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如何蒸面粉（如何蒸面粉好吃）

如何做 2023年04月10日 09:00 259 菜师傅

菜谱教程目录：

面粉蒸着吃的做法大全

面粉蒸着吃的可以做蒸馒头。

准备用料：中筋面粉540克、纯牛奶360克、发酵粉5克。

1、面粉放入盆中，加酵母粉混合均匀，边倒牛奶边用筷子搅拌。

2、搅成面絮，用手揉成软硬合适的面团，多揉一会儿，揉出筋。盖盖静置一小会儿再轻轻揉一下，把面团揉光滑。

3、揉好的面团盖保鲜膜发酵至2倍大，取出。

4、加适量面粉继续使劲揉。面越揉越光滑、越有筋性、蒸出的馒头越好吃

5、搓长条，分成大小相等的剂子，揉成馒头形状，这个过程要不断加面粉的，这样蒸出的馒头更有型、更香。

6、揉好的馒头醒发一下，摆入刷油的蒸屉里。

7、盖盖大火烧开，转中火蒸20分钟左右，焖2分钟再开盖。

蒸面粉的做法

蒸面粉的做法，其实蒸面粉我想你可能是想说的意思就是把面粉做成面条，然后做成蒸面，那么这个时候可以把肉片煸熟，煸炒熟了以后放上豆角，然后一样把所有的调料放好，之后放水闷这个时候要把这个汤舀出一碗，把面条放在鼻子上，放在锅里，然后把这个汤再交到这个面条上面，等她这个水煮干了面条也就熟了，拿出来以后把面条和这个菜拌到一起，一翻炒就可以了

干面粉蒸多久能熟 干面粉蒸多久可以熟

1、二十至三十分钟。蒸面粉需要大火蒸制，水开后半个小时左右即可。

2、面粉在蒸之前需要放在比较平的容器中，平铺后用筷子扎一些小孔，便于透气。面粉蒸好后可以用擀面杖擀成粉，过筛后用于制作美食或放入密封罐中进行保存。蒸好的面粉可以用于制作蒸排骨、蒸红薯等美食。

自制熟面粉的做法，自制熟面粉怎么做好吃，自制

区别就是生面粉会有味道，并且生面粉遇水后会结团，失去疏松的口感，所以最好用熟面粉。

用料：

面粉500克；水适量。

做法步骤：

1、将面粉装入容器中；

2、晃平表面，用筷子戳若干小孔；

3、放入蒸锅中，大火蒸30分钟；

4、取出晾凉；

5、然后用擀面杖敲碎；

6、撵成细粉后过细箩；

7、筛好的面粉放入容器中，密封保存。

干面粉要蒸多久才能熟 干面粉要蒸多长时间

1、干面粉蒸半小时左右就熟了，我们要将干面粉倒入容器中铺平并用筷子戳上小洞，再让面粉开水下锅加热，等面粉蒸熟之后将它取出来敲成块状再用擀面杖将面粉碾细并过滤一下就可以了。

2、干面粉蒸好之后一般都会凝结成块，这时候我们只需要先等面粉冷却，然后再将它倒出来敲成块状，最后用擀面杖将面粉碾细并过滤一下就可以了。

怎样蒸干面粉

材料：水磨米粉（开成粉桨加入适量的盐和油，对水的比例包装袋上有说明）、肉末或鸡蛋、葱花

做法：首先准备一条用来装面粉的那种袋子的布块，最好用开水煮过，消毒

在大锅中烧开水放上蒸格，再放一个大不锈钢盘子，水开后，把湿的面粉布平铺于盘子上，加入小许油，把一汤勺的粉桨倒在布上，加入肉末或一个鸡蛋，盖锅大火蒸2分钟，撒上葱花，把蒸好的肠粉从布上刮到碟子中，加入熟油和酱油即可食用

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