猪腰炖枸杞红枣的功效(猪腰炖枸杞红枣的功效和禁忌)
菜谱教程目录:
猪腰子怎么炖汤有营养
大家都知道猪腰子是一位补品,男人吃了具有壮阳补肾的功效,女人吃了能美容养颜补血,猪腰子是猪身上最有营养的部位,在东北炸三样是一道出名的地方小吃,而这三样里就有一样是猪腰子,其实还可以用猪腰子来炖汤,利于身体产后和术后恢复,有很大功效,下面给大家介绍一下猪腰子炖汤的做法。
一、红枣猪腰汤
食材准备:猪腰1个,红枣6个,盐适量,枸杞适量。
做法:
1、猪腰子切成凉皮,去掉白色部分和腰臊,最好让商家去除;
2、然后将猪腰子切片,加入生粉,油盐,搓洗干净,静置20分钟;
3、然后将猪腰洗净待用,红枣洗净去核,枸杞浸泡片刻洗净待用;
4、将红枣,枸杞洗净后沥干,汤锅中加水,放入猪腰,加入枸杞和红枣;
5、大火炖煮10分钟,然后小火慢炖1个半小时左右,加入适量盐调味即可。
二、杜仲猪腰汤
食材准备:猪腰1对,杜仲适量,葱姜各15克,盐适量。
方法步骤:
1、将猪腰洗净,剔去筋膜后切成腰花,然后用开水汆烫洗去浮沫;
2、杜仲洗净放入砂锅中,加入清水洗净后大火煮开,然后转为小火煮浓汁;
3、砂锅烧热,加入清水,葱段,姜片,腰花与杜仲下锅同煮10分钟,加盐调味即可。
三、虫草山药猪腰汤
食材准备:山药半根,猪腰半个,葱草5克,枸杞10克,核桃2个,盐1小勺,米酒,浓汤宝适量。
方法步骤:
1、将山药去皮,切块后浸泡在冷水中,主要处理干净切片后盐浸泡;
2、然后再将主要洗净用米酒浸泡半小时,然后洗净待用;
3、砂锅烧开水,放入山药和核桃仁,山药煮熟后放入虫草煲煮,加入猪腰和盐;
4、然后煮5到6分钟左右加入适量浓汤宝,煮开即可。
猪腰的营养价值:猪腰中含有蛋白质,脂肪和钙铁等多种营养元素,具有强肾,理气的功效,还能用于治疗腰痛,水中,耳聋等症状,不过猪腰具有较高脂肪,一般高血压,高血脂和高胆固醇的患者最好不要食用。
咳嗽可以吃猪腰红枣杞子汤吗
可以。猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。红枣、枸杞都是我们生活中常见的药材。红枣和枸杞在日常生活中的用途也是很广泛。例如:我们经常生吃红枣或者枸杞子、当做健康养生保健品来食用。
枸杞功效:
性味:枸杞子:甘,平。
功能:枸杞子:养肝,滋肾,润肺。
红枣的功效
健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。
养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等。
红枣和枸杞两者的价值是很高的。红枣枸杞泡水结合两者的功效。具有美容营养,补血补气,名目,滋补肝肾等功效。
红枣枸杞泡水的做法
枸杞一小把,红枣5颗,冰糖适量。锅里注入适量清水,放入所有原料,大火煮沸。转小火,放入冰糖,煮5分钟即可。
红枣枸杞的价值非凡,做法简单,长期坚持食用对身体很好的哦。对一下经常熬夜加班的上班族很有帮助的哦。
女人吃猪腰枸杞红枣汤有啥好处
1、补血养颜:
枸杞和红枣可以补血养颜,但不要经常吃,营养过剩会造成反作用。枣中富含钙和铁,对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用;
中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。
2、保持身体健康:
猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效;但猪腰中胆固醇含量较高,固血脂偏高者,高胆固醇者忌食。
在烹饪过程中,不要与其他的胆固醇含量的食物一起搭配,建议搭配一些冬瓜,萝卜,青菜,等一些具有维生素较高的食物。
3、 常吃枸杞可以美容:
这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,还能起到美白作用。使用时,枸杞不要放太多,不然会营养过剩,起到反作用,食用时,切忌喝过多的酒和使用一些抗体的药物,以免发生药物反应。
4、防止过敏:
可以抑制过敏反应,能增强网状细胞的吞噬作用,也能促进乳酸杆菌的生长,同时调节免疫反应,缓解过敏症状。还可以保护心血管,具有清除人体自由基的作用,可有效保护心脏血管内皮,维持血管的弹性,也能抑制心跳,对调整心律不齐也有帮助。
5、补充维生素:
红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。
参考资料来源:人民网——腰膝酸软吃猪腰
参考资料来源:人民网——坚持用枸杞泡水喝身体有哪些变化?枸杞对身体的好处有哪些
参考资料来源:人民网——红枣常见三功效 两类人不宜多吃
参考资料来源:人民网——长期喝枸杞红枣泡水会带来哪些变化?
标签: 猪腰炖枸杞红枣的功效
相关文章