赤豆的功效与作用（赤豆的功效与作用及禁忌症）
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红豆的功效与作用
功效：
红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。
红豆在传统医学上，主要应用于行水——去水肿、利气——去脚气、健脾，如将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮，可治疗腹泻。另外，红豆还可与中药同用，如红豆配连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤，可治疗肠痛等。
赤豆有什么功效？
赤豆性平，味甘，具有利水消肿、解毒排脓、清热去湿、健脾止泻等功效，适用于水肿、肝硬化腹水、乳汁不通、黄疸、肠痔下血、疮疡肿毒等。
赤豆的水煎液能抑制金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌及伤寒杆菌。虽然赤豆营养丰富，具有良好的利水排毒功效，但食用不宜过多。
赤小豆功效与作用
赤小豆功效与作用
赤小豆功效与作用，这种食材的原料是富含营养的，不适合的禁忌人群千万要注意，否则中医也不会沿用这种药材多年，了解它本身才能够利用好它的功效，下面我带你了解它，赤小豆功效与作用。
赤小豆功效与作用1
1、利尿消肿
要说这赤小豆的功效与作用的功效有什么那最先讲的便是关于赤小豆利尿消肿的功效了，对于身体的水肿状况有着很好的消退效果，食用赤小豆可以加快身体多余水分的排出，从而达到利尿消肿的作用，特别是对于一些想要看上去瘦一点的妹子，可以食用赤小豆来实现。
2、保护心血管
赤小豆保护心血管的能力也是很不错的，赤小豆可以起到降血压血脂血糖的作用，帮助高血压、高血脂、高血糖的患者保护身体的健康，维护心血管的稳定，降低这些疾病的发病率，所以对于一些身体状况不太好的人士来说，食用赤小豆是一个不错的选择。
3、妇女催乳
赤小豆的功效与作用还有一个便是帮助妇女催乳，很多妈妈在刚生完孩子以后奶水有些不足，导致孩子没有母乳喂养，这个时候妇女便可以食用赤小豆来进行催乳，在赤小豆中含有丰富的叶酸可以有效的帮助妇女催乳，而且赤小豆还可以补血，这些都是刚生产完妇女需要的。
赤小豆食用方法
在赤小豆的功效与作用及食用方法中我们既然知道了关于赤小豆的功效与作用，那么我们便来探究关于赤小豆的食用方法，我们食用赤小豆的时候可以将赤小豆制作成粥来食用，这样的方法即简便又能很好的吸收赤小豆的全部营养。
准备材料：赤小豆，粳米，水
将赤小豆用温水浸泡三个小时，这样在煮的.时候会更加的快，然后放入水将赤小豆煮烂之后在将淘洗感觉的粳米放入锅里，等待它们都煮软煮烂的时候，美味的赤小豆粥便制作完成了，是不是十分的简单呢，大家可以都动起手来制作一下。
赤小豆功效与作用2
通乳生乳
有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。赤小豆是富含叶酸的食品，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
解毒
清算身体内长时间淤积的毒素，促进身体健康。
利尿消肿
赤小豆含有较多的皂角甙可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能清除体内毒素和过剩的水份，增进血液和水份新陈代谢，有益尿、消水肿作用。赤豆还可用于医治心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症，都有一定效果。赤豆煮汤饮服，可用于医治肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种缘由引发的水肿。
祛压降脂
赤小豆具有良好的降血压、降血脂、调理血糖、作用，使血压更容易控制，并使毛细管扩大，血黏度下降，微循环改良。
赤豆的功效与作用
赤豆的功效与作用
1.抑菌
实验证明，赤豆中的皂甙对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、伤寒杆菌均有明显的抑制作用。
2.养心补血
赤豆含有丰富的铁元素，可促进造血功能，增加血流量，促进行气补血作用，特别是用于女性，还可改善因血液不足所致的手脚冰凉症状。
3.利尿消肿
赤豆的利尿作用非常明显，用赤豆煮汤饮服可以用于调理各种原因引起的水肿，如心性消肿、肾性水肿、肝性水肿、营养性水肿等。正因为其利尿作用明显，不可用于治疗痛风引起的关节红肿症状。
4 .调节血糖
体内缺钾会引起糖量减退，导致血糖不易被控制，而赤豆是典型的高钾食物，可以帮助糖尿病患者更好地控制血糖；此外，赤豆含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂，调节血糖的作用。
5.排毒解毒
赤豆中含有大量膳食纤维，可促进肠道蠕动；含有丰富的钾，可发挥利尿作用。所以赤豆有利于将胆固醇、盐及其他有害物质从体内排泄出去，被视为排毒和解毒的佳品。
赤豆的食用方法
2.赤豆粥
赤小豆的功效与作用是什么？
功能：利水消肿退黄，清热解毒消痈。
主治：
1、水肿，脚气：赤小豆有利水消肿及健脾之功。
2、湿热黄疸，热淋等：赤小豆利水，亦清小肠火，可使湿热从小便出。
3、热毒疮疡，痈疽，丹毒，痄腮等：赤小豆外用能清热解毒，散瘀排脓消痢。
4、便毒下血，肠痈等：取本品散血、解毒消痈之功。
入药部位：种子。
赤小豆，中药名。为豆科植物赤小豆的种子。具有利水消肿退黄，清热解毒消痈的功效。主治水肿，脚气，黄疸，淋病，便血，肿毒疮疡，癣疹。
中文名：赤小豆
别名：小豆、赤豆、红豆、红小豆、猪肝赤、杜赤豆、小红绿豆、朱赤豆、金红小豆、朱小豆
采收时间：秋季荚果成熟而未开裂
赤小豆的功效与作用
赤小豆的功效与作用
赤小豆的功效与作用，我们之所以非常了解它的功效与作用，它的功效与作用有很多种，总的来说，这是一种对人的身体有很好作用的食物，但身体寒凉的人要尽量少吃，以下是赤小豆的功效与作用。
赤小豆的功效与作用1
赤小豆，又名赤豆、红饭豆、饭豆、蛋白豆、赤山豆，是豆科植物，外形与红豆相似而稍微细长。味甘、酸，性平。归心、小肠经。赤小豆性善下行。通利水道就使水湿下泄而消肿，味甘能补，一年生草本植物，赤小豆主要用于中药材，常与红豆混用，具备利水消肿，解毒排脓等功效。全国各地普遍栽培。赤小豆可整粒食用，或用于煮饭、煮粥、做赤豆汤。常用来做成豆沙作为馅料，美味可口。
1、能健脾利湿，散血，解毒。
2、赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。
3、赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
4、赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
5、治疗水肿胀满，脚气浮肿，小便不利等症，常与薏仁米、冬瓜皮等配伍，亦可与鲤鱼同煮服，虚性浮肿，可与红枣配伍，长期服用，如赤豆薏苡汤。
6、用于湿热黄疸，身黄，发热、无汗，可与麻黄、连翘等配伍，如麻黄连翘赤小豆汤。
7、用于疮疡肿毒，红肿热痛及内痈，大便下血，可单用煎浓汁服，或与当归配伍。亦可研末外敷。若与冬瓜仁、桃仁、薏苡仁等配伍，可治肠痈。
8、治疗流行性腮腺炎：赤小豆捣细末与鸡蛋清调敷患处，一般一次即能消肿，疗效显著。
9、治疗肝硬化腹水，常与活鲤鱼同用，具有消肿行水利尿之功。
赤小豆的功效与作用2
1、赤小豆的养生功效还是很强的，在赤小豆中的蛋白质和脂肪含量比较少，但是其中的碳水化合物是特别多的.，所以说吃赤小豆对我们改善腹胀、小便不利、水肿脚气等问题，实际上都是有好处的，同时对老年人吃赤小豆是很适合的。
2、赤小豆对我们人体来说，是可以起到延缓和抑制癌细胞生长、扩散的功效。这样就可以帮助我们起到对抗癌细胞的功效，同时在平时吃赤小豆还可以帮助排毒，能够让我们人体身体更健康。
3、赤小豆对于三高人群来说也是很适合吃的，因为赤小豆有非常强的降血压、降血脂、调节血糖作用，现代人吃赤小豆还食物很不错的，而且赤小豆还可以起到控制血压的功效，对于促进血管健康有好处，还可以让血黏度出现降低的情况，这和对我们改善微循环也有意义。
4、 坚持吃赤小豆对于补气血、生乳的作用都是很强的，特别是对于产妇来说吃赤小豆很适合，可以帮助催乳，同时还有滋补身体，促进恢复的功效，而且赤小豆是一种富含叶酸的食物，所以孕妇和产妇是应该经常吃赤小豆的。
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