首页 食补功效文章正文

冬瓜汤的功效与作用(冬瓜皮煮水的功效)

食补功效 2023年03月28日 15:00 199 菜师傅

菜谱教程目录:

冬瓜汤的功效与作用 冬瓜汤的功效是什么

1、利尿排水:冬瓜性微寒,入膀胱经,有利尿的作用,做汤食用还要摄入大量的水分,因此喝冬瓜汤有利尿排水的作用。 其他有利尿排水的食物有:西瓜、荷叶、桑叶、杭白菊、竹叶等。

2、护肾消炎:冬瓜汤中含水量很高,摄入的水分都要通过肾脏排出,再加上冬瓜本身有利尿排水的作用,会使得尿液量和次数增多,有清洁尿道、消除炎症的作用,适当食用可以护肾消炎,缓解泌尿道炎症。

3、清热去燥:冬瓜性微寒,有一定的寒凉之气,做成冬瓜汤又富含水分,可以缓解体内燥热之气,并且降低肺热,有清热去燥、缓解肺热咳嗽的作用。

吃冬瓜汤有什么作用的

营养价值

1. 利尿消肿

冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

2. 减肥

冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。

3. 清热解暑

冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经。

有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓。

可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等,还能解鱼、酒毒。

冬瓜皮以利尿见长;

冬瓜子以健脾养颜、止咳化痰见长。

主要功效

减肥降脂 7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,

防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。 护肾 清热化痰 防癌抗癌 润肤美容

拓展资料:

冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜,制作原料主要有冬瓜、花椒、火麻油等,营养价值丰富,口味清新、价廉物美。

冬瓜汤流行于我国江南地区及北部,简单易做,是百姓日常食用的一种汤羹,可配米饭、包子等食用。

参考资料:百度百科 冬瓜汤

冬瓜汤的功效与作用

5 美容养颜

冬瓜中含有丰富的维生素C,可以作用于肌肤底层有清除黑色素、美白养颜的作用。再加上饮用冬瓜汤可以增加体内的含水量,有增加细胞中水分含量的作用,可以使肌肤细腻。

6 冬瓜汤的适宜人群和禁忌人群 适宜人群:

1、冬瓜汤清洁尿道、促进排水的作用适宜尿道炎、水肿、肝硬化腹水人群食用。

2、冬瓜汤中含有的丙醇二酸,对于动脉硬化、冠心病、肥胖者有帮助。

3、冬瓜汤中维生素C含量也很高,适合缺乏维生素C的人群食用。

禁忌人群:

1、冬瓜性寒食用会加重体内的寒凉之气,脾胃虚寒、腹泻、胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜。

2、阳虚肢冷者、月经来潮期间、痛经者不建议食用冬瓜会加重身体不适。

3、冬瓜汤有利尿的作用,但是有肾衰竭等肾功能障碍的人不宜食用冬瓜,会加重肾脏的负担,导致身体不适。

冬瓜煲汤的功效与作用 冬瓜煲汤有什么用

1、清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

2、降血压,利尿消肿:由于冬瓜含Vc较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。

3、保护肾脏:冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显着减少血清肌酐含量的作用。

4、减肥降脂:经研究发现,冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,有良好的减肥效果。葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一。

5、美容养颜:冬瓜籽中的油酸,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成分氨基酸。冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成。

6、降血糖:冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100g中含膳食纤维约0、9g。现代医学研究表明膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平效果好,人的血糖指数与食物中食物纤维的含量成负相关。另外,膳食纤维还能降低体内胆固醇。

7、排除致癌物质:降血脂冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

冬瓜汤有什么好处?冬瓜汤有哪些功效作用

喝汤不仅美容护肤更重要让身体保养好,那么喝冬瓜汤有什么好处?冬瓜汤有哪些功效作用?

冬瓜汤有什么好处

冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,

防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。

护肾 清热化痰 防癌抗癌 润肤美容

像那些血压高、血脂高以及血糖高的朋友吃冬瓜汤的帮助是很大的,冬瓜汤不仅对这些症状的患者的身体健康有很多的疗效,而且在滋补营养方面也是不少的,这些都是吃冬瓜汤的好处。

冬瓜汤有哪些功效作用

冬瓜的营养价值很高,含有腺嘌呤、β-谷甾醇、葫芦素β、维生素B1、维生素C、维生素E和多种氨基酸。

1、降脂减肥

冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。冬瓜中的膳食纤维含量很高,能有效改善人体血糖水平。另外,膳食纤维还能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化。

冬瓜瓤中富含葫芦巴碱,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪。

2、美容养颜

冬瓜籽中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的功能,具有良好的润肤美容效果。此外,冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成。

3、利尿消肿

冬瓜中富含多种氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害,并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

4、清热解暑

冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜,常用于水肿和体虚浮肿等。

营养成分

热量:47.05大卡

胡萝卜素:334.2微克

钾:257.81毫克

钙:71.59毫克

维生素C:57.84毫克

维生素A:54.67微克

磷:40.76毫克

叶酸:28.2微克

镁:27.77毫克

钠:9.79毫克

碳水化合物:8.96克

膳食纤维:2.48克

脂肪:1.72克

蛋白质:1.41克

烟酸:1.09毫克

铁:0.95毫克

维生素E:0.75毫克

硒:0.72微克

锌:0.27毫克

铜:0.24毫克

锰:0.15毫克

碘:0.12微克

维生素B6:0.06毫克

维生素B2:0.05毫克

维生素B1:0.03毫克

标签: 冬瓜汤的功效与作用

菜谱知识 备案号:鄂ICP备2022019915号 站长QQ:201690762