小茴香功效与作用(香附与小茴香功效与作用)
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小茴香的作用与功效 小茴香有什么功效与作用?
1、祛寒止痛
对寒湿、气滞引起的子宫虚寒、腰背冷痛、肚腹胀满、大便溏稀及疝气等有很好的疗效,临床多与肉桂、沉香、乌药等温中、理气药物合用。治疗妇女因贪风受凉、冒雨涉水及气滞等原因造成的痛经,可在月经前3天用小茴香15克研末冲服,连服3日,能起到温经祛寒、行气止痛的作用。
2、理气和胃
如遇胃寒呕吐、食欲不振、胃脘胀痛者,可与干姜、木香等配伍使用。慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡的病人表现出胃脘冷痛、喜温、畏寒肢冷等症状的,可用小茴香100克、生姜200克同捣,再炒黄研末,于每日早晚用小米汤送药10克治疗。
把小茴香炒热,装入布袋中温熨胃脘或小腹,对上述胃痛或寒凝引起的腹痛及痛经都有良好的止痛效果。现代医学研究表明,小茴香治疗胃肠道病症的机理在于其细胞内含有丰富的茴香油,该物质能刺激胃肠道蠕动,可帮助排除气体、减轻疼痛,故临床多作为安全高效的消胀药使用。
3、温肾缩尿
用于肾阳不足之遗尿、或先天不足或房劳伤肾或年高肾衰引起的夜尿多或睡中遗尿、腰膝酸软冷痛,可与益智仁、桑螵蛸、覆盆子同用。
4、养胃、暖胃
一般中医在开养胃方时,小茴香的用量也要比大茴香更多。这是因为小茴香中所含的茴香油,它还能刺激肠胃神经血管,促进消化液分泌,增加肠胃蠕动,排除积存的气体,有健胃、行气的功效,适合脾胃虚寒的人食用。如果你肚子有些痛(这在冬天时很常见),可在做菜时加点小茴香,或把小茴香加到米粥中。
小茴香的功效与作用
一般情况下,我们榨取茴香的成分——茴香油。因为茴香油能过刺激肠神经血管,促进消化液分泌,增强肠道蠕动,排出积存的气体,对脾胃、行气有一定的疗效。此外,小茴香的疗效更是明显。
1、小茴香对于治疗痛经月经来潮时小腹冷痛,面色苍白无光泽,舌质淡,苔白等都有帮助,能使疼痛处得热则舒,缓解疼痛严重者呕吐,脉虚无力的症状。
2、对于治疗肾虚腰痛,转侧不能,嗜卧疲弱者有一定的功效。
3、治溃疡病属虚寒也有一定的帮助。取小茴香、香附、白芷各10g,乌贼骨、炒田七粉各15g,延胡12g,大黄6g。用法:共研为细末,每日服3次,每次用温开水送服,空腹时服,不但可止酸、止痛,而且有助于溃疡的愈合。
4、小茴香能治小便夜多及引饮不止。取来小茴香洗干净,加入少许盐,炒至粉末,用糯米糍一手大,蒸软糯米糍,蘸着茴香粉吃。
5、茴香含有矿物质、红萝卜素、挥发油,能温肾散寒、和胃理气,一般人大多撷取它的叶和种子制成花草茶。
小茴香的功效是什么
小茴香功效与作用
温中理气、理气和胃
1.温中理气:小茴香性温,临床多与肉桂、沉香、乌药等温中、理气的药物合用,可温肾散寒,缓解女性因受凉、冒雨涉水、血瘀气滞引起的痛经。2.理气和胃:小茴香中的芳香油物质可加速消化液分泌、加快肠胃蠕动、消纳积食,从而缓解胃寒、腹痛导致的恶心、呕吐等症状。
注意事项
适宜人群
痉挛疼痛者
禁忌人群
阴虚火旺、内热者
不宜同食
西瓜、雪梨
小茴香不宜与寒凉食物同食,如西瓜、雪梨、苦瓜等,同食易刺激脾胃,尤其脾胃虚弱者易出现腹泻的症状。
食用方法
清炒
小茴香用清水洗净后切段,锅中油热后,取适量的干辣椒,将切好的小茴香段入锅快速翻炒,变软后加适量食用盐调味,翻炒均匀后出锅即可食用。
想问问朋友们知道小茴香有什么功效和作用吗?
茴香具有缓解疼痛、抗炎,抑菌,促进胃肠蠕动,保肝、抗肝纤维化等功效。茴香作为常用的食材,最早载于《唐本草》,系一年生草本植物,又名怀香、怀香子、茴香子。现代研究发现,茴香具有如下药理作用:
1.缓解疼痛、抗炎:茴香挥发油能使各种动物模型的炎症反应得到缓解,同时能抑制对醋酸引起的小鼠扭体反应,所以茴香挥发油具有缓解疼痛和抗炎的作用。
2.抑菌:茴香醚是茴香的主要抑菌成分。对存在于水果的各种致病细菌进行采样,用茴香的蒸馏提取物的有效抑菌成分(精油)进行抑菌筛选研究,结果表明茴香具有良好的抑菌效果。茴香籽挥发油的抑菌实验结果表明,茴香挥发油抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽抱杆菌、变形杆菌菌种的生长。虽然茴香籽及其提取物的抑菌机制研究较少,但大量实验已经证实茴香有抗菌作用。
3.促进胃肠蠕动:茴香能使胃肠蠕动得到增强,使气体排除减轻肠胃的膨胀。原理是利用热传导功能加上辐射的作用,使肠腔内的血液循环得到促进快速重新分配,这样就可以使肠壁水肿、出血现象得到缓解,肠壁的通透性也得到增强,内环境紊乱等现象也就不再发生了。
4.保肝、抗肝纤维化:茴香能抑制肝纤维的进展,从而对肝微粒体氧化酶有影响作用。茴香通过拮抗醛固酮受体,抑制肝星状细胞的活化和增殖,减少胶原纤维的生成,提高肝的各项功能,增强肝脏对醛固酮的灭活作用。
5.其他:茴香可提高免疫促进血清溶血素形成以及促进T淋巴细胞增殖。茴香能促进胆汁的分泌,并使胆汁固体成分增加,所以说茴香具有利胆作用。茴香对肝硬化腹水大鼠总排尿量有明显的促进作用。
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