杨梅泡酒的功效（杨梅泡酒的功效和作用三高能喝吗）
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杨梅泡酒的功效与作用
杨梅泡酒的功效与作用
1.益肾利尿
杨梅中不仅钾元素含量高，同时杨梅皮素也不少，这种物质可以很好的促进甚至以及心脏的健康，起到非常有效的利尿功效。除此之外，杨梅泡酒还可以很好的治疗一些风湿疾病，特别是关节炎等。
2.防癌抗癌
3.消暑解腻
杨梅泡酒以及杨梅汁都适合在夏天的时候服用，因为夏天气温高很容易中暑，服用杨梅泡酒之后感觉神清气爽，具有消暑解腻的作用，同时还可以预防中暑。
4.排毒养颜
杨梅泡酒还具有排毒养颜的功效，我们的脸上之所以会长出很多痤疮、痘痘、黑斑，是因为体内的毒素过多，没有及时排出所致。而杨梅泡酒中的维生素C和酸性物质含量非常高，对肠胃的蠕动有促进作用，可以帮助将体内的毒素排出，起到美容养颜的功效。
5.生津开胃
杨梅泡酒服用之后具有生津开胃的作用，适量的多吃不仅不会损伤脾胃，还具有解毒去寒的作用，有效的促进肠胃以及身体的健康。中医名著本草纲目中具有详细的记载，认为杨梅泡酒进入身体之后可以很好的清理肠胃以及体内的恶气，促进身体健康。
6.抑菌止泄
科学家通过研究发现，杨梅泡酒进入身体之后可以很好的抑制体内多种细菌的防治，特别是对痢疾杆菌以及大肠杆菌的抑制效果更佳。平时生活中如果身体出现了痢疾、腹痛、下痢不止等症状，那么可以通过服用杨梅泡酒来获得治疗。
杨梅泡酒有什么功效
有些人有多余的杨梅，于是就拿来泡酒了，那么杨梅泡酒有什么功效呢？
杨梅酒进入人体可以加快肠道的工作，从而使人体内的多种毒素尽快排出，另外杨梅还是一种抗氧化能力超强的水果，人们饮用了用它制成的杨梅酒之后，能起到一定的养颜功效。
杨梅中含有丰富的营养价值，特别是钙、铁、麟的含量远远高于其他水果。平时生活中我们也可以将杨梅泡酒，这样才能够更加合理的使用杨梅，同时收获非常好的效果。杨梅酒服用之后也是酸酸甜甜，服用之后不仅可以消食消暑，同时还具有开胃生津的功效。
白酒泡过的杨梅有什么作用
白酒泡过的杨梅有什么作用
白酒泡过的杨梅有什么作用，杨梅又酸又甜吃法多样，富含维生素，可以补充营养。很多人会拿杨梅泡在白酒中，这也是有意想不到的保健作用。下面就来看看白酒泡过的杨梅有什么作用。
白酒泡过的杨梅有什么作用1
杨梅酒是生活中常见的一种酒，很多人以为泡过酒之后的杨梅没有什么作用，但其实泡过酒之后的杨梅是具有一定好处，浸酒之后的杨梅其中的维生素、纤维素、蛋白质等成分物质。
可以和白酒很好的溶和在一起，会产生大量的氰胺物质，适量食用可以帮助提高人体组织细胞活性，又能抑制癌症病毒的活性；同时还具有一定利尿消肿以及消炎杀菌的作用，对人体的健康具有一定好处。
杨梅泡酒的功效有哪些
1、预防缓解关节炎
白酒泡杨梅对人类的关节炎还有明显缓解作用，它不但能提供人体关节的抗氧化能力，还能身体内的自由基，并促进身体对钙的吸收。
另外，人们用白酒泡杨梅吃，还能促进身体内尿酸的代谢，能减少它们在身体内堆积，平时食用不但能预防关节炎还能减少痛风发生。
2、促进消化
杨梅中本身就含有多种天然成分，他在用白酒浸泡以后，其功效会更加出色，能消灭人体内的大肠杆菌和痢疾杆菌以及金黄色葡萄球菌，能降低肠炎和胃炎的发病率。
平时用白酒泡杨梅，还能让身体吸收丰富的酸性成分，能促进胃酸分泌，提高肠胃消化功能，能预防缓解人类高发的。
3、消肿
白酒泡杨梅还能消肿，因为白酒泡杨梅，在食用时能让人体吸收丰富的微量元素钾和一定数量的杨梅皮素，这些物质都可以直接作用于人类的脏，能提高脏功能，也能起到明显的作用，可以加快身体内多余水分的代谢，平时食用可以预防小便不利也能缓解身体浮肿。
以上就是白酒泡杨梅的功效，一般泡制的.杨梅酒不能长时间存放，最多只能保存一年，因此家里有用白酒泡杨梅喝的，一定要注意泡制的时间。
白酒泡过的杨梅能吃吗
可以吃。白酒泡过的杨梅是可以食用的，不仅可以食用，其中的营养价值以及食用价值还比较高，对人体的健康具有一定好处。
但要注意白酒泡过的杨梅食用之前要检查好，查看是否发生的变质，要是产生了变质，那么就不建议再食用，否则容易加重人体的胃肠道负担，导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，对人体的健康造成威胁。
白酒泡过的杨梅可以干什么
可以做成杨梅干。生活中很多人虽然知道泡过酒之后的杨梅可以吃，但不知道怎么吃比较好，但其实除了直接食用，还可以把浸酒的杨梅制成杨梅干，这样可以延长杨梅的保质期。
具体做法如下：
1、可以先把杨梅过漏出来放太阳下晒两天。
2、晒得有点干了再拌上白糖上蒸笼蒸个20分钟。
3、然后适量加一些糖和柠檬水，然后将其蒸熟后放微波炉里烤几分钟。
4、之后拿出来放冰箱里保存，可以做成很不错的零食杨梅干。
白酒浸杨梅可以天天吃吗
不建议天天吃。虽说浸酒之后的杨梅干对人体的健康具有一定好处，但毕竟杨梅属于一种温性的食物，再加上白酒具有一定辛辣感，两者一起泡过之后，会加重杨梅的燥热之气。
天天食用很有可能会加重人体中的燥热之气，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成伤害，所以白酒浸泡杨梅是不建议天天吃的。
杨梅酒的禁忌是什么
不宜过量食用
虽说杨梅酒只是一种果酒，但它同样含有一定量的酒精，过量饮用容易加重人体的胃肠道负担，出现醉酒的症状。
其次就是杨梅酒中含有一定量的膳食纤维素，食用过量而人体不能及时将其吸收消化时，可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，对人体的健康造成威胁。
酒精过敏者适量饮用
虽然杨梅酒是以杨梅为主要原料，但杨梅酒是用白酒泡制而成，酒精度比较高，酒精过敏者饮用杨梅酒很容易产生酒精过敏的情况，所以一般建议酒精过敏者适量饮用杨梅酒。
糖尿病患者慎食
杨梅酒中含有一定量的糖分和碳水化合物，糖尿病患者饮用后容易导致血糖升高，从而加重糖尿病患的病情，所以建议糖尿病患者慎重饮用杨梅酒。
白酒泡过的杨梅有什么作用2
酒泡杨梅的功效是什么
由于杨梅含有大量维生素b，维生素c，脂肪，氢胺类物质，可以激活人体细胞，增强活性，能够抑制癌症，防止肿瘤细胞的变异和迁移。
它还有大量的钾元素以及杨梅皮素，能够刺激肾脏代谢水分，可以利小便，解决身体久拖未决的浮肿，杨梅的有效物质还可以促进钙质的吸收，帮助身体补钙，防治关节炎以及骨质疾病，同时预防痛风的发生。
杨梅具有杀菌消炎成分，用来泡白酒能力更加出色，可以杀灭金黄色葡萄球菌，痢疾杆菌，大肠杆菌，降低胃炎和肠炎的发生率。
有效成分又能够促进胃部分泌胃酸，消化食物，消化不良的人可以采用酒泡杨梅得到保健的功效，以上就是酒泡杨梅的功效。
它方便制作，原材料都可以在农贸市场采购，早在千年以前就有望梅止渴的典故，杨梅本身可以生津止渴，是一味不错的中药，直到今天仍然在服务着人们。
泡杨梅用什么白酒比较好
清香型的白酒
用清香型或者米香型白酒，不要选择浓香型或者酱香型的白酒，因为香味太浓郁的白酒会把杨梅的香味掩盖住。一般来说泡杨梅酒都用差不多40度到50度的白酒。这样泡出来的杨梅酒口感才会好!
什么人不能喝杨梅酒
1、正在过敏中或者过敏体质的，杨梅是收敛之物，如果是,也不要喝。
2、糖尿病人忌食杨梅，以免使血糖过高。喝杨梅酒需要注意对于一些患有糖尿病或者是血糖高体质的人群不可以喝杨梅酒，而大家在夏季这个季节喝杨梅酒了，由于杨梅酒有解热解署的功效非常的不错。
3、杨梅酒能预防中暑和解除轻度暑热，但不适于暑犯心营、肝风内动等证。
由上可得，泡杨梅用清香型的白酒比较好，杨梅酒虽好，但是并不是人人都可以喝的，因此上述介绍的人群尽量不要喝杨梅酒。
杨梅酒的功效和作用 杨梅酒对胃好不好
现在这个季节正是吃杨梅的时候，有杨梅买多了想换种吃法拿来酿杨梅酒也是十分不错的，那么这个杨梅酒对身体有着什么样的好处？喝下杨梅酒之后对胃到底好不好？
杨梅酒的功效和作用
杨梅具有一定的药用价值，泡酒，能够降血糖，保护血管，治疗痢疾，腹泻，消化不良等症状。含有丰富的有机酸和多种维生素，能够提高人体的耐糖性，加快人体内糖分的代谢和分解，对预防糖尿病和控制糖尿病有很大的好处。还含有多种天然抗氧化成分，能清除人体血液中的胆固醇，软化血管，促进血液循环，预防高血压和高血脂的发生。含有的抗菌成分还可以抑制和消除大肠杆菌，痢疾杆菌，使痢疾引起的腹痛症状减轻，快速止泻。
杨梅酒对胃好不好
肠胃不好的患者可以少量服用杨梅酒。
杨梅酒是用新鲜的杨梅发酵制作成的果酒，服用杨梅酒能够和五脏，还能够生津止渴等。肠胃不好的患者少量服用杨梅酒，对身体有健康意义。但是尽量不要贪杯，或者服用过多的杨梅酒，否则会对胃肠道的黏膜造成一定的刺激，导致胃肠道蠕动增快。如果本身就有消化系统的疾病，比如胃炎、胃溃疡，喝过多杨梅酒会增加胃酸的分泌，导致胃部出现疼痛等症状。
杨梅酒本身属于温性饮品，如果喝得过多，还会导致人体出现上火相关的症状，所以一定要注意杨梅酒摄入的量。
杨梅酒是热性还是凉性
酒性热，杨梅入脾经，且温可去寒，所以杨梅酒对脾阳虚引起的腹胀、腹泻有缓解作用。酸入肝，肝气郁结则易出现气滞血瘀，导致胁肋不适。酒本身有活血作用，所以杨梅酒对胁肋胀痛有缓解作用。杨梅甘酸，性温，中医认为甘入脾，酸入肝，温可去寒，酒属辛，入肺，所以杨梅酒可同时进肝、脾、肺三经。但是杨梅酒制后其温热作用大增，平时有口干、口渴、口腔溃疡症状的人最好远离。
杨梅含有八种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果十多倍，泡酒后有效成分会成倍溶出，可作为微量元素缺乏的食疗之品。
杨梅酒可以泡第二次吗
可以但不建议泡第二次。杨梅中含有丰富有机酸、糖类物质等营养成分,有机酸和糖类物质可以增加杨梅的口感,同时也具有营养价值,杨梅在泡制杨梅酒的时候,营养成分充分析出了,第二次泡制基本已无营养价值。
杨梅泡酒有什么功效和作用
杨梅酒的功效有很多，饮用之后有着止泻抑菌、生津开胃、消暑解腻等功效，那么杨梅酒还有哪些功效呢?下面由我为大家介绍杨梅泡酒的功效与作用，希望能帮到你。
杨梅泡酒的功效与作用：
第一：止泻抑菌
科学家通过研究发现，杨梅酒进入身体之后可以很好的抑制体内多种细菌的防治，特别是对痢疾杆菌以及大肠杆菌的抑制效果更佳。平时生活中如果身体出现了痢疾、腹痛、下痢不止等症状，那么可以通过服用杨梅酒来获得治疗。
杨梅味酸甜，服用之后具有非常不错的收敛以及消炎功效，还可以抑制细菌的繁衍，对于多种泄泻情况都有不错的疗效。杨梅除了果实可以使用之外，树皮中也含有一定的鞣酸、杨梅树皮甘，这些物质不仅可以治疗痢疾，对于牙痛、眼睛不舒服等毛病也有一定的疗效。
第二：生津开胃
杨梅还有杨梅酒服用之后具有生津开胃的作用，适量的多吃不仅不会损伤脾胃，还具有解毒去寒的作用，有效的促进肠胃以及身体的健康。中医名著本草纲目中具有详细的记载，认为杨梅酒进入身体之后可以很好的清理肠胃以及体内的恶气，促进身体健康。
第三：消暑解腻
杨梅酒以及杨梅汁都适合在夏天的时候服用，因为夏天气温高很容易中暑，服用杨梅酒之后感觉神清气爽，具有消暑解腻的作用，同时还可以预防中暑。
第四：促进消化
杨梅中含有维生素C以及多种有机酸，胃酸进入身体之后可以增加肠胃中的酸性，这样可以加快食物消化， 自然食欲也会加强了。
第五：美容养颜
杨梅中含有一种纤维素，可以很好的促进胃肠道蠕动，这样体内的有害物质就可以顺利的排除体外，最终起到排毒养颜功效。
第六：延缓衰老
科学家研究发现，杨梅酒中还含有一定的花青素以及维生素C，这两种物质可以很好提高细胞的抗氧化能力，身体的免疫力也可以剃刀，有效的清除体内自由基延缓衰老。
第七：减肥
杨梅泡酒的功效有哪些，减肥是一个非常不错的效果。杨梅中所含有的果酸能够有效的阻止身体中糖分转化成脂肪，而是最终转化成功能。我建议一些想要减肥的人群，平时适量的服用一些杨梅或者杨梅酒，是一个非常不错的减肥方法。
第八：降血压、预防中风
杨梅中含有丰富的钾元素，这种元素进入身体之后可以很好的提高代谢以及心脏功能，对于一些低血压有着非常突出的治疗效果。钾元素还可以调节情绪，有效的减少出现中风的概率。平时生活中应该适量的多服用一些杨梅酒，这样可以降低胆固醇含量、高血压以及血脂含量，起到理气活血的功效，更好的促进身体恢复健康。
第十：防治癌症
杨梅酒中含有一定的维生素B以及维生素C，这两种物质都能够起到抗癌的作用。杨梅的果核中还含有一些特殊的维生素B17，这种物质中所含有的脂肪油也可以一直癌症细胞的繁殖，促进身体恢复健康。
杨梅可以泡酒吗
杨梅可以泡酒
泡制杨梅酒首先要有一个好的容器，一般用广口玻璃瓶即可。根据自己的杨梅数量，能装下杨梅就可以了，一般农贸市场都有卖专门泡酒的大玻璃瓶，也可以淘宝选购，有的卖酒的地方也会有而且价格实惠。量特别大的家庭也可以选择用20斤装酒坛子，但无论何种容器，都需要能够密封为宜。
泡酒的杨梅没有特别的要求，普通家庭都是吃不完的杨梅拿来泡酒，如果特别好这口，可以特意去选购好的品种。购买时，最好选购个小、颜色深的杨梅品种为佳，野生的更好，大个杨梅泡起来口味略逊一些。
泡制步骤：
1、将杨梅理清，去除叶子、杂质，尽量不要用水洗，泡酒的原料过水之后不宜久放，容易发酸、变质。杨梅洗净后尽量晾干表面水分。
2、将杨梅放入广口瓶中，轻放轻拿，不要让杨梅受损。喜欢偏甜口味的朋友，可以放一层杨梅放一层冰糖。一般人的口味，不放冰糖即可，因为杨梅本身就有甜味，淡淡的甜味更健康。
3、倒入高度白酒(50度以上为佳)，白酒的品种根据个人财力选用，一般的散装白酒(如高粱酒、苞谷酒)即可，香味重的白酒泡制后会掩盖部分杨梅的原有清香。倒酒必须把瓶内的杨梅完全浸满，也就是酒液的高度要超过杨梅堆放的高度。
4、封住广口玻璃瓶，存放3个月左右。没把握可以用勺子舀点酒尝尝，等酒的颜色发红，酒味变淡，杨梅的味道已经浸入酒内即可。
杨梅酒喝了有什么效果
杨梅酒喝了有什么效果
杨梅酒喝了有什么效果，杨梅是许多人都非常喜欢的一种水果，杨梅不仅可以直接食用，还可以用来泡杨梅酒，杨梅酒的功效也是非常强大的，下面看看杨梅酒喝了有什么效果。
杨梅酒喝了有什么效果1
开胃消食增加食欲
杨梅是一种有机酸含量特别高的水果，再用它泡酒以后，会产生大量的天然果酸，而这些酸性成分特别容易被人体吸收和利用，能开胃消食，也能增加食欲，平时它最适合那些消化不良或者食欲不振的人群饮用。
延缓衰老
平时多喝一些自己制作的杨梅酒，能延缓多种衰老症状发生，因为自己制作的杨梅酒中不得含有有机酸，还含有大量维生素c和多种天然活性成分，它们都具有一定的抗氧化功能，能有效清除身体内自由基，而这种物质是导致人体衰老的重要存在，所以人们喝杨梅酒能抗衰老。
利尿祛湿
杨梅酒中含有丰富的微量元素钾和一些天然的杨梅皮素，这些物质可以直接作用于人类的肾脏，能提高肾功能，减少水滞留，利尿消肿的功效特别明显。另外自制的杨梅酒还有一定的祛湿作用，它对人类的风湿骨痛和关节炎都有良好预防作用。
补充维生素
众所周知，各种维生素是维持人体正常机能和身体正常代谢的重要营养成分，平时适量喝一些自制的杨梅酒不能为人类身体补充丰富的维生素，因为自制的杨梅酒中不得含有大量维生素c它还含有一些维生素b和维生素a，完全可以满足人体正常代谢时对不同的维生素的需要。
杨梅酒喝了有什么效果2
1、延缓衰老
科学家研究发现，杨梅酒中含有一定的花青素以及维生素C，这两种物质可以很好提高细胞的抗氧化能力，身体的免疫力也可以提高，有效的清除体内自由基延缓衰老。
2、利尿消肿
杨梅酒可以作用于肾脏，提高肾脏功能，使人体多余的水分排出体外，对于生理性水肿，具有非常好的辅助治疗效果。
3、排毒美容
杨梅酒中含有一些天然的果酸，这种物质既能促进肠胃中消化液的分泌，也能加快肠胃蠕动，能加快身体内毒素的分解代谢，另外，杨梅酒中还含有丰富的维生素和果糖，以及多种对人体有益的`氨基酸，它们能滋养细嫩肌肤，能让人们的皮肤变得越来越好。
4、防治癌症
杨梅酒中含有一定的维生素B以及维生素C，这两种物质都能够起到抗癌的作用。而且杨梅的果核中还含有一些特殊的维生素B17，这种物质中所含有的脂肪油也可以一直癌症细胞的繁殖，促进身体恢复健康。
5、缓解关节疼痛
杨梅酒可以促进人体钙的吸收，清除体内的自由基，进而减少体内垃圾的堆积，而缓解关节炎的产生和关节炎的症状。
6、减肥瘦身
杨梅酒能开胃生津，也能消食解暑，而且能抑制人体内糖分向脂肪的转化，并能加快身体内脂肪的燃烧与代谢，平时经常饮用可以减肥瘦身，能让人们的身材变得越来越苗条。
杨梅酒喝了有什么效果3
1、杨梅酒的功效与作用
通常配制杨梅酒的制作方法简单，食材收集方便，同时酒味独特，果香醇正，爽口。而冰镇杨梅酒是人们夏日必选的冷饮，是男女老少皆宜的饮品。
据古代医书记载，夏日饮用杨梅酒能够帮助人们消除暑气，远离夏日带来的心浮气躁，睡眠不稳，头晕乏力，出汗除湿，利尿等症状。
喝一杯杨梅酒还能促进食欲，并且有效治疗不良饮食引起的腹泻，腹痛，从而帮助人们及时杀灭体内的病菌。
杨梅酒中富含的营养物质，能够帮助人们提高身体免疫力，有效抑制癌细胞生成以及扩长，从而达到强身健体，延年益寿的目的。
2、杨梅酒的做法
材料：杨梅400克、食盐1汤匙、冰糖150克、白酒500克。
做法：
1、新鲜杨梅摘去叶和梗，清水冲洗一遍。
2、将杨梅倒入凉开水中，水量要没过杨梅。
3、加入一大勺食盐，稍稍搅拌使其溶化，慢慢的可以看到杨梅中有小白虫爬出。
4、浸泡20分钟，取出杨梅，再次用凉白开冲洗一下杨梅。
5、厨房用纸轻轻吸干杨梅表面的水份，然后平铺在有助于通气的容器上，放置通风处彻底晾干。
6、准备干净无水无油的可密封广口玻璃瓶一个，将晾干的杨梅倒入瓶中，再放入冰糖。
7、最后倒入白酒，盖上盖子，放置阴凉通风处。每隔两天晃动一下容器，泡制20天以上，即可饮用。
3、泡杨梅酒注意事项
1、杨梅、白酒和冰糖没有固定的比例（初学者可按4：5：1的比例制作），但白酒一定要没过杨梅1-2公分，这样杨梅才不会变质。如果喜欢比较甜的口味，可在酒里多加入一些冰糖。
2、个头大、颜色呈深红色、手感干爽的，就是又熟又好的甜杨梅。如果喜欢酸香一些口感的杨梅酒就要选择鲜红色的杨梅，因为鲜红色的杨梅其实没熟透，味道还是有些酸的。
3、最好选用45度左右清香型纯粮酿造的白酒。也可选用度数低一些的白酒，但最好要高于35度。
4、容器要选用可以密封的广口玻璃器皿，这样方便杨梅的取放。而且玻璃的材质也不会影响酒的味道，还可透过玻璃看到一日比一日明艳动人的酒色；容器在使用前要倒入一些高度白酒涮一下，以起到消毒的作用。
5、制作完成的杨梅酒要放置在阴凉通风处。若是小型器皿，可每隔三天摇晃一下瓶子，以使味道更加均匀。
6、杨梅酒有些人喜欢吃酒中的杨梅，有些人喜欢饮酒。喜欢吃杨梅只需酿制7天就可以食用了，喜欢饮杨梅酒则需酿制15-25天（尽量不要超过一个月，否则会浸泡出杨梅核的苦味）。
4、吃杨梅的好处
1、防癌抗癌
杨梅中含有维生素C、B，对防癌抗癌有积极作用。杨梅核仁中含有维生素B17，这是一种抗癌物质，所含的氰苷类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。
2、降血压防中风
杨梅鲜果中钾的含量极为丰富，每100克鲜果含钾量达100毫克左右。现代医学研究证明，钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压等方面的功效突出，还有助于调节情感，稳定情绪，减少中风的发病率。因此具有理气活血，调节血脂，降低胆固醇和血压，预防中风等作用。
3、减肥美容抗衰老
杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于体内有害物质的排泄，有排毒养颜的作用；杨梅所含有的花青素及维生素C有很好的抗氧化功能，有提高免疫力、抗自由基、预防衰老、抑制癌症的作用。
4、祛暑生津止渴
杨梅鲜果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以预防中暑，去痧，解除烦渴。
5、助消化增食欲
杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。
6、益肾利尿除湿
杨梅果实钾的含量很高，并含有微量的杨梅皮素，杨梅皮素直接作用于肾脏可以兴奋心脏，间接发挥强力的利尿作用。
7、抑菌止泻消炎
杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者亦有良效。
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