苦瓜的功效与作用害处（苦瓜的功效与作用以及营养价值）
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总吃苦瓜对人体有哪些害处？吃苦瓜有什么好处？
苦瓜中含有较多的草酸，容易影响人体钙质的吸收，而且苦瓜中含有类胰岛素的物质，具有降糖功能，低血糖的人过度食用可能会导致眩晕；吃苦瓜可以增强免疫细胞的活性，清除体内有害物质，起到美容养颜、清热解毒的作用。
苦瓜对人体有哪些害处？
苦瓜对人体有哪些害处？
人们常说吃饭不能挑食，在我们小的时候，家长为了让我们喜欢吃蔬菜，可谓是想尽了办法。笔者小时候也是一个不爱吃蔬菜的孩子，觉得蔬菜没有味道难以下咽，但长大后才发现吃蔬菜对身体的好处。但有一样蔬菜是笔者到现在都难以接受的，那就是苦瓜。吃苦瓜时会有一种强烈的苦味，在舌头上经久不散，苦瓜对人体的好处有很多，但也有不少害处，那么吃苦瓜对人体有哪些害处呢？
01， 苦瓜性寒
根据中医学的理论，我们将食物分为寒性和热性两种，不同的种类对应着不同的人群。苦瓜作为寒性食物，对同样是寒性体质的人来说会带来很多不好的地方。有些人因为体内寒气太重而导致脾胃虚寒，这样的人如果食用苦瓜可能会加重脾胃的负荷，长此以往会诱发胃寒痛。不仅如此，寒性的苦瓜也是孕妇不能食用的，苦瓜中含有奎宁，它会刺激子宫的收缩因此流产。
02， 降低血糖
很多人都知道苦瓜有降低血糖的功效，这也成为了许多糖尿病患者的福音。但我们都知道，任何事物都有它的两面性，虽然它可以充当胰岛素的作用降低糖尿病人的血糖，但对一些患有低血糖的人来说，确实不是一件好的事情。有很多人的体质极其容易低血糖，我们都知道，如果血糖低到一定程度就会引起人昏厥，低血糖对人体的危害远远没有昏厥时的危害大，因为昏厥时人体最容易受到创伤。
03， 影响钙的吸收
人身体里最多的元素之一就是钙元素了，我们的骨骼都是由钙元素构成的，儿童生长期更是离不开钙元素，这也是为什么家长要给孩子买钙片的原因。学过化学的朋友都知道，草酸和钙可以产生化学反应生成草酸钙。根据长沙市中心医院全科医学科主治医师彭奇彪的推论认为，由于苦瓜中含有大量的草酸，而草酸可以与身体内游离的钙离子发生反应形成草酸钙，人体肠道是不能吸收草酸钙的，因此苦瓜会抑制人体对钙离子的吸收。
04， 刺激肠胃
苦瓜虽然作为一种蔬菜出现在我们的餐桌上，但它其实是含有微量毒素的。因此苦瓜不能天天食用，更不能大量食用。如果大量食用苦瓜，这种做法会使苦瓜内的毒素积累起来，对肠胃造成影响，严重的会导致腹痛、腹泻，又由于苦瓜属于寒性食物，因此腹痛、腹泻的效果会更加明显。所以说我们应该定时定量地食用苦瓜，以减少对肠胃的刺激。
以上仅是笔者的观点，欢迎您评论补充。
我很喜欢吃苦瓜，请问我天天吃苦瓜对身体会不会有害的？
营养专家指出，儿童和孕妇以及低血糖患者不宜长期大量食用苦瓜。
研究显示，苦瓜中含有的奎宁具有刺激子宫收缩、引起流产的副作用，孕妇应少吃苦瓜。苦瓜性寒，而儿童肠胃功能较弱，长期大量食用苦瓜会影响儿童的食欲。此外，苦瓜中还含有一种叫“多肽—P”类似胰岛素的物质，具有降糖的功能，患有低血糖的人群也不宜长期大量食用苦瓜。
如果不是上述人群，多吃苦瓜不会有什么害处的。
苦瓜有什么坏处
总吃苦瓜对人体有哪些害处？
苦瓜是很常见的一种蔬果，人们在日常生活中也会常常吃这种食物，这是因为苦瓜本身对人体健康有很多的功效，能够达到很好的促进食欲，消炎退热，健脾开胃，清心明目，防癌抗癌，降低血糖，减肥，祛痘等功效。但是大家所不知道的是，如果苦瓜吃多了，其实这对人体健康有一定的害处。
总吃苦瓜对人体有哪些害处？
1、影响钙吸收
苦瓜中含有很多草酸成分，这种草酸成分能够与各种食物中的钙元素结合，从而发生化学反应形成钙盐物质，所以如果苦瓜食用量过多，就会严重影响人体对食物中的营养吸收。所以这会直接导致人们无法充分吸取钙物质，更容易引发人们出现钙质缺乏症。情况严重还可能会引发骨质疏松，加速骨质老化状态，影响人们的骨骼力量以及行动的能力。
所以苦瓜不适宜食量过多，那为了有效减少苦瓜中的草酸负面影响也可以改变苦瓜的烹调方式，比如在做苦瓜前可以先切片放入热水中浸泡，这样能够有效去除部分草酸，大大减少苦瓜的不良影响。
2、低血糖患者不适宜食用过量苦瓜
苦瓜含有一种叫“多肽一P”类似胰岛素的物质，这种物质对于血糖较高的人群来说能够达到很好的降糖功效。但是如果患有低血糖疾病患者却不适宜食用过多苦瓜，否则会加重低血糖病情，而且更容易引发人们出现头昏、头晕、心慌气短、心悸等等症状。
3、吃苦瓜籽容易引发中毒
苦瓜籽中含有一些容易让人中毒的成分，所以如果在食用苦瓜的时候没有将苦瓜籽完全清除掉，那也容易导致人们出现中毒症状。
4、不利于寒性体质
在中医角度，苦瓜味苦、性寒，这样的属性能够起到很好的清热解毒功效。但是如果寒底体质的人食用过多的苦瓜，则容易加重体寒症状，甚至会引发湿气加重问题。因此不利于体质调整，更容易引发健康问题。
5、苦瓜具有抗育性
在对苦瓜的研究中，有发现小白鼠食用苦瓜后，会影响精子质量，导致性欲低下，而且有一定的抗育性。虽然这样的危害没有证实对人体也存在同样的反应，但是人们还是应该注意苦瓜食用量。
苦瓜是一种很常见的蔬菜，人们对苦瓜的了解更多的是苦瓜对人体存在的功效，所以也苦瓜食用过多的危害也比较陌生。其实如果苦瓜食用量过多容易影响钙吸收，容易加重低血糖病情，更有可能存在影响体质，引发中毒等等危害。所以更健康的食用苦瓜就一定要注意苦瓜的食用量。
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