首页 食补功效文章正文

夏季养生粥的做法与功效(养生粥食谱)

食补功效 2023年03月14日 23:40 173 菜师傅

菜谱教程目录:

夏季养生粥食谱怎么做?

夏季天气比较热,很多事物吃不下,养生粥就是不错的选择哦。本文是夏季养生粥的做法,仅供参考。

夏季养生粥食谱1、五豆粥

材料:

香糯米150g、赤豆、黄豆、绿豆、红豆、黑豆各50g,白糖。

做法:

将五豆洗干净后,浸泡过夜,次日清洗干净后,先将五豆煮透,再放香糯米文火煮20min成粥。

养生功效:

能健脾和胃、补肾保肝、健身强体。

夏季养生粥食谱2、红薯莲子粥

材料:

粳米150g、红薯100g、莲子50g、花生50g、大枣20颗。

做法:

将红薯去皮切成菱形块,粳米莲子大枣花生洗干净,一起放入锅内,文火熬煮30min成粥状。

养生功效:

能降低胆固醇,并有健美益寿之功效。

夏季养生粥食谱3、南瓜虾米芋头粥

材料:

粳米150g、芋头500g、南瓜500g、虾米50g、枸杞、精盐

做法:

南瓜芋头去皮切丁,虾米用热水泡软切碎,和粳米一起放入锅里文火煮30min成粥状。

养生功效:

润肠利便。

夏季养生粥食谱4、山药枸杞粥

材料:

粳米150g、山药200g、枸杞50g、白糖适量。

做法:

将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30min成粥状。加点白糖调味即可。

夏季养生粥食谱5、南瓜小米粥

材料:

小米100g、大黄米100g、南瓜500g、白糖适量

做法:

南瓜去皮洗净后切丁,两种米洗干净,一起放入锅内,文火熬煮20min成粥状。

养生功效:

小米粥,有清热解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。

夏季养生粥及功效做法

夏季养生粥及功效做法

你是不是想知道夏季吃什么养生粥呢?那么下面我整理了一些夏季养生粥制作方法与功效,供大家参考,希望对你们有帮助。

夏季养生粥制作方法与功效

薏米赤小豆粥

做法:赤小豆30克,白扁豆、薏米、芡实各20克,川萆薢10克,赤伏苓15克,木棉花20克,灯芯花10克,粳米50克。将川革薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净,加水3碗,煎至2碗,去渣取汁。以上几味煎汁加入赤小豆、白扁豆、薏米、芡实、粳米煮粥食。每日1料。

功效:赤茯苓能渗利湿热;灯芯花能清热利尿、清心除烦;木棉花能清热祛湿;赤小豆能清热解毒;白扁豆、薏米能健脾祛湿;芡实能健脾祛湿止泻、固肾涩精。诸物与粳米合用,具

有清热祛湿、利水固涩之功。

木棉扁豆苡仁粥

做法:木棉花(干品)10克,扁豆10克,苡仁10克,粳米60克。上述用料洗净,一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥。

功效:具有清热健脾祛湿的功效。尤其适合急性胃肠炎,见有腹泻、肛门灼热、腹痛、口干口苦、口臭的人群或者尿道炎、妇女带下量多等人群食用。

红枣扁豆薏米粥

做法:红枣10个、扁豆30克、薏米仁20克。红枣洗净,去核;扁豆、薏米仁浸泡,洗净。一起放进瓦煲内,加入清水1000毫升,武火滚沸后改文火煲2个小时,再调入适量红糖调味即可。

功效:红枣养血和胃、益气生津;扁豆健脾养胃,化湿消暑;薏米仁清热祛湿。对于消化不良、气血不畅、湿气重等症状都有很好改善作用,男女老少皆适宜。

半夏山药粥

做法:法夏15克,鲜山药200克,陈皮5克,粳米200克。将法夏用温水淘洗数次,以除去矾味,再将山药洗净去皮,切成丁。把法夏、陈皮放入砂锅内,加适量水,煎取300克清汤,去渣后放入淘洗干净的粳米、山药,加适量清水,熬煮成粥。

功效:有健脾和胃祛湿的功效。

莲子扁豆薏米粥

做法:炒扁豆50克,莲子50克,薏米100克,红枣10颗,陈皮3片,大米适量。将材料清洗干净后,将炒扁豆等浸泡两小时,莲子不去心。将所有材料加水煮粥。

功效:此粥健脾和胃、养心平肝,对心悸失眠、暑热伤气均有治疗效果。对于脾胃虚弱、食欲减退的人群非常适合。

陈皮车前草粥

做法:陈皮10克,鲜车前草100克,粳米150克。陈皮切丝,鲜车前草洗净切段,粳米洗净,一起放入砂锅,大火煮沸,小火熬成粥即成。

功效:有清热祛湿、健脾和胃的.功效。

绿豆薄荷薏米粥

做法:薏米50克,绿豆20克,薄荷5克,白糖适量。薄荷轻煎取汁,再煮薏米、绿豆,粥成后加入薄荷汁再煮两沸,加白糖即可食用。

功效:清热利湿,疏肝利胆。

赤小豆鸡内金荷叶粥

做法:赤小豆30克,鸡内金10克,鲜荷叶1张,春砂仁5克,粳米150克。将鲜荷叶洗净,切碎,连同鸡内金一同放入砂锅,加入清水1000ml,大火浇沸,小火熬煮20分钟,放入春砂仁后再煮10分钟,去渣取汁。将淘洗干净的粳米、赤小豆放入药汁中,添加适量清水,大火煮沸后以小火熬煮成粥即可。

功效:有健脾利湿,清热消暑的功效。

绿豆红豆百合粥

做法:绿豆、红豆、百合适量。将绿豆、红豆及百合洗干净后,用水浸泡约半个小时,然后将粳米洗干净,放入锅内,再放入绿豆、红豆和百合,加入适量的水,熬成粥即可。

功效:绿豆、红豆能够清热祛湿,此款粥因此具有清热祛湿、祛斑养颜的功效。

苦瓜薏米粥

做法:苦瓜15克、薏米60克、盐适量。薏米洗净泡几个小时。苦瓜清理干净切块。把苦瓜和薏米一起放高压锅煲45分钟,出锅吃时放少许盐调味即可。

功效:苦瓜和薏米有清热祛湿的作用,夏季养生可以多吃,另外对于皮肤疔疮疖肿、长痱子等有一定的预防作用。

绿豆百合米仁粥

做法:绿豆30克,鲜百合30克,米仁50克,粳米100克,冰糖80克。将米仁、绿豆、粳米漂洗,浸泡20分钟;百合洗净切小;在开水锅中放入绿豆和米仁,烧开数分钟后改用小火煮至着花;插手粳米和百合,煮成粥后放人冰糖即成。

功效:夏令健脾、通便、祛湿的典范食疗粥方

夏季养生粥做法

1、皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥:粳米150克,皮蛋2个,精瘦肉50克,油条25克,精盐5克,鸡精少许。先大火煮20分钟,然后再转小火煮20分钟。此粥绵软入味,容易消化,咸鲜可口,黑白相间。

2 莲子百合粥

莲子百合粥:粳米150克,莲子50克,百合50克,新鲜胡萝卜适量。将胡萝卜切碎,同粳米、莲子、百合一同文火熬煮30分钟即成。此粥清香甜润,能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效。

3 三鲜海参粥

三鲜海参粥:粳米150克,发海参100克,鲜虾50克,鸡脯肉25克,葱花、精盐少许。将粳米和发海参、鲜虾肉、鸡脯肉洗净。发海参、鲜虾肉不宜煮太长时间,应在粥熬至将好时再下锅同煮。此粥鲜美可口,蛋白质含量极高。

4 山药枸杞粥

山药枸杞粥:粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量。将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口,能消除疲劳、补血明目。

5 南瓜小米粥

南瓜小米粥:小米100克,大黄米100克,南瓜500克,白糖适量。将南瓜去皮洗净切成丁,两种米洗干净,一起放入锅内,文火熬煮20分钟成粥状。此粥滑润可口,有助于睡眠,适合晚餐来一碗。

6 银耳白果粥

银耳白果粥:香糯米150克,银耳20克,白果50克,枸杞、精盐少许。将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用热水烫过切成两半,文火熬煮成粥后,再放入银耳和白果,煮开即成。此粥色泽素雅,能补气润肺,保健美容。

五仁粥

五仁粥:糯米100克,花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克,白糖适量。一起放入锅内文火共同煮制。此粥色香味全,具有补元气、健脾胃的功能,能补充人体所需要的蛋白质。

7 五彩虾仁粥

五彩虾仁粥:糯米150克,鲜虾仁100克,嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克,精盐、葱花少许。将糯米洗净,鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净,香菇、胡萝卜切碎,先将糯米文火煮20分钟成粥状,再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜,煮沸5分钟后即成。此粥鲜香滑润,能滋养肝肾,润燥滑肠。

8 黑米八宝粥

黑米八宝粥:黑糯米100克,红豆、绿豆、薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克,红糖米酒各少许。红豆、绿豆、薏仁洗净后,加水浸泡一晚,将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂,再加黑米等洗煮成粥状。此粥香甜美味,营养丰富,老少皆宜。口感纯正。

9 栗子桂圆粥

栗子桂圆粥:粳米100克,栗子100克,桂圆肉50克,葡萄干、白糖适量。将栗子去皮米洗干净,和桂圆肉一起倒入锅内,上火煮沸后用文火慢煮成粥。此粥绵软香甜,能益血补虚,暖脾暖胃。

10 木耳大枣粥

木耳大枣粥:香糯米150克,黑木耳30克,大枣20颗,葡萄干、冰糖适量。将木耳浸泡半天撕碎,然后用粳米、大枣煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖,煮沸后成粥。此粥能润肺生津,滋阴养胃,益气补血,补脑强心。

11 五豆粥

五豆粥:香糯米150克,赤豆、黄豆、绿豆、红豆、黑豆各50克,白糖适量。将五豆洗净后,浸泡过夜,次日清洗后,五豆不易烂可先煮透,再放香糯米文火煮20分钟成粥。此粥色泽艳丽,能健脾和胃、补肾保肝、健身强体。

12 红薯莲子粥

红薯莲子粥:粳米150克,红薯100克,莲子50克,花生50克,大枣20颗。将红薯去皮切成菱形块,粳米莲子大枣花生洗干净,一起放入锅内,文火熬煮30分钟煮成粥状。此粥味美香醇,能降低胆固醇,并有健美宜寿之功效。

13 南瓜虾米芋头粥

南瓜虾米芋头粥:粳米150克,芋头500克,南瓜500克,虾米50克,枸杞、精盐少许。南瓜芋头去皮切丁,虾米用热水泡软切碎,和粳米一起放入锅里文火煮30分钟成粥状。此粥滑润粘糯,有润肠利便的功效。

14 西瓜皮绿豆粥

西瓜皮绿豆粥:先将大米同绿豆如果煮10分钟,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后加入锅中,旺火煮沸,再转小火煮成粥,吃时可添加适量白糖或者陈皮丝。此粥清热解毒消暑利尿养脾胃。

15 泰国莲子粥

泰国的莲子粥已经没有了米的痕迹,而是将莲子磨成细细的粉,煮成糊状谓之粥。口感润滑、香浓可口,富含氨基酸和矿物质,有润肤养颜的功效。

16 陈肾菜干粥

陈肾菜干粥:菜干剪去头部,浸泡洗净;陈肾(即腊鸭肾,性温味甘,有健脾清滞的作用,广东民间常以它煲粥辅助治疗小儿、老人厌食症)用热水浸软后切开数片;水开后,将菜干、陈肾与米同放入煲内煲至绵滑,调味即可食用。

17 长寿粥

长寿粥::将小白菜加适量清水放入搅拌机中打成蓉,白灵菇泡发后用葱、姜、蚝油、盐、老抽卤制备用;将白灵菇切成细丝,草菇切丝,放入油中略炸取出备用;锅中加适量清水,放入姜片煮出香味后取出,将炸好的菌类放入,调入盐、胡椒粉,取出一碗汤备用;锅中剩余的汤加入小白菜蓉,用水淀粉勾芡,装入碗中;将取出的一部分汤倒入锅中,用水淀粉勾芡,加入蛋清煮熟倒入绿色汤羹中,即成两种颜色口味的长寿粥。

18 鱼片肉片生滚粥

备好粥底,待滚开后,放入食材滚至熟,此为“生滚粥”,能保持鱼类、肉类的嫩滑。须现煮现吃,因为粥的保温长久,即使离火了,其热力仍对肉类进行加温,放久了易导致肉类质感变粗糙。鱼片或肉片切薄片双飞,放数滴生油以令鱼片或肉片间相互分开;生菜洗净后切成丝;将煲好的粥底滚开,放入适量的姜丝滚10分钟后,下鱼片搅匀即熄火,最后下些生菜丝,调味即可。

19 冬瓜祛湿粥

冬瓜祛湿粥:冬瓜(连皮)去瓤,切成大块;祛湿粥料包括干莲蓬、灯心花、扁豆、赤小豆、薏米、芡实等,用清水洗净;水开后,将各材料同放入煲内煲至绵滑即可。

20 飘香腊八粥

材料和做法:将豆类提前用水泡好,锅中加入适量清水,先放入芸豆、花生煮半个小时,再依次加入黑豆、红小豆、绿豆、豌豆、云豆、花豆、莲子煮1个小时;将大麦米、小麦米、江米、高粱米、小米、薏仁米依次放入再煮1个小时,出锅前加入熟栗子、冰糖、红糖熬制几分钟即可。

;

夏天喝什么养生粥最好

夏天喝什么养生粥最好

01

麻仁粥。将麻仁籽洗干净,然后放在水中浸泡大约十分钟,用水煎煮,滤取汁液,然后再加入米煮成粥,最后放入白糖,调味即可食用,有效的缓解恶心,呕吐的症状,还能够起到润肠通便的作用。

02

银耳粥。银耳粥是具有生津滋阴的作用,将银耳洗干净,用水泡发,然后再与米一起煮成粥,最后放入蜂蜜,调味即可食用,银耳粥可以为人体补充各种微量元素以及矿物质,还能够缓解口干舌燥的症状。

03

莲子百合粥。莲子百合粥具有健脾开胃的作用,有效的缓解消化不良以及食欲不振等症状,大家可以将莲子百合还有米一起洗干净,用小火慢慢的煮,大约需要煮40分钟之后,可以放入白糖调味即可食用。

04

虾仁粥,将虾仁洗干净,切成细条状的,然后再加入少许的食盐,搅拌均匀。然后再把米洗干净,加入水煮成粥,粥快熟的时候可以加入准备好的虾仁,慢慢的熬煮虾仁粥,可以为人体补充维生素和矿物质,还能够缓解食欲不振等症状。

夏天喝什么粥最好 推荐这些养生粥

夏季常见的四种养生粥的做法:

1、银耳白果粥

材料:香糯米、银耳、白果、枸杞、精盐少许。

做法:将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用热水烫过切成两半,文火熬煮成粥后,再放入银耳和白果,煮开即成。

功效:此粥能补气润肺,保健美容。此粥特别适合女人。

2、百合粥

材料:百合、粳米、白糖。

做法:将百合洗净,将粳米淘洗干净,然后放入铝锅内,加适量水,烧沸后用文火煮成粥,调入白糖即成。

功效:具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。此粥特别适合中老年人。

3、鸡蛋粥

材料:大米、鸡蛋、盐。

做法:将大米淘洗干净,鸡蛋磕入碗内,然后将锅置火上,放适量清水烧开,下大米熬煮,粥将好时,把蛋液打散后均匀地倒入粥内,再稍熬片刻,加少许盐,拌匀即成。

功效:具有清热利溼、解毒润燥的作用。此粥特别适合小孩。

4、绿豆粥

材料:大米、绿豆、白砂糖。

做法:将大米用清水淘净,绿豆用清水洗净去杂质,将绿豆放入锅中,加适量清水,旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右,至绿豆熟烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至粥汤稠浓即成,冷却后加白砂糖拌匀食用。

功效:具有清暑、健脾、解毒的作用,注意冬季不宜食用。

夏天喝什么粥最好 适合夏季吃的6种养生粥

一、沙参知母粥

原材料:沙参、干山药、莲子、薏米、白茅根各20克,知母10克,粳米50克

做法:先将粳米洗净放入锅中,再把准备好的干山药切成小片,与其他材料一起洗净后用布扎好,放入锅中,加水,待粥熬成后,加入冰糖调味即可。

功效:开胃,调理厌食

二、西瓜皮粥

原材料:西瓜皮200克,大米100克,白糖30克。

制作方法:西瓜皮适量,去掉西瓜的硬皮,然后切成丁。大米淘洗干净后,在锅里加清水,放入大米和西瓜皮丁,用大火煮开成小火煮,粥熟后加入白糖调味。

粥品特点:味道清香,粥甜爽口。

粥品功效:三伏天饮食状态较差,这款粥品有清热利尿、解暑消肿的作用。

三、皮蛋瘦肉粥

原材料:瘦猪肉50克,松花蛋1枚,大米50克,还要备有适量的精盐、味精和鲜汤。

制作方法:将猪肉洗干净,放入锅中的凉水中,用大火煮开,撇去漂在上面的沫儿,再用文火煮20分钟后捞出,将猪肉切成小丁状。大米淘洗干净,加入鲜汤和适量的水,用大火烧开,然后转成小火。将松花蛋去壳切成末备用。待粥快熟时,将精盐、味精、肉丁和松花蛋末加到粥中,煮一会儿就大功告成了。

夏天喝什么粥最养生

1、扁豆粥

做法: 粳米250克、白扁豆100克,加水适量,共煮成粥。扁豆粥具有健脾化溼、和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。

2、荷叶粥

做法:荷叶50克,白糖30克,粳米250克。将鲜荷叶洗干净,剪去蒂和边叶;将粳米淘洗干净,放入锅内,加水适量,粳米盖上荷叶;大火将食材煮沸后,转用文火煎熬,等到粳米熟透后,拿走荷叶,加入白糖,搅拌均匀即成。在炎热的盛夏,用新鲜的荷叶做成粥,能够防止中暑。荷叶粥还适用于夏季暑溼泄泻、眩晕、浮肿、便血、产后血晕等症状。

3、鸡蛋花粥

做法: 新鲜鸡蛋花10朵,粳米60克,加水适量,共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利溼、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药食两用的保健食物,尤其小儿更为适宜,并对溼热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。

4、核桃粥

做法:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。先把核桃去壳切成丁状,然后放洗净的白米入锅内煮成糊状时,最后倒入核桃丁与冰糖即可。功效:补气养,润燥化痰,滋肺润肠。

5、百合粥

做法: 百合50克,粳米l00克,冰糖80克,加水适量,共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安,以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。

6、西瓜皮绿豆粥

做法:先将大米同绿豆如果煮10分钟,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后加入锅中,旺火煮沸,再转小火煮成粥,吃时可新增适量白糖或者陈皮丝。此粥清热解毒消暑利尿养脾胃。

7、绿豆粥

做法:大米250克、绿豆150克、白糖200克。将大米用清水淘净;绿豆去杂质,用清水洗净;将绿豆放入锅中,加清水2升左右,旺火烧滚,以小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即可。冷却后,加白糖拌和食用。功效:清暑、健脾、解毒。

冬天喝什么粥最好 必备这5款养生粥

试试

黑芝麻粥

材料:黑芝麻、粳米

做法:先将黑芝麻洗净,芝麻过小,可采用纱网清洗方式。将清洗干净的芝麻晾乾,炒熟研碎。每次取30克的黑芝麻与100克的粳米同煮成粥食用便可。

功效:通便排毒。在日常饮食中常喝芝麻粥,既能达到排毒美容的功效,还能起到瘦身减肥的作用。此款粥能帮助排出宿便,轻盈体态又不失营养。

糯米红糖粥

材料:糯米、核桃、红枣、干姜、红糖等

功效:核桃富含丰富的铁和维生素E,搭配生姜与红枣有滋润面板、促进血液回圈、帮助头发吸收营养的功效。

红糖本身具有滋补的效果,与姜一同煮更有活血暖身的成效,冬天喝可以暖身,减缓手脚冰凉。

绿豆薏仁粥

材料:绿豆、大米、百合、薏仁等

功效:补充多种维生素,清热下火。对头皮发痒,出油多,有很好的缓解。常喝还能使肌肤变得光亮娇嫩、皱纹削减、面色光润。

绿豆含有丰富的维生素B,还可以预防青春痘,减肥的效果。

五豆粥

材料:红豆、黄豆、绿豆、扁豆、黑豆和大米(或紫米)。

功效:五豆粥营养价值极高,控油、去脂,下火,调节血压,含大量蛋白质、氨基酸、矿物质,对于挑食,营养不良有极大帮助。加速头发生长,减少掉发。

五种豆类需要提前用水泡好,煮成粥更好喝。

燕麦南瓜粥

材料:南瓜、燕麦米

做法:燕麦米洗净清水浸泡最少30分钟以上,南瓜去瓤去皮后切块;砂锅内加入浸好的燕麦米后续入适量清水(比平时煮粥时的水要略多一些);大火煮开后盖上盖子转小火熬煮30分钟以上;待米煮软熟后可续入南瓜再熬10分钟~15分钟即可。

功效:南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。经常食用燕麦米对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。两者合二为一实为一碗养胃减肥且安神的功能性极强热量极低的美味粥品。

展开

春天喝什么粥最好 十款养生粥养胃防病

小米具有防治消化不良的功效,即可消食开胃又养胃,但小米中蛋白质含量较低,不能完全代替主食,建议每天晚上喝一顿小米粥,除了养胃还可以帮助睡眠,可长期食用。 注意熬的时间一定要够,至少也要半个小时以上,这样不仅口感好,也利于更好吸收效果。

山西的小米比较好,口感和营养都不错,吃就要吃好的,太行粮仓石碾小米,我们做小米很认真。

秋季养生粥喝什么最好

 1.山芋粥

山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。

2.南瓜粥

 

3.皮蛋瘦肉粥

主要能提振胃口、促进食欲,也有养阴止血、润肺、止泻的作用。

4.芝麻粥

芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。

5.红豆莲子粥

健脾补肾,利尿消肿。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。可作为病后体弱者的保健膳食。也可作为保健强身药膳。

6.牛肉粥

切碎牛肉与粥同煮,可补脾胃、强筋骨。

7.山药安神粥

8.乌鸡肉粥

乌鸡同粳米同煮,加调味,用于高血压、贫血等。

9.八宝粥

也叫腊八粥,喝腊八粥是中国传统风俗,在农历腊月初八这天要喝腊八粥。

10.木耳粥

取木耳、粳米加冰糖同煮,润肺补脑,滋阴养胃。

11.枸杞粥

枸杞同粳米共煮,有补肾益血、养阴益目功用。

12.胡桃粥

取胡桃仁捣碎同粳米同煮,胡桃肉20克13红薯粳米粥

14.胡萝卜粥

将胡萝卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥,能健胃、补脾,助消化。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于面板干燥、口唇干裂者食用。

15. 银耳粳米粥

银耳10克提前泡发,与粳米100克共煮成粥,粥熟后加入蜂蜜少许即可。每日1次。是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。

16. 莲藕大米粥

莲藕是秋季最佳的水生食物。中医认为,熟藕味甘,具有补血生津、健脾开胃、除燥润肺的作用

17.土豆大米粥

土豆是秋季营养最佳蔬菜。中医认为,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,主治胃燥、胃痛、便秘等病症。

18. 玉米面粥

玉米面50克,精盐少许,加水适量,煮成糊粥。玉米面粥具有调中开胃、利尿止淋的作用

19.苹果粥

苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用

20.菊花粥

菊花30克,粳米100克,先将菊花煎汤,取汁再煮成粥。

21. 生地粥

生地黄25克,大米75克,白糖少许、清水适量。

葛木养生粥什么时间喝最好

葛木养生粥的做法:

【材料】葛根5克、木瓜5克、红豆5克、扁豆5克、糙米10克、魔芋5克、薏苡仁5克、芡实5克、枸杞2克

【做法】将葛根、木瓜等洗净,红豆、扁豆、糙米、薏苡仁要提前浸泡1小时。然后将所有材料盛入炖盅,放入适量的水,文火炖3小时,根据个人口味加入冰糖,即可食用。

早晨空腹和晚上休息之前2个小时喝效果最好!

希望对你有所帮助,请采纳,谢谢!

夏季吃什么养生粥好 适合夏天吃的粥谱

陈肾菜干粥

材料与做法:菜干剪去头部,浸泡洗净;陈肾用热水浸软后切开数片;水开后,菜干、陈肾与腌好的米同放入煲内煲至绵滑,调味即可。

标签: 夏季养生粥的做法与功效

菜谱知识 备案号:鄂ICP备2022019915号 站长QQ:201690762