苦瓜茶的功效与作用及禁忌症（苦瓜茶的制作方法）

食补功效 2023年04月03日 23:40 203 菜师傅

菜谱教程目录：

1、苦瓜茶的功效与作用及副作用
2、很多人喜欢喝苦瓜茶，苦瓜茶有什么功效呢？什么人群不适宜喝呢？
3、苦瓜茶的功效与作用是什么，苦瓜茶的禁忌人群都有哪些？
4、苦瓜水的功效与禁忌苦瓜水的功效与禁忌介绍

苦瓜茶的功效与作用及副作用

苦瓜在生活中是最平常不过的食物了，其吃法非常多，功效也非常多，其中一种就是苦瓜茶，苦瓜茶的做法很简单，可以起到保健的作用。那么，下面我们一起了解下苦瓜茶的功效与作用吧。

苦瓜茶的功效与作用

1、清心火，解胃热

苦瓜茶，可以中和体内的热火，对青春期的孩子们有抑制痘痘生长的作用，对长期对电脑的上班族有清肝明目的作用。

2、降血压、降血糖、降血脂

对于三脂高患者可以降低高血压、糖尿病等疾病的发作，对于治疗起到辅助作用。

3、减肥、利尿

苦瓜茶中的咖啡碱、茶碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质可以溶解体内的脂肪，促进新陈代谢，达到排毒，减肥的作用。

4、抗菌、消炎

苦瓜茶中的茶多酚和鞣酸，对于细菌有消毒作用。苦瓜茶的茶水可以用来清理外伤伤口。

5、防蛀护齿

苦瓜茶中的氟离子，可以形成牙齿保护膜，对于酸、辣等刺激牙齿的食物起到隔离的作用，还可以防止蛀牙。

苦瓜茶的副作用

第一类：孕妇和哺乳期妇女

苦瓜茶含有奎宁，奎宁会通过胎盘，对宝宝的听力、中枢神经和四肢发育造成影响，还会引起子宫兴奋，可能会催产或者导致流产。所以，孕妇和哺乳期妇女要谨慎饮用苦瓜茶。

第二类：7岁以下儿童

7岁以下儿童的五脏六腑仍处于发育阶段，苦瓜茶多饮会伤脾胃。所以对于发育阶段的儿童要少饮苦瓜茶，避免伤到脾胃。

第三类：脾胃虚寒者

苦瓜，性寒凉，所以对于脾胃虚寒者，饮用苦瓜茶，会导致脾胃不适，腹胀、腹痛、腹泻、呕吐，重者会虚脱。饮用了苦瓜茶，身体会越来越虚。

第四类：经期中的女性

苦瓜茶，为性凉的茶饮，经期女性处于失血状态，抵抗力下降，不能受凉，不能吃凉性的食物，否则会造成痛经、闭经、经血无法顺畅排出体外。

第五类：低血糖、低血压人士

苦瓜茶含有植物胰岛素，有降低血糖的作用，低血糖患者自身的血糖就偏低，再饮用苦瓜茶就会让血糖降得更低。同样，苦瓜茶含有降低血压的物质，所以低血压人士喝了会血压更低，血气不足的情况也会加重。

苦瓜茶的做法

材料：新鲜苦瓜

1、挑选优质、新鲜的苦瓜

小提示:优质的苦瓜形状像大米，两头尖，瓜身直;表面的颗粒大且丰满，纹路清晰;瓜皮翠绿无黑斑;体型不大不小，约为500克最佳。

2、将新鲜的苦瓜清洗干净

3、将洗净后的苦瓜切成10-15毫米厚的片状

4、将切好的苦瓜放在太阳下暴晒3天，最好用铁丝网来承托，避免沾底，也可以均匀受热，待水份蒸发，就是半成品了。

5、将晒好的苦瓜片放锅里烘烤，烤至颜色变为深褐色，散发甘香，就是成品的苦瓜茶了。

很多人喜欢喝苦瓜茶，苦瓜茶有什么功效呢？什么人群不适宜喝呢？

引言：苦瓜吃起来又苦又冷。苦瓜在中药中具有清凉解渴、美容养颜、促进新陈代谢的作用。长期吃苦瓜可以强身健体，增强身体抵抗力。苦瓜茶是用新鲜的苦瓜片晒干而成的。下面介绍一下喝苦瓜茶的功效和好处，希望对你有所帮助。

一、苦瓜功效

苦瓜营养丰富，其中富含维生素B1，具有防治脚气、维持心脏正常功能、增进食欲的作用。苦瓜含有胰岛素样物质，可以降低血糖。苦瓜茶中还含有一种蛋白质脂类物质，能够刺激和增强动物体内免疫细胞吞噬癌细胞的能力，能够起到抗癌的作用。并且苦瓜有药用价值，苦瓜茶具有清热解暑、养血益气、补肾健脾、养肝明目的功效，对痢疾、疮肿、发热烦渴、中暑发热、痱子过多、结膜炎、小便短赤等有一定的疗效。还能降低血糖、胆固醇、细菌和风。主要用于治疗糖尿病、高胆固醇和甘油三酯含量。

二、哪些人不宜饮用苦瓜茶

孕妇和哺乳期妇女吃苦瓜会导致婴儿的听力、中枢神经系统和肢体发育都会受到影响，子宫也会兴奋，这可能会诱发分娩或导致流产。因此，孕妇和哺乳期妇女应谨慎饮用苦瓜茶。7岁以下儿童内脏还处于发育阶段，喝太多苦瓜茶会伤脾胃。因此，处于发育阶段的儿童应少喝苦瓜茶，以免伤脾胃。苦瓜性寒，所以喝苦瓜茶会引起脾胃不适、腹胀、腹痛、腹泻、呕吐，严重者会虚脱。喝完苦瓜茶，身体会越来越虚弱。

三、苦瓜片泡水喝的禁忌

专家告诉我们，取苦瓜片，用适量的水浸泡，可以促进一般人群的健康。此外，这种水适合一年四季服用，尤其是在夏天。这是因为在夏天，当温度上升时，我们很容易生气，中暑。这时，将苦瓜浸泡在水中，可以很好地排出体内多余的毒素和内热，对一些排毒工作非常有效，还具有降火、预防痤疮的作用。此外，专家还告诉我们，苦瓜有很好的减肥效果。平时多吃苦瓜对身体有好处。

苦瓜茶的功效与作用是什么，苦瓜茶的禁忌人群都有哪些？

苦瓜茶具有清心明目和促进食欲的功效，不仅具有清热解毒、清火养颜等功能，而且具有提神的功能，只要每天喝几杯，就会感到放松和精力充沛，苦瓜茶能刺激唾液腺分泌增加，更好地缓解糖尿病患者口渴症状，而且还有很好的消化功能，使食欲得到改善。

苦瓜茶的功效与作用

苦瓜茶属于一种寒凉的物质，在其中含有比较丰富的维他命b、维C及其钙元素，含铁等营养成分物质，作用和功效十分的普遍，因为在其中含有丰富多彩的蛋白及其维C，因此可以十分合理的帮助提高我们人体的抵抗能力，可以让细胞免疫消灭肿瘤细胞。

此外在苦瓜茶中，因为含有十分多的我们人体需要的一些营养元素，因此可以让我的身体更为营养健康的生长发育，此外喝苦瓜茶也可以预防中暑，因此在夏季的情况下，很热的时候，喝上一杯苦瓜茶，可以合理的帮助我们去火，此外苦瓜茶还能帮助我们降血脂，因此对于血压值血糖和身患肥胖病的一些人都具备很好的效果和功效。常常喝苦瓜茶可以十分合理的帮助我们提高人体的抵抗能力，并且还能帮助我们强身健体。

苦瓜茶的营养价值

在苦瓜茶中维C的成分十分的丰富多彩，因此可以帮助我们养血、补肾壮阳、清目，净心等。有海外的有关研究表明，在苦瓜中含有一种称为奎宁精的物质，这类物质中含有生理学活力蛋清，可以十分合理的提高我们人体免疫系统的功能，并且还有利于我们肌肤的再生及其创口的痊愈，所以说常常吃苦瓜可以使我们的肌肤越来越愈发的鲜嫩。

此外苦瓜茶的营养成分比较丰富，在其中含有蛋白，糖类与碳水化合物及其脂质等，并且这种物质在瓜类中属于较为高的，尤其是苦瓜中维C的成分十分的丰富多彩，大概是东瓜的五倍上下，所以说苦瓜的营养价值十分的高。

喝苦瓜茶的好处

苦瓜茶可以十分合理的帮助我们提高人体的抵抗能力，并且在苦瓜茶中含有一种蛋白酶的缓聚剂，可以十分合理的抑制肿瘤细胞所代谢出去的一些胰蛋白酶，进而可以十分合理的帮助我们避免肿瘤的生长发育，因此平常喝一些苦瓜茶，可以合理的帮助我们防癌。

此外苦瓜茶还能够帮助我们解暑、有利排尿、防发烧感冒，可以说好处十分的多，此外在苦瓜茶中含有一种物质，这类物质对于糖尿病患者来说具备很好的降低血糖的作用，所以说对于患上糖尿病患者的病人来说，平常可以多喝一些苦瓜茶。

苦瓜茶的宜忌人群

苦瓜茶虽然作用特别的多，好处也特别的多，可是并非是全部的人都适宜喝苦瓜茶。对于这些脾胃虚弱的人来说，因为苦瓜茶属于一种寒凉的健康饮品，因此如果这些人喝醉了苦瓜茶，那么便会是身体内的阳气虚，很有可能会经常出现恶心呕吐或是是拉肚子等一些病症，对于这些人来说。

十分的不能喝苦瓜茶，因此提议这些脾胃虚弱病人，尽量不要喝苦瓜茶，此外对于一些低血糖或是是低血压的同志们来说，苦瓜茶有十分合理的降血脂和降低血脂的作用，因此那样的人如果再喝苦瓜茶，那么就非常容易造成血糖值过低及其血压过低等，因此这一类人群也不宜喝苦瓜茶

苦瓜茶的功效与作用及禁忌症（苦瓜茶的制作方法）