如何知道陶瓷锅含铅（陶瓷锅含铅吗）

如何做 2023年04月10日 23:20 495 菜师傅

菜谱教程目录：

1、如何判断慢炖锅陶瓷、紫砂内胆含不含铅？
2、如何判断淘宝上的瓷器餐具是否含铅是否有毒？
3、如何判断淘宝上的瓷器餐具是否含铅是否有毒
4、陶瓷锅含铅吗，初次使用是否也像陶瓷碗要用醋泡泡？

如何判断慢炖锅陶瓷、紫砂内胆含不含铅？

本人已经用了两个紫砂电饭锅了，如果的确是紫砂的东西却是不错，矿物质微量元素等等对人体有好处，但是市面上的紫砂原料很贵，所以冒充的东西很行，如碰到有害无益，我目前就想要换成，不锈钢的电饭锅了。还有一点我家的就是“依立”的紫砂电饭锅，第一个用了两年多就坏了两次，而且维修起来很贵，坏的两次都是在正常使用下坏的，很是无奈。第一次修就将近两百多元，如照此修两此就和买新的一样了，所以第二次就不休了，直接买了个新的。后渐渐对紫砂有所了解，发现“依立”的紫砂内胆也有以次充好的嫌疑。所以建议或选一他牌子，或选不锈钢的。在补充一点真正的紫砂因为有透气的特点，密度不会很大，敲击起来不会有瓷器般清脆的声音。这是鉴别的一个简单的方法。需要注意的是只要是较好的紫砂，其中的矿物质和微量元素是对人体有好处的。它的铅含量应该不会超标的。不过很难避免一点都没有。

个人拙见仅供参考

如何知道陶瓷锅含铅（陶瓷锅含铅吗）

如何判断淘宝上的瓷器餐具是否含铅是否有毒？

一般来说，坯体的泥料是瓷泥（主要为高岭土）或陶泥，这两项基本算安全的，因为一般无化工添加，是天然黏土或矿物质，只有等级品质之差而已。

可以说，问题是主要出在绘料和原料上。釉料是经过高温之后形成的釉面，基本都是700以上的高温，基本是不会有毒的。然而绘料基本都是低成本的化工料，里面会含有一些重金属。所以说釉下彩是比较安全的。

再就是，接触食物的表面的部分颜色特别鲜亮，图案特别满，或者干脆是金色银色图案的，还是别用了，重金属绝对超标了，特别便宜的瓷器也不要买，什么几块前的瓷器，不要买！！！

扩展资料：

瓷器是由瓷石、高岭土、石英石、莫来石等烧制而成，外表施有玻璃质釉或彩绘的物器。瓷器的成形要通过在窑内经过高温（约1280℃-1400℃）烧制，瓷器表面的釉色会因为温度的不同从而发生各种化学变化，是中华文明展示的瑰宝。

中国是瓷器的故乡，瓷器是古代劳动人民的一个重要的创造。谢肇淛在《五杂俎》记载：“今俗语窑器谓之磁器者，盖磁州窑最多，故相延名之，如银称米提，墨称腴糜之类也。”当时出现的以“磁器”代窑器是由磁州窑产量最多所致。这是迄今发现最早使用瓷器称谓的史料。

参考资料：百度百科-瓷器

如何判断淘宝上的瓷器餐具是否含铅是否有毒

判断瓷器餐具是否含铅是否有毒：

1、目前市场上流通的陶瓷器皿，可分为釉上彩、釉中彩、釉下彩、色釉瓷及一些未加彩的白瓷等品种。由于陶瓷餐具装饰方式不同，对健康可能产生的影响也不同。其中釉中彩、釉下彩和绝大部分的色釉瓷、白瓷中的铅、镉含量是很低的。而釉上彩陶瓷如在加工时对含铅、镉高的颜料用量过大或烤烧时温度、通风条件不够，很容易引起铅、镉溶出量超标。另有一种骨灰瓷为白色，其瓷质透明，釉面平整、光润，深受消费者喜爱。然而，这种瓷器生产难度大，大多采用高温素烧、低温釉烧技术。其釉料采用低温含铅釉料，若生产工艺控制不当，铅溶出量超标的可能性也很大。

2、为了避免餐饮具可能对健康带来的不良影响，专家提醒说，人们应尽量挑选釉中、釉下彩陶瓷器皿和餐具内壁装饰图案较少、图案颜色光亮的产品。

3、千万不要购买那些用手即可擦去图案的餐具。

4、对不放心的产品，可用食醋浸泡几小时，若发现颜色有明显变化应弃之不用。

陶瓷锅含铅吗，初次使用是否也像陶瓷碗要用醋泡泡？

彩色陶瓷含铅，主要指的是颜料中含铅。初次使用也要用醋浸泡。

陶瓷餐具的制作方法分为釉上彩、釉中彩、釉下彩几种。釉上彩是釉上施彩，釉下彩是釉下施彩，而釉中彩是彩色和釉子同时使用。

“釉上彩”是在烧好的白瓷表面贴花纸后再烤，工艺简单。另外，釉上彩陶瓷的烧制温度比釉下彩低，制作成本较低。而“釉中彩”是花色在釉中，“釉下彩”则是花色被釉层覆盖。由于彩釉颜料含有铅、镉等有害金属，长期使用“釉上彩”盛放醋、酒、果汁、蔬菜等有机酸含量高的食物，重金属会随食物一起进入人体，久了会引发慢性重金属中毒、免疫能力下降，以及一些血液系统疾病等。

在购买陶瓷餐具时，首先要特别注意购买时要选择正规的市场，要看餐具是否标明厂址、厂名、执行标准等；其次是购买时要注意看餐具的成色，用手触摸餐具表面，看内壁是否光洁，是否有开裂、凸凹不平等变形的情况；还有就是用鼻子嗅，看是否有异味。此外

，在选购时，尽量不要挑选色彩鲜艳和颜色深的餐具，要选择有正规厂家的产品。购买时，最好不要买陶瓷餐具里面带花的。

在使用陶瓷餐具时，最好先用沸水把餐具煮上5分钟，开水可以起到杀菌的作用，然后再放到常温的食醋里浸泡1-2小时，因为陶瓷在遇到酸性物质时，会溶解出一些餐具中所含的有毒物质。对不放心的陶瓷餐具，可用食醋浸泡几小时，若发现颜色有明显变化应弃之不用。

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