大杏仁的功效与作用及禁忌（大杏仁的功效与作用及禁忌是什么）
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杏仁的功效与作用及食用禁忌?
杏仁的功效作用适用禁忌就是不能多吃，信任它是一种药。吃少了可以有药用但是吃的更多。多就会造成不好的影响。
苦杏仁的功效与作用是什么？
杏的营养价值很高，而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康；含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27％、脂肪53％、碳水化合物11％，每百克杏仁中含钙111毫克，磷385毫克，铁70毫克，还含有一定量的胡萝卜素，抗坏血酸及苦杏仁甙等。
杏仁的功效与作用及禁忌
杏仁的功效与作用
1、镇咳、平喘作用
用于咳嗽气喘。本品主入肺经。味苦能降，且兼疏利开通之性，降肺气之中兼有宣肺之功而达止咳平喘，为治咳喘之要药。随证配伍可用于多种咳喘病证。如风寒咳喘，配伍麻黄、甘草，以散风寒，宣肺平喘，即三拗汤。风热咳嗽，配伍桑叶，菊花，以散风热，宣肺止咳，如桑菊饮。燥热咳嗽，配伍桑叶、贝母、沙参，以清肺润燥止咳，如桑杏汤。肺热咳喘，配伍石膏等以清肺泄热，宣肺平喘，如麻杏石甘汤。
2、对消化系统的作用
杏仁味苦下气，且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用，故杏仁有润肠通便之功能。
3、消炎、镇痛作用
苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香。安息香具有镇痛作用，因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛药。
4、降血糖作用
苦杏仁苷具有防治因抗肿瘤药阿脲引起的糖尿病的作用。采用阿脲诱发小鼠高血糖法证明，预先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48h后测血糖，结果表明苦杏仁苷可特异性地抑制阿脲所致的血糖升高，作用强度与血液中苦杏仁苷的浓度有关。
5、降血脂作用
临床报道，大杏仁可以明显降低高血脂患者的血脂水平，Spiller（1990年）认为杏仁中的单不饱和脂肪酸有助于降低患者轻度升高的血脂，且无需严格限制饮食。
6、抗肿瘤作用
有关杏仁抗肿瘤机理的研究主要有以下几方面：
①一部分学者认为癌细胞中含有大量β-葡萄糖苷酶，该酶能水解苦杏仁苷产生氢氰酸（HCN）、苯甲醛和葡萄糖。由于癌细胞缺少硫腈生成酶，该酶具有对HCN的解毒作用，使HCN变成无毒的硫腈化物，而正常细胞缺少β-葡萄糖苷酶而含有大量的硫腈生成酶。依据该理论，苦杏仁苷应该能够选择性杀死癌细胞，而对正常细胞几乎无害。
②苦杏仁苷能帮助体内胰蛋白酶消化癌细胞的透明样黏蛋白膜，使体内白细胞更易接近癌细胞，并吞噬癌细胞。
③有人发现苦杏仁苷类似NaSCN和NaOCN能够影响胸腺嘧啶核苷进入肝瘤细胞DNA和肿瘤细胞对磷酸盐及氨基酸的吸收。
7、美容作用
根据肺合皮毛理论，在临床上对某些皮肤疾病可从宣肺法论治，配伍食用杏仁，常获捷效。现代研究证明，苦杏仁中所含的脂肪油可使皮肤角质层软化，润燥护肤，有保护神经末梢血管和组织器官的作用，并可抑杀细菌。此外，被酶水解所生成的HCN能够抑制体内的活性酪氨酸酶，消除色素沉着、雀斑、黑斑等，从而达到美容的效果。
8、用于肠燥便秘
本品含有油脂而质润，味苦而下气，故能润肠通便。常配伍柏子仁、郁李仁等同用，如《世医得效方》之五仁丸。
杏仁适用人群
1、有呼吸系统问题的人更适合；癌症患者以及术后放化疗的人适宜食用。
2、女性体虚多白带、中老年遗精白浊、小便频数及幼儿遗尿者适宜食用。
3、婴儿慎服，阴虚咳嗽及泄痢便溏者禁服。
4、邪实痰多者不宜服。虚实兼夹而须服用时，可配适合当的药物。
葡萄干和杏仁的功效与作用有什么？杏仁的功效与作用及禁忌有哪些？
杏仁既是一味非常好吃的坚果，又是一味功效极好的中药。作为干果来说，它含有高热量高蛋白，对于身体虚弱的人有好处，还有提高人体抵抗力、延年益寿、降血糖的功效。 杏仁的营养价值、功效及作用虽高，但是糖尿病患者、湿热体质的人群应禁忌食用。 葡萄干降低心血管疾病的患病风险。
杏果干的功效与作用及禁忌
杏果干的功效与作用及禁忌
杏果干的功效与作用及禁忌，我们有非常多的美食，但人的嘴是挑剔的，所以就有了各种各样的口味，来迎合大众，但我们知道美食也是非常的有讲究的，那么以下是关于杏果干的功效与作用及禁忌。
杏果干的功效与作用及禁忌1
1、吃杏干的好处
杏干主要是一种果干，是用新鲜的杏晒干以后制作而成，营养价值非常丰富。里面含有大量的碳水化合物、蛋白质、纤维素、钙离子、铁离子、维生素a、维生素c，补充身体所需要的营养成分
同时因为杏干之中的纤维素含量比较高，可以促进肠道蠕动，从而能够排出体内的一些毒素，缓解便秘。杏干之中的维生素e可以有效的缓解视力疲劳、改善眼干眼涩等症状。
2、吃杏干的坏处
杏干本身还有大量的糖分，吃多之后有可能会引起糖尿病症状加重。或者出现腹痛、腹泻现象。
1、饮食疗法功效：
瓜瓤味甘酸、温性，归肺、小肠经；
有润肺止咳、止咳化痰清咽、生津解渴的作用；
可用以胃阴不足、口干喉干等症。
甜杏仁味微甜者，为大杏仁；味辛、甘、温性；可润肠通便、止咳化痰、补气血。
甜杏仁味微苦者，为杏仁；味辛、苦、温性、有害；入肺、小肠经；可止咳化痰、止喘、润肠通便。
2、杏干的服用忌讳：
（1）野生杏杏肉微苦、性热，有毒性，此杏杏核均为苦仁。过多服用会伤到骨筋、勾发老病，乃至会落眉脱发、影响眼睛视力。
（2）孕妇、孕妇及儿童假如过多服用杏还很容易长疮生疖。
（3）因为柴杏酸碱性较强，过多服用不但非常容易猛增肚子里的酸液伤肝造成胃病，还易浸蚀牙引起龋齿。
杏果干的功效与作用及禁忌2
营养价值
1、维生素
杏果味道鲜美，它含有丰富的维生素c其中维生素b17的含量比较高，它是一种天然的.抗癌成分，对人体内的癌细胞有明显消灭和抑制作用，平时经常吃杏果，能有效减少癌症发生。另外杏果中还含有丰富的维生素c这种物质可以清除人体内的炎症与细菌，对提高身体免疫力有很大好处。
2、微量元素
杏果中微量元素的含量也比较高，特别是微量元素锌的含量十分出色，它被人体吸收以后，可以转化成多种酶类物质，能有效提高记忆力，也能促进智力发育。另外杏果中还含有丰富的微量元素钾，这种物质可以促进人体内钠盐的代谢，可以有效预防高血压。
功效与作用
1、保护心脏
杏果中含有丰富的类黄酮，这种物质可以直接作用于人类的心脏，能提高心脏功能，预防心肌缺血和心梗等多种常见心脏病发生。除此以外，杏果中含有的酚类物质，还能清除人体内的胆固醇，能软化血管，对人类经常发生的高血压与高血脂也有明显预防作用。
2、止咳平喘润肠通便
杏果不但果肉可以使用，它的果仁也可以供人类食用。它的果仁中含有大量，天然油脂，滋阴润肺，也能止咳平喘，平时人们出现咳嗽痰多或者肺热肺燥时，也可以吃一些杏仁，就能让症状明显好转。另外平时人们食用杏仁以后还能润滑肠道，缩短排便时间，对人类高发的肠燥便秘也有一定的治疗作用。
杏果干的功效与作用及禁忌3
1、作用：
润肠通便作用：杏干中含有丰富的纤维素，有利于促进胃肠道蠕动，从而缓解便秘症状，还可促进消化吸收。
降压作用：杏干中的钾元素具有调节血压的作用，可有效预防高血压。
明目作用：杏干含有维生素A，具有预防视力下降以及夜盲症的作用。
润肺止咳作用：杏干可入肺经，可有效缓解因肺燥导致的咳嗽、气喘等。
2、禁忌：
产妇、孕妇以及小孩慎用。不可过量，防治因过量食用导致胃酸的过多分泌，从而导致胃酸、胃痛。
杏子干的第一个功效，能够生津止渴，因为杏子干吃起来酸甜可口，因此促进口中唾液、津液的分泌的作用会非常的明显，对于烦渴的人，如果适当的吃杏子干，都能够有着很好的生津止渴的功效。
杏子干的第二个功效，能够润肺定喘，因为从中医食疗的.角度上来讲杏子干入肺经，因此有着很好的解除肺燥所引起来的咳嗽、咳痰、咳喘的作用会非常的明显。
杏子干的禁忌，就是因为其中含有丰富的有机酸，在促进胃液方面的作用也会非常的明显，因此对于经常胃酸、反酸的人，在食用杏子干的时候要严格控制它的摄入量。
杏果干的功效与作用及禁忌4
食疗作用:
果肉味甘酸、性温，归肺、大肠经;
有润肺、止咳定喘、生津止渴的功效;
可用于胃阴不足、口渴咽干等症。
杏仁味微甜者，为甜杏仁;味辛、甘、性温;可润肠、止咳、补气。
杏仁味微苦者，为苦杏仁;味辛、苦、性温、有毒;入肺、大肠经;可止咳、平喘、润肠。
杏干的食用禁忌
1、野山杏杏肉味酸、性热，有小毒，此杏杏核均为苦仁。过量食用会伤及筋骨、勾发老病，甚至会落眉脱发、影响视力。
2、产妇、孕妇及孩童如果过量食用杏还极容易长疮生疖。
3、由于柴杏酸性较强，过量食用不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病，还易腐蚀牙齿诱发龋齿。
既然了解到杏干功效与作用，我们还得要知道是不是所有的人都能吃杏干呢?专家讲，一般的人群都是可以吃的，不过像病人，小儿，孕妇，糖尿病患乾最好不要吃杏干以及所有的杏制品，希望大家能够重视。
杏果干的功效与作用及禁忌5
一、杏子的功效-抗癌防癌
保健食品通常把苦杏仁甙称作维生素B17。杏是维生素B17含量最为丰富的果品，而维生素B17又是极有效的抗癌物质，并且只对癌细胞有杀灭作用，对正常健康的细胞无任何毒害。
二、杏子的功效-预防心脏病、减少心肌梗死
果实中含类黄酮较多。类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用。因此，常食杏脯、杏干，对心脏病患者有一定好处。
三、杏子的功效-降低胆固醇
杏仁还含有丰富的维生素C和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。
四、杏子的功效-美容养颜
杏仁富含维E，有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。
五、杏子的功效-止咳平喘、滋润肺部
苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺痛、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。
六、杏子的功效-保持身体健康
鲜杏的维生素C含量很高，这是另一种抗氧化剂，有助于身体吸收铁。但杏干和罐装杏子会失去大部分这种营养素。但是，无论采取哪种形式的杏子，都可以获得大量铁和钾，这是维持神经和肌肉功能必要的营养成分，它们有助于维持正常血压和平衡体液。
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