肌肉的收缩力,提高运动能力。

总之,冬枣对促进健康,也是可观的。但是,一定要选择新鲜的冬枣,才能获得最大的益处,并避免摄入太多糖分。祝您健康快乐!

冬枣的功效与作用

5 防治心血管疾病

冬枣的芦丁(维生素P)成分含量相对其他水果来说是十分丰富,芦丁是心血管疾病用药曲克芦丁的主要有效成分,芦丁能有效的降低血管的通透性和脆性,能增强人体血管的弹性和伸缩性,因此,食用冬枣对各类心血管疾病有一定的辅助治疗和预防作用。

6 延缓衰老

冬枣中维生素C的含量在水果中是名列前茅的,是苹果含量的70倍,梨的100多倍,大家都知道,维生素C不仅仅是抗坏血病这一个作用,它是具有强抗氧化作用,能有效的清除人体内部的自由基,对皮肤的衰老有延缓作用。

7 吃冬枣的禁忌

1.不宜与萝卜黄瓜等一起食用,降低营养价值,可能引起腹泻。

2.冬枣适合鲜食,不适合煎煮,降低其抗氧化成分的含量。

3.冬枣不宜在高蛋白食物之后食用,降低蛋白质的吸收。

4.冬枣不宜空腹食用,也不宜大量食用,以免引起肥胖,口腔溃疡等。

冬枣有什么功效?

冬枣有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能,对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效,有防癌之功效。

冬枣的功效与作用

1.解毒保肝

能减轻各种化学药物对肝脏的损害,并能促进肝脏合成蛋白,在临床上,大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。

2.调节免疫系统

可以调节免疫系统,具有增强心肌收缩力,保护冠状动脉,降低胆固醇,抑制癌细胞增殖的作用。

3.防治心血管病 

冬枣对于健全毛细血管,维持血管壁弹性,抗动脉粥样硬化很有益。冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物。故冬枣对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病等的防治有很大帮助。

4.防治骨质疏松和贫血

枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。大枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

冬枣富含多种其他维生素和钙、铁、锌、天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必须的氨基酸,蛋白质、总糖、总黄酮、烟酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C的含量均高于同等级其他产品。另外,还含有较多的维生素A、E,及钾、钠、铁、铜等微量元素。

冬枣有天然“维生素丸”之称,但鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。

因为大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中,而大枣的枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡,会加重疼痛和不适。

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