厨房费油如何处理（厨房蚝油的作用）

菜谱教程目录：

• 1、厨房里的油污怎么去除
• 2、厨房有油怎么清洁
• 3、厨房剩油怎么倒掉
• 4、厨房里的油怎么去除
• 5、厨房总是很油腻怎么办 去油解腻的9个妙招
• 6、怎么快速去除厨房油污

厨房里的油污怎么去除

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厨房是整个家居中最难做卫生的区域了， 尤其是油污比较难处理，若日常没有随时擦拭的话，油污会越积越厚，以后会滋生细菌成为污染源，会影响家人健康。那么厨房里的油污怎么去除呢？\r\n \r\n一、土豆皮清洁法\r\n削完土豆后，皮可以留下来贴在炉具表面上，轻轻擦拭几圈，再用抹布泡在热水中拧干，擦拭完炉具后再清洗一遍，就会惊喜的发现油污都不见了。如果没有土豆，胡萝卜皮、黄瓜皮，效果也是很不错的。\r\n \r\n二、米汤清洁法\r\n米汤可以去油污，由于米汤属碱性，而油污属于酸性，二者中和后起软化效果。如果灶台上和瓷砖上有油污，可以将米汤涂在油污上，静置十分钟，看到米汤变干后，再用铲子将其刮下来，油污也跟着一块刮下来了。\r\n三、食用醋清洁法\r\n醋属于酸性，碰到油污会出现化学反应，起溶解作用。可以将醋装入喷壶中，对着厨房油污处喷洒，再用抹布进行擦拭即可。若油污较大的话，直接在油污处倒食用醋进行擦拭，过一下就变得干干净净了。\r\n \r\n四、厨房油污要及时清洁\r\n厨房的油污一般会吸附在灶台上，墙地面瓷砖、窗户上、调料盒等等，若是做完饭没有及时清理的话，容易滋生细菌。而且一旦形成，不仅很难清理，而且会影响厨房的整体干净整洁。因此厨房油污要及时清洁干净，比如说做完饭直接用抹布擦台面，厨房地板及时打理干净等等。\r\n \r\n文章结语：关于厨房里的油污怎么去除的相关知识将为大家介绍到这里了，希望大家有所帮助。如需了解更多相关知识，请继续关注齐家网资讯平台，后续将为大家呈现更多精彩内容。

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厨房有油怎么清洁

厨房有油怎么清洁

厨房有油怎么清洁，房子住的时间一长自然会变脏变旧，厨房作为每天都有油烟的地方，很容易藏污纳垢，如果没有及时处理，油污就会堆积起来难以清洗，那么厨房有油怎么清洁呢？

厨房有油怎么清洁1

1、洗洁精加可乐装进喷壶里，厨房哪里脏了喷哪里。洗洁精加白酒和少许水能清洁顽固油污，适合烤箱、油烟机等。洗洁精加牙膏加清水混合擦拭玻璃，干净如新。

2、灶台和橱柜门的清理，碗里倒入温水，挤上点牙膏，再加上一勺洗衣粉，两勺小苏打、三盖白醋、四滴白酒，适量洗衣液搅拌均匀，装入喷壶里，喷在灶台和柜门上，用抹布轻轻一擦，立马焕然一新。

3、家里的锅盖脏了怎么办？锅盖用久了就有一层厚厚的油垢，在水中加入洗洁精和啤酒，将锅盖放进去浸泡10分钟，再轻轻摇晃一下就干净了。

4、菜篮子用久了容易脏，还很油腻，先把它放进水里，加入洗洁精、小苏打、白醋，浸泡半小时，用百洁布刷洗一下，就变得干干净净。

5、油烟机的储油盒会有一层厚厚的油垢，首先在油盒中撒入面粉和洗洁精，倒上白醋，之后倒上一壶开水，我们静置一会儿，等水变凉之后，我们摇晃一下，再将水倒掉，油盒里就变干净了，之后用准备保鲜膜铺在油盒上面，这样以后油就会在这个保鲜膜上，只要把保鲜膜扔掉即可，再也不用清洁油盒了。

6、家里的燃气灶用久了，上面有厚厚的油污，首先撒上点食盐，再撒上小苏打，最后倒上少许的白醋，需要静置一会，我们准备百洁布去擦拭，可以看到油污轻松去除，最后用不擦一擦，燃气灶是立马干净如新。

7、拆下冰箱密封条，水槽中加入小苏打、洗洁精、白醋、白酒，加水稀释，密封条放入浸泡十分钟，取出清水冲洗干净，安装回去。缝隙里的污垢都清洗干净了。

8、油烟机最难打扫碗中倒入不要钱的洗洁精、食盐、小苏打，温水稀释一下，用百洁布蘸取溶液直接在油烟机上擦拭，上面的油污就能轻松擦掉，最后再用抹布擦一下，油烟机焕然一新。

9、锅烧糊很难清理，芹菜切段放入锅中，倒入水煮沸20分钟，就可以轻松去除锈渍。

10、水池污垢太严重，用番茄酱涂抹，再用热水轻松清洗干净。

11、用完的油瓶千万别扔往里面加入一勺大米，倒入洗洁精和白醋，放入一张纸巾，再倒一杯温水，使劲摇晃两分钟就可以冲洗干净啦，这样的瓶子装黄豆杂粮，保鲜又防虫。

12、经常做饭，厨房墙面都是油污，很难清理，喷壶中加入小苏打、白醋、白酒和洗洁精，加入清水稀释，摇晃均匀，喷洒在厨房油污处，轻轻一擦，立马干干净净。

厨房有油怎么清洁2

处理厨房重油污十个家用清洁技巧

1、醋或肥皂水用旧牙刷蘸点,塑料篮、筐等网眼可以用来轻轻刷洗,用水冲洗后就可以光洁如新,厨房中的木器如果沾上油污,在清水中加入适量的食醋擦拭,也可以去污。

2、用吃剩下的西瓜皮、苹果核、黄瓜蒂等随手擦拭有油污的地方,可达到去除油污的效果。这样看见哪就擦到哪,方便,对酱油等污渍效果很好,但只能用于日常保养维护的清洁工作中,对于重点的、针对性的去污清扫帮助不够明显。

3、吃完的油腻餐具可以先用纸巾擦拭,再以外层包覆毛巾的科技棉,用温水冲洗碗盘,不需要清洁剂即可将油污清洁。用陈玉米面洗碗,吸油,不伤手,而且容易冲洗干净,既可减少洗涤剂用量又可节省用水。

4、刚形成的油污,只需用吸水性高且干净的抹布擦拭即可清除。目前市面上已有利用无纺布做成的去除油垢的魔术抹布,不但除污效果佳,且不需使用清洁剂,对健康用心对环保关心。

5、小苏打有绝佳的除臭效果,在留有异味的砧板上洒上1～2小匙的小苏打粉,然后用清水洗净可去除臭味。

6、灶具油污或者液化气灶具沾上油污后,可用黏稠的米汤涂在灶具上,待米汤结痂干燥后,用木筷或塑料片轻刮,油污就会随米汤结痂一起除去。

7、酒精具有溶解油脂的特性,将酒精稀释至75%的浓度,不但可用来擦拭油污,还具有绝佳的杀菌效果。快干的特性,也比清水擦拭更有防霉的效果。

8、面粉去除油污的效果不比肥皂或洗涤剂差。厨房的油污或双手沾到的油,只要用少许面粉,便能清除干净。

9、使用市场上购买的带“喷雾枪”的去油污剂,一喷一擦,方便,有利于平时的日常清洁维护。但在选择购买时,务必谨慎,要注意去油能力、腐蚀性、支持静电能力、易清除性等多种性能。

10、将需要清理的炉头与炉架取下放置在水槽中,用金属刷先将炉具上的厚重污垢刷掉,在水槽中倒入40℃-50℃的热水(流水口要封住)。再加入120克厨房用含氧漂白剂与2小匙厨房油污清洁剂,使炉具浸泡大约20分钟,然后用抹布轻松清理陈年重垢即可。

厨房下水道堵塞如何处理？

1、找来通厕所的工具进行手工摇摆，钻入进去。找一根直径0.5-1毫米的铁丝，3-4米长，从中间对折，然后拧成一股，然后在单头的那边把两个头朝不同方向弯一下，然后把这头伸到下水管中，抓住另一头，一边往里顺一边朝一个方向拧劲

如果遇到阻力拧不动了也伸不进去了，就往出拽，此时别拧劲了，直接拽，有的杂物就能勾出来，反复几次基本能疏通，如果你的铁丝钩不到东西，是畅通的，那问题可能就不是你家的了，有可能是楼下管道堵的。

2、先自己通通看，要看下管道是铸铁的还是PVC。地摊上买一根2米的管道疏通器，在头部2公分处作一些弯曲，一边放水，在出水口伸入疏通器。如果专业人员来了，可以先用人工的方法

不要倒水，也可以把水池围住，防止水飞溅。当然其他东西得放好。还有你得保证短时间内疏通，不然气味很大。边摇动边往里伸进，再在进水口伸入疏通器边放水边疏进，反复几次能好，同时今后应每隔一星期进行疏通一次。

厨房有油怎么清洁3

1、油烟机清洁

众所周知，厨房中的油烟机使用时间长了，会积攒大量的油污很难清理。这时，我们可以准备一个喷壶，倒入适量的酒精和洗洁精，然后加水搅匀，这制成了自制清洁液。将其喷洒在油烟机上，静置半小时后用百洁布反复擦拭即可，你会发现原本难以清洁的油污会非常简单的清洗掉。

2、冰箱的`清洁

可用海绵加醋或洗洁精清洗冰箱的内部，这样不但能抹掉污渍，同时亦可以抗菌。

使用洗洁精不易擦净冰箱外壳的污垢时，可用海绵或抹布沾一点洗洁精，搓抹几下，再用干布擦干水份。

另外，冰箱的门垫是极易聚积污垢的地方，特别是门垫的凹沟，如果有黑色的污垢斑点，可用旧牙刷沾上洗洁精擦拭，再用干布擦干。如果任门垫藏污纳垢置之不理，会使其弹力及磁性丧失，降低冰箱冷冻功能，所以平均两个月就要用中性清洁剂擦拭一次。

如果把装有柠檬片的盘子放入冰箱，可以吸走冰箱内的异味，平时一般应每周擦拭冰箱一次；如在冰箱内洒了东西，应立即擦干净，否则很可能会发出异味或发霉。擦拭冰箱背部冷凝器上的灰尘时，应拔下电源。

3、橱柜清洁

橱柜的清洗我们要定期去清洗，不然时间一久，灰尘和油烟会沉淀在橱柜上，更加难以清理了。我们可以用洗涤剂喷上去，用抹布直接擦拭，然后再用热水擦一遍，这样就可以很干净了。

4、地面墙面清洁

平常做饭的时候避免不了油污溅出，要是当初不及时清洗，过去一段时间再拿抹布去擦拭地面和墙面也会很难清理掉了。这个时候我们可以用食醋来帮忙，醋是酸性的，能够软化油污，加水稀释后拿来拖地或者是擦墙面，效果都还不赖！

5、厨房纱窗清洁

厨房中的纱窗有时用久了便会满是油渍灰尘，想要轻松搞定纱窗的清洁其实也不难。首先我们需要将香烟折成小段放入喷壶中，再倒入比例为2：1的白醋和清水后静置20分钟左右，这时喷壶中的液体会变黄。将其喷洒在纱窗上，然后用百洁布反复擦拭，你会发现纱窗上的灰尘可以轻松去除。

6、水槽清洗

虽说厨房制造美食的区域，但也离不开各种器具的帮忙，不管是清洗蔬菜、刷碗都离不开水槽的功劳，特别是刷锅洗碗，便会在水槽里面留下一层油污，可以用撒上一层食盐，然后用保鲜膜轻轻擦，可以轻松去除油污。日常生活中水槽边侧时间长了便会发黑发霉，最好是用防水防霉胶带，防止发霉。

7、菜板清洁

说到菜板，可谓是使用最频繁的厨房用品之一，但是很多人清洁菜板不彻底，会滋生大量的细菌，不利于身体健康。这时，我们可以在菜板上倒少许清水，再取适量食盐均匀的撒在菜板表面，杀菌消炎。然后用百洁布反复擦拭菜板后静置10分钟，再往菜板上倒入少量的白醋，再次杀菌去污即可。

8、燃气灶清洁

燃气灶使用时间长了以后，便会生锈形成一层污垢，而且燃气灶是比较容易清洗，可以先撒上一层白醋，然后用纸铺上几分钟以后，再用食盐的摩擦力清洗。最好，在燃气灶上铺上一层防油贴纸。当然，对于难清洗的燃气灶或者锅底，还可以借助金刚魔力擦，干净锃亮。

厨房剩油怎么倒掉

厨房剩油处理方法：

1.倒土里：这种油脂可倒花盆里作为浇花的肥料。把土扒开然后倒入厨房剩油，再用土填埋好即可。

2.扔垃圾箱：用塑料制品装好，扔到垃圾箱即可。切记不要将厨房剩油直接倒入厨房洗碗池中，倒入后油脂可能会腻在下水道管壁上，造成堵塞。

这种剩油最好不要经常食用，尤其是反复高温加热后会产生有毒有害物质，如果经常食用后不光是会肥胖，更加严重的是会致使身体素质下降。

如果我们炸食物油放多了，我们就在煎炸食物结束的时候转小火，在油中加入花椒粒、蒜末、葱末、辣椒段等调料慢慢炸制，制作出花椒油、蒜味油、葱油、辣椒油等调味油，储存起来，在拌凉菜、拌面条的时候加入，增加口感和风味。

厨房里的油怎么去除

厨房里的油怎么去除

厨房里的油怎么去除，厨房是我们每天需要煮饭的地方，而且长时间厨房就会产生很多的油污的，而且清洁厨房也是一个大工程，以下看看厨房里的油怎么去除及相关资料。

厨房里的油怎么去除1

1、洗洁精：洗洁精是日常生活中必备的清洁用品，主要作用就是去除油污，还有除菌的作用，清理厨房油污时，可以在抹布上倒上适量洗洁精，揉搓出泡沫后就能将油污擦洗干净。

2、小苏打：在水中倒入适量小苏打，搅拌均匀后将抹布在水中浸湿，然后擦洗有油污的地方，轻轻擦几遍后等待几分钟，小苏打将油污溶解后再用洗洁精擦洗，效果会更好。

3、白醋：作为调味品，白醋的用处多种多样，它含有的酸性成分能有效溶解厨房油污，在水中倒入适量白醋，用抹布蘸着水擦洗油污，油污很快就会被溶解，清洗起来也更加方便。

4、白酒：油烟机上的油污很难清洗，只要将白酒和洗洁精充分混合在一起，然后用抹布蘸着调制好的白酒擦洗油烟机的机身部分就可以了。

10个实用的厨房清洁小妙招

1、抽油烟机

说到厨房的清理，最恐怖的一项就是抽油烟机了。可以将面粉中倒入温水，调成面糊，用刷子将面糊刷在油烟机油网上。贴上厨房纸，大约5分钟之后揭下，最后用抹布擦拭，轻松搞定!

抽油烟机千万不要拆开洗，因为抽油烟机这种高速旋转的机械对平衡要求很高，如果平衡被破坏，就容易产生噪音加大、震动加剧的现象，严重时甚至会导致运转失灵。

2、炉灶

把柠檬或是橘子的皮，放入水中煮沸，待到水冷却后用布蘸湿，就可以轻松擦洗煤气炉、燃气炉上的污垢。还可以用粘稠的米汤涂在炉灶上，待干燥后，米汤结痂，会把油污粘在一起，只要清洁米汤的结的痂就可以轻松除去污垢啦!

3、洗碗槽

将厨房清洁剂倒在湿抹布上擦洗水池，若滞留的水分产生了矿物质沉积，可使用低浓度醋溶液来清除，再用水完全清洗干净。

4、碗碟

将洗完米的水留下来洗碗，又经济又安全，洗米水洗碗的妙方可谓是家喻户晓了，除此之外还有一个方法，就是用废茶叶擦洗，油腻也可以很快地去除，而且不用担心洗洁精之类的化学残留哦!

5、厨具

将水和小苏打混合做成苏打水，用抹布蘸湿拧干可以清除煤气炉、烤箱、热水瓶、水龙头等处的污垢。或是用软布蘸少量牙膏反复擦洗，就可以恢复表面光泽。

6、菜板

菜板是滋生细菌的重要场所，因此生熟要分开、荤素也要分开。砧板使用后容易产生异味，家用的.食醋可以有效清洁异味砧板，将两匙醋与200毫升温水混合，然后到在已经铺好纸巾的切菜板上放置15分钟，砧板上的污垢则会容易清除，异味也会消失，还有一定的杀菌作用。

7、菜刀

用生姜或者醋，在菜刀上擦一擦，可以消除菜刀沾上鱼腥味或葱蒜味。

8、锅盖

锅内放少许水，将锅盖反盖在锅上，水烧开(可放一点洗洁精)，让蒸汽熏蒸锅盖。待油垢变得发白柔软时，再用软布轻轻擦拭，锅盖就光亮如新了。

9、锅底

去除锅底的污垢，只需要小苏打和保鲜膜。在锅表面有污渍的地方沾上水，涂抹上小苏打。再用保鲜膜将锅整个包裹起来，放上一夜。第二天早上用百洁布擦洗，污渍就全部自动脱落啦!

10、毛巾

毛巾洗干净放入热水中，进入一点点盐或者白醋，5 分钟后取出来洗干净，阳光下爆晒干即可。

厨房里的油怎么去除2

厨房里的油污可以用洗洁精、小苏打、白醋、白酒等去除，不仅简单方便，还能使厨房变的更加干净、整洁。

洗洁精：洗洁精是日常生活中必备的清洁用品，还有除菌的作用，清理厨房油污时，可以在抹布上倒上适量洗洁精，揉搓出泡沫后就能将油污擦洗干净。

小苏打：在水中倒入适量小苏打，然后擦洗有油污的地方，轻轻擦几遍后等待几分钟，小苏打将油污溶解后再用洗洁精擦洗，效果会更好。

白醋：作为调味品，白醋的用处多种多样，它含有的酸性成分能有效溶解厨房油污，用抹布蘸着水擦洗油污，油污很快就会被溶解，清洗起来也更加方便。

白酒：油烟机上的油污很难清洗，只要将白酒和洗洁精充分混合在一起，然后用抹布蘸着调制好的白酒擦洗油烟机的机身部分就可以了。

等待几分钟后，油污会逐渐被溶解，然后再用抹布进行擦洗，油烟机上面的油污很快就会被清除干净，还可以将白酒倒入喷壶中，用来清洗油烟机内部的油污。

厨房里的油怎么去除3

一、厨房里的油垢怎么清洗干净

1、 洗洁精： 洗洁精是家庭必不可少的清洁品。它可去除油污，也有去除细菌的效果。在清理厨房油污时，会在抹布上涂上一些清洁剂，并用泡沫擦拭油污。

2、小苏打：适量小苏打倒入水中，浸泡抹布，擦拭油腻处，墙面就变的非常干净。

3、白醋：它属于调味品，因它含有酸性成分，能溶解厨房里的油污。而且墙壁的油污还会很快的溶解并清洗干净。

二、厨房排烟道清洗

1、抽油烟机的油烟管若不经常清洗，就会被我们日常生活中油烟中产生的油渍所吸收。久而久之就会形成很多油垢，单纯清洗烟道也是无法消除，反而还会影响抽油烟机和烟道的使用，这样厨房的烟流就难以清除干净。

2、若是吸油烟机排烟异常，其中一个问题一定是吸油烟机蒸发器内置滤网的问题，这是由于长期未能清除油渍造成的，导致油渍未及时处理，滤网堵塞。对于不同类型的吸油烟机净化器，也有独特的方法使用高压喷射强油剂去除烟道中的油，再次进行维护，并且显著改善油烟的气流。

3、若外部烟道距离上次清洗时间过长，我们可考虑暂时不清洗。油烟较轻容易被风吸入，较重的油烟会沉淀在十字架的肘部。烟囱中，很少有油烟残留在垂直烟囱中。只能清洗烟管弯头。若我们的厨房油烟管道处理不当，不仅自己的厨房油烟排放时会被堵住，还会影响周边邻居的生活。

厨房总是很油腻怎么办 去油解腻的9个妙招

厨房里总有各种油腻腻小困扰，厨房「去油解腻」有方法，家事达人陈映如要教大家对付油烦恼的实战9招，一起聪明解决难洗的油碗盘、炸猪排的剩下的废油，甚至失手打翻的沙拉油。

去油解腻的9个妙招

第1 招：洗碗有标准动作

碗盘餐具和锅子用完后，先用厨房纸巾将油污残渣擦起来丢弃，接下来的清洗工作就会轻松很多。

将牛奶盒或饼干食品的空盒裁成小片，就能取代厨房纸巾变成好用的除油刮刀，因为是废物利用，用完就丢也不觉得可惜。

洗碗时，任取一个待洗的碗碟，挤上洗碗精再顺手加点醋调匀，就可让去油力UP!UP!

第2 招：油地板～掰掰～

厨房地板常常拖半天还是油腻腻的，踩起来很不舒服。快把白醋找出来!除了洗碗好用之外，拖地时将一杯白醋放入半桶水中，就可以轻松地跟油地板说掰掰。

第3 招：集油杯配厨房纸巾

将厨房纸巾折叠成小块，塞进抽油烟机的集油杯里，当油滴下来时会自然被纸巾吸收，只要经常更换纸巾，集油杯杯壁的油腻程度就会大大降低，不再让你洗到一头汗。

第4 招：防污贴纸救墙壁

瓦斯炉边的墙面很容易沾染油烟，偏偏油垢积久了真的很难清理，达人提出预防胜于治疗的观念，建议先将墙面擦干净，抹点清水再贴上大片铝箔纸，脏了就换，不用等到年底大扫除再苦苦清洗。

第5 招：一分钟除油烟

煮完菜后让抽油烟机继续运转30秒～1分钟，才能将在空气中残留的油烟彻底抽出屋外，厨房墙面就不会这么油，同时趁着油烟机上还有余热，用棉布擦拭表面，干净又省力。

第6 招：瓶瓶罐罐防油腻

把空牛奶盒横放并裁出开口，就是不怕油不怕湿的收纳盒，如果调味料滴下来，也不会弄脏流理台，还可养成用完归位的好习惯，保持流理台净空。

把厨房纸巾绕调味料瓶罐一圈，用橡皮巾固定，使用过程中沿瓶身流下的调味料液体会被纸巾「从中拦截」，不会搞得整瓶黏搭搭、油腻腻。

第7 招：桌面不油有方法

将热热茶汤直接倒在桌上，用抹布擦拭就能收去油之效，对于有小朋友的家庭来说，利用天然的茶汤代替清洁剂，更加安全卫生。下次泡茶记得利用把本来要倒掉第一泡拿来擦桌子。

第8 招：面粉来吸油

如果不小心把食用油打翻，光用纸巾要耗费很多张才能擦得干净。如果倒些面粉在油渍上，就会凝呈稠状，接着就能轻易将黏稠面粉刮起，再擦拭干净。

第9 招：废油装盒法

炸食物的剩油放冷后，用咖啡滤纸滤掉渣渣后，还可以用再下一餐的料理。特别提醒，家庭使用回锅油以不超过三次为宜，也不要新旧油混合使用，省过头油是会变质的。

炸完食物剩下大量的食用油，直接倒入水管会早成污染，建议可以这样做：

将小的牛奶空盒留下，顶部整个拉开，塞满揉皱的厨房纸巾或报纸。

等油稍微冷却之后缓缓倒入纸盒。

最后把开口处压回原状用胶带或订书机固定后再丢，就不会流得到处都是。 

怎么快速去除厨房油污

厨房虽是美食生产基地，却也是油烟的发源地。恼人的油烟总是给人油腻腻的感觉，想要彻底清除光靠油烟机解决不了问题哦。 1、保持通风换气：良好的通风环境会降低油烟的沉积，因此一定要做好厨房通风换气的工作。在情况允许的前提下，尽可能的让厨房的窗户打开，加大空气的流通，保持自然通气。 2、洗涤剂、醋、开水：准备洗涤剂、醋、开水，将三者混合，并且均匀搅拌，取一块干净的抹布浸在混合溶剂中，完全浸湿后取出来拧至半干。将抹布上的混合溶剂覆盖在墙壁瓷砖的油渍上，闷上一会儿，然后再擦拭厨房瓷砖。用这样的方式清洗墙面，油渍很容易祛除，值得提醒的是一定要用开水。 3、巧用食醋去油垢：厨房中的油烟长时间不能够散去的话，会沉积在地面上，产生一层黏性污渍，走在地上十分不舒服。在打扫厨房地面时，可以在拖把上洒上几许食醋，再擦洗地面，效果比较好。 4、随时清洁打扫：厨房中存在的油烟最普通最常用的处理方法就时随时打扫。在油烟产生时立即处理，墙壁、器具上刚形成的油烟，用干净的吸水性强的抹布擦拭干净即可。一旦油烟沉积就需要其他的方法进行处理。 5、煮柠檬片或者醋：炒菜时产生的气味有时会比较呛鼻，带有一股浓浓的油烟味，想要降低炒菜时产生的油烟味，可以在一边煮片柠檬片或者煮一碗醋，这些东西所产生的酸性物质能够吸附空气中的油烟，从而降低厨房中的油烟味。 6、炒绿茶：我们常喝的绿茶，除了能当茶饮外，还有祛除油烟的功效，当然前提是要稍微加工下。绿茶本身就带有一股清香，将绿茶放置锅中热炒，将绿茶中的清香散发到空气中，用茶香压制油烟带来的味道。但要注意的是绿茶不要炒糊了，否则适得其反。