五谷养生粥的做法与功效（五谷养生粥配方及五谷杂粮有哪些）
菜谱教程目录：
五谷养生粥的做法 五谷养生粥怎么做
五谷杂粮中含有较多的膳食纤维。而膳食纤维作为人体每日必需的七大营养素之一，能增加食物黏滞性，减慢糖类和脂类的肠道吸收速度，从而起到促进排便、降低血糖血脂、减肥、排毒，以及预防消化系统肿瘤等作用。
五谷养生粥的做法
第一：多谷粗纤维粥
材料：荞麦1大匙、玉米1大匙、黄豆1大匙、茯苓15g、燕麦1大匙、银杏20g、核桃5个、薏米1大匙、黑芝麻1大匙
做法：将所有的食材一起放入锅中熬粥，起锅之前加入适量的白糖调味。
功效：这道食谱具有很好的降脂以及降低血压的作用，特别适合一些患有心血管疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用，具有很好的养生作用。
第二：八宝粥
材料：糯米100g、红枣6-8颗、莲子10颗、(冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖)适量
做法：将所有的食材清洗干净，然后去除果核切片备用;将所有的食材一起放入锅中，大火烧开之后小火慢慢的煲粥。
功效：这道食谱味道鲜甜，服用之后能够很好的促进消化以及吸收。八宝粥中含有大量的无机盐以及碳水化合物，适合一些身体虚弱的人群服用，孕妇也非常适合哟！
第三：莲子糯米粥
材料：莲子、糯米、白糖全部适量
做法：将莲子清洗干净之后去除莲子心，最后放入温水中浸泡;将糯米淘洗干净之后放入清水中浸泡两个小时左右;在干净的锅中加入莲子以及糯米，然后慢慢的熬粥;起锅之前加入适量的白糖就可以了。
功效：这道食谱具有很好的滋补作用，在冬天的时候服用具有很好的养生作用。不仅能够清热去火，同时对于一些干燥咳嗽的情况治疗效果也不错。另外，这道食谱虽然具有补中气的效果，但是孕妇并不适合服用，如果大量服用很容易出现流产的情况。
第四：糙米排骨粥
材料：糙米150g、排骨2两、生姜适量、食盐适量根据自己口味放
做法：将糙米洗干净之后用清水浸泡两个小时，最后取出沥干水分;将排骨清洗干净之后放入开水中焯一遍;最后将糙米、排骨还有姜片一起放入锅中熬煮成粥，起锅之前加入适量的食盐就可以了。
功效：这道食谱中含有丰富的人体所需要的多种营养物质，例如维生素、铁质、锌元素、蛋白质以及糖类等等。
第五：什锦甜粥
材料：大米1oog、小米5og、绿豆1大匙、花生1大匙、红枣1大匙、核桃仁1大匙、葡萄干1大匙、白糖根据自己喜好去放
做法：将食材清洗干净，米类浸泡两个小时，绿豆浸泡半个小时;然后将所有的食材一起放入锅中煲粥，然后一边小火慢熬另一边则是进行搅拌，起锅之前加入白糖。
功效：这道食谱味道香甜爽口，所含有的营养类型非常的丰富，含有大量的碳水化合物、蛋白质以及维生素等等，经常服用能够很好的提高身体素质。
第六：红枣桂圆黑米粥
材料：红枣15颗、桂圆15颗、黑米150g、白糖适量
做法：将红糖还有桂圆清洗干净之后去除外壳和果核，然后和黑米放入锅中熬粥，起锅之前加入白糖调味。
功效：这道食谱具有很好的保健脾胃、肝脏的作用，特别适合一些体虚还有贫血、肾虚的患者服用，具有很好的滋养功效。
第七：红豆粥
材料：红豆1大匙、大米200g、白糖适量
做法：将所有的食材放入锅中，加入清水熬粥，起锅之前加入白糖。
功效：这道食谱具有很好的清热利尿以及止渴润燥的功效，非常的适合在冬季上火的时候服用。
第八：红枣糯米粥
材料：红枣10-15颗、糯米200g、山药50g、薏仁15g
做法：将所有的食材洗干净之后放入锅中熬粥，最后放入少量的白糖，起锅服用。
功效：这道食谱特别适合一些病愈的人或是身虚、营养不良还有贫血的患者服用，因为他具有很好的保健脾胃以及补血养气的效果。
经常服用五谷养生粥能够很好的平衡膳食，科学的摄取足够的营养物质以及膳食纤维。如果是一些年纪比较大的人群或者是小朋友、病人，那么适量的服用粥类能够更好的保健身体。粥类食物服用之后能够很好的促进消化、增强食欲，并且对于一些咳嗽、感冒还有便秘等等正在都具有很好的治疗效果。
五谷粥的做法与配料窍门
五谷杂粮粥食材与做法：
百合薏米粥
1。材料：薏米50克，百合15克，水、蜂蜜适量。
2：做法：
(1)将薏米、百合洗净，放入锅中，加水煮至薏米熟烂。
(2)加入蜂蜜调匀，出锅即成。
3．功效：健脾益胃，泽肤祛斑，可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症，对青春少女美容有益。
绿豆薏米粥
1．材料：大米20克，绿豆15克，薏米30克。
2．做法：将大米、绿豆、薏米洗净，放入锅中，加入适量水煮成粥即可。
3．功效：清热解渴，补肺，健脾胃，清热，祛风湿，消水肿。
芡实山药薏米粥
1．材料：山药100克，芡实100克，薏米100克，冰糖适量。
2．做法：
(1)薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时以上。
(2)山药去皮，切成薄片，放入淡盐水中浸泡。
(3)将浸泡好的薏米、芡实放入锅中，加入适量清水，煮大约30分钟。
(4)倒入切片的山 药，继续煮20分钟即可。
芡实茯芩粥
1．材料：粳米100克，芡实30克，茯苓50克，食盐2克。
2．做法：
(1)选好的粳米，以清水反复淘洗干净，换清水浸泡30分钟，捞出，沥干备用。
(2)将芡实、茯苓一并磨成粉，一同放入碗内，用温水调成糊，备用。
(3)煮锅中加入1000 ^-1200毫升清水，将粳米放入，用大火烧沸。
(4)将制好的芡实茯苓糊倒入锅里，搅拌均匀，改用小火熬煮30- 40分钟。
(5)待米烂粥戌时，放入适量的食盐调味，稍焖片刻，即可盛起食用。
3．功效：补气血，养肾阴。
蛋黄小米粥
1．材料：小米60克，鸡蛋一个。
2．做法：
(1)砂锅中加入两碗水，烧开。
(2)小米洗两遍，沥去水，备用。
(3)鸡蛋放锅上蒸熟，也可以放水中煮熟。
(4)锅中水开后，放入小米，中火烧开后，改小火煮。
(5)煮10分钟后，边煮边用勺子搅拌，直至熬得黏稠。
(6)鸡蛋剥去壳，取出蛋黄，放碗中用勺子碾碎。
(7)小米粥盛到碗内，上面撒上碎的蛋黄即可。
3．功效：对症新妈妈产后虚弱。
小米红糖粥
1．材料：小米80克，红枣15枚，红糖适量。
2．做法：
(1)将小米淘洗干净，放入开水锅内， 旺火烧开后，转小火 煮至粥稠。
(2)再加入红枣炖煮。
(3)食用时，加入适量红糖搅匀，再煮开，盛入碗内即成。
3．功效：养胃健脾，益中补血。
大麦山药五谷杂粮粥
，1．材料：大米50克，麦仁100克，山药100克。
2．做法：
(1)将麦仁洗净用凉水浸泡两小时。
(2)浸泡好的麦仁和白米淘洗干净后放入锅中，放入足量的水，大火熬开后，中小火熬四五十分钟。
(3)山 药 削好皮后放入冷水中浸泡备用。
(4) 45分钟后米粥已经变得黏稠了再倒入山药再煮15分钟即可。
3、功效：助消化，热量低，清理身体杂质。
薏仁绿豆大麦粥
1、材料：大米80克，薏仁20克，绿豆20克，大麦仁10克，葱花少许，食盐3克。
2．做法：
(1)先将大麦仁、薏仁、绿豆洗净泡一个小时。
(2)泡过的大麦仁、薏仁、绿豆一同入锅，煮到 豆皮开始裂开、脱落。
(3)把淘洗干净的大米放入同煮，煮烂即可。
3．功效：解腻，清肠道。
大枣银耳五谷杂粮粥
’1．食材：粳米100克，银耳10克，红枣15克，莲子10克，枸杞10克。
2：调料：白砂糖适量。
3．做法：
(1)干银耳用冷水浸泡半天，择洗干净。
(2)红枣洗净，泡软去核。
(3)莲子、拘杞分别洗净，泡软备用。
(4)粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
(5)锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、红枣放入，先用旺火烧沸。转小火熬煮至八成熟时加入银耳、白糖、枸杞，稍煮即可。
4．功效：健脾，生气血，通肠，清宿便。
黑芝麻粳米粥
1．材料：黑芝麻25克，粳米50克。
2．做法：
(1)黑芝麻炒熟研末备用。
(2)粳米洗净与黑芝麻入锅同煮， 旺火 煮沸后，改用文火 煮至成粥。
3．功效：补益肝肾，滋养五脏，预防早衰。
五谷糙米粥
1．材料：糙米50克，黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆各30克，冰糖适量。
(1)将糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆均淘洗干净，分别用冷水浸泡2-3个小时，捞出沥干水分。
(2)锅中加入约2000毫升冷水，将所有糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆下入，先用旺火烧沸，然后用小火煮45分钟，边煮边搅拌。
(3)待粥软烂后，熄火，加冰糖调味，继续焖煮5分钟，即可盛起食用。
3．功效：健脾和中，调养脾胃。
五谷杂粮粥10种做法，10种好处，看看你适合搭配哪一种？
五谷杂粮粥的搭配大全是什么？平时吃再多的大鱼大肉也都比不上粗茶淡饭，因为这样对肠胃比较好，为了平时的身体 健康 一定要注意饮食上的合理搭配，日常生活中养成饮食的合理好习惯，有助于身体的 养生 健康 。
多吃一些五谷杂粮可以有助于调理肠胃，调节自己 的身体为主。但现在我们通常说的五谷杂粮，与以前所说的五谷杂粮有些不同。不同的食材都具有不同的功效，可以根据自己的需要来选择和搭配。
日常生活中多吃一些五谷杂粮有助于身体 健康 ，注意合理搭配才能起到较好的效果。五谷杂粮所含营养素融入中国传统医学的食疗中，将相同功效或可以功效互补的五谷杂粮组合搭配在一起。
食用多种食物也容易引起胃肠消化不好。
五谷杂粮搭配方法：
1、养颜美容：
日常核桃，薏仁搭配起来有助于身体 健康 。
2、宝宝：
对于宝宝来说加一些薏仁淮山都对孩子的 健康 有帮助。
温馨提示：4个月到1岁的宝宝在配方时不要太复杂，2-3种即可。
3、补肾强身：
对于男性来说，搭配枸杞、黑豆、首乌、南瓜子、黑芝麻都可以有好处。
4、健脾开胃：
如果肠胃不好的人，搭配淮山、茯苓、红枣、薏仁也是不错的方法。
温馨提示：小儿脾胃虚弱会引起食欲不振、消化不良，这样的孩子应多食健脾的食物。
5、宁心安神：
莲子、茯苓、红枣、黄豆、黑芝麻随意搭配。
温馨提示：小孩子不能吃芡食，因为孩子的肠胃不适吃了反而不好。
6、贫血补血：
阿胶、红枣、枸杞、黑米、黑豆、黑芝麻、首乌随意搭配
7、清热祛湿：
茯苓、薏仁、莲子随意搭配。
温馨提示：适量的搭配好有助于身体的 健康 。
8、三高人士：
银杏、荞麦、燕麦、黑芝麻、黄豆、糙米、茯苓、核桃随意搭配。
9、通便排毒：
燕麦、荞麦、糙米、淮山、葛根、黑芝麻、核桃随意搭配。
10、纤体减肥：
淮山、葛根、红豆、燕麦、糙米、荞麦、黑芝麻随意搭配。
五谷杂粮粥的搭配大全是什么温馨提示：大家都知道淮山热量低，对于减肥有着很好的帮助。
五谷杂粮粥配方比例 五谷杂粮粥组合大全
1、五谷杂粮粥的原料有两种配方，分别为红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆以及红豆、绿豆、黄豆、黑豆、紫米。
2、原料搭配可以根据大家喜欢的来搭配，还有黑芝麻、绿豆、莲子、燕麦、红枣、百合。
3、健脾养胃组合。独家经典组方：萝卜籽、黄豆、芡实、薏苡仁、黑芝麻、山药、燕麦。养生功效：健脾养胃，增进食欲，补气养血。适合人群：消化不良，食欲不振，肠胃疾病患者，全身乏力、面色萎黄、营养不良等人群。（可用蜂蜜调服）
4、排毒养颜组合。独家经典组方：葡萄籽、茯苓、黑芝麻、冬瓜籽、薏苡仁、杏仁、黄豆。养生功效：清肝排毒，健脾利湿，养颜美容。适合人群：慢性病引起的代谢失衡、色斑、皮肤暗沉、痤疮、粉刺等。
5、补血养血组合。独家经典组方：红豆、核桃仁、枸杞、花生、红枣。养生功效：活血生血，促进循环，预防贫血。适合人群：贫血人群。
6、温经止痛组合。独家经典组方：核桃仁、黑米、红枣、茯苓、黑芝麻、茴香籽、红豆、燕麦。养生功效：补血活血，暖宫散瘀，温经止痛。
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