葱白煮水的功效与禁忌（生姜葱白煮水的功效与禁忌）
菜谱教程目录：
葱白的功效与作用
核心功效
消炎杀菌、发汗解表
简介
葱白，为百合科植物葱近根部的鳞茎。我国各地均有种植，随时可采。采挖后，切去须根及叶，剥去外膜，鲜用。味辛，性温。其具有发汗解表，通达阳气的功效，主要用于外感风寒，阴寒内盛，格阳于外，脉微，厥逆，腹泻，外敷治疗疮痈疔毒。
功效与作用
1、消炎杀菌，葱白煮水喝，能消炎杀菌。葱本身具有超强的消炎功效，能消灭人体内的多种致病菌，也能抑制人体内一些病毒的活性。平时，经常喝葱白水能预防肠胃炎，也能缓解咽喉肿痛。
2、发汗解表，发汗解表也是煮葱白水的重要功效。平时，人们出现风寒感冒以后，及时喝一碗葱白水能促进汗液分泌，让身体里的寒毒快速排出，能让人们的感冒症状尽快减轻。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
风寒感冒患者、肺病患者、食欲不振者、体虚多汗者
不宜同食
1、虾，葱白和虾同食会产生反应，从而形成草酸钙使人体中产生结石。
2、黄豆，葱白和黄豆都十分有营养，但是在一起吃会降低身体吸收其中的营养物质。
3、蜂蜜，葱白千万不能和蜂蜜一起吃。二者同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。
食用方法
1、葱枣汤
准备大枣20枚、葱白7根，将红枣洗净，用水泡发后放入锅内；加水适量，用文火烧沸，约20分钟后，再加入洗净的葱白，继续用文火煎10分钟即成。服用时吃枣喝汤，每日2次。
2、葱白粥
准备葱白10克、粳米50克、白糖适量，先煮粳米，待米熟时把切成段的葱白及白糖放入即成。
白萝卜葱白煮水的禁忌 白萝卜葱白煮水的禁忌及作用是什么
1、白萝卜葱白煮水的禁忌:白萝卜葱白煮水一定要特别注意用量,如果大量服用会令身体出现不适症状。
2、白萝卜葱白煮水，对于风寒有很好的效果，可以降气止呕，化痰止咳。对于风寒咳嗽，痰多，畏寒，身体酸痛等症状，有很好的治疗效果。萝卜也具有消滞，化痰热的功效。葱中的挥发性辣素，还有很好的杀菌作用。白萝卜中含有大量的芥子油，淀粉酶和膳食纤维，有助于肠胃食欲的增加，可以起到缓解便秘的作用，但对于消化道有一定的刺激性。
葱白水喝了拉稀便 宝宝葱白水的禁忌
1 葱白水喝了拉稀便是怎么回事 1、浓度过高
葱白水的正确做法是姜与葱段比例控制在3:1，如烹饪者采用的生姜或葱量比较多的话，会导致整个偏方剂量浓度过高，其生姜和葱含有的挥发油等刺激性物质，很容易刺激肠胃出现拉稀便等现象。
2、没有对症饮用
葱白水是通阳散寒、发汗解表，对症用于风寒感冒症状的，但若是用在肠胃炎或是其他非胃寒腹泻患者身上，则会起到反效果，反而刺激肠胃加重拉肚子的症状。
3、饮品不洁
另外葱白水没有清洗干净或放久了才喝等因素导致饮品不洁的情况下，也是造成饮用葱白水出现拉稀便的原因之一。
4、患者脾胃功能较弱
一些患者自身的脾胃功能较弱，而葱白水味道辛辣刺激，患者肠胃接受不了的话，也很容易出现拉稀便，此时应停止继续食用，避免加重病情。
2 葱白水喝了拉稀便怎么办 1、避免进一步刺激
喝了葱白水有拉稀便现象的，首先需停止饮用，还要忌食一些辛辣刺激、生冷寒凉性食物，避免剧烈运动，以免加重病情，最好多卧床休息，吃些热汤、软面条、稀粥等，让肠胃尽快修复，一般1—2天就能自愈，无需过度担心，
2、严重需就医
如果患者在吃葱白水后拉稀便比较严重，有拉水、腹痛、呕吐等加重现象的，应立即就医，化验大便，可能是其他病因引起的腹泻症状，需尽快检查出具体病因后对症治疗，切勿拖延病情。
3 葱白水适合多大宝宝喝
一岁以上的宝宝。
葱白味辛、甘，性温，归肺、胃经，有发汗解表、散寒通阳的功效，用其作为主要原材料搭配味辛、性温的生姜煮水喝，其辛辣刺激性过强，对于一岁以内的宝宝而言，其肠胃消化功能本身就比较弱加上吃的食物比较单一，可能对饮用葱白水出现肠胃刺激，反而加重病情的现象，建议等宝宝大一点在喝比较好，另外初次尝试给宝宝喝葱白水，需先少量降低浓度试喝，以免出现不良后果。
4 宝宝葱白水的禁忌
宝宝喝葱白水除了在年龄上有禁忌不能一岁以下服用外，还有以下两点禁忌事项需知晓：
1、忌多喝
宝宝本身的脾胃消化功能就不大好，相对大人而言也更容易受到刺激伤害，而葱白水辛辣刺激，若喝的浓度过高，则容易让宝宝的肠胃难以接受，反而出现腹痛、呕吐、反胃等不适症状，建议一天喝一次，每次100—200毫升即可。
2、忌不对症
葱白水这道食疗偏方是用于治疗风寒感冒初期出现的咳嗽、流白色鼻涕、咳痰白、畏寒怕冷等症状的，如宝宝没有上述症状随意乱喝的话，不仅不能给身体带来好处，还可能出现上火、加重病情等危害。
葱白煮水的功效与禁忌 葱白煮水的好处与注意事项
1、葱白本身属于大葱的一部分，性温、味辛，具有发汗解表、散寒通阳的功效。适量的食用一些葱白煮水，可以有效的预防感冒，并且可以改善因寒湿凝滞而导致的腹痛、腹泻。对于一些细菌感染导致的毛囊炎也有一定的辅助治疗作用。
2、但是需要注意，大葱本身属于一种辛辣刺激的食物，有过敏性疾病的人群不建议饮用葱白煮水，防止导致全身性瘙痒症状加重。
标签： 葱白煮水的功效与禁忌
相关文章
