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高压锅如何煮面（高压锅里煮面需要放几分钟）

如何做 2023年04月10日 05:00 1033 菜师傅

菜谱教程目录：

电压力锅煮面条选哪个功能

不用选功能，按照以下步骤做就可以。

1.往电压力锅倒入400g的水，把面条250g放入水中，同时加入3-4毫克的食盐

2.盖上锅盖，把阀门放置到密封的地方，通电，把压力按钮调到6-7分钟的位置

3.等到电压力锅的指示灯按钮，跳转到保温的状态时，切掉电源，如果不着急吃饭，就等着电压力锅自己降压，如果很着急，可以使用一个湿毛巾盖在锅盖上，这样能快速的降压

4.打开锅盖之后，把面条盛出来就可以了。

做的时候一定要加入一些实验，并且等压力放完以后再开盖。

如何煮面条?

用高压锅煮，等锅里水开了把面条下到锅里，搅散然后盖上锅盖，不要盖阀，等上一分钟，关火，等高压锅里得气放完后打开锅盖。用筷子把面条夹一下，没有硬芯就好了，

如何用高压锅煮面条

因为压力锅本来的设计就是密闭起来煮饭的，所以以前的电压力锅就设置了很多的保护功能，其中有一个保护就是合不好锅盖不加热，但是随着现在顾客对电压力锅的需求有所变化，现在生产的电压力锅有一部分是可以开盖加热的，所以 用电压力锅煮面条不是所有的电压力锅都可以的，首先你先把你的电压力锅内添水，随便选择一个“煮饭”键什么的，不要合锅盖，试一下，你的电压力锅内的水会不会烧开，如果烧不开，那你的电压力锅是没办法煮面条的，反之，你就可以煮了。

高压锅煮面条方法

用压力锅煮面，一些情况下还是务必的浪得虚名，在高海拔，因为低气压，要应用一般的锅煮面，是煮不太熟的，因此 只有用压力锅煮。即便是在我们的生活起居中，用一般的锅煮面有时候也会出现一不注意鲜面条就非常容易糊底、恋汤、断条，硬软不容易把握的状况。如改成。

压力锅来煮面，就可以防止出现所述问题，并且既便捷又方便。煮出去的 鲜面条是十分的筋道、并且不易断裂、汤面也很情。先将鲜面条生产加工一下，不必太长了，一般40公分就可以了，要不然煮开后不太好捞。并且一定如果鲜面条，太干燥的不太好煮。将压力锅添加适量的冷水。

将鲜面条用筷子轻轻地的托散下下锅中，那样不容易黏连到一起，不必用劲拌和汤面，随后将压力锅盖上好。直到压力锅中央的出气口突突突出现汤面时，将高压阀盖好，随后再加温十多分钟就可以歇火了。再歇火后不必立刻拔出高压阀，要等制冷10分钟后，再将压力锅高压阀切除。

以便安全起见，可以不盖压力锅的外盖，在煮面时要留意水不必放的太少了，一般水为面的一倍上下，如果不盖盖子，在煮面的全过程中，需要点2次水。那样能够 确保鲜面条煮出去更为筋道。但是要不是务必的状况下，最好是还是用一般的回来煮面，由于那般较为安全性。

高压锅煮面条正确方法 高压锅煮面条家常做法分享

1、准备材料：排骨500克、八角2个、老抽1勺、盐适量、花椒适量、醋一小勺、枸杞一小把、红枣八个、葱姜蒜适量、柠檬半个、干香菇十五个。

2、制作步骤：

（1）配料准备好，葱姜蒜切了，八角花椒之类大料准备好。

（2）干香菇提前一个小时冷水泡发。

（3）排骨放进电压力锅，先煮一会。

（4）把八角小辣椒花椒之类榨成了末，因为要喝汤的，不想喝的时候吃到花椒之类的。也可以用现买的花椒面八角面之类，还可以直接用炖排骨包。不介意的可以略过这步。

（5）然后换一锅热水，记住，可以是温水但一定不能是冷水，放葱姜配料，香菇，红枣、面条都扔进去，老抽，醋。

（6）电压力锅20分钟。然后手动排气，打开开盖收汁功能，放盐即可。

怎么用高压锅煮面条

高原地区，做面条最好加入一点碱水或小苏打，提高其坚韧度，避免长煮变糊。你可以用高压锅讲羊肉煮烂，再加入面条，盖紧锅盖，焖10分钟就行了（不需要再加火，冬天才需要）。

标签： 高压锅如何煮面

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