红枣粥的做法和功效（红枣粥的做法）
菜谱教程目录：
- 1、红枣小米粥的功效及家常做法
- 2、宝宝辅食推荐 美味红枣粥
- 3、红枣粥的做法和功效
- 4、红枣粥怎么做
- 5、红枣粥的做法和功效，红枣粥怎么熬
- 6、红枣粥怎么煮
红枣小米粥的功效及家常做法
红枣小米粥看似简单的粥但是小碗粥也有大能量哦。尤其小米对于有胃病的朋友更要多吃而且不怕长胖呢。下面由我为大家介绍红枣小米粥的功效及做法，希望能帮到你。
红枣小米粥的功效
一说到红枣小米粥的功效与作用信很多女孩子都知道吧，但是它的功效大家又了解多少呢?以下给大家介绍红枣小米粥的功效。
红枣小米粥有补脾润燥，宁心安神之功效。此粥老少皆宜，对婴儿营养不良，夜寐不宁有很好的治疗作用。
1、健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。
2、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
3、养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。
4、缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。
红枣小米粥的做法
红枣小米粥是最养胃的粥，没有之一，民间有“代参汤”美名。小米粥补脾养胃，红枣补血养气治咳嗽，两个一起搭配，消化不太好的人也好，健康的人也好，都是对身体有调养作用的，适合各类人群。下面给大家介绍简单又健康的营养的红枣小米粥的做法。
食材：小米 3汤勺、大枣 8个、冰糖 1小勺、蜂蜜 少许、水 2升
做法：
1、小米用流水冲洗3次，将漂浮在上面的小米顺水倒掉(适当清洗否则营养容易流失)，大枣洗净，掰成小块备用。
2、将洗好的小米大枣放入电子锅内，加入2升水和一小勺冰糖，选择煲粥即可。食用前根据自己口味适当调入蜂蜜，加入蜂蜜时粥不能过热否则破坏蜂蜜营养。
红枣小米粥的营养价值
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，以及维生素B1、B2等，不仅养胃补脾，还能防止消化不良口角生疮，营养价值较高，红枣性温味甘，补血美容，含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁等，是天然的养生粥。小米又称要米，我国北方许多妇妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。
红枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。
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宝宝辅食推荐 美味红枣粥
婴儿到了六个月后就要添加辅食，因为母乳以经无法满足宝宝的生长需要。但是很多的妈妈不知道给宝宝做什么辅食好，针对这个情况不妨试一试红枣粥。红枣有“天然维生素丸”的美誉。
宝宝从可以吃辅食的时候就可以吃红枣了，红枣中维生素含量高，是宝宝获取维生素的良好来源。 维生素P在很多食物中都不含有，红枣中却有很高的含量，它能促进维生素C的吸收，是宝宝不能缺少的维生素之一。红枣中的钙和铁是宝宝最需要的矿物质。 红枣还具有补血功效，可以预防宝宝缺铁性贫血 。大枣本身也含有丰富的维生素C、葡萄糖、胡萝卜素、及矿物质等，具有健脾胃，养血益气等作用， 宝宝常食可强健身体，有利于生长发育， 那么接下来就为大家详细地介绍一下宝宝辅食红枣粥的做法，喜欢的宝妈不妨做一组试试。
宝宝辅食红枣粥的做法
准备原材料：小米、红枣、香油
第一步：先把红枣洗干净，然后用刀子刬一道口子，放入清水里面泡半个小时，把红枣泡软。
第二步：用手把小米搓洗干净，然后用大火煮开。
第三步：把红枣去核，切碎，如果是给年纪非常小的婴儿食用，最好是切得越碎越好。
第四步：把红枣放水小米中，然后用小火慢熬，直到红枣和米全部煮烂为止。
第五步：加放少许的香油，就可以出锅食用了。
红枣粥的营养价值
红枣粥是一款营养价值相当高的粥。小米有健脾养胃、补肾、安神、养颜的功效。所以如果有拉肚子、呕吐或者消化不良的情况，可以用小米煮粥来食用，就可以有效的改善症状。如对于长期睡眠质量不好，容易失眠的人群，可以多食用小米红枣粥。而红枣有补气养血的效果，适合一些面色无华，容易心慌心惊以及贫血的人。红枣还有养颜袪斑，防治心脑血管疾病的功能。也可以有效的预防胆结石。
红枣粥的适宜人群
红枣粥是没有任何副作用的粥，既适合刚刚添加辅食的婴儿，也适合年纪大的老人。因为红枣粥味道香甜，而且放入口即化，很多的宝宝都喜欢吃。对于一些容易贫血的人也可以经常食用红枣粥，特别是女性朋友，经常食用红枣粥不但有补血的效果，而且还有美容养颜的作用。
红枣粥的做法和功效
红枣粥的做法1.其实熬红枣粥特别简单准备的食材也特别少，但是却很暖心，只需要准备红枣和大米就可行了，然后在将红枣泡20分钟左右，这样红枣更容易熬制粘稠。2.然后将准备的红枣清洗干净，再将红枣切至两半即可。3.我们需要在准备的锅中加入适量(这里的适量是指水是食材体积的两倍)的水，再将红枣放入锅中用小火慢慢的熬至微涨。4.最后将大米洗净放入锅中，在清洗大米的时候千万不要用搓洗的方法去洗米，这样会造成大米营养成份的流失。煮粥时放几滴油，粥更好吃。用大火将水烧开之后，再用小火将粥慢慢熬，熬到黏糊糊时就可以关火了。5.然后就剩下美味的品尝啦，要想好吃呢就可以加入适量的蜂蜜或者是红糖(比较甜的东西)这样会可口一些，如果不是爱甜味的话建议还是不要在加蜂蜜了。6.其实不单单只做红枣粥其实还可以加入其他东西，比如银耳、绿豆、桂圆都是可以放在里面熬粥的，这样就不那么单调，也更美味补人。这里注意里，枣不要与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜一起吃。大家学会了红枣粥的做法了吗?快将熬红枣粥的做法学会做给自己爱的人细细品尝吧!小编在想要是在寒冷的冬天早上起床有爱的人，还有爱的人为自己精心熬制的红枣粥应该会幸福到爆炸吧!
红枣粥怎么做
绿豆红枣粥
药膳配方：绿豆100克、红枣15枚、红糖适量。
制作方法：将绿豆、红枣洗净入锅，加水适量，煮至豆烂入红糖即成。
用法：随意食用。
食用功效：有清热解暑，健脾护肝的功效。适用于中暑、贫血、疲劳综合征、坏血病、消化性溃疡、慢性肝炎、营养不良性水肿等病症。
山药红枣粥
制作材料
主料：粳米100克,薏米75克
辅料：山药(干)50克,荸荠25克,枣（干）10克
调料：白砂糖20克
制作方法
1. 糯米、薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；
2. 荸荠、山药去皮，洗净，分别捣成粉末；
3. 红枣去核，洗净备用；
4. 薏仁、糯米下入锅内，加入适量冷水，置旺火上煮至米粒开花；
5. 将红枣下入锅内，转小火熬煮成粥；
6. 待糯米软烂时，边搅拌边将山药粉洒入锅内，约煮20分钟；
7. 将荸荠粉和白糖入锅搅匀，即可盛起食用。
银耳红枣粥
制作方法
材料：银耳、大枣、冰糖
做法
1.银耳用水泡发，用手掰开。
2.大枣不要太多，10来颗就行，也用清水洗净。
3.锅内放水，将大枣和银耳一同倒入锅中，根据个人口味加入适量的冰糖。
4.上火煮开即可。
功效
银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
当归红枣粥
原料：当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
做法：先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。
用法：每日早晚温热服用，10日为1个疗程。
红枣粥的做法和功效，红枣粥怎么熬
在平时的生活中很多人都是愿意喝粥的，其中小米粥、百合粥、红枣粥等都是非常受欢迎的。就红枣粥来说，不少人觉得它口感很好。那么就红枣粥的做法而言是怎样的呢？即红枣粥应该怎么熬？另外，红枣粥的功效又是什么呢？我们一起来了解下。
红枣粥的做法非常简单，具体如下：
1、准备材料。首先大家要准备好大米、糯米和红枣这三类原材料。
2、清洗原材料。在正式煮粥前，大家需要将大米和糯米进行淘洗，同时将红枣清洗干净，并去核以备用。
3、烧水。待前两步都做好了以后，则可以将锅洗干净，再倒入适量的水烧开以备用。
4、放入材料。水烧开以后就可以将洗干净的大米、糯米放入到锅中，最后再放入红枣。此时需要用勺子慢慢地搅动，以免米粒粘在锅底。待烧开以后再小火慢慢地熬制至熟便可以了。
就红枣粥来说，不仅制作简单，它的功效也是非常为不错的。下面简单说下红枣粥的功效。
1、红枣粥可以起到补气血的作用，对于贫血者来说可以适量食用。
2、红枣粥可以起到滋补脾胃的作用，促进肠胃健康。
3、红枣粥可以在一定程度上使人们安神，具有安眠助睡的功效。
红枣粥怎么煮
红枣粥
红枣粥所需材料
主要食材红枣、茯苓、粳米、青菜、盐
茯苓红枣粥的做法
1、粳米洗净，再转入清水中浸泡半小时后捞出沥干水分;红枣洗净;茯苓冲净;青菜洗净，切丝。
2、锅置火上，倒入清水，放入粳米、红枣，以大火煮开。
3、再加入茯苓同煮至熟，以小火煮至浓稠状，撒上青菜，调入盐拌匀即可。
红枣粥的功效与作用
健康美丽都是可以吃出来的，市面上很多护肤品也只能针对皮肤外部的滋润，但是如果身体内部得不到调养和滋补，也会反映在外在，所以滋补养颜要从身体内部调养，那就多喝点养生粥吧!红枣可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。这样的粥品具有润泽肌肤的功效，而且还可以有美容养颜的功效哦，对于增强体质，减少疾病有好处，同时还可以安神健脑哦，对于身体健康有好处。
红枣粥的具体的做法和它的营养价值，大家都学会了吧，它的吃法也有很多，可以泡水，还可以熬粥，可以有安神养心的作用，滋润皮肤养颜美容安神健脑，可以说是保健养生为一体的营养食物。
枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。因为大米中含有蛋白质 、脂肪、有机酸、单糖，维生素B、钙、磷和铁等元素，所以红枣粥具有补中益气 、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。大米红枣粥适合的人群还是比较多的，可以滋补气血，健脾养胃，对于肠胃不好，气血不足人群很适合。
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