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如何补肝养肝（如何补肝养肝护肝）

如何做 2023年04月14日 00:00 265 菜师傅

菜谱教程目录：

肝对我们来说非常重要，那么平时该如何养肝护肝呢？

肝脏是人体重要的排毒器官。我们都应该关心酱油的健康平时多喝水可以起到保护肝脏的作用，促进肝内毒素的排出，不能随便用药。否则会对肝脏造成损伤。让我们具体了解一下如何护理肝脏。保肝秘诀1:多喝水。多喝水可以补充体液，加强血液循环，促进新陈代谢，多喝水可以促进腺体，特别是消化线和胰液，胆汁的物团分泌，促进消化、吸收、废物排出，减少代谢产物和毒素对肝脏的损伤。护肝秘诀2:用中药护肝。中医认为不能补肝，一补就生气，补脾补肾就能养肝。

对于脾虚的人，服用人参、健脾丸、薏米、山药、丝汤粥。对于肾虚的人，可以服用六味地黄丸，使用枸杞、天颤烂麻佐林。对肝大的人来说，用单剂逍遥丸、菊花泡茶等可以保护肝罩洞橘脏。护肝秘诀3:心情开朗。要想变得强壮，首先要学会生气，即使生气也不要超过3分钟，内心平静乐观，无忧无虑，努力扑灭肝火，让肝气正常生发，顺利。违反这个自然规律，会伤肝气。因此，保持心情开朗可以保护肝脏。保肝食谱4:注意饮食平衡。

食物要保持平衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例。同时，要不偏不倚地少吃辛辣食物。饮食合理，营养平衡有助于保护肝脏，避免因招待过量而损害肝脏。保肝秘诀5:保持适量运动。加强锻炼，提高自身免疫力中医专家指出，运动可以预防脂肪肝，消耗体内不必要的脂肪。已经患有脂肪肝的人要坚持锻炼身体，适当进行慢跑、快走、骑自行车等有氧运动。这可以消耗体内热量，控制体重增加。

保肝秘诀6:喝酒前吃点东西。喝酒秘诀离不开喝酒前吃。少喝酒自然少受伤害。如果一定要喝，并且想采取预防措施，那就是多吃东西，垫肚子，吃东西后在胃粘膜、肠黏膜上形成保护膜，不仅能保护肠胃，还能防止部分酒精进入血液，降低醉酒程度。如何照顾我们的肝脏？肝脏对人体很重要。平时我们都要注意不要随便使用药物，保持冷静，保持心平气和，起到保护肝脏的作用，有效地避免肝病。

吃什么对肝好怎么养肝

养肝用：糯米、黑米、瑞蛹虫草、高粱等；肉鱼类如：牛肉、鲈鱼、鲫鱼，可做成汤、粥、茶等美食。可以保护肝脏，让肝脏更健康。

1、动物肝脏

动物肝脏含有丰富的铁，是最理想的补血食物之一。可以卤制、爆炒、煮汤，建议和绿色蔬菜搭配。年轻女性一周吃2-3次即可，每次10-30克，50岁以上的女性最好少吃。

2、黑芝麻

有一个最简单的秘诀，黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。

芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

3、桑葚干

桑葚干是水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容，但孕妇慎用。

4、黑枣

干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，它们每100克含铁量在3.7-3.9毫克之唯袜如间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是好并促进铁离子吸收的重要因子，让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲汤、煮粥食用。

5、莲藕

藕性温和，鲜藕止血，熟藕补血。莲藕，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血。有口鼻出血的病人，可以紧急服用新鲜的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处，但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。

扩展资料：

养肝食疗菜谱

1、茄汁青鱼片：青鱼补肝明目，养胃健脾。适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。

2、素焖扁豆：扁豆被誉为春季首选健脾和胃的素补佳品，尤其适用于老人、孕妇、乳母，以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。

3、韭菜猪肝汤：韭菜性温辛香，春天吃最能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。

4、首乌粥：将首乌放入锅内,水煮30分钟后,去渣留浓指启汁，再将粳米、大枣、冰糖放入锅内，先用武火煮开后，改用文火熬成粥。

5、黑米粥：黑米性平味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。

参考资料：百度百科-养肝

如何才能养肝护肝

在生活中，我们应该注重养肝护肝，下面我为大家介绍一下养肝护肝的方法，欢迎大家阅读。

如何才能养肝护肝

1、青色陪槐食物入肝

药物中的青蒿、青皮都是入肝经的。食物中的芦贺友青菜也大多入肝胆，如仙人掌，青柠檬，青黄瓜等，当季蔬菜中的韭菜、茼蒿、菠菜、香椿等都是餐桌上的美味春芽。麦苗色青，拍巧还是治疗黄疸的良药。在口苦口干比较明显时，如果不是血虚所致的'虚火，可食用黄瓜、绿豆等都有清肝火、解毒的效果，但虚热以养阴血为主，阴血足则火自然敛降。

2、早睡眠以养肝

在中医的理论中，子时是胆经循环的时段，丑时(1:00~3:00)属肝经循行时段。因此建议大家在这个时段里要保证睡眠，这样才有利于肝胆的健康。另外，肝病患者也是非常需要注意保证睡眠的，这样才可以使得血能归肝，让药物发挥更大的疗效。女性养生以养血为主，如果经常熬夜常常会使得阴血亏虚，造成面色萎黄、失眠多梦、月经量少等肝血亏虚的症状。

3、补肾方能养肝

肝肾同源，黑芝麻补肾，又能补肝血，就是因为水能生木，补肾方能养肝。这就是中医“虚则补其母”的治疗方法。

4、饮食清淡，少食辛辣

辛辣伤血，故肝病的人不宜吃的过辣过咸，豆制品也在慎食之列。豆本身属肾，外形又极象肾脏，所以补肾又可补肝，但对肝肾的压力也重，故不宜多食。中医一向尊崇天人合一的精神，在治疗的同时辅以正确的日常调养，将会相得益彰。

吃什么补肝养肝

以下是补肝养肝的食物：

1、鲈鱼

鲈鱼含有非常丰富的蛋白质、维生素B2、糖类、无机盐、脂肪、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、锌、铜、铁、硒等营养成分，吃了具有补肝肾、化痰止咳、健脾胃的功效，肝肾毁丛不足的人们可以多吃点，此外，它还能治疗脾胃虚弱、水肿、消化不良等。

2、枸杞子

枸杞子性平味甘，是中医常用的滋补肝肾的中药，民间也习惯用枸杞子泡茶饮，以调补肝肾。凡更年期女性皆宜食用，对肝肾阴亏、阴虚火旺、头晕目眩、腰酸腿软者，食之颇有裨益。

3、猪肉皮

猪肉皮是比较常见的食材，这种食材具有滋阴润燥的效果，猪肉还有护肤的效果，很多女性喜欢吃猪皮来让肌肤充满胶原蛋白，保持美丽容颜。

4、芝麻

芝麻甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，宜食之。

5、银耳

银耳性平味甘、淡，有滋阴润肺、生纤野樱津止咳、补气和血、强身壮体、美容嫩肤等功效，是一种有补益作用的名贵食品。秋天常吃白木耳，对阴虚引起的咽干口渴、大便燥结等有很好的防治作用。

扩展资料:

养肝方法:

1.蛋白质能修复肝脏

鸡脊州蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的爱。蛋白质的功能：这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。

2.肝脏爱吃糖

糖的功能：大部分人都不知道，糖是保护肝脏的重要物质。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右，如果一个人长时间处于缺乏能量的状态，就会影响肝脏功能。糖还能合成一种叫肝糖原的物质，储存在肝脏中，可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。

参考资料：养肝补肝的食物--人民网

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